Sibirya yetiştiricilerinden bir hediye - domates "Taşralı": çeşitliliğin tanımı ve onu yetiştirme kuralları
Kendi kulübenizde domates yetiştirmek, kendi açısından zor ve ilginç bir iştir. Çeşit seçimi her yaz sakini için her zaman acil bir konudur: Ekim malzemesinin iyi çimlenmeye sahip olması ve mahsulün kendisinin hastalanmaması ve yüksek verim vermesi önemlidir.
Makalede Zemlyak çeşidinin avantaj ve dezavantajlarına bakacağız, ayrıca bahçıvanların ekimi hakkındaki yorumlarını da paylaşacağız.
Çeşitliliğin açıklaması
Çeşitlilik, Sibirya yetiştiricilerinin gelişmeleri sayesinde ortaya çıktı. Rus bilim adamları, onu ılıman karasal iklime sahip geniş alanlarda ve Sibirya bölgesinde ekim için özel olarak yarattılar.
Ayırt edici özellikleri
Domates Taşralı, fide veya tohum kullanılarak açık alanda yetiştirilir.. Erken olgunlaşan belirli bitkilere aittir, yani 70 cm yüksekliğe kadar büyüyen kompakt, alçak bir çalıdır.
Önemli! Bu gece gölgesi mahsulünü bağlamaya gerek yok. Ayrıca üvey oğulların çıkarılmasına gerek yoktur.
Meyve özellikleri, verim
Bir domates çalısında en fazla 15 domates olgunlaşabilir.. Genel olarak bir bitkinin verimi yaklaşık 4 kg meyvedir. İlk domatesler fidelerin toprağa dikilmesinden yaklaşık üç ay sonra olgunlaşır. Temmuz ayında tamamen olgunlaşır.
Domates meyveleri Zemlyak zengin kırmızı rengi ve dikdörtgen pürüzsüz şekliyle ayırt edilir. Boyutları yaklaşık olarak aynı, bir kopyanın ağırlığı 60-80 gr.Bir domatesin içinde 2-3'ten fazla odacık bulunmaması nedeniyle küçük odacıklı itüzümü olarak sınıflandırılır.
Kültür meyveleri tatlı ve ekşi bir tada ve yoğun bir ete sahip olmak. Taşınabilir ve depolama açısından güvenilirdirler. Bu, bütün meyveleri konserve etmek ve düşük kalorili sebze yemekleri hazırlamak için mükemmel bir hammaddedir.
Nasıl büyür
Ilıman karasal iklimin özellikleri dikkate alınarak, Zemlyak çeşidinin domateslerini tercihen fidelerde yetiştirmek. Daha sıcak bölgelerde çekirdeksiz ekim de düşünülebilir.
Ayrıca okuyun:
Tohum/fide ile ekim
Tohum ekim aşamaları:
- Açık zemini işleyin. Süngü kürek, dirgen veya motorlu pulluk (kültivatör) ile toprak kazılır, ardından gevşetilir ve mineral gübreler uygulanır.
- Toprak tabakası suyla sulanır ve plastik filmle kaplanır.
- Toprağın iyice ve uzun süreli ısınmasından sonra tohumlar açık toprağa ekilir. Dikim materyali kuru veya önceden nemlendirilmiş olmalıdır. Islatmak için tohumlar ıslak bir beze konur ve birkaç gün oda sıcaklığında bir odada bırakılır. Alternatif olarak +26 °C sıcaklıkta 2-3 saat bekletilmesi de düşünülebilir.
Yaklaşık daldırma derinliği - 1-2 cm. Her deliğe 2-3 cm aralıklarla en az iki tohum yerleştirilmesi tavsiye edilir.Gömülü delikler ılık su ile sulanır ve polietilen ile kapatılır. Gündüz filmin yukarı doğru katlanması gerekir, aksi takdirde ortaya çıkan filizler yanabilir.
Fide yöntemi
Fideler için dezenfekte edilmiş alçak kapları alın.
