Belarus yetiştiricilerinden bektaşi üzümü çeşitleri: “Ravol”, “Coral” ve diğerleri

Bahçıvanlar çoğunlukla bakım konusunda iddiasız, hava koşullarına dayanıklı ve lezzetli meyveler üreten arsaya dikim için bektaşi üzümlerini seçerler. Tüm bu kriterler, Belarus yetiştiricileri tarafından yetiştirilen çeşitler - Ravolt, Coral ve Belarusian Sugar - tarafından karşılanmaktadır. Özelliklerinden, hangi bölgelere uygun olduğundan ve nasıl yetiştirilebileceğinden bahsedeceğiz.

Belarus'ta imar edilen bektaşi üzümü çeşitleri

Belarus ılıman bir iklim bölgesinde yer almaktadır. Özellikleri ılıman kışlar, serin yazlar ve arktik rüzgarlardır. Bu gibi durumlarda bektaşi üzümü çeşitleri Ravolt, Coral ve Belorussky Sugar başarıyla gelişir.

Önemli! Her üçü çeşitler külleme karşı dayanıklıdır ve antraknoz.

Bitki Özellikleri:

1. Bektaşi üzümü Ravolt - Temmuz ayının sonunda meyve veren, dona dayanıklı, orta-geççi bir çeşittir. Dikenler hafif, seyrek, tek, küçük boyutlu, gövdeye dik olarak yerleştirilmiştir. Verimlilik yüksek - 10 t/ha'ya kadar.
2. Çeşitli Mercan - dona dayanıklı erken olgunlaşan bektaşi üzümü, haziran ayı başlarında meyve verir. Uzun ikili ve üçlü sivri uçları vardır. Verim son derece yüksektir – 14 t/ha.
3. Belarus şeker çeşidi Orta-erkenci çeşidine aittir, haziran sonundan temmuz başına kadar meyve verir ve dona dayanıklıdır. 12-18 yıl meyve verir. Çok sayıda diken ve kahverengi renk ile ayırt edilir.

Menşei ve dağıtım tarihi

A.'nın önderliğinde Belarus'tan bilim adamları-yetiştiriciler.Ulusal Bilimler Akademisi Meyve Yetiştirme Enstitüsü'nden Dmitrieva, şiddetli donlara (-30°C'ye kadar) dayanıklı bektaşi üzümü çeşitleri geliştirmeye çalıştı. küllemeve sıcaklıktaki ani değişiklikler.

Bektaşi üzümü çeşitleri Black Negus ve Yarovaya'yı açık tozlaşma yoluyla geçerken, tüm niteliklerini miras alan Ravolt çeşidi elde edildi.

Enstitü personeli deneye devam etti ve Ravolt ile Yarovaya'yı geçti. Sonuç Bektaşi Üzümü Mercanıydı.

Tatlı Belarus şekeri bektaşi üzümü, Beyaz Krupny ve Belorussky çeşitlerinin geçilmesiyle yetiştirildi.

Bir notta! 2007 yılında Mercan bektaşi üzümü ve 2009 yılında Ravolt bektaşi üzümü, Belarus Cumhuriyeti Birleşik Çeşit Kaydına dahil edildi.

Çalıların özellikleri ve tanımları

1. Belarus şeker çalısının yüksekliği 1-1,5 m'ye kadardır. Dallar uzun, düz, hafifçe yayılıyor ve meyvelerin ağırlığından dolayı yere doğru eğiliyor. Bir çalıdan verim 3,5-6 kg'dır. Büyük, grimsi yeşil bir renk tonuna sahip yapraklar.
2. Ravolt, 0,8-1 m yüksekliğe kadar orta yayılan bir çalı olarak büyür. Dallar küresel bir taç oluşturur. Bazal sürgünler yere doğru bükülmez, yukarı doğru uzanır. Yaprakların rengi yeşil olup arka tarafı pürüzlüdür. Mayıs ayında çiçeklenmeye başlar.
3. Mercan 1 m yüksekliğe kadar kompakt bir çalı olarak büyür.Bazal gövdeler kalın iğnelerle kuvvetli bir şekilde dikenlidir.

Referans. Bahçecilikte çalılar dekoratif çit dikmek için kullanılır.

