Sürekli olarak üretken ve zaman içinde test edilmiş salatalık "Kayınvalidesi"
Salatalık Kayınvalidesi erken olgunlaşan bir melezdir. Film ve sera yetiştiriciliği için tasarlanmıştır ve gerçek bir kayınvalide gibi her türlü hava koşulunda hayatta kalır: sıcak, sağanak ve çiy. Mantar hastalıklarına dayanıklıdır. Kayınvalide salatalıklarının bunlardan ve diğer avantajlarından yazımızda bahsedeceğiz.
Kayınvalidesi salatalık: ayrıntılı açıklama
Kayınvalidesi salatalık bir melezdir: tohumlu ambalajın F1 onay işareti vardır.. Yerli seçimin başarılarına aittir: Gavrish tarım şirketi temelinde Moskova Sebze Yetiştirme Araştırma Enstitüsü'nden bilim adamlarıyla birlikte yetiştirildi.
Referans! Salatalık Kayınvalidesi F1, orta ve orta Rusya'da ekim için tavsiye edilir. Verimde önemli bir azalma riski nedeniyle Sibirya ve Uzak Doğu bölgelerinde ekim istenmemektedir.
Ayırt edici özellikleri
Bu erken olgunlaşan bir partenokarpik melezdir: yeşillikler çimlenmeden sonraki 45-50 gün içinde olgunlaşır ve döllenme için böceklerin katılımı gerekli değildir.. Çiftçiler, melezin iddiasızlığı, yüksek verimi ve birçok sebze hastalığına karşı direncinden etkileniyor. Kültür külleme ve peronosporaya karşı bağışıktır.
Kompozisyon, özellikler, faydalar, kalori içeriği
Salatalık Kayınvalide F1 de kardeşleri gibi %95 oranında yapılandırılmış sudan oluşmaktadır. Kompozisyonda başka unsurlar da var:
- beta karoten;
- tüm grupların vitaminleri;
- mineraller;
- selüloz.
Taze salatalıkların vücut için bir takım faydalı özellikleri vardır: bağırsak fonksiyonunun iyileştirilmesi, tiroid bezi üzerinde faydalı etki, kolesterol plaklarının oluşumunun önlenmesi ve genel bir tonik etki. Bu en düşük kalorili ürünlerden biridir - 100 g sebze yalnızca 15 kcal içerir.
Diğer özellikler
| Parça | Tanım |
| çalı | Büyük koyu yeşil yaprakları, ortalama seviyede dallanma, belirsiz (uzun) çalılar, her koltukta üç yumurtalığa sahip güçlü bir bitki. |
| Meyve | Koyu yeşil renkli, hafif izli beyazımsı çizgili, düzenli silindirik şekilli, küçük dikenler ve sivilceler mevcut. Uzunluk – 11-13 cm, ağırlık – 100-150 gr, küçük tohumlar. |
| Tat nitelikleri | Meyve eti yoğun, homojen, sulu, boşluk yok, acılık yok. |
| Verimlilik | Bir çalıdan maksimum verim 7 kg'a kadardır. 1 metrekare başına verimlilik m – 12 kg'a kadar. |
Kayınvalidenizi kendi başınıza nasıl yetiştirebilirsiniz?
Yetiştirme teknolojisi klasiktir: bir alanın ön seçimi ve hazırlanması, fidelerin yetiştirilmesi veya toprağa tohum ekilmesi. Aşağıda filiz için adım adım bakım verilmiştir: sulama, besleme, çalı oluşumu.
Tohum ve fide ile ekim
Fidelerde kayınvalide F1 salatalık yetiştirmek tercih edilir. İniş prosedürü Nisan ayının sonunda başlıyor. Bunu yapmak için tohumlar ayrı kaplara yerleştirilir: kaplar, turba tabletleri. Daha sonra toprağı dökerler, kapları filmle kaplarlar ve ısıya (+20-24°C) aktarırlar. Optimum iç mekan nemi %60-80'dir. Hibrit Kayınvalide F1'in en az 12 saat uzun süreli aydınlatmaya ihtiyacı var.
Kotiledon filizlerinin ortaya çıkmasından sonra sıcaklık 2-3 derece düşürülür. Fideleri her gün oda sıcaklığında suyla sulayın.2-3 adet tam teşekküllü yaprak oluştuktan sonra kalıcı bir yere dikilir.
Algoritmaya göre nakledildi:
- Kabı cömertçe dökün.