Önemli! Plastik, ahşap, kağıt (karton), turba ve diğerlerinden yapılmış kaplar kabul edilebilir.
Dezenfekte edilmiş toprak karışımıyla doldurulurlar2:1:1:0,5 oranında turba, bahçe toprağı, kompost, kum ve külden oluşan. Kül, 10 kg toprak başına 200 gr oranında alınır.
Genç sürgünleri açık toprağa dikmeden iki ay önce tohumlar bir seçim prosedüründen ve çimlenme testinden geçirilir, ardından çekirdeksiz yöntemde olduğu gibi toprağa gömülür. Bitkinin beslenmesi ve sulanması gereklidir.
Ekimden yarım ay önce filizler sertleşir (sıfırın üzerinde sabit bir sıcaklığa ulaşıldığında):
- pencereleri açın - önce bir saat, sonra daha uzun bir süre;
- kısa bir süreliğine balkona çıkarın, bitkilerin havada geçirdiği süreyi kademeli olarak artırın;
- Açık havada büyümeye devam edin - önce gölgede, sonra güneşli tarafta.
Toprağa fidan dikerken Çalılar arasında 35 cm, sıralar arasında en az 70 cm mesafe olmalıdır.
Bakım
Bitkilerin sağlıklı ve güçlü büyümelerine yardımcı olmakaşağıdakileri düzenli olarak yapmak önemlidir:
- su;
- esrar;
- gevşetmek;
- malç;
- beslemek;
- inceltin.
Önemli! Çalı başına bir kova su oranında haftada yaklaşık bir kez sulayın. Bölgede yağış yoksa ancak sıcak ve kuraklık varsa haftada 2-3 kez sulayın.
Bitkiyi beslemek tercih edilir tüm büyüme dönemi boyunca 2-3 kez sıvı çözeltiler. Gübrelerin bileşimi gelişim aşamasına bağlıdır. İlk aşamada toprak azotlu maddelerle gübrelenir. Sürgünlerin ve yaprakların büyümesini teşvik ederler.
Gelecekte yaz sakinleri potasyum ve fosfor bileşiklerini ekliyor. Hidrojen peroksit, maya, kül vb. mükemmel sonuçlar verir.
Yabani ot kontrolü bakımın önemli bir parçasıdır. Yabani otlar, tarımsal el aletleri ve özel mekanize ekipmanlar kullanılarak ve zehirler kullanılarak uzaklaştırılır. Yabani otların temizlenmesi, yabani otların hem yer üstü hem de yer altı kısımlarını çıkarmanıza olanak sağlar. Sonuç olarak çim, domateslerden hayati bileşenleri almayacak ve büyümelerini aksatmayacaktır.
Malçlama işlemi sırasında çalıların arasındaki zemin kuru ot, talaş, saman ve diğer alternatif yollarla kaplanır.
Önemli! Bu yöntem toprağın nemini koruyacak ve çalıyı dehidrasyondan koruyacaktır. Sonuç olarak, substratın verimliliği arttıkça toprak özellikleri de iyileşir.
Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar
Büyüyen Taşralı'nın ayırt edici bir özelliği Sadece gün batımından sonra sulama.
Gübreleme sırasını izlemek önemlidir. Gelişimin bir aşamasında yardımcı olan bileşikler, büyümenin başka bir aşamasında zarara neden olur.
Çiftçinin toprak bileşimini hesaba katmaması durumunda potansiyel zorluklar ortaya çıkabilir. Yüksek asitli topraklar yüksek verim sağlamaz - tüm çabalar boşuna olacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Gece gölgesi kültürü Aşağıdaki hastalıklar etkileyebilir:
- Geç yanıklık. Koyu noktalara benziyor. Bakır sülfat ve bakır içeren fabrikada üretilen müstahzarlarla işlenir.
- Beyaz ve gri çürük. Bitki üzerinde hafif, kuru lekeler oluşur. Hastalığı ortadan kaldırmak için nemi azaltmak, havalandırmayı iyileştirmek ve antifungal ajanlar kullanmak gerekir.