Sıcaklık direnci

Her üç bektaşi üzümü çeşidi de dona dayanıklıdır. -30°C'ye kadar olan sıcaklıklara dayanıklıdır.

Nem ve kuraklığa dayanıklılık

Çalılar kuru havayı 3-4 haftaya kadar tolere eder. Çiçeklenme ve meyve verme döneminde haftada bir kez bol sulamaya ihtiyaç duyarlar. Bataklık yerler ve yüksek nem, çalıların büyümesini geciktirir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Yirminci yüzyılın başında bektaşi üzümü çalılarının çoğu külleme nedeniyle yok edildi. Ravolt, Mercan ve Belarus Şekeri çeşitleri bu hastalığa ve antraknoza karşı oldukça dirençlidir. Zararlılar (yaprak bitleri, akarlar) önleyici tedbirler alındığı takdirde bitkiler için tehlike oluşturmaz.

Meyvelerin özellikleri ve tanımı

1. Ravolt bektaşi üzümü meyvelerinin tanımı: Meyveleri yuvarlak, koyu kırmızı renkli, 3,4-4,4 gr ağırlığında, tadı tatlı ve ekşidir. Fırça başına 1-2 adet.
2. Çeşitli Mercan: Meyveler yuvarlak-oval, beyaz mumsu kaplamalı, sarı, ağırlığı 3 g'ı geçmez, 1-2 parça halinde toplanır. İçi sulu, kabuğu incedir.
3. Belarus Şeker'de 9-10 gr ağırlığında iri meyveler, açık yeşil renktedir. Derisi pürüzsüz, ince fakat dayanıklıdır, bu da onların mekanik hasar olmadan taşınmasına olanak tanır. Tadı tatlıdır, tatlıdır. Taze olarak tüketilirler.

Kullanım alanları

Bektaşi üzümü taze ve dondurulmuş olarak yemek pişirmede, reçel, reçel, komposto, salata, meyve kokteyli ve fırınlanmış ürünler yapımında kullanılır.

Tıpta bektaşi üzümü vücuttaki metabolik bozukluklar için diüretik ve choleretic ajan olarak tavsiye edilir.

Diğer çeşitlere ve melezlere göre avantajları ve dezavantajları

Belarus bektaşi üzümü çeşitlerinin avantajları:

• bakım kolaylığı;
• donma direnci;
• külleme, antraknoza karşı direnç;
• taze meyvelerin taşınabilirliği;
• kendi kendine tozlaşan.

Bahçıvanların içerdiği dezavantajlar, çalıların bakımını, budamasını ve hasat edilmesini zorlaştıran dikenlerin varlığıdır.

Büyüyen teknoloji

Başarılı ekim çok fazla çaba gerektirmez, çünkü bu bektaşi üzümü çeşitleri bakım konusunda iddiasızdır.

Optimum koşullar

Çernozem, tınlı, kumlu tınlı topraklar ekime uygundur. Bektaşi üzümü karanlık yerlerde, güneş ışığı olmadan, yakın yeraltı suyuyla (1,5-2 m'ye kadar) zayıf büyür. Taslaklardan ve kuzey rüzgarlarından hoşlanmaz.

İniş tarihleri ​​ve kuralları

Bektaşi üzümü, tahmin edilen donların başlamasından bir ay önce sonbaharda ekilir. Soğuk bölgelerde toprağın ısınmasıyla tomurcukların şişmesi arasındaki süre çok kısa olduğundan ilkbaharda ekim yapılması önerilmez.

Nasıl ekilir:

1. 50 cm çapında ve 60 cm derinliğinde bir çukur kazın.
2. Deliğin dibine yaprak kompostu ve chernozem, 200 gr süperfosfat ve 30 gr potasyumlu gübre karışımı dökülür.
3. 2-3 kova su dökün ve emilmesini bekleyin.
4. Ortasına bektaşi üzümü fidesi dikilir, kök boğazı toprak yüzeyinden 5-7 cm yukarıya yerleştirilir, kökleri düzleştirilir ve üzeri toprakla kaplanır.

