Taze tüketim ve kışa hazırlık için erken olgunlaşan ve kendi kendine tozlaşan salatalık “Shchedrik”

Shchedrik salatalığı, seralar ve sebze bahçeleri için erken olgunlaşan bir melezdir. Mahsul kişisel tüketim ve toplu satış için yetiştirilmektedir. Bitki bakım konusunda iddiasız - yalnızca zamanında sulamaya ve gübrelerle gübrelemeye ihtiyacı var.

Zelentsy aşırı büyümeye eğilimli değildir ve acı maddeler biriktirmez. Boşluksuz yoğun hamur, kış için salamura ve tuzlanmalarına olanak tanır.

Bu materyalimizde hibrit tarım teknolojisinin prensipleri, avantajları ve dezavantajları hakkında bilgiler hazırladık.

Hibritin açıklaması

Shchedrik f1, 2005'ten beri Rusya Devlet Siciline dahil edilmiştir. Melez büyümek için izin aldı Kuzey, Kuzeybatı, Orta, Volga-Vyatka, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Orta Kara Dünya bölgeleri.

Yaratıcılar: Sebze Bitkileri Yetiştirme Araştırma Enstitüsü ve "Gavrish" yetiştirme şirketi.

Çalılar belirsiz, orta dallı ve bol yeşil kütlelidir.. Bir düğümde üç veya daha fazla dişi çiçek oluşur. Ana gövdede 12'ye kadar, sürgünlerde ise 15'e kadar yumurtalık bulunur.

Fotoğrafta - hibrit Shchedrik f1.

Ayırt edici özellikler tabloda sunulmaktadır:

Salatalığın kimyasal bileşimi, KBJU ve faydaları

Salatalığın besin değeri (100 g başına):

• kalori içeriği – 14 kcal;
• proteinler – 0,8 g;
• yağlar – 0,1 g;
• karbonhidratlar – 2,5 g;
• su – 95 gr;
• lif – 1 gr.

Salatalık vitamin açısından zengindir (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) ve mineraller (kalsiyum, silikon, potasyum, sodyum, magnezyum, kükürt, fosfor, klor, iyot, demir, manganez, selenyum, bakır, krom, flor, çinko).

Salatalığın faydalı özellikleri:

• susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir;
• mide ekşimesini hafifletir;
• vitamin ve mineral tedarikini yeniler;
• sindirimi iyileştirir;
• tiroid bezinin işleyişini normalleştirir;
• şişmeyi azaltır;
• cildi beyazlatır;
• kolesterol seviyelerini düşürür.

Hibrit tarım teknolojisi

Hibrit salatalık Shchedrik yetiştiriliyor yazların serin geçtiği bölgelerde fide yöntemiyle, güney bölgelerde ise toprağa ekim yoluyla. Kültür hafif, verimli, tınlı toprakları tercih eder.

Bitki bakımı şunları içerir ılımlı sulama, gübreleme, gevşetme, ayıklama ve malçlamanın yanı sıra tüylü küfün önlenmesi.

Fide yoluyla ekim

Hibrit tohumlar, ambalajlardaki malzeme zaten dezenfekte edilmiş olarak satıldığından ekimden önce herhangi bir ilaçlama yapılmaz.

Sağlıklı ve güçlü fidan yetiştirmekOrganik madde ve minerallerle zenginleştirilmiş toprak kullanın. Kendi kendine hazırlık için 1 kısım talaşa ve 2 kısım humus ve turbaya ihtiyacınız olacak. Dezenfeksiyon için substrat, koyu renkli bir potasyum permanganat veya "Fitosporin" çözeltisi ile muamele edilir. Karışım büyük bir kovada hazırlanır ve üzerine 30 gr kül ve 25 gr nitrofosfat veya süperfosfat eklenir.

Tohumlar hemen plastik veya turbadan yapılmış ayrı kaplara ekilir.. Kaplar nemli bir alt tabaka ile doldurulur, bir tane 2 cm derinliğindeki deliklere yerleştirilir ve oda sıcaklığında suyla cömertçe sulanır.

