Bektaşi üzümünde külleme: işaretler, nedenler, kontrol önlemleri, önleme

Külleme (spheroteca), bektaşi üzümünün en yaygın hastalıklarından biridir. Enfeksiyona aynı adı taşıyan bir mantar neden olur. Bektaşi üzümü çoğunlukla külleme nedeniyle ölür.

Hastalık, yaprakların dökülmesine, büyümenin durmasına, sürgünlerin deformasyonuna ve kurumasına, çalının kışa dayanıklılığının azalmasına ve sonuçta ölümüne yol açar. Hastalık çok tehlikeli olmasına rağmen özellikle gelişimin ilk aşamalarında fark edilirse tedavi edilebilir. Çeşitli kontrol önlemleri kullanılmaktadır. Mantar kimyasallar ve halk ilaçları kullanılarak giderilir.

Külleme belirtileri

Küllemenin ortaya çıkması genellikle ilkbaharda beklenir, çünkü bu dönemde yüksek nem ve düşük sıcaklık vardır. Olası yenilgi bektaşi üzümü ve yaz aylarında.

Bektaşi üzümlerini kurtarmak için hastalığı zamanında tanımak önemlidir. Külleme belirtileri spesifik olduğundan bunu yapmak zor değildir:

1. Her şeyden önce mantar çalının alt kısmına saldırır. Yapraklarda ve sürgünlerde gevşek beyazımsı bir kaplama oluşur. Dokunulduğunda kurudur ve una benzer, ancak rüzgar estiğinde veya bitki sarsıldığında parçalanmaz. Etkilenen bölgeyi parmağınızla ovalarsanız beyaz kalıntıyı silebilirsiniz.
2. Yenilgi çalılıklara yayılır. Üst yapraklar ve sürgünler beyaza döner. Sonunda hastalık yumurtalıklara veya meyvelere yayılır. Bütün çalılık unla kaplı görünüyor.
3. Plak yoğunlaşır ve parmakla silinmez.Daha sonra gri veya kahverengi bir renk tonu alır.
4. Etkilenen meyveler deforme olur, küçülür ve kurur.
5. Yapraklar kıvrılır, kurur ve düşer. Sürgünler deforme olur ve gelişmeyi durdurur.

Etkilenen bitkilerde fotosentez bozulur. Çalı zayıflar ve olumsuz çevresel faktörlere ve kışın soğuğuna tolerans göstermez. Sonuç olarak bektaşi üzümü ölür.

Not! Toz halinde küf bahçe boyunca hızla yayılır. Sadece bektaşi üzümü değil aynı zamanda kuş üzümü, hanımeli ve diğer meyve ve meyve mahsullerini de etkiler.

Hastalığın nedenleri

Külleme mantarı toprakta, düşen yapraklarda ve diğer bitki kalıntılarında kışı geçirir. Gelişimi aşağıdaki faktörler tarafından tetiklenir:

1. Sıcak havalarda yüksek nem. Bu nedenle hastalık genellikle bitkiyi ilkbaharda, mayıs ayı başlarında etkiler.
2. Sıvı durgunluğu. Bu, aşırı sık ve bol sulama ve toprağın gevşememesi ile kolaylaştırılır.
3. Kışlama için uygun koşullar. Bahçıvan tarafından, sonbaharda düşen yaprakları, ekili bitkilerin üst kısımlarını ve yabani otları sahada bırakarak oluşturulurlar.
4. Yoğunlaştırılmış ekimler, hava değişiminin bozulmasına katkıda bulunarak mantarın gelişimi için uygun koşullar yaratır.
5. Hijyenik budama yok. Çok kalın bir taç normal hava değişimini engeller. Enfeksiyondan etkilenen dalları derhal tespit etmek ve uzaklaştırmak için sıhhi budama yapılır.
6. Ayıklama yok. Yabani otlar mantarların taşıyıcılarıdır.
7. Zararlılar mantar ve viral enfeksiyonları yayar.
8. Ara sıra yağan yağmurlar. Uzun süreli bulutlu havalardan sonra bitki enfeksiyonu riski önemli ölçüde artar.

Açıklanan faktörlerin tümü bahçıvandan etkilenemez.Yeniden enfeksiyonu önlemek de dahil olmak üzere, kişinin ortadan kaldırabileceği kişilere özel dikkat gösterilir.

