Solanaceae
Pepperoni İtalyancada biber anlamına gelir. Bu ortak isim, acı ve tatlı biberlerin çeşitli çeşitlerine aittir. Yazımızda pepperoninin neden özel sayıldığından bahsedeceğiz...
Biber severler özellikle tatlı ve sulu etli çeşitlere değer verir. Novy Goshary çeşidi, hoş bir bal aromasına sahip, iri ve etli meyvelerle karakterize edilen bu biberlerden biridir. Onda çok var...
Kendi kulübenizde domates yetiştirmek, kendi açısından zor ve ilginç bir iştir. Çeşit seçimi her yaz sakini için her zaman acil bir konudur: ekim malzemesinin iyi bir çimlenmeye sahip olması ve mahsulün kendisinin olması önemlidir ...
Birçok kişi tatlı biberlerin vitamin açısından zengin, lezzetli, parlak meyvelerini sever. Sebzelerle çeşitli yemekler dekore edilmiştir: çorbalar, güveçler, salatalar, ev yapımı müstahzarlar. Sıcağı seven bu bitkiyi arsalarında yetiştirmek isteyenleri güzel haberler bekliyor: hiç...
Piyasanın Patlıcan Kralı, hastalıklara ve sıcaklık değişimlerine dayanıklı, iddiasız bir melezdir.Bu, işine değer veren ve kaliteli bir hasat almak isteyen birçok bahçıvanın tercihidir. Bu yazımızda avantajlarına bakacağız...
Bahçesinde benzersiz bir ürün yetiştirmek istemeyen hiçbir bahçıvan yoktur. Ve eğer bir sebze bakım konusunda iddiasızsa ve hasadından memnunsa, o zaman bir bedeli olmayacaktır. Bütün bu parametreler...
Pek çok bahçıvan, yalnızca güney bölgelerde tam bir biber mahsulü yetiştirmenin mümkün olduğuna inanıyor. Ancak seçim hala geçerli değil: Serin iklime sahip bölgelere uyarlanmış düzinelerce çeşit ve melez geliştirildi. ...
Domatesler sağlıklıdır, tıbbi özelliklere sahiptir ve taze veya konserve olarak lezzetlidir. Ancak kültürün kendisi kaprislidir ve hastalığa karşı hassastır. Ülkemizin iklim koşullarında iyi bir hasat alabilmeniz için çok çalışmanız gerekecektir. Makaleden...
Bugün biberlerin renk çeşitliliğine kimse şaşırmıyor, şekilleri de değişiyor. Nadir kırmızı biber grubuna ait dolmalık biber ise diğer çeşitler arasında öne çıkıyor. Özellikleri, avantajları nelerdir...