Harika tadı ve aromasıyla yenilebilir tatlı hanımeli çeşidi "Çilek"

Yenilebilir çeşitler arasında çilek hanımeli özel bir yere sahiptir. Neredeyse hiçbir dezavantajı olmayan, minimum bakım gerektirdiği, dona karşı dayanıklı olduğu ve büyük, lezzetli ve istikrarlı bir hasat ürettiği için bahçıvanlar arasında hak ettiği popülerliğe sahiptir. sağlıklı meyveler Çilek yetiştirmek için hangi koşulların gerekli olduğunu bu yazımızda detaylı olarak anlatacağız.

Bu ne tür bir hanımeli?

Çilek - yenilebilir çeşit hanımeli erken olgunlaşma. Hasat haziran sonundan temmuz sonuna kadar hasat edilir.

Çalı başına ortalama verim 2-4 kg'dır. Meyveler hassas kabukları nedeniyle taşımayı iyi tolere etmez ve buzdolabında 4-5 günden fazla saklanmaz.

Menşei ve dağıtımının kısa tarihi

Bu melez, Altay hanımeli grubunun fidelerine dayanarak Güney Ural Bahçe Bitkileri ve Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü yetiştiricileri tarafından yetiştirildi.

Zemlyanichnaya'nın yaratılmasına yönelik çalışmalar 90'lı yıllarda başladı. XX yüzyılda ve XXI yüzyılın başında sona erdi.

Referans. Çeşitlilik Rusya Devlet Siciline dahil değildir.

Çalıların özellikleri ve tanımları

Bitki, oval, hafif uzun bir taç ve güçlü, güçlü ve yoğun yapraklı sürgünlere sahip, 2 metrelik kuvvetli bir çalıdır.

Yaprakların boyutu ve şekli farklılık gösterir. Küçük veya orta büyüklükte, oval, uzun eliptik veya çok dikdörtgen şekilli olabilirler. Yaprak bıçakları koyu veya parlak yeşildir.

Çalıların üzerinde çiçeklenme sırasında, yaprakların yumurtalıklarında küçük salkımlarda toplanan küçük sarı biseksüel çiçekler görülür.

Sıcaklık direnci

Çilek dona dayanıklı bir hanımeli çeşididir. Çalılar hava sıcaklıklarının -50°C'ye ve çiçeklenme döneminde -10°C'ye kadar düşmesini tolere eder.

Nem ve kuraklığa dayanıklılık

Kültür nem eksikliğini tolere etmez. Bu nedenle meyvelerin tadında acılık ortaya çıkar. Çalılar kavurucu güneşin altındaysa ve yeterince nem almıyorsa yapraklar kurumaya başlar.

Aşırı sulama veya yeraltı suyunun yakınlığından dolayı nemin durgunlaşması da hanımeli için tehlikelidir. Bu durumda kök sisteminin çürümesi riski vardır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Çeşitlilik, ortalama direnç ile karakterize edilir. hastalıklar. Çoğu zaman çalılar külleme, ramularia ve cercospora'dan etkilenir.

Tehlikeli zararlılar arasında yaprak böceği tırtılları, hanımeli yaprak bitleri, sahte pul böcekleri ve hanımeli akarları bulunur.

Meyvelerin özellikleri ve tanımı

Meyveleri büyüktür, ortalama 1,5-2 g ağırlığında, uzun oval veya sürahi şeklindedir. İnce mavi-mor deriyle kaplıdır.

Tadı tatlı, tatlı, hafif ekşilik, tat ve çilek aroması ile.

Meyveler amino asitler, sükroz, fruktoz, C vitamini, A, B, kalsiyum, fosfor, bakır, potasyum, iyot ve magnezyum, pektin ve tanenler içerir.

Uygulama alanları

Meyveler çoğunlukla taze olarak tüketilir ve raf ömrünü uzatmak için kurutulur, kurutulur veya kurutulur. donmak. Meyveler ayrıca kompostoların, meyve sularının, reçellerin, konservelerin çeşitli türlerde korunması ve hazırlanması için de uygundur.

Bu bitkinin yaprakları ve dalları halk hekimliğinde de kullanılmaktadır: onlardan tıbbi kaynatma ve infüzyonlar hazırlanır.

Dekoratif görünümleri nedeniyle çalılar, bahçe arazilerini süslemek ve çit oluşturmak için aktif olarak kullanılmaktadır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çilek Hanımeli Artıları:

• iyi verim;
• meyvenin mükemmel tadı ve zengin kimyasal bileşimi;
• erken olgunlaşma;
• tevazu;
• donma direnci;
• dökülme eğilimi eksikliği.

Bu çeşitliliğin neredeyse hiçbir dezavantajı yoktur. Küçük dezavantajlar arasında mantar hastalıklarına karşı yalnızca ortalama direnç ve zorlu sulama yer alır.

