Bahçe
Domates tüm dünyada en popüler ürünlerden biridir. Ve ülkemizin çoğu bölgesinin iklim koşullarında domates yetiştirmenin tüm zorluklarına rağmen, birçok kişinin yataklarında bulunabiliyor ...
Kışa tatlı biber hazırlama yöntemi olarak kurutma, çok eski zamanlardan beri kullanılmaktadır. Ürün maksimum besin ve vitaminleri korur. Kurutulmuş pullar veya öğütülmüş toz çeşitli et, balık ve...
Her bahçıvan, arsasında zengin ve lezzetli bir dolmalık biber hasadı yetiştirmeyi hayal eder. Ancak tüm tarımsal teknik kurallara uyulsa bile sebze hastalanabilir veya zararlı böceklerin saldırısının hedefi haline gelebilir. Sebepler olabilir...
Andromeda domatesi renkli alt türleri nedeniyle ilgi çekicidir. Sonuçta, üç çeşidin tümü tek bir alana ekilirse, gerçek bir domates çiçek bahçesi elde edeceksiniz! Olgun sebzeler sadece çeşitli renkleriyle değil aynı zamanda...
Seçici yetiştirme yoluyla geliştirilen domates çeşitlerinin ve melezlerinin çeşitliliği her zaman şaşırtmaya devam ediyor.Birçok bahçıvan uzun süredir geleneksel yüksek verimli çeşitleri terk etti ve sadece adını değil aynı zamanda...
Dereotu en erişilebilir ve aromatik baharatlardan biridir. Yemek pişirme, kozmetoloji ve alternatif tıpta çeşitli hastalıklar için tıbbi ve profilaktik bir ilaç olarak kullanılır. Bu yeşilliklerin iyileştirici özellikleri var...
Geçtiğimiz günlerde ABD'li bilim insanları sarı domateslerin kırmızı ve pembe domateslerden daha sağlıklı olduğu yönünde bir açıklama yaptı. Bu tür domateslerin daha az alerjik olduğu kabul edilir. Sadece artan miktarda vitamin, mineral ve karoten değil, aynı zamanda tetra-cis-likopen de içerirler. Bunun sayesinde...
Baharat reyonunda satılan öğütülmüş baharata kırmızı biber demeye alışkınız ve dolmalık biber dediğimizde karakteristik aromaya sahip tatlı, etli meyveler hayal ediyoruz. Birçok kişi kırmızı biberi uzun, ateşli bir kokuyla ilişkilendirir.
Dilimler halinde salatalık turşusu çoğu yetişkin ve çocuk için favori bir koruma türüdür. Bu sebze bölgelerimize 9. yüzyılda Doğu Asya'dan getirilmiş ve bu dönemde...
