En popüler ve verimli bektaşi üzümü çeşitleri
Bektaşi üzümü harika bir meyvedir - fazla dikkat gerektirmezler ve bahçıvanlara her yıl sağlıklı ve lezzetli bir hasat sağlarlar. Bektaşi üzümü bir vitamin ve mineral kaynağıdır: taze olarak tüketilir veya çeşitli yemeklere eklenir. Çoğu meyvenin tatlı veya tatlı ekşi tadı ve hoş sulu eti vardır. Bir fide dikerken çeşitliliğe dikkat etmek önemlidir - her bektaşi üzümü belirli koşullarda yetişmeye yöneliktir.
Rusya bölgeleri için en iyi bektaşi üzümü çeşitleri
Bektaşi üzümü, birçok yaz meyvesinin aksine, bakım konusunda iddiasızdır ve elverişsiz iklim koşullarında bile hasat üretecektir.. Ancak çeşit seçerken özelliklerine ve özelliklerine dikkat etmek önemlidir. Ülkenin kuzeyi için dona dayanıklı, hastalıklara ve zararlılara karşı güçlü bağışıklığa sahip çeşitler seçilmektedir. Güney için - bektaşi üzümü, ısıya ve yüksek neme dayanıklıdır.
Orta bölge ve Moskova bölgesi
Orta bölge ve Moskova bölgesi ılıman, ılık yazlar ve verimli, gevşek topraklarla karakterize edilir. Bu bölgeler meyve ve meyve bitkilerinin ekimi için idealdir. Bahçıvanlar buraya sezon ortasında ve geç olgunlaşan bektaşi üzümü ekiyor. Aşağıda orta Rusya için en iyi bektaşi üzümü çeşitlerinin açıklamasını ele alalım.
Erik
Küllemeye karşı dayanıklı orta erkenci çeşittir. Çalılar kuvvetli, dallar yoğun. Meyveleri büyüktür, biri yaklaşık 6 gr ağırlığındadır, şekli ovaldir, olgunlaşma sürecinde bektaşi üzümü koyu kırmızıdır ve olgunlaştığında siyah bir renk alır.Mumsu bir kaplama var, cilt ince. Meyve eti sulu, tatlı ve ekşidir, hafif erik aromalıdır; az sayıda tohum vardır. Çalı başına verimlilik 12 kg'a kadardır. Erik bektaşi üzümü kullanımda evrenseldir.
Rus sarısı
Güzel ve parlak bektaşi üzümü herhangi bir bahçe arsasını süsleyecektir. Çalılar orta büyüklükte olup düz sürgünlere sahiptir. Meyvenin ağırlığı 7 g'a kadardır, şekli yuvarlak ovaldir, kabuğu incedir ve mumsu bir kaplamaya sahiptir. Rengi sarı, eti sulu ve yumuşak, tatlıdır. Rus sarısı uzun süre çalıların üzerinde kalır, çatlamaz ve uzun mesafe taşımacılığına uygundur. Verimlilik 1 metrekare başına yaklaşık 13 kg'dır. Bektaşi üzümü lezzetli konserveler ve reçeller yapar.
Kolobok
Çalı, çok sayıda ince sürgüne sahip orta büyüklüktedir ve düzenli budama gerektirir. Çeşitlilik antraknoz ve küllemeye karşı dayanıklıdır. Bahçıvanlar takdir ediyor Kolobok dikenlerin olmaması nedeniyle. Meyvenin ağırlığı 8 gr'a kadar, şekli yuvarlak, rengi koyu kiraz, kabuğu yoğun ve pürüzsüzdür. Tadı narin ve tatlıdır, aroması zengin meyvedir. Verim sabittir - bahçıvanlar her mevsimde bir çalıdan 6 kg'a kadar hasat yapar.
Leningrad bölgesi
Leningrad bölgesi - ılıman bir iklime, ılıman kışlara ve sıcak yazlara sahiptir. Sık yağış, sis ve rüzgar nedeniyle hava kararsız. Yüksek nem koşullarında mantar ve viral hastalıkların gelişme riski yüksektir, bu nedenle güçlü bağışıklığa sahip çeşitlerin seçilmesi önemlidir.
