Gösterişsiz orta erkenci havuç melezi Red Cor
Red Core havuçları çiftçilerin beklentilerini tam olarak karşılayan popüler bir melezdir. Her türlü koşula iyi uyum sağlaması, yüksek tohum çimlenme yüzdesi ve kök bitkilerinin çatlamaya karşı direnci nedeniyle talep görmektedir.
Red Cor havuçlarının açıklaması
Tohum çimlenmesi %55-70'dir.
Yaprak rozeti yayılıyor. Yapraklar uzun, disseke. Üst kısımları güçlü, kalın ve koyu yeşil renktedir. Havuçlar mükemmel kök tadı, sululuğu ve hoş aromasıyla karakterize edilir.
Kırmızı Çekirdek ilkbahar ve kış ekimi için tasarlanmıştır.
Fotoğrafta - Red Cor havuçları.
Kökeni ve gelişimi
Melez Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Havuç Kırmızı Çekirdek Shantane çeşidine aittirBirçok ülkede çiftçiler arasında popüler olan bir ürün. Kök sebzelerin orijinal renginin koyu mor olduğuna dair bir teori var. Uzun süreli seleksiyon sonucunda tadı gelişti ve havuçlar parlak turuncu bir renk kazandı.
Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler, faydalı özellikler
Havuç kökleri karotenoidler, vitaminler, karbonhidratlar açısından zengindir. Tohumlar esansiyel ve yağlı yağlar içerir.
Vitaminler:
- bir – 0,2 mg;
- B1 – 0,05 mg;
- B2 – 0,06 mg;
- B5 – 0,32 mg;
- B6 – 0,11 mg;
- B9 – 0,08 mg;
- C - 5,2 mg;
- E-0,05 mg;
- RR – 1,12 mg;
- H - 0,06 mikrogram;
- K – 13 mcg.
Makrobesinler:
- kalsiyum – 25 mg;
- magnezyum – 37 mg;
- sodyum – 21 mg;
- potasyum – 185 mg;
- fosfor - 52 mg;
- klor – 50 mg;
- kükürt – 6 mg.
Mikro elementler:
- demir – 0,75 mg;
- çinko – 0,38 mg;
- iyot – 0,05 mg;
- bakır – 0,08 mg;
- manganez – 0,22 mg;
- bor – 0,02 mg;
- florin – 0,05 mg;
- vanadyum – 0,08 mg;
- alüminyum – 0,03 mg.
Besin değeri:
- kalori içeriği – 38 kcal;
- proteinler – 1,4 g;
- yağlar – 0,12 g;
- karbonhidratlar – 7,3 g;
- diyet lifi – 2,5 g;
- su – 86 gr;
- nişasta – 0,2 g;
- organik asitler – 5,2 g;
- monosakaritler – 8 g.
100 g kök sebze içerir 10 gr fruktoz ve 27 mg beta-karoten.
Havuç çok sağlıklı bir sebze olarak kabul edilir. Karoten, karaciğer enzimlerinin etkisi altında A vitaminine dönüştürülür.Bu vitamin metabolizmayı normalleştirir, soğuk algınlığına karşı bağışıklığı artırır ve görmeyi iyileştirir. Havuç suyu vitamin eksikliği, mide-bağırsak hastalıkları, anemi ve böbrek taşları için reçete edilir.
Olgunlaşma dönemi
Kırmızı Çekirdek orta-erkenci mahsullere aittir. İlk sürgünlerin ortaya çıktığı andan hasadın başlangıcına kadar 70-75 gün geçer.
Diğer havuç çeşitleri ve melezleri:
Mükemmel verime sahip, erken olgunlaşan hibrit: Amsterdam
Verimlilik
Verim yüksektir. Toprağın türü ne olursa olsun, 1 metrekareden. m arazi hasadı 8-9 kg havuç. Endüstriyel miktarlarda yetiştirildiğinde 1 hektar alandan 40-45 ton kök bitki toplanır.
