Büyük meyveli bektaşi üzümü çeşidi, Dikensiz Ural, lezzetli meyvelerden oluşan zengin bir hasat üretir

Ural dikensiz bektaşi üzümü, aslen Rusya'dan gelen tatlı ve sulu meyveleri olan bir çeşittir. Diğerlerinden temel farkı dallarında diken bulunmaması veya az sayıda olmasıdır. Yetiştirme sırasında bu bektaşi üzümü çeşit özelliklerine tam uyum gösterdi. Çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklamasını makalemizde bulacaksınız.

Bu ne tür bir bektaşi üzümü?

Ural dikensiz bektaşi üzümü kendi kendine verimli bir çeşittir: sonraki ekim için yüksek kaliteli tohumlar üretebilir. Aynı zamanda yeni fideler, ana bitkinin özelliklerini ve çeşit niteliklerini tamamen korur.

Çeşitlilik, Yuzhnouralsk Araştırma Enstitüsü temelinde Rus yetiştirici V.S. Ilyin tarafından yetiştirildi. Bektaşi üzümü iki çeşit - Slaboshipovaty ve Ural yeşili - geçilerek elde edildi. Bugün Sibirya bölgeleri de dahil olmak üzere Rusya'nın tüm iklim bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Çalıların özellikleri ve tanımları

Bitki özellikleri:

1. Çalı, dikey, çok kalın olmayan sürgünlerle orta derecede yayılır. 1,5 metreye kadar yüksekliğe ulaşır.
2. Yetiştiriciler dikenlerden tamamen arınmış bir çeşit geliştiremediği için hafif bir dikenlilik söz konusudur.
3. İlkbaharda dallar, tüysüz, buruşuk plakalara sahip yeşil üç loblu yapraklarla kaplıdır.
4. Çiçeklenme döneminde (Nisan ayının ikinci yarısında veya Mayıs başında), sürgünlerde güzel koyu kırmızı çiçekler belirir. Çapları 12 mm'yi geçmez. Zamanla tomurcuklar beyazlaşır ve düşer.

Sıcaklık direnci

Çeşitlilik yüksek don direncine sahiptir ve sıcak yazlara iyi uyum sağlar. Kışın -30°C'ye kadar şiddetli sıcaklıkların etkisi altında çalı zarar görmez.

Nem ve kuraklığa dayanıklılık

Bektaşi üzümü kısa kuraklıklara iyi dayanabilir. Nem eksikliği meyveyi olumsuz etkiler: meyveler küçülür ve ekşir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Ural dikensiz septoria'dan nadiren etkilenir ve külleme, ancak düzenli olarak saldırıya uğruyor zararlılar.

Meyvelerin özellikleri ve tanımı

İlk meyveler ekimden sonraki ikinci veya üçüncü yılda ortaya çıkar. Çalı temmuz ortasında veya sonunda meyve vermeye başlar. Meyvelerin büyüklüğü büyüktür. Bir meyvenin ağırlığı 8 g'a kadardır.

Meyveleri oval şekilli ve zümrüt yeşili renklidir. Cilt yoğun bir yapıya sahiptir. Meyve eti sulu, hafif ekşimsi hoş bir tatlı tadı var.

Referans. Meyveler zengin bir kimyasal bileşime sahiptir. Bunlar arasında vitaminler (A, C, grup B, PP), asitler (sitrik, tartarik, malik), mikro ve makro elementler (bakır, demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, iyot ve diğerleri) bulunur.

