Yeni başlayan şarap yetiştiricileri için Moskova bölgesinde ağustos ayında üzüm budama rehberi
Bahçe bitkilerinin budaması basit bir işlemdir ancak birçok nüansı vardır. Örneğin hangi sarmaşıkların gereksiz olduğu ve kaldırılması gerektiği her zaman açık değildir. Ancak budamanın avantajları konusunda şüphe yoktur. Onun yardımıyla bağ sürekli olarak meyve verir ve zengin bir hasat sağlar. Ağustos ayında üzümlerin ne zaman budanacağını ve işlem sonrası bakımlarının nasıl yapılacağını yazımızda anlatacağız.
Üzümleri neden ağustos ayında budayalım?
Ağustos ayında genç yeşil asmalar kahverengi kabukla kaplanır, sürgünlerin büyümesi yavaşlar ve bitkinin alt kısmı olgunlaşır. Anı yakalayıp üzümleri kovalayıp budamaya başlamak önemli.
Prosedürler çalının daha üretken ve güçlü olmasına yardımcı olur ve salkımların kalitesi artar.. Bitkiler gelecekte daha az hastalanır ve zararlı böceklerin saldırısına uğrama olasılıkları daha az olur. Bitkinin kök ve toprak üstü kısmı eşit şekilde gelişerek hasadı kolaylaştırır. Budama her yaştaki üzümler için önemlidir.
Bu gerekli mi?
Bahçıvan sağlıklı ve verimli bir bağa sahip olmak istiyorsa ağustos ayında budama yapılması zorunludur.. Prosedürü atlayabilirsiniz, asıl mesele baharın gelişiyle ona geri dönmek ve kar eridikten hemen sonra çalıları kırpmaktır.
Bazen Ağustos budaması, Temmuz budaması ile değiştirilir, ancak bu, özellikle erken ve orta olgunlaşma çeşitleri için her zaman yararlı değildir, bu nedenle Ağustos, prosedür için en uygun zaman olarak kabul edilir.
Sitedeki ilginç şeyler:
Ağustos ayında üzümlerin aşılanması için adım adım talimatlar
Budama hedefleri
Herhangi bir budamanın belirli bir amacı vardır. Bahçıvanlar gençleştirici bir prosedür kullanarak eski dalları çıkarır ve yeni sürgünlerin büyümesi için yer açar. Bu budama bağın görünümünü iyileştirir, çalılar düzgün ve çekici görünür.
Bir bağın gençleştirme prosedürüne ihtiyaç duyup duymadığını çeşitli işaretlere dayanarak anlayabilirsiniz: çalının gelişimi durmuştur veya büyümesi sezon başına 15 cm'yi geçmemektedir. Etkinlik 2 aşamada gerçekleştirilir: Önce tacın yüksekliği azaltılır, ardından inceltilir.
Sıhhi budama çalının bağışıklığını güçlendirmeyi amaçlamaktadır hastalıktan sonra veya böcek zararlılarından kurtulun. Her yıl her yaştaki üzüm bağlarında düzenlenmektedir. İşlem sırasında bahçıvanlar tüm kuru, hastalıklı ve hasarlı sürgünleri ve yaprakları temizler.
Budamadan sonra bitkiye profilaktik maddeler püskürttüğünüzden emin olun: bakır sülfat çözeltisi, HOM hazırlığı, Bordeaux karışımı.
Biçimlendirici budamanın amacı çalının tepesine düzgün bir görünüm kazandırmak ve ömrünü arttırmaktır.. Yaz sakinleri aşağı veya yanlara doğru büyüyen sürgünlerin yanı sıra kusurlu veya hasarlı dalları da temizler. İşlem sonunda taç çapı ortalama 1-1,5 m kadar küçülür, yeni ve güçlü dalların gelişmesi için koşullar yaratılır.
Ağustos ayında Moskova bölgesinde prosedür tarihleri
Moskova bölgesi ve Moskova bölgesinde üzümlerin ay sonunda budanması tavsiye edilir. (erkenci çeşitlerden bahsediyorsak) ve başlangıçta (orta ve geçci çeşitler yetiştiriliyorsa).
Budama işlemi çalı için streslidir, bu nedenle hasat zamanına denk gelmemesi önemlidir.Tarih seçerken iklim koşullarını da dikkate alıyorlar. En iyi seçenek bulutlu ve sıcak bir günde sabahın erken saatleridir. Budama gününde rüzgar, yağmur ve diğer yağışlar kabul edilemez, bu nedenle hava tahminlerini önceden kontrol etmek daha iyidir.
Üzüm nasıl doğru şekilde budanır?
Moskova bölgesinde ağustos ayında üzüm budamasının başarılı olmasını sağlamak için deneyimli bağcılar, gerekli aletlerin önceden hazırlanmasını ve adım adım talimatların incelenmesini tavsiye ediyor.
Gerekli malzemeler ve araçlar
Genç ve yeşil sürgünleri budamak için iki kavisli bıçağa sahip düz bir baypas budama makinesi gereklidir. Böyle bir alet çekimi deforme etmez, kesim düzgün kalır ve çabuk iyileşir. Dalların hafif bir eğimle kesilmesi tavsiye edilir.
