Amatör bahçıvanlar arasında en popüler ve yüksek verimli patates çeşidi "Vineta"
Vineta hiçbir dezavantajı olmayan bir patates çeşididir, olumlu özelliklerinin listesi ise oldukça geniştir. Başlangıçta zorlu iklim koşullarında ekim için yetiştirilen bu çeşitlilik, hemen hemen tüm ülke ve bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir: çiftçiler verimini, iddiasızlığını ve diğer olumlu niteliklerini takdir etmiştir.
Vineta çeşidindeki patateslerin özellikleri
Vineta, 1986 yılında Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirilen sofralık bir patates çeşididir. Çeşitliliğin yaratıcısı EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH'dir.
Bitki, boyu 50-70 cm'ye ulaşan, dik, yayılan ve uzun bir çalıdır. Yapraklar geniş, açık yeşil renktedir ve kenarlarında hafif veya orta derecede belirgin dalgalılık vardır. Çiçeklenme sırasında çalıların üzerinde sarı çekirdekli 3-7 beyaz çiçekten oluşan küçük veya orta büyüklükte korollar belirir.
Referans. Çeşitlilik 21. yüzyılın başında Rusya'ya getirildi, 2001 yılında Devlet Siciline dahil edildi.
Hangisi doğru – Vineta veya Veneta
Çeşitliliğin doğru adı Vineta'dır, Devlet Siciline Vineta olarak kaydedilmiştir. Bahçıvanlar genellikle Veneta çeşidini çağırır.
Diğer çeşitlerden farkı nedir
Çeşitlilik | Olgunlaşma zamanı | Verimlilik, c/ha | Nişasta içeriği, % | Kaliteyi korumak, % | Pazarlanabilir yumruların ağırlığı, g |
Vineta | 70-75 gün | 127-238 | 12,9-15,2 | 87 | 67-95 |
Leydi Claire | 65-75 gün | 140-270 | 12-16 | 94 | 800-100 |
Labella | 70-80 gün | 176-342 | 13-15 | 98 | 78-102 |
Dökme demir | 70-75 gün | 100-200 | 10-17 | 95 | 100-130 |
Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler
Patates %12,9-15,2 oranında nişastanın yanı sıra potasyum, B vitaminleri ve amino asitleri içerir.
Yumruların özellikleri ve verimi
Yumrular küçük, oval veya yuvarlak-oval şekilli olup ortalama 67-95 gr ağırlığındadır.
Kabuğu ince, pürüzsüz, tınlı toprakta yetiştirildiğinde koyu kahverengi, kumlu toprakta ise açık sarıdır. Kuraklık durumunda yüzeyde kök sebzelerin kalitesini, tadını ve saklanmasını etkilemeyen ağ deseni oluşabilir. Gözler küçük, neredeyse görünmez.
Meyve eti orta sulu, açık sarı renkte, yumuşak ve ufalanır. Isıl işlem sırasında renk değiştirmez. Patatesler birinci ve ikinci yemeklerin yanı sıra cips yapmak için de uygundur.
Vineta çeşidi yüksek verimlilik ile karakterize edilir: hasat zamanına bağlı olarak 1 hektar araziden 127-238 cent patates hasat edilebilir.
Yetiştirme bölgesi ve ekim tarihleri
Vineta patateslerinin Orta, Volga-Vyatka, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Ural ve Orta Kara Dünya bölgelerinde ekimi için tavsiye edilir.
Patatesler +8...+10°C'ye kadar ısındığında toprağa ekilir. Güney bölgelerde yetiştirildiğinde 2 hasat almak mümkündür. Bu durumda ekim iki kez yapılır - Mart ortasında veya sonunda ve ilk hasattan hemen sonra, Haziran veya Temmuz başında.
Dikkat! Rusya Federasyonu'nun kuzey bölgelerinde, Sibirya'da ve Uzak Doğu'da ekim mayıs ortasında yapılır.
Çeşitliliğin ana avantajları ve dezavantajları
Vineta çeşidinin avantajları:
- erken olgunlaşma;
- bakım kolaylığı;
- Yüksek verimlilik;
- toprak bileşimine ilişkin gerekliliklerin eksikliği;
- mükemmel tat;
- yumruların dostane olgunlaşması;
- Uzun süreli depolama;
- mekanik hasara ve karakteristik hastalıklara karşı direnç;
- Pişirme sırasında şekil ve rengin korunması.
Uygun bakım ve ekim kurallarına uyulması durumunda çeşidin hiçbir dezavantajı yoktur.
Tarımsal uygulamalar ihlal edildiğinde bazı dezavantajlara dikkat çekiliyor:
- Patatesler azotlu gübrelerle işlenmiş toprakta iyi filizlenmez;
- aşırı nem ve toprağın su basması, geç yanıklığın gelişmesinin nedenleridir;
- Ekimden önce işlenmemiş tohum materyali genellikle zararlıların saldırısına uğrar.
Dikim ve yetiştirme özellikleri
Vineta iddiasız bir çeşit olmasına rağmen en bol hasatı elde etmek için dikkate alınması gereken özelliklere sahiptir.