Beyaz Geceler
Bitkiler kompakt, orta büyüklüktedir. Meyveleri oval yuvarlaktır, her biri yaklaşık 4 gr ağırlığındadır, rengi sarımsıdır, kabuğunda hafif bir tüy vardır. Meyve eti yoğun ve tatlıdır, ekşi değildir. Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklıdır ve nadiren böcek zararlılarının saldırısına uğrar. Bahçıvanlar bir çalıdan yaklaşık 6 kg ürün topluyor.Amaç evrenseldir - bektaşi üzümü taze tüketime ve yemek pişirmeye uygundur.
Deniz feneri
Güçlü bir kök sistemine ve güçlü sürgünlere sahip uzun çalı. Küresel meyvenin ağırlığı yaklaşık 3 gr, rengi kiraz, tadı tatlı ve ekşidir. Kabuğu yoğun, yarı saydam ve küçük çizgilidir. Deniz feneri mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır ve uzun süreli depolamaya uygundur. Verimlilik 1 metrekare başına yaklaşık 6 kg'dır.
Leningradetler
Büyük meyveleri olan orta-geç bektaşi üzümü - birinin ağırlığı 10 g'a ulaşır Meyveler, seyrek tüylenme ile mor bir renk tonu ile koyu kırmızı renktedir. Tadı tatlı, tatlı ve ekşidir. Bir bitki sezon başına 11 kg'a kadar bektaşi üzümü üretir. Çeşitliliğin kışa dayanıklılığı vardır.
İlginç! Daha lezzetli bir hasat elde etmek için bahçıvanlar bektaşi üzümlerini düzenli olarak organik ve mineral bileşenlerle besler. İlkbaharda azotlu gübreler uygulanır - üre veya amonyum nitrat. İkinci ve üçüncü beslemeler yaz başında ve ortasında uygulanır. Kül, tavuk dışkısı, sığırkuyruğu infüzyonu ve potasyum sülfat kullanıyorlar.
Rusya'nın güneyi için
Güney bölgeleri en verimli ve verimli olanlardır. Bektaşi üzümü yetiştirmek bahçıvanların özel tekniklerini gerektirmez, asıl mesele ekim kurallarına uymak ve bitkiyi gerektiği gibi budamaktır. Erken olgunlaşan ve geç olgunlaşan çeşitler güneye uygundur.
Yıl dönümü
Erken olgunlaşan çeşitlilik antraknoza karşı bağışıktır ve bakım konusunda iddiasızdır.. Meyveleri zengin sarı renkte, ince kabuklu ve mumsu bir kaplamaya sahiptir. Şekli yuvarlak veya ovaldir, bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 4 gr'dır, kabuğu kalın, eti etli ve yoğun, tatlı ve ekşidir, aroması zayıftır.Bahçıvanlar Jubilee'den reçel yapıyorlar - altın kehribar renginde güzel bir tatlı ortaya çıkıyor.
Sirius
Sezon ortasında bektaşi üzümü uzun ve yayılan çalılara ve uzun sürgünlere sahiptir. Meyveleri küçük, ağırlığı 2-3 gr, şekli oval, rengi koyu kırmızıdır. Kağıt hamuru hoş ve yumuşaktır, tatlı ve ekşidir. Bahçıvanlar bir çalıdan 4 ila 7 kg ürün toplar. Meyveler çatlamaya karşı ortalama bir dirence sahiptir ve evrensel bir amaca sahiptir.
Kartal yavrusu
Bitki 1 m yüksekliğe ulaşır, sürgünler gelişmiş ve güçlüdür, üzerlerinde diken yoktur. Bektaşi üzümünün rengi siyah, meyvenin ağırlığı 4 gr, tadı tatlıdır. Dayanıklı küllemeBir bitkiden 6 kg'a kadar ürün hasat edilir. Kartal yavrularından kışa yönelik her türlü hazırlık yapılır - komposto, meyve suyu, reçel, reçel.
İlginç! Çeşitlerin çoğunda, hasat sırasında bahçıvanların ellerini çizen keskin dikenler bulunur. Deneyimli tarım teknisyenleri, hasattan önce bitkinin soğuk suyla sulanmasını tavsiye ediyor - dikenler yumuşayacak ve batmayacak.
Nijniy Novgorod bölgesi için
Nizhny Novgorod bölgesi, Orta Rusya'da, ılıman bir karasal iklim bölgesinde yer almaktadır.. Yazlar sıcaktır ve yağışlar düzensizdir. Bektaşi üzümü erken, sezon ortası ve geç çeşitleri ekime uygundur.