Bu ilginç! Toz halinde küf genellikle Amerikan küfü olarak adlandırılır. Ülkemize Amerika'dan getirildiği sanılmaktadır.

Bektaşi üzümünde külleme ile mücadele için önlemler

Hastalık ne kadar erken fark edilirse ondan kurtulmak o kadar kolay olur. Plak zaten gri veya kahverengi bir renk almışsa, bektaşi üzümlerinin işlenmesi daha uzun sürecektir.

Mantar ilkbahar ve yaz aylarında sporlar salgılar. Bu nedenle ilk ilaçlamadan sonra hastalık belirtileri kaybolsa bile bitkiye yılda en az 3 kez ilaçlama yapılır.

Bektaşi üzümü külleme için ne zaman tedavi edilir:

• çiçeklenme başlamadan önce;
• çiçeklenmeden sonra;
• yaprak dökümünden sonra.

İleri evrelerde dahi hastalıktan kurtulmak mümkündür. Erken aşamalarda kimyasallara ihtiyaç duyulmaz, bu durumda halk ilaçları kullanılır.

Hastalığı tedavi etmeye başlamadan önce etkilenen tüm yaprakları ve sürgünleri çıkarın. Alandan alınıp yakılıyorlar. Bundan sonra bitkilere püskürtülür.

Bektaşi üzümlerinin cömertçe işlenmesi önemlidir, böylece tüm parçalar kalın bir ürün tabakasıyla kaplanır. Yaprakların iç kısmına özellikle dikkat edilir.

Halk ilaçları

Halk ilaçları, hastalığın belirtileri henüz ortaya çıktığında bektaşi üzümü tedavisinde etkilidir. Bu tür preparatlar kimyasal madde içermez ve bu nedenle insanlar ve çevre için güvenli kabul edilir. Kullandıktan sonra meyvelerden zehirlenme riski yoktur, meyve döneminde bile kullanılmasına izin verilir.

Bektaşi üzümünde küllemeye neden olan mantarı ortadan kaldırabilecek birçok halk ilacı vardır. Aşağıda bunlardan en etkili olanlarından bahsedeceğiz:

1. Soda, aspirin, sabun ve yağ. 2 yemek kaşığı. l.soda, 4 aspirin tableti, ¼ parça rendelenmiş çamaşır sabunu ve 2 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ bir kova su içinde seyreltilir.
2. Sabunlu kül. 10 litrelik bir kovaya 2 kg kül ve 1 adet rendelenmiş çamaşır sabunu doldurulur. Ürünün iki gün demlenmesine izin verilir, ardından karıştırılarak bitkilere püskürtülür.
3. Sabunlu soda külü. 0,5 adet çamaşır sabunu (tercihen koyu renkli) rendelenir ve 10 litrelik kova suya dökülür. Buna 50 gr soda külü ekleyin. Kalan hacim sıcak su ile seyreltilir. Malzemeler çözünene kadar karıştırılır. Preparatın oda sıcaklığına soğumasına izin verilir, ardından bektaşi üzümü işlenir.
4. Ekşi süt, peynir altı suyu veya kefir. 2 litre süt ürünü 8 litre su ile seyreltilir. Efekti arttırmak için ürüne 30 damla iyot ekleyin.
5. Sığırkuyruğu. 3 litre suya 1 kg sığırkuyruğu eklenir. Ürünün üç gün demlenmesine izin verilir, ardından 12 litre sıvı seyreltilir. Ortaya çıkan preparat bektaşi üzümü üzerine püskürtülür.
6. Soğan ve sarımsak kabukları. 10 litre kaynar suya 0,5 kg soğan kabuğu ve 200 gr sarımsak kabuğu dökülür. Ürünün 4 gün demlenmesine izin verilir.
7. Solucan otu. 0,5 su bardağı kuru solucan otu, 10 litre kaynar su dökün. Ürün 24 saat demlenir, ardından 2 saat kısık ateşte kaynatılır, süzülür.
8. Ladin iğneleri. Kovanın üçte biri ladin iğneleriyle doldurulur. Hacmin geri kalanı kaynar su ile doldurulur. Ürünün üç gün demlenmesine izin verilir. Daha sonra süzün ve 0,5 parça çamaşır sabunu ekleyin.
9. At kuyruğu 1 kg at kuyruğu 3 litre suya dökülerek 2 saat kaynatılır.At kuyruğu ile birlikte kaynatma 10 litrelik kova suya dökülür, geri kalan hacim oda sıcaklığında su ile tamamlanır. Ürün 2 gün süreyle infüze edilir.
10. Sodalı süt. 10 litrelik kovaya 1 litre süt dökün ve 0,5 kg soda ekleyin.Malzemeleri suyla dökün ve soda tamamen eriyene kadar karıştırın.
11. Zelenka. Bir kova suda 20 damla parlak yeşili eritin.
12. Amonyak ve tarçın. Bir kova suya 100 mg amonyak dökülür ve üzerine 20 gr tarçın eklenir. Ürünün 4 saat demlenmesine izin verin, ardından karıştırın ve bektaşi üzümü püskürtmek için kullanın.

