Kışın satılık serada turp yetiştirme talimatları ve bu işin karlılığı

Turp - Herhangi bir salataya veya mezeye mükemmel bir katkı. Vitamin açısından zengin kök sebzeler, özellikle mağazalardaki sebze çeşitlerinin yaz ayları kadar zengin olmadığı kış aylarında her zaman iyi talep görmektedir.

Turpların yetiştirilmesi kolaydır ve çabuk olgunlaşır, bu nedenle bazı bahçıvanlar onları soğuk mevsimde de yetiştirir. Bu yazımızda kışın satılık serada turp yetiştiriciliğinin nasıl organize edileceğini ve başarıya nasıl ulaşılacağını anlatacağız.

Hangi turp çeşitleri uygundur?

Kış için büyüyor Kışın büyüme mevsimi daha yavaş olduğundan erken olgunlaşan çeşitleri seçmek daha iyidir. Bu tür çeşitlerin olgunlaşma süresi 18-20 gündür ancak soğuk havalarda sebzenin büyümesi 30-35 güne kadar gecikebilir.

Sera yetiştiriciliği için civatalamaya, hava nemine ve ışık eksikliğine dayanıklı çeşitler seçilir.

En iyi çeşitler şunlardır:

• 18 gün – erkenci çeşittir, 18-20 günde olgunlaşır, soğuğa dayanıklıdır, oksuzdur;
• Isıya dayanıklı, cıvatalanmaya ve sıcaklık değişimlerine dayanıklı, olgunlaşma süresi – 18-27 gün;
• Fransız kahvaltısı – dona dayanıklı, erken olgunlaşma;
• Saxa – aşırı neme ve gölgeye karşı dayanıklıdır;
• Presto çok erkencidir, hasat 16. günde hasat edilebilir. iniş, bir ok oluşturmaz.

Hazırlık aşaması

Yaygın hastalıklara yakalanmamak için lahana, şalgam veya turptan sonra turp ekilmemelidir.Turpları salatalık, havuç, soğan veya sarımsakların yetiştiği yere dikmek daha iyidir.

Tohum seçimi ve tedavisi

Önce iniş Tohum materyalini çimlenme açısından kontrol edin: 5-10 dakika suyla doldurun ve yüzen boş tohumları yüzeyden çıkarın. Uygun örnekler bir gün boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır. Bu sadece turpların hastalık ve zararlılarla enfekte olma riskini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda bitki büyümesini de teşvik eder.

Dikkat! Granül veya pelet tohum satın aldıysanız işleme gerek yoktur.

Toprak ve sera hazırlığı

Serada hasattan sonra toprağı sonbaharda hazırlayın:

1. Toprağı köklerden, dallardan ve diğer kalıntılardan temizleyin.
2. Toprağı kazıyorlar ve gevşetiyorlar.
3. Odun külü ile gübreleyin - 1 m² başına 0,5 bardak.
4. Humus eklenir - 1 m² başına 3 kg.

Kışın film altında turp yetiştirmek mümkün değildir, soğuk havalarda bu polikarbon serada yapılır.

Sebzeler yeterli güneşe sahip olmayabilir, bu nedenle ek aydınlatma için seraya mavi veya kırmızı spektrumlu lambalar asılır, aksi takdirde sulu kök sebzeler yerine gevşek olursunuz, tatsız kökler veya turplar boşa gider.

Isıtma yöntemleri

Isıtma sistemi çeşitli şekillerde organize edilebilir:

1. Elektrik. Bir ısıtma kablosuna ve koruyucu ızgaralara ihtiyacınız olacak. Gelecekteki yatağın altına koruyucu bir ağ yerleştirilir, üstüne ağ ile kaplanan bir kablo döşenir, 5 cm kalınlığında kum tabakası ve 20 cm kalınlığında gübrelenmiş toprak tabakası ile kaplanır.
2. su. Isıtma, yatakların altına döşenen ve kazan veya titanyum ile ısıtılan su boruları kullanılarak gerçekleştirilir.
3. Biyolojik. Bahçe yatağındaki tüm toprağı tabana kadar çıkarın, ısıyı yavaş yavaş serbest bırakmak için üzerine bir kat taze gübre koyun ve üstüne 20 cm kalınlığında besleyici toprak dökün.

Serayı ısıtmak için radyatör veya kızılötesi ısıtıcı satın alabilirsiniz.

Turp nasıl ekilir

Ekimden birkaç gün önce toprak ısıtılması için plastik filmle kaplanır. Toprağı hazırladıktan sonra yüzeyinde birbirinden 10 cm mesafede oluklar açılır ve içine tohumlar birbirinden 3-4 cm mesafede 1,5 cm derinliğe kadar ekilir. Ekimden sonra karıklar sulanır.

Sonbaharda ekim +10...+12°C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta yapılır. Fidelerin ortaya çıkması için sıcaklığı +16…+18°C'de tutun. İlk yapraklar göründüğünde sıcaklık üç gün boyunca +8...+10°C'ye düşürülür, ardından tekrar +16...+20°C'ye yükseltilir.