Büyüyen teknoloji

Çilek hanımeli herhangi bir özel tarımsal teknik gereksinime sahip değildir. O iddiasız bakım ve bahçıvanın ekim sırasında yaptığı hatalara kararlılıkla katlanır.

Optimum koşullar

Bu çeşitlilik şiddetli rüzgarlardan ve cereyanlardan korunan bir yere ekilir. Hafifçe gölgelenmesi tavsiye edilir - bu, çalıları kavurucu güneşten koruyacaktır.

Çilek orta derecede nemi tercih eder, bu nedenle sahaya fide dikmek için alçak bir yer seçin, ancak yeraltı suyu seviyesinin toprak yüzeyinden en az 1 m yükseklikte olduğundan emin olun.

Bitkiler toprağın bileşimi konusunda iddiasızdır, ancak hava ve nem geçirgen kumtaşları ve nötr veya düşük asit seviyesine sahip tınlı topraklarda daha iyi büyür, gelişir ve meyve verir.

Referans. Sahanın ağır killi toprağı varsa havalandırma ve su geçirgenliğini iyileştirecek şekilde yapılandırılmalıdır.

İniş tarihleri ​​ve kuralları

Fide dikimi için en uygun zaman Eylül ayının son on günüdür. İlkbahar ekimine ancak tomurcuklar açılmadan önce izin verilir. Sonbaharda bitkiler daha iyi köklenir, ancak ilkbaharda genellikle topraktaki nem eksikliğinden ölürler.

Dikimden önce fidelerin kökleri, büyüme uyarıcıları (Epin, Heteroauxin) içeren bir çözelti içinde 2-3 saat bekletilir - bu, kök sisteminin kurumasını önlemeye yardımcı olur ve bitkilerin hayatta kalma oranını artırır.

İniş kuralları:

1. Alana 50x40 cm ölçülerinde dikim çukurları kazın.
2. İçlerine bir besin karışımı dökün - kazılmış toprağın yarısı, 350 gr odun külü, 80 gr çift süperfosfat, 40-50 gr potasyum sülfat, 10 kg çürümüş gübre veya kompost.
3. Topraktan bir tepe oluşturun, üzerine bir fide yerleştirin, köklerini düzeltin ve kök boğazı 5-6 cm gömülecek şekilde verimli bir karışımla örtün.
4. Bitkileri birkaç aşamada cömertçe sulayın. Toplam su tüketimi çalı başına 10-20 litredir.
5. 75-90 cm çapında bir ağaç gövdesi dairesini turba, humus veya samanla malçlayın.

Burçlar arasındaki mesafe 1,5-2 m olmalıdır.

Daha fazla bakım

Bu nemi seven bir çeşittir. Genç bitkiler haftada 1-2 kez, yetişkinler ise büyüme mevsimi boyunca 4-6 kez bol miktarda sulanır. Su tüketimi – her çalı için 1-2 kova.

Sıcak havalarda, ayrıca günde 6-7 dakika boyunca tacın ince bir şekilde serpiştirilmesi gerçekleştirilir. Yaprakların güneşte yanmaması için sabah veya akşam püskürtülür.

Yaşamın ilk 2-3 yılı boyunca, çilek yılda iki kez sığırkuyruğu çözeltisi (kova suya 1 litre) veya kuş pisliği (1:20) ile beslenir: çiçeklenmeden önce (Nisan sonu) ve meyve vermeden önce (Mayıs - Haziran başı).

Bitkiler 3. yıldan itibaren aşağıdaki şemaya göre beslenir:

• Nisan - bitkisel sürgünlerin oluşumunu teşvik eden azotlu gübreler;
• hasattan sonra - nitrofoska çözeltisi (kova su başına 1,5 yemek kaşığı) veya suyla seyreltilmiş gübre;
• sonbahar sonu - potasyum-fosforlu gübreler (her çalı için 100-120 g süperfosfat veya 50-60 g potasyum sülfat).

Çalıları diktikten 4-5 yıl sonra gerçekleştirmeye başlarlar budama. Nisan ayında tüm eski, hastalıklı, deforme ve hasarlı dallar kesilerek sıfır sürgünler alınır. 15 yaşından büyük bitkiler için yaşlanma karşıtı budama da her 3-4 yılda bir yapılır, tüm sürgünler kesilir ve yalnızca 40 cm'den uzun olmayan kütükler bırakılır.

Referans. Budama prosedürü gübre uygulamasıyla birleştirilir.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Çileği etkileyebilecek hastalıklar tabloda sunulmaktadır.