Fide Lefora
Güçlü ve uzun çalılara sahip orta-erkenci bektaşi üzümü. Sürgünlerin alt kısmında az sayıda diken vardır. Meyveleri küçük, ağırlığı 2 ila 3 gr, kırmızı renkli, ince kabukludur. Hafif mumsu bir kaplama var, eti sulu ve hoş bir ekşiliğe sahip. Bahçıvanlar bir çalıdan 6 ila 8 kg ürün toplar. Lefort fidesi uzun süre meyve verir, bektaşi üzümü 2 aşamada hasat edilir. Ferahlatıcı tadı sayesinde taze tüketim için idealdir.
Krasnoslavyansky
Bitki orta büyüklükte, hafifçe yayılıyor. Meyvenin ağırlığı 5 ila 9 gr arasında değişir, şekli küreseldir, rengi koyu kırmızıdır ve olgunluğun zirvesinde bordo renktedir. Kağıt hamuru tatlı ve yumuşaktır, tatlıdır. Derisi orta kalınlıktadır. Krasnoslavyansky, birçok bahçıvanın ilgisini çeken ekim konusunda iddiasız. Verim stabildir - çalı başına 7 kg'a kadar.
Vladil
Küçük meyveli küçük çalılar, biri yaklaşık 3 g ağırlığında. Rengi kırmızı, tadı tatlı ekşi, sulu ve aromatiktir. Verimlilik bitki başına yaklaşık 3 kg'dır. Vladil kışa dayanıklıdır, nadiren hastalanır ve zararlı böceklere karşı dayanıklıdır. Çekici ticari niteliklere sahiptir, bu nedenle sadece kişisel kullanım için değil aynı zamanda ticaret için de yetiştirilmektedir.
Hangi bektaşi üzümü çeşidi en iyisidir?
Her bahçıvanın kendine ait en iyi çeşidi vardır. Bazıları büyük ve ağır meyvelere değer verirken, diğerleri lezzetli ve tatlı posayı takdir eder. Daha sonra, en tatlı ve en büyük meyveli çeşitlerin incelemesini düşünün.
Büyük meyveli
Büyük meyveli bektaşi üzümü tazedir; olgun meyveler sıcak havalarda canlandırıcıdır. Unlu mamullere meyveler de eklenir - güzel turtalar, kekler, meyveli kekler elde edilir.
Defans
Çeşitlilik yayılan ve uzun çalılara, armut biçimli meyvelere sahiptir.. Rengi koyu, neredeyse siyah, kaplamalı. Meyve eti tatlı ve ekşidir ve parlak bir meyve aromasıdır. Savunmacı dona karşı dayanıklıdır ve yüksek nemi ve kuraklığı tolere eder. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 5 gr, kabuğu yoğundur.
İşbirlikçi
Çalılar orta büyüklüktedir, bahçe arsasında fazla yer kaplamaz. Meyvenin ağırlığı 7,5 gr'a ulaşır, şekli armut şeklindedir, rengi koyu bordodur. Kağıt hamuru yumuşak, sulu ve tatlıdır. Derisi incedir ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Kooperatif septoria ve küllemeye karşı dayanıklıdır.Verimlilik çalı başına 5 kg'dır, meyve verme süresi uzar.
Bahar
Meyveleri oval-yuvarlak şekilli, sarımsı yeşil renklidir.. Tadı siklo-tatlı, aydınlatıcı ve ekşidir. Kağıt hamuru orta yoğunlukta, cilt incedir. Bektaşi üzümü ağırlığı yaklaşık 5 gr, verimi bitki başına yaklaşık 4-6 kg'dır. Yay mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır ve iyi taşınabilirliğe sahiptir.
En tatlı
Bektaşi üzümü sadece tatlı yemeklerinin hazırlanmasında değil aynı zamanda kabak, sarımsak ve salatalık ile turşu yapımında da kullanılır. Bektaşi üzümü sulu ve tatlı ise yemek daha da lezzetli olacaktır.
Beril
Şeker ve tatlı meyveler, ağırlığı 9 g'a kadar olan meyveler. Yuvarlak şekilli, açık yeşil renktedir. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, ekim ve yetiştirme konusunda iddiasızdır. Verimlilik bitki başına 3 kg. Beril, ülkenin güney ve orta bölgesinde ekime uygundur.