Kışın sera turplarının bakımı

Turp nemi seven bir üründür. Sebzeleri sürekli sulamamak için otomatik damla sulamanın düzenlenmesi daha uygundur. Toprak kurudukça günde 3-4 kez manuel sulama yapılır.

Dikimleri fazla sulamayın, aksi takdirde kök bitkileri çürür. Sulama oranı 1 m²'ye 1 litre sudur. Bundan sonra kök bitkilere oksijen erişimini sağlamak için toprak gevşetilir ve oda 10-15 dakika havalandırılır.

Önemli! Fidelerin ortaya çıkmasıyla birlikte sulama sıklığı artar.

Filizlendikten sonra turplar inceltilir, aksi takdirde kök mahsuller küçük ve tatsız olur. Filizler arasında 3-4 cm mesafe bırakın.

Ek gübre olarak humus veya turba eklenir.

Sıcaklıkta keskin bir düşüş varsa, dikimler polietilen veya dokuma olmayan malzemeyle kaplı yaylarla korunur.

Hastalıklar ve zararlılar

Hastalıkların ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için çimlenmeden sonra toprak işlenir: ekimler odun külü çözeltisiyle sulanır veya sıralara dökülür.

Havalandırma, orta derecede sulama ve toprağın gevşetilmesi, mantar hastalıklarının ortaya çıkmasını ve kök bitkilerinin çürümesini önlemeye yardımcı olacaktır.

Turplar için en tehlikeli olanlar bakteriyoz (üst kısımlarda küçük koyu ıslak noktalar) ve küllemedir (yüzeyde sarı lekeler ve yaprağın alt kısmında gri "tüy").. "Planriz", "Fitosporin-M", "Alirin-B" ilaçları onlarla başa çıkmaya yardımcı olacaktır.

Serada turpgillerden pire böcekleri bulunursa (yaprağın yüzeyi yenir), ekimlere tütün tozu veya ezilmiş odun külü uygulanır.

Hasat

Hasat yaparken seçilen çeşidin olgunlaşma dönemine göre yönlendirilirler. Aşırı büyümüş kök sebzelerin sertleşme riski olduğundan, geciktirilmesi önerilmez.

Turp hasadı şu şekilde yapılır: Sebzeler sabah sulanır ve öğle yemeğine yakın toplanır. Daha sonra üst kısımlar kesilir ancak kökte değil, kuyruklar 1 cm uzunluğunda bırakılır, üst kısımlar kesildikten sonra turplar kirden yıkanır ve kurutulur.

Depolamak

Turplar kurutulduktan sonra üzerine konulur. depolamak.

İki depolama yöntemi vardır:

1. Bir ay boyunca buzdolabında plastik torbalarda.
2. Bodrumda. Bunu yapmak için mahsul, tabanı polietilenle kaplı kutulara yerleştirilir. Kök sebzelerin üzerine turba ve kum karışımı serpilir. Bu yöntem turpların çürümesini önler ve uzun süreli depolamaya birincisine göre daha uygundur.

Böyle bir işletmenin karlılığı

Turp işletmesinin avantajı, ürünü kendi arsanızda yetiştirmenizdir ve bu tür ürünler vergiye tabi değildir. İşler yolunda giderse ve bireysel girişimci olarak kaydolursanız, yalnızca kendi başınıza ticaret yapmakla kalmayacak, aynı zamanda mağazalara sebze tedarik edebileceksiniz.

Tavsiye. Kayıt olurken faaliyet alanınızı (tarımsal üretim) belirtin. Bu tür girişimciler devlet desteğinden yararlanır.

100 m²'lik bir arsadan yaklaşık kâr hesaplaması:

1. Bir demet turpta 15 ila 25 kök bulunur (boyutuna bağlı olarak).
2. Bu tür iki paket yaklaşık 1 kg'dır.
3. 1 m²'ye 125'e kadar sebze yerleştirilebilir.
4. Alanın tamamında yaklaşık 12.500 adet kök bitki yetiştirilebilmektedir (çimlenme oranının %90-95 olduğunu dikkate alırsak 11.250 adet kök bitki elde edilmektedir).
5. Ortaya çıkan kök bitki sayısından yaklaşık salkım sayısı 450'dir.
6. Bir salkım turpun ortalama fiyatı 45 ruble. Potansiyel olarak yetiştirilen kök bitkilerinin maliyeti 20.250 ruble.
7. Net karı hesaplamak için, alınan miktardan tohum, gübre ve benzin maliyetlerini ve sera için ısıtma sisteminin organizasyonunu çıkarmaya devam ediyor.

Kârı en üst düzeye çıkarmak için öneriler:

• sebze yetiştirme alanını arttırmak;
• mükemmel tada sahip çeşitleri seçin;
• yeni müşteriler çekmek için ana çeşitlere egzotik çeşitler ekleyin - örneğin beyaz veya sarı turp;
• tatil arifesinde turp satmak.

Çözüm

Satılık turp yetiştirmek zor değil ama çok karlı da değil. Bu işi ülkenin güneyinde yapmaya başlamak mantıklı çünkü orta ve kuzey bölgelerde ısıtma maliyetleri çok yüksek olacak ve kar olmayacak. Her şey sizin elinizde: Harekete geçin ve başaracaksınız!