Kullanım alanları

Meyveler taze olarak tüketilir ve bunlardan reçel ve konserveler hazırlanır. Bektaşi üzümü komposto yapmak, unlu mamullere ve tatlılara eklemek için çok uygundur. Birçok bahçıvan daha sonraki satışlar için bu çeşidi yetiştirir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Ural dikensiz bektaşi üzümünün birçok avantajı vardır. Aralarında:

• yüksek verim (genç bir çalıdan toplanan yetişkin başına 5 kg'a kadar çilek - 9 kg'a kadar);
• hafif dikenlilik (bazı sürgünlerde diken yoktur);
• meyvelerin mükemmel tatlı tadı;
• faydalı vitamin ve mikro elementlerin yüksek içeriği;
• iyi kışa dayanıklılık;
• düşük bakım gereksinimleri;
• ana türlere karşı direnç hastalıklar (külleme, septoria);
• Çalıların çiçeklenme döneminde dekoratif etkisi.

Dezavantajları arasında şiddetli meyve dökülmesi (gecikmiş hasat, çok sayıda meyvenin kaybına neden olur) ve uzun süreli kuraklığa karşı zayıf tolerans sayılabilir.

Ural dikensiz bektaşi üzümü, büyüyen teknoloji

Gösterişsizliğine rağmen, mahsul hala bahçıvanın biraz ilgisini gerektiriyor. Aşağıdaki öneriler, yeni başlayanlara Ural dikensiz bektaşi üzümü yetiştirme sürecinde yardımcı olacaktır.

Optimum koşullar

Bektaşi üzümü iyi aydınlatılmış güneşli alanları veya hafif kısmi gölgeyi sever. Bahçenin çok karanlık köşeleri mahsulü olumsuz etkiler: bitki zayıf şekilde gelişir ve meyve verir, sürekli hastalanır. Güçlü rüzgarlar daha fazla meyve dökülmesine neden olduğundan güçlü cereyanlardan da kaçınılır.

Çeşitlilik nemli toprakta büyümeyi tercih eder, ancak durgun suya ve sulak alanlara tolerans göstermez. Yeraltı suyunun derinliği de dikkate alınır: kök sistemden en az 1 m mesafede bulunması iyidir.

İniş tarihleri ​​ve kuralları

Çalı dikmek için en uygun zaman eylül sonu veya ekim başıdır. Kışın başlangıcından önce bitki yeni yere alışacak ve kışı güzelce geçirecektir. Deneyimli bahçıvanlar ilkbaharda ekim çalışmaları yaparlar. Ancak bu yöntem, tomurcuklar açılmadan önce fidelerin uygun şekilde hazırlanmasını gerektirir, bu nedenle yeni başlayanlar için uygun değildir.

Bektaşi üzümünün kök salması ve 2 yıl sonra meyve vermeye başlaması için bahçıvanlar belirli ekim kurallarına uyar:

1. Ekim malzemesi seçimi. Fideler fidanlıklardan veya güvenilir satıcılardan satın alınır.Sadece 20-25 cm uzunluğunda, 3-4 sağlıklı tomurcuklu ve iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip iki yıllık materyali seçin.
2. Çalıların hazırlanması. Dikim satın almanın hemen ardından gerçekleşir. Öncelikle sürgünler 10-12 cm kısaltılır ve kökler oda sıcaklığındaki suda nemlendirilir. Dikim bir süre ertelenirse rizom kil karışımına batırılır, nemli bir beze sarılır ve bir torbaya konur.
3. Delik oluşumu. Bektaşi üzümü ekiminden 1-2 ay önce dikim çukurları hazırlanır. Bu süre zarfında toprak faydalı gübrelerle doyurulacaktır. Yaklaşık 50 cm derinliğinde ve yaklaşık 40 cm çapındaki alanda delikler açılır, taban gübrelerle zenginleştirilir: Bir deliğe 5-6 kg gübre dökülür, 30 gr süperfosfat ve potasyum tuzu ilave edilir. Birkaç delik oluştururken aralarında 1-1,5 m mesafe bırakılır, sıralar arasında 2-2,5 m bırakılır.
4. İniş. Fideler deliklere yerleştirilir, kökler dikkatlice düzeltilir ve toprağın yarısı gömülür. Çalı altına 5 litre su dökülüp kalan toprak ilave edilir. Tekrar sulayın, toprağı humus, turba veya kuru toprakla malçlayın.