Daha fazla bakım

Sağlıklı bir hasat elde etmek için çalı bakımına ilişkin kuralları izleyin:

1. Bektaşi üzümlerini 7-10 günde bir sulayın.
2. Bitkiyi yılda bir kez besleyin. Bunu yapmak için tavuk veya inek gübresi (10 litre suya 0,5 litre infüzyon), odun külü, yaprak kompostu, mineral gübreler kullanın.
3. Köklere daha fazla hava akması ve yerde kabuk oluşmaması için toprağı gevşetin.
4. Çalı, ilkbaharın başlarında veya sonbaharın sonlarında daha iyi meyve vermesi için budanır.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Bektaşi üzümü çalılarına saldıran zararlılar yaprak bitleri, safra tatarcıkları, testere sinekleri ve akarlardır. Onlarla mücadele etmek ve önleme amacıyla bitkilere% 1 Bordeaux karışımı, koloidal kükürt (10 litre su başına 30 g) püskürtülür.

Öneri. İlkbaharın başlarında, çalılıkların etrafındaki eski malçları kaldırın - kışlayan mantarları ve zararlıları içerebilir. Yeni malçla değiştirin.

Uygunsuz bakım ve sürekli soğuk, nem ve dengesiz sıcaklık koşullarında bitki külleme, pas, antraknoz, mozaik ve septoria'dan etkilenir. Belirtiler hastalıklar – Yaprak ve meyvelerde lekelerin ortaya çıkması.

İlkbaharda önleyici amaçlar ve tedavi için çalılara püskürtülür:

• bakır sülfat %5;
• Bordo karışımı %1;
• kolloidal kükürt;
• fungisitler "Maxim", "Skor".

Kışlama

5 yaşın üzerindeki yetişkin çalılar -30°C'ye kadar donlara dayanıklıdır. Genç çalıların başarılı bir şekilde kışlaması için ağaç gövdesi çemberi saman, gübre, ladin talaşı ile malçlanır veya bitkiler tarımsal elyafla kaplanır.

Bir notta! Ahşap yapıların örtülmesi bitkiye zarar verir.

Üreme

Meyve ve meyve çalıları iki şekilde çoğaltılır:

1. Katmanlayarak. İlkbaharda genç sürgünler yere eğilerek toprakla kaplanır. Sonbahara kadar bu sürgünler kök salacak, ardından ana çalıdan ayrılarak yeni bir yere nakledilecekler.
2. Kırıntı. Geçen yılki 20-30 cm'lik kesimlerin kesildiği güçlü sürgünleri kullanıyorlar, üstteki ikisi dışındaki tüm yapraklar çıkarılıp birbirinden 7 cm mesafede toprağa ekiliyor. Daha sonra mini bir sera oluşturulur, her gün sulanır ve havalandırılır.

Bölgeye bağlı olarak ekimin özellikleri

Bektaşi üzümü ülkenin çeşitli bölgelerinde ekime uygundur. Ancak ekim zamanı ve kışa hazırlık konusunda farklılıklar vardır:

1. Güney bölgelerde, ilkbaharda, tomurcuklar şişip açılmadan önce veya sonbaharda Ekim - Kasım aylarında fidan dikilmesine izin verilir. Burcu örtmeye ve kök kısmını yalıtmaya gerek yoktur.
2. Kuzey ve Orta bölgelerde çalılar yalnızca sonbaharda ekilir. Kışın çalılar tarımsal elyafla sarılır ve ağaç gövdesine malç serpilir.

Tozlayıcı çeşitleri

Ravolt, Mercan ve Belarus şekeri kendi kendine tozlaşan bitkilerdir. Ek tozlaştırıcı çeşitlere ihtiyaç duymazlar. Ancak bir arsaya birkaç farklı bektaşi üzümü çeşidi ekerseniz, aralarındaki çapraz tozlaşma nedeniyle verim artacaktır. Meyveler daha büyük, daha sulu ve daha lezzetli olacak.

Bir notta! Bektaşi üzümü böcekler tarafından başarılı bir şekilde tozlaşır. Yağışlı yazlarda böcek çalışmalarının azalması nedeniyle verim %8-10 oranında azalır.

Çözüm

Belarus bektaşi üzümü çeşitleri Ravolt, Mercan ve Belarus Şekeri bahçıvanlar arasında popülerdir çünkü bakım konusunda iddiasızdırlar, dona dayanabilirler ve mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdırlar. Bir arsaya üç çeşit dikerseniz tüm yaz dönemi boyunca hasat sağlanacaktır.