Biber yapraklarını bir serada toplamak gerekli midir ve nasıl doğru şekilde yapılır: yeni başlayan bahçıvanlar için talimatlar
Bir serada biberlerin nasıl düzgün şekilde oluşturulacağı, kaç yaprağın çıkarılacağı ve bunun yapılıp yapılmayacağı gibi sorular acemi bahçıvanların ilgisini çekmektedir. Deneyimli yaz sakinlerinin bu prosedürün tavsiye edilebilirliği konusunda farklı görüşleri vardır, bu nedenle konuyu farklı açılardan ele alacağız, tüm argümanları lehte ve aleyhte tartacağız.
Bitkilere zarar vermemek için en basit talimatları izleyerek biber yapraklarını doğru şekilde toplamayı öğrenin.
Serada biberlerin yapraklarını toplamak gerekli midir?
Geleneksel olarak serada yetiştirilen sebzeler - domates ve salatalık - genellikle sıkıştırılır, yani verimi artırmak için yapraklarının bir kısmı kesilir. Peki bu yöntem biberler için uygun mudur?
Başlangıçta biber fideleri tek bir gövde halinde gelişir, ancak bundan sonra dallanır. Internodlarda birçok üvey oğul oluşur. Yaprakların kesilmesi, boş sürgünlerin ve fazla tomurcukların sıkıştırılması, çalıyı düzgün bir şekilde oluşturmanıza olanak sağlar.
Budamanın biberlerin daha büyük meyveler vermesine ve hasat kalitesinin artmasına yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Daha fazla biber olsun ve daha erken olgunlaşsın diye yapıyorlar.
Lehte ve aleyhte puanlar
Aşağıdakiler için güçlü argümanlar:
- Biberler ışığı seven bitkilerdir. Yeşil kütlenin fazla olması nedeniyle aydınlatma eksikliğinden muzdariptirler. İnceltilmiş taçlı çalılar daha eşit ve verimli bir şekilde aydınlatılır.
- Seranın nemli bir mikro iklimi vardır, bu nedenle bitkilerin iyi havalandırılması arzu edilir. Bu önleme açısından önemlidir hastalıklarözellikle yoğun dikimlerde yüksek nemden kaynaklanır.
- Fazla yaprakları çıkardıktan sonra biberlerin bakımı daha kolaydır: su, getir gübreler, ekimler arasında toprağı gevşetin.
- Çalılığın doğru oluşumu meyvelerin tadını iyileştirir ve miktarının artmasına yardımcı olur.
Karşı argümanlar:
- Biberler yaprak budamasına karşı hassastır ve üvey çocuklar. Bush'un büyümesi yavaşlıyor.
- Fazla yapraklar çok erken çıkarılırsa veya bitki hastalanırsa, gelişmesi duracak, hatta ölecektir.
- Meyve verme açısından önemli olan sapların çıkarılması nedeniyle yetersiz hasat alma riski artacaktır.
- Bazı bahçıvanlar çıplak bir çalının estetik açıdan hoş görünmediğini düşünüyor.
Bu sorunun çözümü biberin türüne, bakımına ayıracağınız zamana ve beklenen hasat miktarına bağlıdır.
Yapraklar nasıl düzgün şekilde çıkarılır
Biberlerinize zarar vermemek için şu basit talimatları izleyin:
- Biberlerin yumurtalıkları oluştuğunda ve alt dallardaki meyveler teknik olgunluğa ulaşmaya başladığında, ilk çatala kadar ana gövdedeki tüm yaprakları yerden çıkarın.
- Yukarıdaki çatalın üzerindeki meyve olgunlaştığında, altındaki tüm yaprakları çıkarın ve daha önce hasat edilmiş olan dalları kesin.
Gerekli araç
Bahçe makasınızı veya el budama makinenizi hazır bulundurun. Enfeksiyonu önlemek için bunları dezenfekte ettiğinizden emin olun. Bazı bahçıvanlar yaprakları kesmez, elle kırarlar.
Farklı yöntemler
Yaprakları farklı şekillerde kaldırabilirsiniz:
- Uzun çeşitlerde, ilk tomurcuktan sonra her çataldaki tüm yan sürgünleri ek olarak sıkıştırın. Ancak her zaman bir sayfa kalır. Uygun bakım ile yetişkin bir çalı 1-1,5 m yüksekliğe ulaşacak ve meyvelerle eşit şekilde kaplanacaktır.
- Orta boy çeşitlerde sadece taç tomurcuğu ve çatala kadar olan alt yapraklar kesilir.
- Cüce çeşitleri, meyveyi açık ve havalandırılmış tutmak için hafif yaprak incelmesi gerektirir. Amacınız küçük ama erken bir hasat elde etmekse taç çiçeğini ve ilk tomurcukları saklayın.
Biber türüne bağlı olarak her yöntem doğrudur. Şüpheniz varsa tohum paketinin arkasındaki talimatlara bakın.
Üvey oğullarını kesmek gerekli mi?