Sürgünler eski ve kuru ise kontak makası kullanın. Onun yardımıyla 3 cm kalınlığa kadar kuru sürgünler liflere zarar vermeden dikkatlice kesilir.Şarap yetiştiricileri budayıcı seçerken sap ve bıçağın yapımında kullanılan malzemeye dikkat eder. En iyi seçenek çelik bir bıçak ve kalın bir lastik saptır.
Kalın dalları kesmek için bir çift kollu makas kullanın.. Uzun alüminyum saplı aletlerin kullanımı kolaydır. Onların yardımıyla en yüksek asmaya ulaşmak kolaydır. Tüm bahçe aletlerinin iyice bilenmesi ve potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edilmesi önemlidir. Kör bıçaklar pürüzlü kesikler bırakarak sarmaşıkların iyileşmesini yavaşlatır ve mantarlara ve virüslere karşı daha duyarlı hale getirir.
Üzüm budama için adım adım talimatlar
Aletleri hazırladıktan sonra bahçıvanlar dalları budamaya başlar.
Yeni başlayanlar için adım adım talimatlar şuna benzer::
- Tüm enfekte ve hastalıklı sürgünlerin yanı sıra çapı 5 mm'den az olan zayıf ve ince gövdeleri çıkarın.
- Asma üzerinde yalnızca 1 cm'den kalın güçlü sürgünler bırakın.
- Asmayı canlı ahşaba geri kesin.
- Sürgünleri ve yeşil sürgünleri çıkarın.
- Aşağıya ve tepeye doğru büyüyen dalları kesin.
- Kesilen alanları bahçe verniği ile yağlayın.
Yaz sakinleri arasında popüler bir soru: Bıyıklarımı kesmeli miyim? Bir yandan bağın büyümesini teşvik ediyorlar, onların yardımıyla bağ desteğe tutunuyor. Ancak yapay destek varsa bıyık kesilebilir.
Üzümlerin yaşına bağlı olarak budama özellikleri
Bitki 4 yaşından büyükse budamaya alt kademeden başlanması tavsiye edilir.. Genellikle sürgünlerin ve üvey oğulların çoğunun oluştuğu yer burasıdır. Bahçıvanlar asmada 15'e kadar tomurcuk bırakır; kesimler içe doğru çevrilmeli, tersi olmamalıdır. Birkaç tomurcuklu bir asma budanabilir, çimlendirilebilir ve yeni bir yere nakledilebilir.
Genç üzümler ekimden sonraki ikinci yıldan itibaren budanmaya başlar. Keskin budama makası ile kesimlerin açılı yapılmasına özellikle dikkat edilir. Genç bir bitkinin bağışıklık sistemi zayıftır, bu nedenle işlemden sonra iyileşmesi daha uzun sürer. Asmaları küt budama makasıyla keserseniz yaralar yavaş iyileşir ve bitki zayıflar.
İşlem sonrası bakım
Hepsi aynı tarafta olacak şekilde kesim yapılması tavsiye edilir.. Yaralar düzgün değilse bahçe bıçağı kullanılarak temizlenir. Daha sonra erimiş bahçe verniği ile bulaşırlar - çalıların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur ve hastalıkların gelişmesini önler. Elinizde vernik yoksa yaz sakinleri sedir veya çam reçinesi kullanır. Üzümlerin işlenmesi için aşağıdaki bileşimi de hazırlayabilirsiniz: 5 kg çürümüş inek gübresi + 2,5 kg sönmüş kireç + 500 gr ince kum.
İşlemden 5-7 gün sonra bağ denetlenir.. Tüm yaralar iyileşmişse, çatlak veya başka hasar yoksa bitkilere Quadris veya Arrivo çözeltisi püskürtülür. Dikimleri küf, kabuk ve külleme karşı korurlar. İşleme, çalıların bolca sulanmasının ardından kuru havalarda gerçekleştirilir.
Ayrıca okuyun:
Deneyimli şarap yetiştiricilerinden tavsiyeler
Budamanın meyve vermesi için aşağıdakilere uyulması tavsiye edilir: deneyimli Rus şarap yetiştiricilerinden tavsiye ve tavsiyeler:
- sürgünleri üst göz yönünde kesin;
- tomurcuğun üzerinde en az 2 cm canlı asma olduğundan emin olun;
- hastalıklı çalıları kesmeyin - önce tedavi edilmeleri gerekir;
- yaz aylarında oluşan çiçek salkımlarını çıkarın;
- sünnetli üvey çocukları yerde bırakmayın - hastalıklara neden olurlar;
- Üzümleri ağustos ayında budamak için zamanınız yoksa, sonbaharda (kışın başlangıcından önce) yapın.
Çözüm
Budama üzüm yetiştiriciliğinde vazgeçilmez bir prosedürdür. Gençleştirici, inceltici ve biçimlendirici budama vardır. Onlar sayesinde çalılar güçlü ve verimli büyür.
Budama sırasında bahçıvanlar hastalıklı, kuru ve hasarlı sürgünleri temizler. Bu tür asmalar artık meyve vermiyor, sağlıklı dallardan besin alıyor. İşlem sonrasında yaraların daha hızlı iyileşmesi için bölümler bahçe verniği ile yağlanır. Prosedür, tesisin ömrünün ikinci yılından başlayarak yıllık olarak gerçekleştirilir.