Hastalık direnci
Ekimden önce toprağın zamanında hazırlanması, ekim öncesi tohum ilaçlama kurallarına ve tarımsal teknoloji şartlarına uygunluk melez birçok hastalığa karşı yüksek direnç gösteriyor.
Özellikleri, görünümün tanımı, tadı
Kökler sivri uçlu bir koni şeklindedir. Ağırlık 250-300 gr, uzunluk - 13-17 cm'ye ulaşır Havuçlar parlak turuncu renktedir, eti homojendir.Çekirdek incedir ve renk ve kıvam açısından hamurdan farklı değildir. Derisi ince, pürüzsüz, dalsız, gözleri küçüktür.
Tadı mükemmel. Kök sebzeler tatlı, sulu, acılıksız ve hoş bir aromaya sahiptir.. Havuçlar yüksek miktarda sakkaroz ve karoten içerir. Hibrit nitrat birikimine yatkın değildir.
Yetiştirme bölgeleri ve iklim gereksinimleri
Red Cor, tüm Hollanda kültürleri gibi, kışa dayanıklılığı iyidir ve her türlü iklim koşulunda yetişmeye uygundur. Hibrit, kuzey bölgelerde kıştan önce, güney bölgelerde - ilkbaharda ve kıştan önce ekim dikkate alınarak Rusya'nın tüm bölgeleri için tavsiye edilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Havuç Red Core'un birçok avantajı var:
- Kuru havaya ve düşük sıcaklıklara dayanıklıdır.
- Tohum materyalinin yüksek çimlenme oranları.
- Kök bitkilerinin çatlamaya karşı direnci.
- Çeşitli kültürel hastalıklara karşı yüksek bağışıklık.
- İyi verim göstergeleri.
- Uzun süreli taşıma ve depolamaya karşı iyi tolerans.
- Yüksek oranda şeker ve karoten içerir.
- Mükemmel tat ve kullanımda çok yönlülük.
Dezavantajları şunları içerir::
- Günlük sıcaklıklardaki ani değişikliklerle oklar oluşabilir.
- Depolama koşulları ihlal edilirse ve sebze deposundaki nem kabul edilemeyecek kadar yüksekse kök bitkilerinde çürüme oluşacaktır.
Ayırt edici özellikleri
Havuç Red Core diğer çeşitler ve melezlerle olumlu şekilde karşılaştırılır:
- nitratlar kök sebzelerde birikmez;
- her türlü iklim koşuluna uyum sağlama yeteneği;
- artan fruktoz ve karoten içeriği.
Dikim ve yetiştirme özellikleri
Melez, yetiştirme koşullarına iddiasız. Ancak bir takım kurallara uyulmalıdır.Dikim için uygun bir yer seçmek ve öncekilerin ne olduğunu dikkate almak önemlidir.
Önemli! Birkaç yıl üst üste aynı bölgeye havuç ekilmesi tavsiye edilmez.
Kültür aşırı nemi tolere etmezBu nedenle, yağmur sırasında orada uzun süre su kaldığı için saha ovalarda yer almamalıdır.
İnişe hazırlanıyor
Uçağa binmeden önce tohumların hazırlık işlemlerini yürütmek. Öncelikle deforme olmuş ve bozulmuş tohumlar atılır. Kalan tohumlar 2 saat suda bekletilir. Bu süre zarfında iyi olanlar dibe batacak, boş olanlar ise su yüzeyinde yüzecektir. Onlar da atılıyor. Daha sonra ekim yapılacak tohumlar dezenfeksiyon için Fitosporin solüsyonunda 1 saat bekletilir.
Red Cor tohumları yüksek oranda çimlenme ile karakterize edilirancak ekimden önce çimlenmesi tavsiye edilir.
Çimlenmek için tohumlar nemli bir bezin üzerine serilir.örtün ve ılık bir yerde 7-8 gün bekletin. Kumaş periyodik olarak nemlendirilir. Çimlenen tohumlar ekime hazırdır.