Üvey çocuklar aktif olarak tüm çatallardan büyürler ve üzerinde ana mahsulün oluştuğu sürgünlerin gücünü alırlar. Kalınlaşmayı önlemek için çıkarılırlar.
Tavsiye. Biberlerin 2-3 sapını kalacak şekilde şekillendirin. Her yeni dalda ilk yaprağın üzerindeki fazla sürgünleri kesin ve en güçlü dallardan 1-2 tanesini bırakın. Sonraki çatalın ilk yaprağına dokunmayın. Yumurtalığı besleyecektir.
İlk tomurcuklar
Saksıda yetiştirilen biber fideleri seraya dikildiğinde zaten ilk tomurcuklarını vermiş olur. Bu zamana kadar saksı alanıyla sınırlı olan genç biberlerin kökleri zayıf gelişmiştir. Kalıcı bir yere nakledildikten sonra kök ve yaprak kütlesinin aktif büyümesi başlayacaktır. Bu sürece müdahale etmemek için ilk tomurcuklar çıkarılır.
Biberdeki en erken tomurcuk, ilk yaprağın üzerinde, alt çatalda belirir. Buna taç çiçeği denir ve genellikle çalı dikildikten hemen sonra çıkarılması tavsiye edilir.
Çiçeklenme aşamasında bunu yapacak vaktiniz yoksa, halihazırda gelişmekte olan en düşük meyveyi kesin. En altta büyüyen, çalının tüm meyve sularını dışarı çıkaracaktır. Sonuç olarak, biber sadece bu meyveyi büyütecek ve üsttekiler olgunlaşmayacak, küçülecek veya düşecek.
Biber hızla gelişip çiçek açmaya başladığında üzerinde birçok tomurcuk oluşur.Bazıları çorak çiçekler olduğundan, koparılmaları gerekir. Bu yapılmazsa bitki tüm yumurtalıkların tam olarak gelişmesi için yeterli güce sahip olmayacaktır. Meyveler küçük, sert, ince cidarlı olacak ve olgunlaşmaları daha uzun sürecektir.
Tavsiye. Tam gelişme için gerekli yaprak sayısını şu formülü kullanarak hesaplayın: 2 yaprak = 1 meyve. Sulu, lezzetli biber hasadı elde etmek için çalı başına 12-15 tomurcuk bırakın ve gerisini acımasızca çıkarın.
Biberlerin yapraklarını ne zaman koparmamalısınız?
Bazı durumlarda yaprakların yırtılması işlemi zararlıdır:
- Bitkiler çok nadiren veya birer birer ekildiğinde. Alt yapraklar olmadan gölge eksikliği yaşayacaklardır. Sonuç olarak nem hızla buharlaşacak ve köklerdeki toprak kuruyacaktır. Bu verimi azaltacaktır.
- Bitkiler zayıfladığında. Bir çalı oluşumu yalnızca bu prosedürü kolayca tolere edecek sağlıklı biberler için endikedir.
Kesmeniz önerilmez, ancak yine de aşağıdaki durumlarda yapmanız gerekir:
- alt yapraklar yerde yatar;
- sarıya döndüler;
- açık toprağa ekildiğinde yaprakların bir kısmı delik seviyesinin altına düştü.
Deneyimli yaz sakinlerinden tavsiyeler
Deneyimli bahçıvanların farklı bakış açıları vardır. Birisi yaprakların çıkarılmasını tavsiye ediyor ve bu prosedürün son derece önemli olduğunu düşünüyor. Bazıları için ise tam tersine zaman kaybıdır.
Garantili iyi bir biber hasadı almanıza yardımcı olacak ipuçlarını seçtik:
- İlk meyvelerin olgunlaşma aşamasında yaprakları toplayın. Bunu, en alttaki daldan başlayarak, her seferinde iki yaprak olacak şekilde yavaş yavaş yapın. Alt dallardan hasat alındığında üstteki yaprak bıçaklarını koparmaya başlayın ve alt dalları kesin.
- Bir serada biberlerin optimal ekim yoğunluğu 1 m² başına 8 adettir.
- Bodur ve az büyüyen çeşitler budamaya ihtiyaç duymaz ancak havalandırma için meyvesiz dallar ve alt yapraklar kesilir.
- Ağustos ayının sonunda biberlerin üst kısımlarını tüm yapraklar ve yeni tomurcuklarla birlikte çıkarın. Şu anda, yeni yumurtalıkların oluşumu artık önemli değil, olgunlaşmak için zamanları olmayacak, bu nedenle tüm büyüme noktalarından kurtulun. Çalıların önceden oluşmuş meyveleri olgunlaştırmak için tüm güçlerini vermeleri gerekir.
Çözüm
Serada biber yetiştirirken aldığınız ipuçlarını ve talimatları izleyin. Şekillendirme lehinde ve aleyhinde yeterince argüman var, ancak biberin yapraklarını toplamanız gerekip gerekmediğini yalnızca kendi deneyiminiz sayesinde anlayacaksınız. Cesurca denemeler yapın, farklı çeşitleri ve onlara bakım yöntemlerini deneyin. İyi bir hasat dilerim!