Buğday isi neden tehlikelidir ve bununla nasıl başa çıkılır?

Buğday yetiştirirken iklim koşulları ve toprağın yanı sıra talepkar olduğundan maksimum verimi elde etmek her zaman mümkün değildir. birçok hastalığa duyarlı.

En yaygın olanlardan biri müstehcenliktir. Size bunun neden tehlikeli olduğunu ve bununla nasıl başa çıkacağınızı anlatacağız.

Buğday isi: hastalığın doğası

Buğday isi, ilkbahar ve kış çeşitlerinin tahıl mahsullerini etkileyen bir tür mantar hastalığıdır.. Hastalığın etken maddeleri basidiomycetes sınıfına ait olan is mantarlarıdır. Tohum veya toprakla temasları bitki hastalıklarına yol açar.

İstihbaratın tedavisi zordur. Basidial mantarlar çok güçlü ve canlı miselyuma sahiptir.

Bu hastalık tarıma ciddi zarar vererek mahsulün kısmen veya tamamen kaybolmasına neden olur. buğday. Ortaya çıkan tahılın kalitesi düşer. Miselyum ile enfekte olan kulaklar zayıf gelişir, zayıflar ve diğer hastalıklara karşı koyamaz. Daha az kışa dayanıklı ve kuraklığa dayanıklı hale gelirler.

Çoğu enfekte bitkinin hasat zamanı geldiğinde ortaya çıkacak zamanı yoktur. İs, kış mahsullerine özellikle zarar verir.

Nedenler

Sonbahar kuraklıkları ve ekim teknolojisine uyulmaması sırasında enfeksiyon riski artar buğday, tohumların toprağa derin daldırılması.

Referans. Kışlık buğdayın çok geç veya baharlık buğdayın çok erken ekimi hastalığın gelişmesi için uygun bir ortam oluşturur.

Çoğu zaman, sağlıklı bitkiler hastalıklı olanlardan etkilenir.. Enfekte olmuş tahıl parçalara ayrılır ve açığa çıkan sporlar rüzgarla diğer bitkilere taşınır.

Enfeksiyon toprakta sporlar olduğunda da mümkündür. İlkbaharda çimlenmeye ve miselyum oluşturmaya başlarlar. Spor aktivasyonu için en uygun sıcaklık +2…+5°C'dir. Gelişen miselyum, tahıl bitkilerinin filizlerini enfekte eder ve gövdelerinin içine yayılır. Tahılların çiçeklenme döneminde miselyum salkımlara ulaşarak gelişimini hızlandırır. Sonuç olarak başak siyaha döner ve tanelerin yerini parazit sporları alır. Enfekte olmuş bir bitki, tahıl yerine kullanılamaz bir spor kütlesi üretir.

Dezenfekte edilmemiş kaplar ve tarım ekipmanları da kaynak olabilir hastalığın yayılması. Patojen hayvanlar, kuşlar ve böcekler tarafından taşınır.

Belirtiler

Buğdayın salkım ve başaklarında enfeksiyon belirtileri görülüyor. Gelişimin belirli bir aşamasında, isli mantarların miselyumu, kalınlaşmış bir zarla kaplanmış ve sporlara dönüşen ayrı hücrelere ayrışır.

Değiştirilmiş tanelerde, gövdelerde ve hatta yapraklarda tozlu veya koyu renkli bir kütle oluşur. Spor kümeleri bitkinin etkilenen kısımlarına, sanki bitki isle kaplıymış gibi kömürleşmiş bir görünüm verir. Bu yüzden hastalığa müstehcen deniyor (fotoğraf aşağıda).

çeşitler

Birkaç çeşit müstehcenlik varbuğdaya saldıran. Her birinin kendine has özellikleri vardır.

Sağlam

Bir ürüne is bulaştığında, tahılın içi tahrip olur.dış kabuk değişmez. Hastalığın etken maddesi Tilletia çürüğüdür. Bu tür isin teliosporu, hasat sırasında veya tahılların ilk işlenmesi sırasında dış ortama girer. Sağlıklı tahıl ve toprak enfekte olur.

Referans. Bunt, yumuşak buğday çeşitleri için en büyük tehlikeyi temsil ediyor. Tahılın sütlü olgunluğu aşamasında ortaya çıkar.

Müstehcenliğin ana belirtileri:

• küçük, düzleştirilmiş kulaklar;
• ölçekleri yaymak;
• şişmiş uzun taneler;
• bitki mavi-yeşil bir renk ve hoş olmayan bir ringa balığı kokusu alır;
• tanelerin yerine siyah bir spor kütlesi oluşur;
• Etkilenen buğdayın başakları olgunlaşma döneminde zayıflar ve düşmez.

