Salatalıklar neden serada çarpık büyüyor ve meyvenin deformasyonunu önlemek için ne yapılmalı?

Salatalık her bahçede en popüler ürünler arasındadır. Bununla birlikte, genel olarak iddiasız olan bu sebzeyi iç mekanda yetiştirirken, çoğu zaman meyvelerin bükülmesi ve sunumunu ve tadını kaybetmesi meydana gelir.

Bu yazımızda salatalıkların neden serada tığ işi şekilde yetiştirildiğini ve bu sorunun nasıl ortadan kaldırılacağını anlatacağız.

Meyvelerin eğriliğinin nedenleri

Sebzelerin deformasyonu çeşitli nedenlerle ortaya çıkar. Bunlar dış faktörler, tarımsal teknik ihlaller veya yaz sakinlerinin deneyimsizliği olabilir. Hatalar zamanında düzeltilirse hasat kurtarılabilir.

Gecikmeli hasat

Meyveler olgunlaştıkça çalılardan çıkarılmazsa çok fazla oluşur ve bu nedenle düzgün gelişme bozulur. Eğri salatalıklar her zaman kötü tatlarla karakterize edilmez, ancak çoğu zaman ev hanımları bu tür ürünleri piyasadan satın almayı reddeder ve muhafaza için pürüzsüz ve güzel sebzeleri tercih eder.

Çalıların üzerinde kalan çok büyük salatalıklar artık yiyecek için uygun değildir, ancak yine de topraktaki besinleri emerler. Bu nedenle genç örneklerde mikro ve makro element eksikliği görülür. Meyve çıkarmanın optimal sıklığı 2-3 günde birdir.

Işık ve ısı eksikliği

Salatalıklar ışığı seven mahsullerdir, tüm kısımları yeterli aydınlatma gerektirir - gövdeler, yapraklar ve alt yumurtalıklar. Üst kısım çok fazla büyürse, yapraklar aşağıdaki meyveden gelen ışığı engeller.Bu nedenle sadece deforme olmakla kalmaz, aynı zamanda düşebilir veya tamamen çürüyebilirler.

Sahada mümkün olduğu kadar çok hasat toplamaya çalışan birçok yaz sakini aynı hatayı yapıyor - çok yoğun çalılar dikiyorlar.

İklim koşullarına ilişkin talepler aynı zamanda hava sıcaklığında da kendini göstermektedir. Salatalıklar 21-26°C'de düzgün şekilde gelişip susuz hale gelir ve geceleri bu rakamın 20°C'nin altına düşmemesi gerekir. Aksi takdirde sebzelerin üzeri kapatılmalıdır, aksi takdirde büyümeleri tamamen duracaktır.

Sulama düzensizlikleri

Yanlış hidrasyon en yaygın nedenlerden biridir deforme olmuş numunelerin görünümü. Meyvelerin %95'i su olduğundan düzenli sulamaya ihtiyaç duyarlar. Soğuk veya buzlu su kullanımına bağlı olarak da gelişim bozuklukları meydana gelir; bu durum ürün için büyük bir strestir ve çorak çiçek oluşumuna neden olur.

Önemli! Nem eksikliği varsa, bitkiler hızla solar ve zayıf meyve verir ve çok fazla varsa besinler topraktan yıkanır. Besin eksikliği yaşayan meyveler küçülür, kıvrılır ve tamamen çürür. Bu durumda kökler tamamen ölebilir.

Çeşitliliğin özellikleri

Bazı melezlerde kavisli, kancalı meyveler ana karakteristik özelliktir. Bu durumda bazılarında belirgin deformasyon yaşanabilirken bazılarında ise ufak deformasyonlar yaşanabilir.

Yaz sakinlerinin gözlemlerine göre, melezlerde düzensiz meyveler (kanca biçimli, göbekli veya armut biçimli) büyüyor:

• Prestij;
• Kavgacı;
• Şampiyon;
• Börek;
• Diva;
• Maskot.

Pasadena ve Pasamonte'de toplam hasatın yaklaşık %30'u kavisli meyvelerdir.

Farklı çeşitlerin mahallesi

Açık bir seraya dikim için çeşitleri ve melezleri seçerken, üretici tarafından ambalaj üzerinde belirtilen özelliklerini dikkatlice inceleyin.Salatalık iki türden biri olabilir. Birinci tipte yumurtalıkların oluşumu tozlaşma gerektirmez, ikinci tip ise yalnızca tozlaşan böceklerin katılımıyla meyve verecektir. Bu iki çeşidin aynı yatakta yan yana yerleştirilmesi çapraz tozlaşmaya yol açarak meyve büyüme ve gelişiminin bozulmasına neden olacaktır.

Ayrıca bazı sebzelerin ekilmesi kabul edilemez bir yakınlıktır. Yaz sakinlerinin “alelopati” terimi var. Salatalıkların aşağıdaki sebzelerle birlikte aynı seraya konulması durumunda belirli kök ve yaprak salgılarının ortaya çıkması anlamına gelir:

• domates;
• patates;
• baharat;
• marul ve diğer yeşillikler.

Mikro besin eksikliği

Gübre eksikliği çeşitli sorunlara yol açmaktadır. Potasyum eksikliği sıklıkla meyvelerin deformasyonuna neden olur. Potasyum açlığı sırasında salatalıklar yuvarlaklaşır, gövdede kalınlaşır ve yavaş yavaş kıvrılır. Meyveler hızla ölür ve hayatta kalanlar acı bir tat alır.

Önemli! Potasyum eksikliği, maya çözeltisi, kuş pisliği, sığırkuyruğu ile gübrelemeyle tetiklenir - bu bileşikler yararlı mikro elementi yıkar.