İnişe hazırlanıyor
35-85 g ağırlığındaki yumrular ekimden önce çimlendirilir, bir ay boyunca dağınık aydınlatmalı, %90-95 nem ve gün boyunca +12...+15°C ve +6...+8 hava sıcaklığına sahip bir odaya yerleştirilir. Gece °C.
Dikim materyalinin bağışıklığını güçlendirmek için borik asit, bakır sülfat, odun külü veya manganez çözeltisi ile muamele edilir ve alkaloid solanin üretmek için aydınlık, kuru bir yere yerleştirilir.
Patateslerin büyümesini hızlandırmak için ekimden bir gün önce yumrulara Poteytin, Epin, Planriz, Kornevin veya Heteroauxin uygulanır.
Sonbaharda toprak bitki artıklarından arındırılır, derin kazılır, 22-25 cm derinliğe kadar sürülür ve mineral (üre) ve organik (gübre, kül) gübrelerle gübrelenir.
Sonbaharda toprağa gübre uygulanmadıysa bu ilkbaharda, patates ekiminden 14-20 gün önce yapılır: her deliğe 1 litre kuru humus ve bir avuç odun külü eklenir. Toprak ayrıca mineraller - "Nitrophoska" ve "Ammophos" ve dolomit unu karışımı ile doyurulur.
Referans. Çeşitlilik kumlu, kumlu tınlı, tınlı topraklarda ve ekili turba bataklıklarında iyi yetişir.
Dikim şeması ve teknolojisi
Patatesler kuru ve açık havalarda aşağıdaki eylem algoritmasına bağlı kalarak ekilir:
- alanı, aralarındaki mesafe 50-70 cm olan sıralara bölün;
- her sırada birbirinden 25-35 cm mesafede 10 cm derinliğinde delikler kazın;
- deliklerin dibine odun külü dökün;
- 8-10 cm derinliğe kadar her deliğe filizlenmiş 1-2 yumru kök yerleştirin;
- filizlere zarar vermeden patatesleri toprakla örtün;
- toprağı gevşetin.
Donma tehlikesi varsa yataklar polietilen veya dokumasız malzeme ile kaplanır.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Vineta çeşidini yetiştirme kuralları:
- üç mevsim boyunca, daha önce itüzümü bitkilerinin yetiştiği bir alana patates ekmeyin;
- Vineta çeşidini alüminaya ve ovalara ekmeyin, çünkü su orada tutulur;
- Patates dikmek için tepede düz ve iyi aydınlatılmış bir yer seçin.
Bakım nüansları
Yumrular dikildikten sonra yabani otlardan kurtulmak için tarladaki otlar temizlenir. Hilling sezon başına en az üç kez gerçekleştirilir:
- bol sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra;
- çiçeklenme sırasında;
- üst kısımlar yayıldığında.
Bu prosedür patatesleri dondan korur, toprağı daha nemli ve nefes alabilir hale getirir, kök sisteminin büyümesi ve yumru köklerinin oluşumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Sulama modu
Çeşitlilik kuraklığı iyi tolere eder ve aşırı nemi sevmez, bu nedenle yeterli doğal yağış varsa, çalıların ek sulanması gerekli değildir.
Yaz kurak geçiyorsa patatesleri yalnızca üç kez sulayın:
- inişten hemen sonra;
- tomurcuklanma sırasında;
- çiçek açtıktan sonra.
Şiddetli yağış durumunda sulamalardan birini reddedin ve şiddetli kuraklık durumunda daha sık sulayın. Toprağın durumuna odaklanırlar - 8 cm'den daha derin kurumuşsa sulama gerekir.
1 m² arazi için yaklaşık 50 litre su gerekir, bu su damlaların yaprakların üzerine düşüp güneş yanığına neden olmaması için çalıların köküne dökülür.
Üst giyim
Gübre uygularken aşağıdaki şemaya uyun:
- tarlanın ilk bahar ekimi sırasında toprağa 1:6:5 oranında humus, süperfosfat ve potasyumlu gübre karışımı eklenir;
- ilk genç sürgünler amonyum nitratla gübrelenir;
- Tomurcuklanma başlamadan önce çalılar süperfosfat ve potasyumlu gübrelerle beslenir.
Yasaktır patatesleri gübrelemek Yumruların çiçeklenmesi ve olgunlaşması sırasında - bu, hamurda fazla miktarda nitrat oluşmasına neden olur.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Çeşit, bu ürün için kök çürüklüğü, altın nematod, buruşuk mozaik, patates kanseri, kabuk, pas, kara bacak, kahverengi nokta, Alternaria, fusarium ve yaprak kıvrılması gibi yaygın hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Vineta çeşidi için tehlikeli olan tek hastalık, üst kısımların geç yanıklığıdır. Hastalık riskini önlemek için derhal yabani otlardan kurtulun, çalıları yok edin ve Acrobat veya Ridomil Gold ile önleyici ilaçlama yapın.
