Salatalık
Salatalıktan kış hazırlıkları hazırlamak için birçok seçenek var. Çoğu ev hanımı onları tuzlayıp fermente eder. Ancak çok az kişi salatalıkların sadece salamurada değil, kendi başlarına da turşu yapılabileceğini biliyor...
Salatalıklar sıcağı ve nemi sever ve sera koşullarında gelişir. Ancak bu aynı zamanda zararlıları da çeker. Sebzeler için en yaygın ve tehlikeli olanlardan biri yaprak bitleridir. Bu nasıl bir böcek, neden...
Bazen bahçıvanlar salatalık ekimlerinde dolaşırken üzerlerinde çok sayıda çiçek olduğunu fark ederler, ancak sonunda sözde yumurtalıkların çoğu uzun zamandır beklenen salatalıklara dönüşmez. Bu çiçeklere denir...
Salatalıklardaki siyah yaprak bitleri bahçıvanların karşılaştığı tehlikeli zararlılardan biridir. Küçük böcekler ışık hızında çoğalır ve yapraklara bulaşır. Bu yazımızda böceklerin oluşturduğu tehlikelerden bahsedeceğiz...
Salatalık çok popüler bir üründür. Hemen hemen her bahçıvan onu yetiştirir. Yaz sakinleri, Shosha'nın öne çıktığı yeni melezlere özellikle dikkat ediyor. Bu bitki bol ve kaliteli bir hasat getiriyor. Pürüzsüz ve...
Açık alanda salatalık veriminin nasıl artırılacağı sorusu tüm yaz sakinlerini endişelendiriyor. Yaz aylarında bahçeden elde edilen salatalık sayısı sebzelerin bakımına bağlıdır. Sadece doğru yeri seçmek önemli değil...
Zengin bir salatalık hasadı yetiştirmek için kendi bahçe arsanıza sahip olmanıza gerek yok. Evde pencere kenarında veya balkonda yetiştirilebilecek bir çeşit bulmak ve uygun kapları ve toprağı seçmek yeterlidir. Çoğu çeşit...
Kızartılmış patatesli salatalık turşusu birçok yetişkin ve çocuğun favori yemeğidir. Birkaç sırrı biliyorsanız, evde turşu yapmak basit bir işlemdir. Konserveleme sırasında sık karşılaşılan bir sorun meyvelerin yumuşamasıdır. İÇİNDE ...
Tladianta şüpheli veya kırmızı salatalık, ülkemizin iklim koşullarında kök salmış egzotik bir konuktur. Bu salatalığın 25 türü var, ancak burada dona dayanıklı yalnızca bir tür yetişiyor. Bu nedir...