- Kabı bir parça toprakla birlikte ters çevirin.
- Filizleri toprakla birlikte hazırlanan deliğe indirin. Optimum derinlik 1-2 cm'dir.
Salatalıklar mayıs ayından daha erken olmamak üzere açık toprağa ekilir. Mayıs ayının ilk on gününde fideler geceleri filmle kaplanır.
Aşamalarda büyüme ve bakım
Filizleri kalıcı bir yere naklettikten sonra bitkiye uyum sağlaması için süre verilir: 10-12 saat. Bu dönemde fidelere dokunulması tavsiye edilmez. Ekimden bir gün sonra filizler durgun su ile sulanır. Daha öte sulama günlük olarak yapılır, özellikle sıcak günlerde çalılar günde iki kez sulanır. Yumurtalıklar oluştuktan sonra sulama 2-3 günde bire düşürülür. Güneşte ısıtılan suyun kullanılması tavsiye edilir.
Bakımın bir sonraki bileşeni gübrelemenin uygulanmasıdır. Prosedür, filizlerin açık toprağa ekilmesinden 4-6 gün sonra başlar (çalı üzerinde 3-4 çift yaprak olduğunda). Uygun seçenekler sığırkuyruğu ve su karışımı (1:10) veya tavuk gübresi ve su karışımıdır (1:20). Çözeltiyi kesinlikle köke dökün.
Salatalık çalıları için diğer gübreleme çeşitleri:
- Bitkisel infüzyon. Etli bir gövdeye sahip herhangi bir yabani ot işe yarayacaktır. Üzerine kaynar su dökün ve 7-10 gün mayalanmaya bırakın. Elde edilen karışımı 1:5 oranında suyla seyreltin.
- Maya yardımı. Kuru mayayı (1 poşet) 3 litre ılık suda eritin. Karışımı tatlandırın, 2 çay kaşığı ekleyin. Sahra. Köpük görünene kadar çırpın. Daha sonra 10 litre su ekleyip çalıların altındaki toprağı dökün.
- Özel kompleks gübrelerin uygulanması. Bunlar “Gumi-Omi”, “BioHumus”, “Bogatyr”.
Kayınvalidesi F1 salatalıklarını yetiştirirken zorunlu bir prosedür, çalıların oluşması ve asmaların bağlanmasıdır.Melez tek bir gövdede büyür, bu nedenle bıyıkların ve üvey oğulların zamanında çıkarılması önerilir. Uzun salatalık asmaları kaldırılmalı ve kafeslere bağlanmalıdır.
Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar
Yaprakların zayıf büyümesi ve soluk rengi - bu tür sorunlar, yetiştirme teknolojisinin takip edilmemesinden kaynaklanmaktadır. Kültür nemi sever ancak fazlalığına tolerans göstermez. Kayınvalidesi F1 salatalıkları cereyan ve şişmiş alanları sevmez.
Dikkat! Salatalık çalısı büyüdükçe meyve verimi de artar. Alttaki eski yapraklar zamanında çıkarılır, böylece üzerlerinde kir, nem ve zararlı mantarlar birikmez.
Hastalıklar ve zararlılar
Hibrit Kayınvalide F1'in tipik hastalıklarına genel bakış tablosu.
| İsim | Özellikler | Kontrol önlemleri |
| Alternaria veya kuru lekelenme | Sera bitkilerini etkiler.
Ana semptom yapraklarda kahverengi lekelerin ortaya çıkmasıdır. |
Çalılara “Bravo”, “Quadris”, “Poliram” preparatları püskürtülmesi. Bordo karışımı (%1) da uygundur. |
| Mozaik | Ani sıcaklık değişikliklerinden sonra ortaya çıkar. Yaprakların sararması ve deformasyonu, zayıf çiçeklenme, yeni yumurtalıkların olmaması ve eskilerinin düşmesi eşlik eder. | Enfekte olmuş çalıların çıkarılması, Farmayod-3 çözeltisinin püskürtülmesi. |
| Cladosporiosis veya zeytin lekesi | Hastalık yaprağın kenarının kurumasından tanınabilir. Saplarda ülserler belirir ve meyveler kahverengi çukurlarla kaplanır. | Sulamayı yedi gün süreyle durdurun. Bordeaux karışımı veya Oxyx ile muamele. |
Salatalığın olası zararlılarına genel bakış tablosu Kayınvalidesi F1.
| İsim | Nasıl görünüyor | Nasıl savaşılır |
| salatalık sivrisinek | Böcek, vücut uzunluğu – 4 mm. Koyu gri renk, kahverengi veya kırmızı renk tonları mevcut. |
|
| Örümcek akarı | Küçük kahverengi bireyler. Vücut uzunluğu – 0,5 cm, 4 çift bacak. | Bitkinin etkilenen kısımlarının imhası.