Hastalık daha hızlı kuru ve soğuk havalarda gelişir.

Tozlu

Gevşek isten etkilendiğinde tahılın kabuğu ve iç kısmı tahrip olur.. Hastalığın etken maddesi Ustilago tritici'dir. Enfeksiyon kış ve bahar buğdaylarının başaklarını etkiler. Büyüme mevsimi boyunca kulağın dibinden başlar. Hastalık, bir bitkinin enfekte olmuş tanelerinden rüzgar yoluyla diğerine aktarılır.

Hastalığın belirtileri:

• mahsulün yönlenmesi hızlandırılır;
• enfekte olmuş bitki sağlıklı olanlardan daha uzundur;
• bitki zayıf bir şekilde çalılar;
• kulağın yanık bir görünümü var;
• enfekte olmuş tahıl gri bir kabukla kaplıdır.

Hastalık Düşük hava ve toprak sıcaklıklarında, ekim tarihlerine uyulmadığında gelişmeyi hızlandırırsonbaharda kuraklık olması durumunda. Gevşek is, tüm mahsulü yok edebilir.

Yararlı olabilir:

Kışlık buğday ekimi ve ekimlerin daha fazla bakımı

Kışlık buğday için gübreler: sonbaharda ne beslenmeli

Hintli

Bu tür hastalık ilk kez 1930'da Hindistan'da rapor edildi.. Şu anda Afganistan, Pakistan, Irak, Nepal, ABD ve Meksika'da dağıtılmaktadır. Etken ajan Tilletia indica'dır. Bir kulakta 1 ila 5 spikelet etkilenir.

Hastalığın belirtileri:

• tahıllar yerine - içinde siyah spor kütlesi ve çürüyen balık kokusu bulunan tohum kabukları;
• etkilenen taneler şişmiş;
• enfekte olmuş bitki cücedir;
• buğday olgunlaştığında, etkilenen bitkilerin spikelet pulları birbirinden ayrılır;
• teliosporlar oval veya dikdörtgen şeklindedir, çapı 1-3 mm'dir ve olgunlaştıklarında kahverengi-siyah tozlu bir kütle oluştururlar.

Hastalığın enfeksiyonu ve gelişimi keskin sıcaklık dalgalanmaları ile ortaya çıkar +7°C ile +22°C arası ve yüksek hava nemi (%65'ten fazla). Sporlar rüzgarla hastalıklı bitkilerden sağlıklı olanlara böcekler, hayvanlar ve kuşlar tarafından taşınır. Yayılma kaynağı dezenfekte edilmemiş tarım ekipmanları, konteynerler ve depolama alanları olabilir.

Sporlar tahılda 18 yıla kadar canlı kalır, toprakta - 6 yıla kadar.

Cüce

Esas olarak kışlık buğdayı etkiler. Etken ajan Tilletia controversa Kuhn'dur. İsraftan daha zararlı. Başlangıçta mahsulün fidesi etkilenir.

Başlık döneminde ayırt edici özellikler ortaya çıkıyor:

• bitkiler kuvvetli, 50'ye kadar gövde oluşturan;
• düşük büyüme kültürü;
• kulaklar yoğundur, üst yaprakların koltuğundan çıkmaz;
• spikeletteki yumurtalık sayısı 4-7'ye çıkar;
• Kulakta karyopslar yerine teliosporlu küresel şekilli is keseleri oluşur.

Sporlar son derece canlı (toprakta 10 yıla kadar).

Kök

Kök müstehcen Urocystis tritici Koern mantarının neden olduğu. Bitkinin yaprakları ve gövdeleri üzerinde, geliştikçe kurşun grisine dönüşen dışbükey açık çizgiler oluşur.

Şeritler birkaç milimetreden birkaç santimetreye kadar uzunluğa ulaşır. Şeritlerdeki epidermis kuruyup çatlar ve koyu renkli bir spor kütlesi ortaya çıkar. Buğday çimlenme sırasında enfekte olur, ardından tüm bitki etkilenir.

Özellikler:

• büyüme geriliği;
• kulak eksik veya deforme olmuş;
• gelişmiş bir kulakta tahıl yoktur;
• yapraklar ve saplar kıvrılmıştır.

Hastalığın kaynağı enfekte tohumlardır. Spor canlılığı 1 yıldır.

Bitkilerde hastalıklarla nasıl baş edilir

Buğdaya is bulaşırsa yok edilir. Ortalama olarak bu, hasadın %15-20'sidir. Olgunlaşma döneminde bir lezyon fark edilirse ölmesine izin vermek daha iyidir.