Toprak gereksinimleri
Hibrit her türlü toprakta yetişmeye uygundur: kumlu, killi, çim, kara toprak. Sahada yoğun, ağır toprak varsa kazarken kum, nötr turba ve talaş ile karıştırılır. Yoğun bir toprak tabakası sebzelerin deformasyonuna neden olur, sunumlarını kaybederler.
İlkbaharda toprak kazılır ve ekimden hemen önce 23-25 cm derinliğe kadar gevşetilir, toprağın üst tabakası sert topak ve taşlar atılarak düzleştirilir.
öncekiler
Tarım teknolojisi kurallarına uymak, sonra havuç ekilir soğan, sarımsak, patates, domates, marul.
Dikkat! Dereotu, maydanoz ve kerevizden sonra havuç ekilmesi tavsiye edilmez.
Havucun en kötü öncülü maydanozdur. Yetiştirilmesinden sonra toprakta böcek zararlılarının üremesi için uygun bir ortam oluşur.
Dikim tarihleri, şeması ve kuralları
Red Core havuçlarının ekim zamanı yetiştirme bölgesine bağlıdır.. Kuzey bölgelerde mahsulün soğuk iklime daha iyi uyum sağlaması için kıştan önce ekim yapılması tavsiye edilir. Güney bölgelerde ekim, toprağın +13...+15°C'ye kadar ısındığı ilkbahar ortasında yapılır.
Daha önce kazılmış ve tesviye edilmiş bir alanda 2 cm derinliğinde oluklar açın ve bunları suyla sulayın. Tohumlar birbirinden 2-3 cm uzaklıkta oluklara yerleştirilir. Oluklar arasında yaklaşık 20 cm bırakılır, ekim toprağı sıkıştırmadan dikkatlice bir toprak tabakası ile kaplanır. Yivin kenarları boyunca alçak kenarlar oluşturulması tavsiye edilir. sonraki sulamalarda suyun yayılmasını önleyin.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Havuç Red Core iyi aydınlatılmış alanları tercih ediyor. Karanlık yerlerde yetiştirildiğinde hasadın kalitesi ve miktarı azalır.
Referans. Birkaç yıl üst üste aynı yere ekilen ürün hastalıklara karşı direncini kaybeder.
Sulama yaparken Toprağın aşırı nemlendirilmesi tavsiye edilmez. Aşırı nem, toprak kabuğunun oluşumuna neden olur.
Havuç fideleri ilk başta yavaş büyürYabani otlar, mahsulün büyümesini engelliyor ve topraktan besin alarak onu engelliyor. Bu nedenle ekimden önce toprağı yabani otlardan temizlemek önemlidir.
Mahsul yetiştirirken toprağın gevşekliğine ve düzgünlüğüne büyük önem verilir. Büyüme sırasında kök bitkisi dünyanın sert bölgelerine dayanıyorsa, daha yumuşak katmanlara doğru eğilir. Bu tür engellerle birlikte kök bitkilerde dallar oluşur.
Gevşetmek için gereklidir toprağın oksijenle doygunluğu.Yeterli hava yoksa havuç yeterince tatlı olmaz.
Sulama modu
Tohum ekimi sırasında karıklar sulandığı için ilk başta toprağın nemlendirilmesine gerek yoktur. Sıcak havalarda yatağı hafifçe nemlendirerek orta derecede sulama kullanılır.. Sürgünler görünene kadar her sabah sulama yapılır. Bundan sonra toprak günaşırı nemlendirilir. Sulamalar arasında kabuk oluşumunu önlemek için toprağı gevşetin.
Referans. Havuçları sulamak için toprağın yüzey katmanını aşındırmamak için püskürtme nozullu hortumlar kullanarak sulama yöntemini kullanmak daha iyidir.
Fideler 13-15 cm boya ulaştığında 3 günde bir sulama yapılır.. Çalılar büyüdükçe sulama sıklığı haftada bire düşürülür. Sulama sıklığı hava koşullarına bağlıdır.