Halk ilaçları kullanılarak, sorun ortadan kalkana kadar haftada 1-2 kez külleme bektaşi üzümü püskürtülür. Ayrıca bitki hastalanmasa bile uzun yağmurlardan sonra da kullanılırlar. Çiçeklenme öncesi ve sonrasında ve ayrıca yaprak dökülmesinden sonra tedaviler gereklidir.

Yaprakların içi de dahil olmak üzere tüm çalıya püskürtün. Ayrıca bitkilerin etrafındaki toprağı sulamak için solüsyonlar kullanılır. Bundan önce tüm yabani otlar giderilir ve toprak gevşetilir.

Tedavi güneşin aktif olmadığı kuru havalarda gerçekleştirilir. Aksi takdirde ürün yağmurla yıkanacaktır.

Tavsiye. Sadece hastalıklı bitkinin değil, yanında yetişen meyve ve meyve çalılarının da ilaçlanması tavsiye edilir.

Biyolojik ürünler

Bitkinin zaten yumurtalıkları ve tam teşekküllü meyveleri varsa, biyolojik preparatlar kullanılır. Suyla yıkanır, çevreye zarar vermez ve insan sağlığına tehdit oluşturmaz. Son tedavi hasattan en geç 10 gün önce yapılır.

En popüler biyolojik ürünler:

1. "Fitosporin". İlaç sadece çalının her yerine püskürtülmez, aynı zamanda altındaki toprak da sulanır. Bektaşi üzümü her 2 haftada bir ürünle tedavi edilir.
2. "Alirin-B". Ürün mantarları yok eder ve bitkideki nitratları uzaklaştırır. Meyvelerdeki C vitamini miktarını arttırdığına inanılıyor. Çevrelerindeki bitkileri ve toprağı tedavi ederler.

Kimyasal maddeler

Eğer külleme çalıların çoğunu etkilemeyi başardıysa, halk ilaçları etkisiz olabilir.Daha sonra kimyasallar kullanılır. Sadece mantarı yok etmekle kalmaz, aynı zamanda yeniden ortaya çıkmasını da engellerler.

Kimyasalların dezavantajı çevre ve insan sağlığına olumsuz etkileri olmasıdır. Bektaşi üzümü çiçeklenme veya meyve verme sırasında işlenmişse meyveleri yemek tehlikelidir.

Daha sonra, bektaşi üzümlerindeki külleme ile kimyasallar kullanarak nasıl savaşacağınızı anlatacağız:

1. "Raek" – aktif maddesi mantar hücrelerindeki sentez işlemlerine müdahale eden, büyümesini durduran ve miselyum oluşumunu önleyen bir emülsiyon. Toksisitesi düşük olan bu ilaç yağmurla yıkanmaz ve uzun süre çalışır. Hazırlamak için 2 ml ilacı 10 litre suyla seyreltin. Bu miktar 3-5 çalı için yeterlidir. Tedavi 7-8 gün arayla 4 kez gerçekleştirilir.
2. "Topaz" – külleme karşı en etkili ilaçlardan biri. Ana aktif maddesi spheroteca'yı yok etmeyi amaçlamaktadır. Yeniden enfeksiyon olasılığını ortadan kaldırır. Mantarı 3 günde yok eder ve 7 gün daha enfeksiyon kapmasını engeller. Su ile yıkanmaz. Bir çözelti hazırlamak için 6 ml emülsiyonu 10 litre suyla seyreltin. Haftada 3 kez tedavi uygulayın.
3. "Vektra". Çoğu mantar hastalığına karşı etkilidir. Mantarı yok eder, bitki dokusuna nüfuz eder ve yeniden enfeksiyonu önler. Yağmurda yıkanmaz. Bir çözelti hazırlamak için ilacın 2 ml'sini 19 litre suyla seyreltin.
4. "Tiovit-Jet". Aktif madde, mantarın hayati süreçlerini bozarak kükürt açığa çıkarır. Ürün toz halinde satılmaktadır. Yağmurla yıkanmaz ve bitkiyi 10 gün boyunca yeniden enfeksiyondan korur. Bektaşi üzümü tedavisi için 30-80 g ilacı 10 litre suyla seyreltin.