Dikkat! Zararlılardan Colorado patates böcekleri Vineta için gerçek bir tehlike oluşturuyor. Çalılıklardan çıkarılarak veya 10 litre suya 100 g olmak üzere bir üre çözeltisi püskürtülerek mekanik olarak ele alınabilirler. Böceklerin ortaya çıkmasını önlemek için patates ekiminden önce deliklere soğan kabukları yerleştirilir.
Hasat ve depolama
Hasat zamanı alt kademedeki yaprakların sararması ile gösterilir. Patateslerin toplu kazılması, tüm üst kısımlar sarardığında gerçekleştirilir.
Nasıl ve ne zaman toplanır
Vineta erken olgunlaşan bir patates çeşididir.Ekim anından hasat olgunlaşana kadar 70-75 gün geçer, ancak ilk genç patatesler 43-45 gün sonra kazılabilir.
Depolama özellikleri ve çeşidin kalitesinin korunması
Patatesler kazıldığında birkaç saat kurutulur ve ayrılır: tüm çürümüş yumrular atılır ve hasat sırasında mekanik olarak hasar görenler erken tüketime ayrılır.
Kalan yumrular topraktan arındırılır, torbalara veya ağlara yerleştirilir ve önceden dezenfekte edilmiş, kuru, iyi havalandırılan, hava sıcaklığının +4-5°C olduğu karanlık bir odada saklanır. Daha yüksek sıcaklıklar yumruların kurumasına, kırışmasına ve erken çimlenmesine neden olur. Çeşitin muhafaza kalitesi %87'dir.
Önemli! Kullanılacak yumrular inişayrı olarak saklanmalıdır.
Büyürken ne gibi zorluklar olabilir?
Vineta patateslerini yetiştirirken bazı sorunlar ortaya çıkabilir:
- azotlu gübrelerle doyurulmuş toprağa ekildiğinde yumruların yavaş çimlenmesi;
- toprağın su basması nedeniyle üst kısımların geç yanması;
- İşlenmemiş ve dezenfekte edilmemiş tohum kullanıldığında yumru köklerde hasar.
Sorun ne olursa olsun, bitkinin uygunsuz bakımı sonucu ortaya çıkar, bu nedenle tarım teknolojisi kurallarına uymak önemlidir.
Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler ve Vineta çeşidi hakkında incelemeler
Çiftçiler, özel forumlardaki sayısız övgü dolu incelemenin de gösterdiği gibi, çeşitliliği oldukça takdir ediyor.
Tamara, Krasnodar: “Bu çeşidi altı veya yedi yıldır yetiştiriyorum, bundan tamamen memnunum; hasat bol, patatesler lezzetli, çok fazla değil aşırı pişmiş. Ancak bu çeşidi yetiştirmek için arsanın küçük olmaması gerektiği konusunda sizi uyarmak istiyorum.Gerçek şu ki, 1,5 ayda kazıp, 3 yıl boyunca ekim yerini değiştirebilirsiniz. Bu nedenle, eğer alan azsa başka bir çeşit seçmek daha iyidir.”
Pavel, Kaluga: “Farklı çeşitler yetiştirmeyi denedim ve hepsinde yaprak kıvrılma sorunu vardı. Vineta patates çeşidinin açıklamasını okudum, fotoğrafına baktım, hastalıklara karşı dayanıklılığını duydum ve denemeye karar verdim. Pişman olmadım; tek bir çalı bile hastalanmadı, güzel çiçek açtı ve hasat muhteşemdi.”
Vasily, Novgorod bölgesi: “Bir köyde yaşıyorum ve her yıl patates ekiyorum. Yetiştirmeye çalıştığım tüm çeşitler arasında Vineta'ya yerleştim. Şu ana kadar idealimi bulmuş gibiyim. Vineta hastalanmıyor, mükemmel bir hasat sağlıyor ve çok karmaşık bir bakım gerektirmiyor.”
Ayrıca okuyun:
Çözüm
Vineta patatesleri Alman yetiştiricilerin çalışmalarının meyvesidir. Nispeten yakın zamanda Rusya ve BDT'de ortaya çıktı, ancak bahçıvanların sevgisini kazanmayı başardı. Çeşitlilik, erken olgunlaşma, iyi tat, yüksek verim ve iddiasızlık ile karakterize edilir. Patatesin tüm bunlar ve diğer avantajları, profesyonel ve yeni başlayan çiftçiler tarafından takdir edildi.
Çeşitin kabuğa dayanıklı olduğunu yazıyorsunuz ancak fotoğrafta patatesler tamamen kabukla kaplı.
Çeşitlilik kabuklara karşı gerçekten dayanıklıdır, ancak fotoğrafta büyük olasılıkla farklı bir çeşittir. İnternette bir sürü saçmalık var; güvenilir bilgi için bilimsel monografileri okumanız veya bizzat kontrol etmeniz gerekir.
Belki de örnekleme için en iyi fotoğrafı seçmemişlerdir... Önemli olan, çeşitliliğin kabuklara karşı dayanıklı olmasıdır ve bu bilginin güvenilir olmasıdır).
Bu çeşitte kendi fotoğraflarınız varsa lütfen gönderin.Okuyucuların kafasını karıştırmamak için bunları makaleye yerleştirmekten mutluluk duyacağız.