Her sulamada uygulanan sıvının hacmini artırın.1 m² alan başına 13-15 litre suya kademeli olarak artırılmaktadır. Sezon başına toplam 8 sulama tavsiye edilir.
Önemli! Sulamalar arasında uzun süre beklerseniz ve ardından toprağı aşırı nemlendirirseniz, bu kök bitkilerinin çatlamasına yol açacaktır.
Hasattan 2 hafta önce sulama durdurulur.
Seyreltme ve yabancı ot kontrolü
Fideler 4 kuvvetli yaprağa sahip olduktan sonra seyreltme yapılır.. Büyüyen her kök sebzenin eşit şekilde büyümesi için biraz alana ihtiyacı vardır. Zayıf kopyalar kaldırılır. İkinci inceltme, kök bitkileri oluştuğunda gerçekleştirilir. Çalılar büyüdükçe aralarındaki mesafe artar ve daha güçlü bitkiler kalır.
Seyreltme sırasında yataklardaki yabani otlar ayıklanır ve toprak gevşetilirken yabani otlar da uzaklaştırılır. Havuçların büyümesini engelledikleri için yabani otların düzenli olarak çıkarılması gerekir.
Ayrıca okuyun:
Üst giyim
Havuç Red Cor, nitrat biriktirmeden gübrelemeye iyi yanıt verir. Sezon boyunca mahsul 2 haftada bir 4 kez beslenir.
İlk gübreleme, ortaya çıktıktan 3 hafta sonra yapılır. 10 litre su içerisinde seyreltilmiş 10 g üre ve 20 g süperfosfattan oluşan bir çözelti. İkincisi - 3 hafta sonra, bir kova su içinde seyreltilmiş bir "Nitrophoska", süperfosfat ve potasyum sülfat (15:25:20) çözeltisi kullanılarak. Üçüncü besleme için odun külü ekleyin. Dördüncüsü sırasında azotlu gübreler kullanılmaz, ancak bir borik asit çözeltisi (10 litre suya 2 g) eklenir.
Dikkat! Mahsullere taze organik madde eklenmesi önerilmez. Bu, toprakta veya depolama sırasında kök bitkilerinin çürümesine yol açacaktır.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Yanlış tarım uygulamalarıyla mahsulde fomosis ortaya çıkıyor (çürüğün). Hastalık kök bitkilerde kahverengi lekelerle karakterizedir. Bu karanlık bir boşluk alanı yaratır. Phoma ile savaşmak için toprağı 1:1 oranında suyla seyreltilmiş "Maxim" ilacıyla tedavi edin.
Beyaz çürük kök sebzelerin sulu hale gelmesinin bir sonucu olarak mantar hafif bir kaplama oluşturur.
Siyah çürük (alternaria yanıklığı) üst kısımların kararması ve kıvrılması ile kendini gösterir. Sarımsı lekeler yavaş yavaş ortaya çıkar ve yaprakların kurumasına neden olur. Kök bitkilerinde kuru çürüklük görülür.
"Rovral" ve "Maxim" ilaçları çürümeye karşı mücadelede yardımcı olur.
Kahverengi nokta için üst kısımlar ve kök bitkileri koyu veya paslı lekelerle kaplanır ve fideler ölür. Tedavi, suda seyreltilmiş Gamair mantar ilacı (1 litre başına 2 tablet) püskürtülerek gerçekleştirilir.
Toz halinde küf ortaya çıktığında Bitkilere 5 g ilaç ve 10 litre sudan oluşan bir çözelti püskürterek “Fitosporin” kullanın.
Kök sebzeler Havuç sineği zarar verebilir. Bununla mücadele, Karate solüsyonunun (1 litre suya 0,2 ml) püskürtülmesiyle gerçekleştirilir.
Köstebek kriket kültürü için tehlikeli, kök sebzelerle beslenir. Bunu yok etmek için böbreğe 1 m² arazi başına 1,5 g oranında toz halinde "Bazudin" ilacı eklenir.