Tanımlanan fungisitler tehlike sınıfı 3'e sahiptir ve insanlar, hayvanlar ve çevre için hafif derecede toksiktir. Bektaşi üzümü çiçeklenme sırasında onlarla işlenmesi yasaktır.

Önemli! Kimyasallarla çalışırken koruyucu maske ve eldiven kullanın.

Kurtarılan bir bitkinin meyvelerini yemek mümkün mü?

Beyazımsı bir kaplamayla kaplı meyveler çekici görünmüyor. Yemekleri tatsızdır, ancak hastalık tadı etkilemez.

Tamamen ince bir plak tabakasıyla kaplanmayan meyveler, üzerinde beyaz lekeler kalmayacak şekilde yıkanır ve yenir.

Yıkanmayan kalın bir plak tabakasıyla kaplanan meyveler soyulur. İşlenmiş formda (reçel, turta dolgusu, komposto) kullanılırlar.

Dikkat! Alerjiye yatkın kişiler külleme bulaşmış meyvelerden kaçınmalıdır. Mantar sporları alerjik reaksiyona neden olabilir.

Hastalık önleme

Külleme tedavi edilebilir olsa da, ortadan kaldırılması kolay değildir. Hastalık bitkinin kışa dayanıklılığını azaltır, bu yüzden bahçıvanın parasını ödemek zorunda kalacak bektaşi üzümü bakımına artan ilgi ve soğuk havalara hazırlık.

Bu sorunlardan kaçınmak için önleyici tedbirlerin alınması önemlidir:

1. İniş. Bektaşi üzümü bahçenin açık bir alanına dikilirse enfeksiyon riski azalır. Bitkinin yeterli güneş alması önemlidir. Önlemenin bir başka koşulu da çalıların birbirinden belli bir mesafeye dikilmesidir.
2. Kırpma. İlkbahar veya sonbaharda eski, hasarlı dalların yanı sıra tacı kalınlaştıran sürgünler budanır.
3. Sulama kurallarına uygunluk. Çalı, kuru havaya bağlı olarak haftada bir defadan fazla sulanmaz. Sulama ve yağıştan sonra toprak gevşetilir.
4. Ot temizleme. Çalılığın etrafındaki alan düzenli olarak yabani otlardan arındırılır.Yabani otların büyümesini yavaşlatmak için toprağı malçlayın.
5. Haşlanma. Çoğu hastalık karlar eridikten hemen sonra çalıların üzerine kaynar su dökülerek önlenebilir. Sıcak suyun sadece bektaşi üzümü etrafındaki zemine değil aynı zamanda dallarına da ulaşması önemlidir. Tomurcuklar zaten açılmışsa bu yapılamaz.
6. Önleyici tedavi. Mayıs ayı başlarında bektaşi üzümlerine bir bakır sülfat veya "Fitosporin" çözeltisi püskürtülür.

Çözüm

Külleme, genellikle bektaşi üzümlerini etkileyen tehlikeli bir mantar hastalığıdır. Yaprakların dökülmesine, sürgünlerin gelişmesinin durmasına, deforme olmasına ve dökülmesine neden olur. meyveler, bitkilerin kışa dayanıklılığını azaltır ve fotosentezi bozar. Tedavi edilmezse meyve ve meyve çalıları ölür.

Küllemeyi tedavi etmek mümkündür. Bu amaçla fungisitler, biyolojik ürünler ve halk ilaçları kullanılmaktadır. Güvenli ilaçlar ancak tedaviye hastalığın başlangıcında başlanırsa etkili olacaktır.