İki yaprağın ortaya çıkmasından sonra Fideler güneşli bir pencere kenarına yerleştirilir ve bir çözelti ile beslenir: 3 litre suya 45 g nitrophoska. Hibrit aydınlatma talep ediyor, bu nedenle güneş ışığı eksikliği varsa fidelere floresan lambalarla yardım ediliyor. Gün ışığının süresi en az 15 saat olmalıdır.

Fideler haftada bir kez cömertçe sulanır. Ekimden 10 gün önce sertleşmesi için temiz havaya çıkarılır, süre kademeli olarak 20 dakikadan 24 saate çıkarılır.

25-30 gün sonra fideler toprağa aktarılır.. Alanda 5 cm derinliğinde çukurlar kazılarak 50-70 cm aralıklarla bitkiler dikilir.

Kendi kendine tozlaşan diğer salatalık çeşitleri:

Tozlaşma gerektirmeyen erken olgunlaşan Murashka salatalığı

Hibrit salatalık “Büyükannenin torunu f1”: açıklama ve özellikler

Tohumla büyüyen

Salatalık sıcağı seven bir üründür, bu nedenle doğrudan ekimden önce toprağın +16 °C'ye ve havanın +23 °C'ye ısındığından emin olmanız önerilir. Mayıs ayının son günlerinde ekim faaliyetleri yapılmaktadır.

Toprak sonbaharda hazırlanır: kazın, bakır sülfatla dezenfekte edin (3 litre suya 1 çay kaşığı) ve humusla besleyin (1 m²'ye 10 litre). İlkbaharda tekrar kazılır, 1:1:1 oranında humus, turba ve odun külü eklenir.

Doğrudan ekim iki şekilde yapılır:

1. Sıra ekimi. Tohumlar, her biri 2 adet olacak şekilde burnu aşağıya gelecek şekilde ekilir. her delikte 3 cm derinliğinde, 10 cm mesafede, sıralar arasındaki boşluk 60 cm'dir.
2. Yuva ekimi. Delikler 60–70 cm mesafeye yerleştirilir, derinlik – 7–10 cm, çap – 8–10 cm.Her deliğe 7-10 adet tohum konulur ve ardından 5-6 adet güçlü filiz bırakılır.

Ekimden sonra toprak turba ile malçlanır ve ılık yağmur veya durgun su ile cömertçe nemlendirin. Gece donlarından korunmak için alan tarımsal elyafla kaplanmıştır.

Önemli! Salatalık yetiştirmek için daha önce kabak, lahana, soğan, fasulye ve bezelyenin yetiştiği alanları seçin.

Yetiştirme kuralları

Shchedrik melezinin yetiştirilmesinin başarısı ve verimliliği, bakım kurallarına uyulmasına bağlıdır:

1. Bitkiler sulanmış gün batımından sonra haftada 1-2 kez ılık, durgun su ile.
2. Her sulamadan sonra toprak gevşetilir ve yabani otlar uzaklaştırılır.
3. Yabani otların ayıklanma sıklığını azaltmak için toprak turba, talaş, saman veya siyah tarımsal elyafla malçlanır.
4. Gübre olarak organik ve mineral bileşikler kullanılır.
5. Dikimden (ekim) sonra mantar ve bakteri enfeksiyonlarını önlemek için fungisitlerle çift tedavi yapılır.
6. Dikimlerin havalandırmasını iyileştirmek ve bitki bakımını ve hasadını kolaylaştırmak için kirpikler kafeslere bağlanır.

Salatalık gübreleme şeması:

• ekimden sonraki ilk iki hafta (ekim);
• ikincisi - çiçeklenme anından itibaren;
• üçüncüsü - meyve verme döneminde;
• dördüncü (isteğe bağlı) - meyve verme süresini uzatmak ve hasat hacmini arttırmak.

İlk besleme seçeneği:

• organikler – tavuk gübresi çözeltisi 1:15;
• mineraller - 10 litre su başına 10 gr süperfosfat, 10 gr üre, 10 gr potasyum tuzu.