Sümüklü böcek üst kısımlara zarar verir. "Fırtına" ilacı buna karşı kendini kanıtladı. Yatakların etrafına 1 m²'ye 3 gr olacak şekilde serpilir.
Büyümedeki zorluklar
Zayıf gevşetilmiş toprakta Kök bitkileri düzensiz şekillerden oluşur.
Yabani otlar zamanında temizlenmezse havuçlar zayıflar.
Sulamanın ayarlanması gerekiyorKök sebzelerin çatlamasını önlemek için.
Hasat ve depolama
Hasat yaz sonunda başlar. Bunu yapmak için kuru havayı seçin. Hasat başlamadan 2-3 hafta önce sulamayı bırakın.. Hamuru gevşeyeceği ve tadı bozulacağı için toplama süresini geciktirmemelisiniz. Hasattan sonra sebzeler kurutulur ve bahara kadar saklanır.
Nasıl ve ne zaman toplanır
Havuç üst kısımdaki alt yapraklar sararmaya başladığında toplanmaya başlar. Sebzeler üst kısımlarından tutarak topraktan çekilir. Daha sonra açılmamış kuru bir odada bir hafta boyunca kurutun. Depolamadan önce üst kısımlar keskin bir bıçakla kesilir. Sebzelerde hasar olup olmadığı kontrol ediliyor. Bundan sonra havuçlar bir sebze deposuna yerleştirilir.
Depolama özellikleri ve raf ömrü
Lekesi, çürümesi veya mekanik hasarı olmayan seçilmiş sebzeler İyi havalandırmaya sahip, temiz ve kuru bir yerde saklayın. Depolama sıcaklığı 0…+4°C, nem – %85-90 aralığında tutulur. Koşullar sağlandığı takdirde hasat bahara kadar lezzetini ve görünümünü kaybetmeden saklanabilir.
Kalite göstergelerinin tutulması %95'e ulaşmak.
Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler
Deneyimli bahçıvanlar tavsiye ediyor Havuçları saklamadan önce iyice kurulayın. Nemin kaldığı yerlerde çürüme oluşmaya başlayacaktır.
Sebzelerin bozulmasını önlemek için öncelikle depoyu iyice dezenfekte etmelisiniz.
Deneyimli bahçıvanlar Toprak kabuğu oluşumunun önlenmesi tavsiye edilir. Hava erişimi olmadığında havuçlar tatlılığını kaybeder.
Red Cor havuçlarının yorumları
Red Core çeşidi hakkındaki incelemeler çoğunlukla olumlu. Çiftçiler mükemmel tat ve ticari niteliklere, istikrarlı verimlere ve ekim kolaylığına dikkat çekiyor.
Natalya, Orel: “Kırmızı Çekirdekli havuç tohumlarını paketin üzerindeki çeşit açıklamasını okuduktan sonra satın aldım. Hiçbir sorun yaşamadan büyüdü. Kök sebzeler pürüzsüz, gevrek ve tadı tatlıdır".
Vladimir, Novosibirsk: “Kasım ayında Red Core havuçları ekmeye çalıştım. İlkbaharda dost canlısı sürgünler ortaya çıktı. Birkaç kez geçmek zorunda kaldım. Tadını beğendim".
Anatoly, Tula: "Mülkteki bir komşu, bir miktar Red Cor havuç tohumunu paylaştı. İlkbaharın sonlarında ekilir. Yaz boyunca birkaç kez incelttim. Kök bitkileri pürüzsüz, dalsız ve çatlaksız çıktı.”.
Çözüm
Red Cor havuç hibriti her türlü toprakta ve farklı iklim koşullarında yetişebilir. 6 aya kadar uzun süreli depolamaya dayanıklıdır. Kök sebzeler tatlılıkları ve sululukları ile ayırt edilir. Bu tür olumlu özellikler nedeniyle birçok bahçıvan ve büyük çiftçi bu özel mahsulü yetiştirmeyi tercih ediyor.