İlkbahar ekim çalışması yapılırken ekim süreci değişmez. Bektaşi üzümü, tüm bakım tavsiyelerine uyularak gelişim için rahat koşullar sağlanır.

Daha fazla bakım

Bektaşi üzümü nemi, kaliteli beslenmeyi ve gevşek toprağı sever. Bu nedenle bahçıvanlar aşağıdaki tür faaliyetleri gerçekleştirir:

1. Sulama. Bitki 7 günde bir 3 kez sulanarak 8 litre su dökülüyor. Yetişkin çalı - 7 günde bir 1-2 kez, su tüketimi aynı kalır. Kuraklıkta doz 10-15 litreye çıkarılır. Meyvelerin toplanmasından 5-7 gün önce sulama tamamen durdurulur. Eylül ayının sonunda çalı son kez doyurulur ve ona 30-40 litre sıvı verilir.
2. Besleme. Besin maddeleri ekimden sonraki ikinci yılda eklenir.Bektaşi üzümü ilk kez erken ilkbaharda gübrelenerek sürgünlerin uyanmasına ve büyümesine neden olur. Bunu yapmak için, aynı anda toprağı gevşeterek ağaç gövdesi çemberine 6 kg gübre ekleyin. Çiçeklenmeden önce 5 litre sığırkuyruğu ekleyin (10 litre suda seyreltilmiş 20 g). Büyüme mevsimi boyunca satın alınan mineral bileşiklerle ilaçlama yapılır. Hasattan sonra, ana elementler olan potasyum ve fosfor da dahil olmak üzere depodaki gübreler toprağa uygulanır.
3. Gevşetme ve ayıklama. Toprak her 3 haftada bir yaklaşık 10 cm derinliğe kadar gevşetilir, aynı zamanda yabani otlar da uzaklaştırılır. İşlem ekimden sonraki ilk 2-3 yıl içinde gerçekleştirilir.

Çalı düzenli olarak hasar, kuru ve hastalıklı dallar açısından incelenir. İkincisi yok edilmelidir. Yıl boyunca 2 ana budama yapılır:

1. Profilaktik tedavi erken ilkbaharda, tomurcukların şişmesi döneminde yapılır. Hasarlı sapları çıkarın: donmuş, kırılmış.
2. Sonbaharda hasattan sonra ekim ayında yapılır. Çalı 5 yaşından büyük sürgünlerden arındırılmıştır: koyu renklidirler. Ayrıca sürgünler ve hasarlı dallar da çıkarılır.
3. Bektaşi üzümü 10 yaşına geldiğinde gençleştirici budama yapılır. Burada tüm dallar kesilerek 10-15 cm uzunluğunda sürgünler bırakılır.

Düzgün bir görünüm kazandırmak için burcun etrafına destek yapılır. Tahta kazıkları çakın ve teli kare veya dikdörtgen oluşturacak şekilde çekin.

Dikkat! Sürgünlerin çıkarılmasına yalnızca potasyum permanganat ile önceden işlenmiş keskin budama makası ile izin verilir. Kesilen alanlar cömertçe bahçe verniği ile kaplanmıştır. İlaç yara iyileşmesini hızlandırır.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Bahçıvanlar Ural dikensiz bektaşi üzümü yetiştirirken herhangi bir sorunla karşılaşmazlar, ancak yalnızca yer seçimi, ekim ve sonraki bakımla ilgili tüm önerilere uyulması durumunda.

Birçok hastalık türüne karşı direnci olmasına rağmen çeşit, mantar enfeksiyonlarına karşı hassastır. Bahçıvanlar sıklıkla şunları bulur:

• beyaz yağma külleme varlığını gösteren yapraklar ve meyveler üzerinde;
• bir çalı septoria ile enfekte olduğunda ortaya çıkan beyaz lekeler;
• meyvelerle birlikte kahverengi lekeler ve kuru yapraklar - antraknoz;
• Pas hasarından dolayı sürgünlerde ve yapraklarda sarı veya turuncu oluşumlar.