İkinci besleme seçeneği:

• organikler – at gübresi çözeltisi 1:8;
• mineraller - 5 g ammophoska (yatakları serpin ve gevşeterek kapatın).

Üçüncü besleme seçeneği:

• organik madde – yeşil gübre çözeltisi (üst kısımların infüzyonu, biçilmiş çim) 1:5;
• mineraller - 10 litre suya 50 g üre.

Dördüncü besleme seçeneği:

• çürümüş samanın infüzyonu;
• 10 litre suya 1 bardak odun külü;
• 10 litre suya 25 gr soda.

Referans. Meyve verme durana kadar her 10 günde bir kül infüzyonu eklenebilir.

Uygulamanın nüansları ve olası zorluklar

Hibrit Shchedrik f1 seradaki tıkanıklığı acıyla tolere ediyorbu nedenle sıcaklıkta en uygun mikro iklimi oluşturmak için oda düzenli olarak havalandırılır.

Aşırı nemin kök sistemi üzerinde zararlı etkisi vardır. ve çürümeye yol açar. Bitki su eksikliğini fazlalığına göre daha kolay tolere eder.

Çalılar solmaya ve yeşil kütleyi dökmeye eğilimlidir, eğer bunları bir taslağa yerleştirirseniz. Salatalıkları sert rüzgarlardan korumak için ekimlerin yanına uzun ürünler (mısır, ayçiçeği) ekilir. Gölgelik mahsulleri koruyucu bir duvar oluşturur, salatalıkların arkasında kendilerini rahat hissederler ve meyve verme dönemine 4-6 gün daha erken girerler.

Tavsiye. Sondaki bitkileri salatalık ekiminden 1-1,5 hafta önce ekin.

Hastalıklar ve zararlılar

Hibrit Shchedrik büyük salatalık hastalıklarına karşı dayanıklıdır, Ancak peronosporoza yatkın (tüylü küf).

Hastalığın belirtileri:

• yaprakların ön tarafında küçük kahverengi veya sarı lekeler;
• arka tarafta gri-mor kaplama;
• yapraklar sarı-kahverengiye döner ve kurur.

Nedenler:

• artan hava nemi ve hava sıcaklığı +9 °C'nin altına;
• soğuk suyla aşırı sulama;
• topraktaki alkali seviyesinin artması.

Önleme:

• toprağı kazmak ve bakır sülfat, potasyum permanganat, "Gamair", "Fitosporin" ile dezenfekte etmek;
• enfekte olmuş çalıların uzaklaştırılması ve ardından yakılması;
• yatakların ayıklanması ve gevşetilmesi;
• ürün rotasyonu ilkesine uygunluk.

Tedavi:

• erken aşamada kimyasallarla işlem:% 0,5 Bordeaux karışımı, Ridomil, Oxykhoma çözeltisi;
• kül, potasyum permanganat, süt ve iyot bazlı halk ilaçları.

Tüylü küf için halk ilaçları için tarifler:

1. 1 litre az yağlı süte 10 damla iyot, hacmi 10 litreye çıkarır. Çözelti, çalıları 7-10 günde bir sulamak için kullanılır.
2. 750 ml kaynar suya 400 gr kül 3-4 saat bekletilip tülbentten süzülür. Hacmi 10 litreye getirin ve haftada bir kez çalılara püskürtün.
3. 10 litre suya 1 g potasyum permanganat. Solüsyon bitkileri ayda iki kez tedavi etmek için kullanılır.

Böcek zararlılarından kurtulmak için (kavun yaprak biti, örümcek akarı, köstebek cırcır böcekleri) kimyasallar kullanır: “Fitoverm”, “Aktofit”, “Komutan”, “Aktara”, “Nemabaktin”, “Grom”.

Sümüklü böceklerle savaşmaya yardımcı olur:

• bira kutularından yapılmış tuzaklar (içeceğin kokusu haşereyi çeker);
• amonyak çözeltisiyle gece püskürtme (10 litre suya 4 yemek kaşığı);
• yataklara saçılmış tütün tozu, biberiye, öğütülmüş acı biber.