Şeker
Sezon ortası çeşidi dona ve yüksek neme karşı dayanıklıdır. Meyvelerin ağırlığı 3 ila 6 gr arasında değişir, tadı tatlı ve hoş, zengindir. Rengi pembedir, hasadı satış ve uzun mesafelerde taşıma için mükemmeldir. Evrensel kullanımda.
Cazibe
Orta geç dönem bektaşi üzümü kuraklığa dayanıklıdır ve uzun süreli sulama eksikliğini tolere eder.. Meyvenin ortalama ağırlığı 5 gr, oval şekilli, koyu kırmızı renktedir. Tadı sulu ve aromatik, eti etlidir. Büyüleyici çeşitlilik böcek zararlılarına ve külleme karşı dayanıklıdır. Verimlilik sezon başına bitki başına yaklaşık 5 kg'dır.
Sitedeki ilginç şeyler:
Bektaşi üzümü hastalıkları ve zararlıları ve bunlarla mücadele yöntemleri
Sonbaharda bektaşi üzümü bakımı ve kışa hazırlık
Sonbaharda bektaşi üzümü ekimi ve onlara daha fazla bakım yapılması
Endüstriyel ekim için en iyi çeşitler
Bu tür bektaşi üzümleri taşınabilir ve çatlamaya karşı dayanıklı olmalıdır.. Hasattan sonra meyveler seçilip işlenir, ardından endüstriyel ve perakende satış noktalarına taşınır. Bazı çeşitler:
- Palyaço (aşağıdaki fotoğraf). Büyük ve tatlı meyveleri olan bir çeşittir. Tadı tatlı, eti sulu ve yumuşaktır. Meyve ağırlığı yaklaşık 4 gr, rengi kırmızı, şekli yuvarlaktır. Verimlilik 1 metrekare başına yaklaşık 4 kg'dır.
- Bitsevski. Tane ağırlığı 4 gr, eliptik şekil, orta kalınlıkta kabuk. Bektaşi üzümünün rengi koyu kırmızı veya bordo olup mumsu bir kaplamaya sahiptir. Tadı klasik, sulu ve aromatiktir. Bitsevsky değişken iklime sahip bölgelerde yetişmeye uygundur.
- Güvenilir. Bektaşi üzümü Rusya'nın merkezinde ve Sibirya'da yetiştirilir. Mantar ve viral hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Kağıt hamuru aromatik ve şekerlidir. Bektaşi üzümünün ağırlığı 1,5 ila 3 gr arasında değişir, rengi soluk pembedir, kabuğu incedir.
- Gökkuşağı. Oval meyve 3 gr ağırlığa ulaşır, şekli ovaldir, rengi kırmızıdır, soluk açık çizgiler vardır. Kabuğu orta kalınlıkta, eti tatlı ve ekşidir. Raduzhny uzun mesafe taşımacılığına uygundur. Verim sabittir, bitki başına yaklaşık 4k.
- Kuzey kaptanı. Aydınlatıcı tatlı ve ekşi tadı olan bektaşi üzümü. Meyvenin ağırlığı 3-4 gr, kabuğu ince, rengi siyah ve mumsu bir kaplamadır. Çatlamaya karşı dayanıklı olup, lezzetini ve ticari özelliğini uzun süre korur. 1 metrekare başına 5 kg'a kadar verimlilik.
Dikkat! Bektaşi üzümünün mükemmel verim göstermesi için agroteknik kurallara dikkat edilir. Bahçıvanlar her yıl budama yapar ve en güçlü bazal sürgünlerin 3-5'ini bırakır. Donmuş ve zayıf dallar çıkarılır.Bektaşi üzümünün aşırı nemi tolere etmediğini hatırlamak da önemlidir. Sezon boyunca sadece 2-3 kez sulanır.
Çözüm
Rusya'nın merkezindeki bahçıvanlar iddiasız ve tatlı çeşitleri seçiyor - Erik, Kolobok, Rus Sarısı. Ülkenin güneyinde Yubileiny, Sirius ve Eaglet popülerdir. Seçim yaparken olgunlaşma dönemine, toprak ve iklim gereksinimlerine, hastalık ve zararlılara dayanıklılığına, verim göstergelerine dikkat edin. Bektaşi üzümünün ortalama ağırlığı yaklaşık 3 gramdır ve tadı tatlıdır. Toplanan meyvelerin sayısı ve meyve verme süresi doğru çeşit seçimine bağlıdır.