- Kuru veya bölgesel lekelenme. Nekrotik noktalara benziyor. Tahrip edilen bitkiler yok edilir ve bundan sonra ürün rotasyonu kurallarına uyulur.
- Solgunluk. Enfekte olan bitki topraktan uzaklaştırılır ve yok edilir. Kuyu, bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir.
- Apikal çürük. Yanlış bitki bakımı, yanlış toprak bileşimi ve mineral gübrelerle yanlış beslenme nedeniyle oluşur. Hastalık “Zircon”, “Humifid”, “Epin” ilaçları ile tedavi ediliyor ve önleniyor.
En ünlü domates zararlıları: ayı, beyaz sinek, yaprak biti, Colorado patates böceği, özel bir güve türü. Zararlıları kontrol altına almak için Top Star, Confidor, Fitoverm gibi kimyasallar kullanılır.
Hasat ve uygulama
Meyveler çeşidin karakteristik büyüklüğüne ulaştığında hasat edilir.ve ayrıca süt olgunluğuna ulaştıklarında (domatesler hala yeşil veya beyaz-yeşildir, ancak tam ağırlıklarına sahiptirler).
Hava koşullarındaki değişiklikleri izlemek önemlidir. Yüksek nem ve belirgin soğuma durumlarında, ortalama günlük sıcaklık +13 °C'nin altına düştüğünde hasada hemen başlanması faydalı olacaktır. Bu durumda olgunluk derecesi önemli değildir.
Domatesler dalından henüz yeşilken toplansaydıIlık suya batırılır, kurutulur ve tamamen olgunlaşana kadar ılık bir yere konur. Olgunlaşmamış domatesler uzun süreli depolama için saklanabilir. Sapla birlikte daldan çıkarılırlar.
Tamamen olgunlaşmış meyveler herhangi bir biçimde tüketilir.: taze, ısıl işlem görmüş, konserve. Birinci ve ikinci yemekleri, salataları, içecekleri vb. hazırlamak için kullanılırlar.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Zemlyak çeşidinin temel avantajı erken olgunlaşmasıdır.. Rusya'nın orta ve soğuk bölgelerinde olgunlaşmayı başarıyor. Bu bölgelerin sakinleri önümüzdeki dönem için lezzetli ürünleri stoklama ve bol miktarda taze yeme imkanına sahip. Ayrıca çeşitlilik olumsuz hava koşullarına ve bitki hastalıklarına karşı dayanıklıdır.
Dezavantajları dikkate alınabilir toprak bileşimi gereklilikleri ve tarımsal teknik önlemlere sıkı uyum. Yanlış sulama ve malçlama eksikliği hasatın hacmini etkileyecektir.
Çiftçi yorumları
Zemlyak domatesini zaten ekmiş olan yaz sakinlerinin yorumlarına daha yakından bakalım.
Sevgiler, Mogilev: “Süper sınıf! Tohumları 2013 yılında aldım. Şimdi 5 yıldır kendi tohumlarımı ekiyorum. Bu çeşitlilikten ne harika bir Acıka! Ve sirkesiz salamura domatesler çok lezzetlidir. Bu çeşitliliği herkese tavsiye ediyorum".
Julia, Berdsk: “Neredeyse sadece salatalara ayırdık. Her yıl ekiyorum. Bu yıl hasat çok iyi oldu, daha önce böyle bir şey olmamıştı” dedi..
Natalya, Tula: “Zemlyak çeşidini beğendim. İlk defa ektim, fidelerde kendini iyi gösterdi (esnemedi, hastalanmadı) ve hasattan memnun kaldım.”.
Çözüm
Countryman domatesi, Uzak Doğu hariç Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetişmeye oldukça uygun bir itüzümü mahsulüdür. Yaşayabilir, iyi bir hasat sağlar ve birçok itüzümü hastalığına karşı dayanıklıdır.