Hasat ve uygulama

İlk hasat çıkıştan yaklaşık 45 gün sonra başlar. Bir çalıdan 6 kg'a kadar salatalık hasat edilir. Uzmanlar sürekli hasat yapmanızı tavsiye ediyor - bu, bol miktarda meyve vermeyi teşvik eder.

Meyveler az sayıda tohum içeren yoğun ete sahiptir.. Biyologların çabaları sayesinde tadı acı olmuyor ve içlerinde boşluklar oluşmuyor. Yoğun ve çıtır salatalıklar turşu, turşu, hafif tuzlu atıştırmalıklar ve taze sebze salataları hazırlamak için uygundur.

Hasat üç haftaya kadar serin bir yerde saklanır. tat ve ticari niteliklerini kaybetmeden. Uzun mesafelerde taşımayı iyi tolere eder.

Avantajlar ve dezavantajlar

Avantajları:

• korumalı ve korumasız toprakta yetişmeye uygun;
• don başlangıcına kadar bol miktarda meyve verme ile karakterize edilir;
• dişi çiçeklere sahip partenokarpik tozlaşma gerektirmez;
• meyveler aynı büyüklüktedir ve aşırı büyümeye eğilimli değildir;
• yoğun hamur acı değildir;
• yüksek raf ömrü ve kalın kabuğu sunum kaybı olmadan nakliyeyi kolaylaştırır;
• melez çoğu hastalığa karşı dayanıklıdır.

Kusur – serada yüksek sıcaklıklara ve topraktaki aşırı neme karşı toleranssızlık.

Yorumlar

Çiftçilerden Shchedrik melezinin yetiştirilmesine ilişkin geri bildirimler çoğunlukla olumludur.

Larisa, Kursk: “Hibrit salatalıkları yalnızca serada yetiştiriyorum. Bunların arasında Gavrish'ten Shchedrik de var. Uzun zaman önce bu firmanın ürünlerine geçtim ve memnunum. Salatalıkların bakımı kesinlikle iddiasızdır. Az emek girdisi ile zengin bir hasat elde etmenizi sağlarlar. Eylül sonuna kadar sürekli meyve veriyorlar.".

İgor, Podolsk: “Birkaç yıldır üst üste salatalık ekiyorum, tohum çimlenmesi %100'e ulaşıyor. Serada fidelerden yetiştiriyorum. Tohumlara hiçbir şey uygulamıyorum. Çalıları bir kafese bağlıyorum ama şekillendirmiyorum. Bitkinin bakımı kolaydır. Haftada bir kez derin su veriyorum. Yazın serayı havalandırıyorum".

Varvara, Gukovo: “Haziran başında bahçede doğrudan ekim yaparak Shchedrik melezini diğer salatalık çeşitleriyle birlikte yetiştiriyorum. Üstünü gece boyunca tarımsal elyafla kaplıyorum. Sürgünler dost canlısı, meyvesi bol. Yeşiller aşırı büyümeye eğilimli değildir. Meyve eti yoğun, sulu ve acılıksızdır".

Çözüm

Shchedrik salatalığı, 1 m²'den 14 kg'a kadar seçilmiş yeşillik veya bir çalıdan 7 kg'a kadar toplamanıza olanak tanıyan yüksek verimli bir melezdir. Kültür, ekime özel bir yaklaşım gerektirmez. Güney bölgelerde tohumlar doğrudan toprağa ekilir. İklimin sert olduğu bölgelerde fide yoluyla salatalık yetiştirilir.

Sürekli olarak yüksek verim elde etmek için bitkilere sezonda 3-4 kez organik madde ve minerallerle besleme yapılır, bol fakat sık olmayan sulama sağlanır. Meyvelerin sürekliliğini sağlamak için meyveler düzenli olarak toplanır.

Mahsul çoğu hastalığa karşı dayanıklıdır, ancak tüylü küf enfeksiyonuna karşı hassastır. Tarım teknolojisi kurallarına uyum (mahsul rotasyonu, gevşetme, yabani otların temizlenmesi, nem seviyelerinin kontrolü) ve bakır sülfat ve Fitosporin ile önleyici tedaviler hastalığın gelişmesini önleyebilir.