Halk ilaçlarıyla tedavi (seyreltilmiş peroksit veya amonyak, uyuşturucu, soğan ve sarımsak infüzyonu). Biyolojik ürünler "Fitoverm", "Kleschevit", "Akarin" ve analoglarının kullanımı.
|
| Filiz sineği | 5 mm uzunluğa kadar ön görüş. Kıllı bir vücudu, iri gözleri ve alnında antenleri vardır. | Çalılıkların “Fufanon”, “Kemifos”, “Iskra” böcek öldürücülerle tedavisi. |
| Bahçevaya yaprak biti | Emici sarımsı bir böcek, vücut büyüklüğü – 2-3 mm. | Bir seranın veya seranın Karbafos ile işlenmesi, çalılıkların Iskra ve Confidor ile püskürtülmesi. |
| Salyangozlar | Uzatılmış küçük yumuşakçalar. | Yatakların demir veya bakır sülfatla işlenmesi, zehirlerin kullanılması - “Meta”, “Sümüklüböcek Yiyen”, “Fırtına”. |
Hasat ve uygulama
Kayınvalidesi F1, hasatın kademeli olarak geri dönmesiyle ayırt edilir - belirtilen 6-7 kg, çalıdan 1-2 kez değil, tüm sezon boyunca elde edilir. Yeşiller günlük veya iki günde bir toplanır. Taze salatalıklar soğuk bir yerde 5-7 güne kadar dayanır. Taze yenir, salata yapılır, salamura edilir ve hafif tuzlanır. Salatalıklar da bütün olarak dondurulur ve kışın aromatik okroshka veya vitamin salatası hazırlamak için rendelenir veya doğranır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kayınvalide F1 salatalıkları kuraklığa dayanıklıdır ve neredeyse Rusya'nın her yerinde yetiştirilmektedir. Ayrıca avantajlar arasında yüksek verim ve mahsulün büyük miktarda değil kademeli olarak elde edilmesi yer alır.
Çeşitliliğin belirgin bir dezavantajı yoktur. Göreceli dezavantajlar arasında tohumların yüksek maliyeti belirtilmektedir.
Bahçıvanların yorumları
Aşağıda amatör çiftçilerin kayınvalide F1 salatalıkları hakkındaki görüşlerine genel bir bakış yer almaktadır.
Gennady, Voronej: «Seramıza uygun salatalık aramak için uzun zaman harcadık. Birkaç tane denedik ama kayınvalidem F1'i seçtik.Fidelerin aynı anda ortaya çıkması, sera koşullarına hızlı adaptasyonu, erken olgunlaşması ve iyi nakliyesi bugün sadece Kayınvalide F1 ekimi yapmamızın başlıca nedenleridir.”
Victoria, Cherepovets: “Melez, iddiasızlığı ve üretkenliğiyle beni cezbediyor. Bakımı zahmetli değil ama çalıları mutlaka bağlarız (bu, hasadı kolaylaştırır). 3 yıldan fazla süren ekimde tek sorun tek bir yaprak biti saldırısıdır."
Svetlana, Krasnodar: “Geçen baharda Kayınvalide F1'i diktik. Sezon başarısız oldu: yağmurlar, sıcaklık değişiklikleri, soğuk. Ancak seçilen melez tüm zorluklara mükemmel bir şekilde dayandı ve iyi bir hasatla bizi memnun etti. Sadece 15 çalı dikmemize rağmen hem yiyecek hem de turşu için yeterli yeşillik vardı.”
Çözüm
Salatalık Kayınvalidesi F1, Rus seçiminin erken olgunlaşan partenokarpik ve belirsiz bir melezidir. Çalı güçlüdür, dallanma ortalamadır, yeşil yapraklar sivilce ve dikenlerle koyu yeşildir. Melez, bakım kolaylığı ve meyvelerin kullanımının çok yönlülüğü ile ayırt edilir: taze yenir, salamura edilmiş, salamura edilmiş, dondurulmuş. Yetiştirme ve bakım kuralları standarttır - bol sulama, çalı bağlama ve oluşturma, düzenli gübreleme.