Besleme Azot içeriğine sahip olan bitkiler her aşamada gelişim için önemlidir. Eksikliği yeşil kütle oluşumunu, meyve vermeyi ve çiçeklenmeyi olumsuz yönde etkiler, ancak fazlalığı çengel meyvelerin ortaya çıkmasına neden olur.

Deformasyon aynı zamanda demir eksikliğinden de kaynaklanır ve bu durum başlangıçta yaprakların renginin değişmesi ve büyümenin durmasıyla kendini gösterir.

Tığ işi salatalıkların oluşması nasıl önlenir

Mahsulün zarar görmesini önlemek için salatalıkların uygun bakıma ve düzenli beslenmeye ihtiyacı vardır.

Gübreler

Pürüzsüz ve güzel salatalıkların anahtarı, diğer bileşenlerle birlikte potasyum sülfatla gübrelemektir: 10 litre suyla seyreltilmiş 0,5 litre sığırkuyruğu, 0,5 g potasyum sülfat ve 0,5 g borik asit ile karıştırılmış, 0,3 g manganez sülfat ekleyin .

Gübreler hazır, dengeli, mağazadan satın alınabilir veya halk tariflerine göre bağımsız olarak hazırlanabilir:

• tavuk gübresini eşit oranlarda suyla seyreltin, 3 gün bekletin ve 1:10 oranında suyla seyreltin, kökten toprağa enjekte edin;
• 15 litre suya 1-2 litre odun külü dökün, 2-3 gün bekletin ve 1 kova su daha seyreltin, her burcun altına hazırlanan çözeltiden 0,5 litre dökün;
• “Kalimagnesia” – Çiçeklenme aşamasında ve meyve oluşumu döneminde 1 m²'ye 20 g kuru toz.

Zengin bir vitamin ve mikro element kaynağı maya çözeltisidir. Bol miktarda nitrojen, fosfor, manganez, demir, potasyum, çinko ve potasyum içerir. 10 litrelik bir kova su için 1 paket kuru ürüne ihtiyacınız olacaktır. Kompozisyonu 24 saat boyunca infüze edin, su 1 çalı başına 1 litre oranında toprak.

Salatalıkların beslenme döngüsü en az 5 aşamadan oluşmalıdır. Potasyum ve azot ilk kez fidelerin ekiminden 2 hafta sonra, ikinci kez ise çiçeklerin ortaya çıkmasıyla birlikte eklenir. Bir dahaki sefere meyve vermenin başlangıcında ve ardından 2-3 hafta sonra gübrelere ihtiyaç duyulacaktır. Bu aşamada zorunlu bir element fosfordur. İnfertil bölgelerde kompleks formülasyonlar 1-2 kez daha uygulanabilir.

Salatalık yetiştirme koşulları ve bakımı

Zengin bir hasat elde etmek için tarım teknolojisi kurallarına uyun. Ortaya çıkan kabuk hava değişimini ve köklere oksijen erişimini bozduğu için toprağın sürekli gevşetilmesi gerekir. Fide dikiminden önce toprak çapa ile gevşetilir, daha sonra bu işlem bitkilere zarar vermeyecek şekilde çok dikkatli yapılır.

Referans. Toprak kabuğunun oluşumunu önlemek için toprak malçlanır ve yüzey talaş, humus veya turba ile kaplanır.

Gerektiği kadar su: Kuru ve sıcak havalarda - 2 günde bir, bulutlu ve yağmurlu günlerde - toprak tamamen kuruyana kadar ara verin. Serada sebzeleri sulamadan önce havalandırılması gerekir.

Doğru büyümenin ön koşulu çimdiklemedir. Bu, üst yumurtalıkların ve yaprakların bitkinin alt kısımlarının ışığını engellememesi ve ayrıca meyveler tarafından besin maddelerinin eşit şekilde tüketilmesini sağlamak için yapılır. Optimum miktar çalı başına 20 yumurtalığa kadardır.

Deneyimli yaz sakinlerinden tavsiyeler

Bahçıvanlar, daha sonra hataları düzeltmek için önlem almak zorunda kalmamanız için başlangıçta ekim koşullarına çok dikkat etmenizi önerir.

Uygun bakımın yanı sıra aşağıdakiler de önemlidir:

• ürün rotasyonunu gözlemleyin - aynı bölgeye üst üste 2 yıldan fazla salatalık ekmeyin, ayrıca kabak, kabak, dereotu yetiştirilen yerlere;
• uygun bir çeşit seçin - kendi kendine tozlaşan bir serada büyümeli, açık alanlarda böceklerle tozlaşmalıdır;
• Dikim sırasında yeterli boşluk bırakın - çalı sıraları arasında 15-20 cm.

Sulamada kullanılan su önce güneşte ısıtılarak ısıtılır veya kaynar su ile seyreltilir. Genç çalılar için 1 m² için 5-8 litre su, meyveler için ise 120 litre su kullanılır. Yaprak besleme en iyi yağmurlu havalarda yapılır.

Referans. Ürün rotasyonu kurallarına uyamıyorsanız, yeşil gübre bitkileri yardımıyla bir sonraki ekim için toprağı eski haline getirebilirsiniz. Sonbahar hasadından sonra sahaya hardal, yulaf veya faselya ekilir. Sonbaharın sonunda mahsuller büyümüş olacak, kazılabilir ve ilkbaharda salatalık ekilebilir.

Çözüm

Salatalıkların durumu ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren izlenmelidir. Doğru bakım, zararlılardan korunma ve yeterli gübreleme, serada doğru şekle sahip ve bol miktarda vitamin içeren yüksek kaliteli salatalık hasadı almanızı sağlayacaktır.