Hasarlı saplar yakılır. Çalılar "Topaz" ve "Fundazol" ile işlenir.

Tehditler arasında yaprak kıvrılmaları, örümcek akarları, güveler, pul böcekleri, yaprak biti, bakır kafalılar. Zararlılar "Aktara", "Confidor Extra" böcek ilaçları püskürtülerek yok edilir.

Referans. Görünümü önlemek için zararlılar Deneyimli bahçıvanlar çalılara kaynar su (+80°C) püskürtür. Tomurcuklar şişmeden önce, tomurcuklanma sırasında, hasattan sonra - bir bakır sülfat çözeltisiyle (50 g toz, 10 litre suda seyreltilir).

Kışlama

Çalı eylül sonunda hazırlanır. Budama, ayıklama, tüm biyolojik kalıntıları temizleme, toprağı 5 cm derinliğe kadar gevşetme, orta ve güney bölgelerde barınaksız yaparlar. Kuzey şehirlerinde bektaşi üzümü ladin dallarıyla kaplıdır.

Üreme

Bektaşi üzümü kesimler, çalıların bölünmesi, çok yıllık dallar ve katmanlama yoluyla çoğaltılır. En basit ve en popüler yöntem yetişkin bir çalıyı bölmektir.

İşlem meyve verme bittikten sonra gerçekleştirilir. Çalı kazılır ve birkaç parçaya bölünür. İyi gelişmiş bir kök sistemine sahip daha güçlü parçalar seçin. Gevşek, gübrelenmiş toprağa ekilirler.Dikim prensibi ve bakım kuralları yeni satın alınan fidanlarla aynıdır.

Bölgeye bağlı olarak büyüyen çeşitlerin özellikleri

Farklı bölgelerde Ural dikensiz bektaşi üzümü yetiştiriciliğinde önemli bir farklılık yoktur. Dikkat ettikleri tek şey çalıyı kışa hazırlama sürecidir. Kuzey bölgelerde örtünmesi zorunludur, ancak geri kalan bölgelerde bunu kendi isteğiyle yaparlar.

Tozlayıcı çeşitleri

Dikensiz ve zayıf dikenli çeşitler, Ural dikensiz ile eşzamanlı ekim için iyi çeşitler olarak kabul edilir. Örneğin Chernomor, Jubilee, Sadko, Shalun, Senatör, Rodnik, Beryl.

Yaz sakinlerinin yorumları

Bahçıvanlar bu çeşitlilik hakkında olumlu konuşuyor, iyi verimine ve yüksek tadına dikkat çekiyor.

Galina, Novy Urengoy: “Bektaşi üzümü beni mutlu etti. Dikimden sonra hemen kök saldı, dona iyi dayandı ve güvenle çiçek açtı. Meyveler gerçekten büyük; bir çalıdan neredeyse 6 kg topladık.”

Dmitry, Aramil: “Bu çeşidin en büyük avantajı diken sayısının minimum olmasıdır. Çocuklar meyveleri doğrudan çalılıktan yerler. Meyveleri büyük ve tatlı olduğundan herkes yer. Reçel ve kompostoya yer kalmadı.”

Natalia, Vladimir: “Bektaşi üzümü herkes için iyidir, ancak zamanında toplamazsanız meyve kalmaz. Kuşlar tarafından hızla yenirler. Bir dahaki sefere hasat tarihini kaçırmamaya çalışacağım.”

Çözüm

Ural dikensiz bektaşi üzümü orta boy ilginç bir çeşittir olgunlaşma şartları, lezzetli meyveler, yüksek verim. Dikim için güneşli bir alan seçerseniz, sulama programını izlerseniz ve onu zararlılardan ve hastalıklardan derhal korursanız, onu büyütmek zor değildir.

Ana nüansı hatırlamak önemlidir: toplanmamış, olgunlaşmış meyveler anında yere düşer.