Teliosporlar pestisitlerle tedavi edilemez. Bu sadece hastalıklı bitkilerin kalitesine değil, aynı zamanda isten ziyade sağlıklı bitkilerin kalitesine de zarar verecektir.

Hastalıkla mücadele olası enfeksiyonun önlenmesinden ibarettir. Kontrol önlemleri:

• tarım teknolojisine ve ürün rotasyonuna uyum;
• kirlenmiş tahılı tespit etmek için tohumların test edilmesi;
• tarımsal alet ve makinelerin dezenfeksiyonu;
• hastalığa dayanıklı buğday çeşitlerinin kullanılması;
• tohum materyalinin dezenfeksiyonu.

Tohum materyalinin kimyasal olarak işlenmesi sert ve tozlu is durumunda etkilidir. Birkaç aşındırma yöntemi vardır:

1. Kuru. Toz pestisitlerin kullanıldığı makineler kullanılarak gerçekleştirilir: “Merkuran”, “TMTD”, “Granozan”. Kimyasallar tahıl üzerinde zayıf bir şekilde tutulduğundan, yöntemin etkisiz olduğu düşünülmektedir.
2. Nemlendirme ile. Tahıl, pestisit süspansiyonu kullanılarak özel makinelerle işlenir: "Merkuran", "Granozan", "Heksaklorobenzen". Bu yöntem etkilidir - enfekte olmuş tahılların sayısı azalır ve tohumların iyi çimlenmesi gözlenir.
3. Islak. Tohum materyali ekimden 5 gün önce formaldehit çözeltisi ile muamele edilir. Yöntem üç aşamadan oluşur: ıslatma, kaynatma, kurutma. İşlem çok emek yoğun olduğundan, az miktarda tahılla veya tohum materyalinin ciddi şekilde hasar görmesi durumunda nadiren kullanılır.
4. Yarı kuru. Prensip ıslak yöntemle aynıdır ancak tahılı kurutmadan.

Biçilmiş buğdayda

Buğday biçilirse toprakta kalan sporlarla savaşmaya başlarlar.. Nemli ve iyi ısıtılmış toprağa gübre ve mineraller eklenir. Bu, mantarın ölümüne elverişli koşullar yaratır.

Toprak ayrıca manganez ve bor açısından da zenginleştirilmiştir. Bitkinin hastalıklara karşı direncini arttırırlar.

Ayrıca okuyun:

Yazılı buğday nedir ve bu tahıl neden iyidir?

Buğday çimi suyu nasıl doğru şekilde hazırlanır ve içilir?

Kirlenmiş tahıl kullanımı

Yiyecek olarak is bulaşmış buğday tanelerinin kullanılması istenmez.. Sporlar unu kirletir, bozulmuş ringa balığı kokusu ve kirli bir renk alır. Bu tür undan yapılan ekmek iyi pişmez, hoş olmayan kokar ve tatlı bir tada sahiptir.

İsten kurtulmak için buğday çamaşır makinesinde yıkanır ve üç kez işlenir fırça aparatı. Bu şekilde arıtılan tahıl, temiz tahılla karıştırılır. Kalite standartlarına göre buğdaydaki is tanesi miktarının %5'i geçmemesi gerekmektedir.

Hastalığın coğrafi dağılımı

Açık saçıklık yaygın. Bu hastalığın etken maddeleri, onları besleyen bitkilerle aynı aralıktadır.

Kafa karışıklığı her yerde mevcut. Gevşek müstehcenlik - Rusya'nın Avrupa kısmında, Batı Sibirya'nın bazı bölgelerinde, Samara ve Orenburg bölgelerinde, Kuzey Kafkasya ve Transkafkasya'da küçük ceplerde.

Stavropol Bölgesi ve Kırım'da kök ve cüce isi gözleniyor.

Hint müstehcenliği Rusya'da kayıtlı değil.

Önleyici tedbirler

Önleyici amaçlarla, müstehcenlikle mücadele etmek için şunları yapmalısınız::

• yalnızca sağlıklı malzemeler kullanın;
• % 0,5'ten fazla is lekesinden etkilenen tarlalardan toplanan buğday tohumlarının ekimine izin verilmemelidir;
• tohum materyalini zamanında işlemek;
• bu hastalığa dayanıklı çeşitlerin kullanılması;
• buğdayı zamanında ekin.

Çözüm

İs, buğdayı etkileyen, yaygın ve tedavisi zor bir mantar hastalığıdır. Mantar sporları yüksek canlılığa sahiptir. Hastalık buğday veriminin kısmen veya tamamen kaybolmasına neden olduğundan mücadele edilmesi gerekmektedir. Etkilenen bitkiler pestisitlerle tedavi edilemediğinden önleyici tedbirlere özel önem verilmektedir.