Bu hanımeli çeşidinin çalıları, hanımeli yaprak bitleri, yaprak böceği tırtılları, sahte pullu böcekler ve hanımeli akarları tarafından saldırıya uğrar. Böceklerle savaşmak için böcek öldürücü veya böcek öldürücü akarisit preparatları kullanılır, örneğin Actellik, Confidor, Rogor.

Kışlama

Donmaya karşı yüksek direnci nedeniyle Çilek kışı iyi tolere edebilir ve izolasyona veya barınağa ihtiyaç duymaz.

Kışın kemirgenlerin veya kuşların bitkilere zarar verme riski vardır. Bunu önlemek için çalılar özel ağlarla veya sentetik torbalarla kaplanır.

Üreme

Hanımeli çoğaltmanın en kolay ve en etkili yolu katmanlamadır. Bunu yapmak için, baharın başında burcun alt kademesinden birkaç sürgün seçilir, yere eğilir ve tahta kancalarla sabitlenir.

Dalın toprakla temas ettiği yerde, maceracı köklerin oluşumunu teşvik etmek için cildi hafifçe kesin. Gelecek baharda genç bitkiler ana çalıdan ayrılarak kalıcı bir yere nakledilir.

Referans. Katmanlamalardan elde edilen bitkilerin hayatta kalma oranı %100'dür.

Yetişkin bir bitkinin kök sisteminin birkaç parçaya bölündüğü ve bölümlerin ayrı ayrı ekildiği bir çalıyı bölme yöntemi de sıklıkla kullanılır.

Bölgeye bağlı olarak bu çeşidi yetiştirmenin özellikleri

Çilek hanımeli yetiştirmek için gereklilikler bölgeye ve iklim koşullarına göre değişmez. Çalılar, dona karşı mükemmel dirençleri nedeniyle kuzey bölgelerde yetiştirilse bile kış barınağına ihtiyaç duymazlar.

Dikkate alınması gereken tek şey, bu çeşidin yazların sıcak ve kurak olduğu güney bölgelerde yetiştirilmesi koşuluyla, daha sık ve bol sulama olasılığıdır.

Tozlayıcı çeşitleri

Çilek hanımeli hem erkek hem de dişi çiçeklerin varlığı nedeniyle kısmen kendi kendine tozlaşan bir çeşittir. Ancak verim ortalamadır.

Çalıların düzenli meyve vermesini ve verimin bol olmasını sağlamak için Çilek çalılarının yanına 2-3 çeşit hanımeli daha dikilir. Bu, çapraz tozlaşmayı teşvik eder, mahsul verimini artırır ve meyve kalitesini artırır.

En iyi tozlaşan Çilek çeşitleri Vostorg, Uspeh, Bazhovskaya, Sineglazka'dır.

Yaz sakinlerinin yorumları

Özel forumlarda bahçıvanlar bu hanımeli çeşidi hakkında olumlu konuşuyorlar.

Alla, Ufa: “Benim arsamda 2'si Çilek olmak üzere 6 adet yenilebilir hanımeli çalısı var. Bu çeşidin meyveleri çilek aromasına sahiptir. Gösterişsizliği nedeniyle hoşuma gidiyor - minimum bakım. Aynı zamanda mükemmel meyve veriyor; bu yıl neredeyse 7 litre meyve topladım, bu benim için rekor bir miktar.”

Evgeniy, Kostroma: “Çileği birçok nedenden dolayı seviyorum: Meyveler çok lezzetli, sağlıklı, erken olgunlaşıyor ve dökülmüyor ve neredeyse çalılara bakmanıza gerek kalmıyor. Hasat uzun sürmez, ancak bu çeşitliliğin bir dezavantajı değildir, tüm hanımeli uzun sürmez. Meyveleri dondurabilir veya reçel yapabilirsiniz, ancak biz bunu yapmıyoruz. Bunlar ilk taze meyveler, bu yüzden onları hemen yersek mutlu oluruz, büyük bir ailemiz var.”

Pavel, Voronej: “Başlangıçta Strawberry'i bir çit yapmak ve kendi arsamı komşununkinden ayırmak için satın aldım. Fikir başarılı oldu, artık çitlere gerek yok. Çalılar uzadı, güçlü ve çok güzel oldu. 3-4 yıl meyve vermedi, sonra bana yakınlara birkaç çeşit daha dikmem gerektiğini söylediler ve ben de öyle yaptım. Artık her yıl lezzetli meyvelerle ziyafet çekiyoruz.”

Çözüm

Çilek çeşidinin Rusya Devlet Siciline dahil olmamasına rağmen, birçok bahçıvan, özellikle yeni başlayanlar onu seçiyor. Bu, dezavantajların neredeyse tamamen yokluğu ve bu hanımeli için bakım kolaylığı, kışa dayanıklılık, büyük meyveler, hoş tat ve meyvelerin faydaları dahil olmak üzere pek çok olumlu özelliği ile açıklanmaktadır.