Yerli yetiştiricilerden elde edilen yüksek verimli mor patates çeşidi “Peygamber Çiçeği”
Patates çeşidi Peygamber Çiçeği, Rus yetiştiricilerin başarılarından biridir. Verimlilik ve yumru köklerdeki faydalı maddelerin içeriği açısından Sovyet öncüllerinden (Sineglazka, Tsyganka ve Chugunka) üstündür. Peygamber Çiçeği yetiştirmek ve zengin bir hasat elde etmek için ekim özellikleri ve uygun bakım hakkında bilgiye ihtiyacınız vardır.
Bu ne tür bir patates?
Peygamber Çiçeği, adını taşıyan VNIIKH'de yetiştirilen bir sofra çeşididir. A. G. Lorja, ülkenin orta bölgelerinde ekim için. Bunlar orta-erken olgunlaşan patateslerdir. Ekimden hasada kadar 80-90 gün sürer.
Peygamber Çiçeği standart tarım uygulamalarına uygun olarak yetiştirilir. Hastalıklara ve parazitlere karşı ortalama direnç ile ayırt edilir. Patates kanseri, kabuklanma, geç yanıklık ve virüslerden bahsediyoruz. Bitki nematodlara karşı hassastır.
Bu çeşitteki patatesler diyet yemekleri ve bebek maması hazırlamak için kullanılır. % 12 ila 15 oranında nişasta içerir. Patatesler yüksek oranda askorbik asit, tokoferol ve karotenoid içeriğiyle ayırt edilir. Zengin vitamin bileşimi sayesinde çeşitlilik sağlığa faydalıdır.
İki patates bir limonla aynı miktarda C vitamini içerir. Yumrularda bulunan karotenoidler antioksidan özelliklere sahiptir. Genitoüriner sistemin normal işleyişini teşvik ederler ve vücudu mantar ve bakteriyel enfeksiyonlardan korurlar.
Kökeni ve gelişimi
Peygamber Çiçeği çeşidi yerli yetiştiricilerin 5 yıllık çalışmasının sonucudur.Chugunka'yı hibrit D-31-88 ile geçerek yetiştirildi. Yetiştiricilerin çalışmaları, kök mahsulleri büyüdüğünde geleneksel patates çeşitlerine kıyasla daha az nitrat emecek, güçlendirilmiş bir sebze mahsulü yaratmayı amaçlıyordu.
Peygamber Çiçeği, 2014 yılında Rusya Federasyonu siciline 9253214 numarasıyla tescil edilmiştir. Bunun patenti, adını taşıyan Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'ne aittir. A. G. Lorkha.
Peygamber Çiçeği, esas olarak ülkenin orta kesiminde ekim için yetiştirildi. Rusya'nın Orta, Orta Kara Dünya ve Kuzeybatı bölgelerinin koşulları için idealdir.
Ayırt edici özellikler, görünüm
Fotoğrafta görülebileceği gibi, Peygamber Çiçeği çeşidi uzun oval yumrularla karakterize edilir. Küçük yüzeysel gözleri olan pürüzsüz mor-mavi bir deri ile kaplıdırlar. Filizler ayrıca koyu mor bir renkle de karakterize edilir.
Meyve eti kremsi, sulu ve yoğun kıvamlıdır. Orta derecede nişastalı, unlu ve suludur.
Patateslerin iyi tat özellikleri vardır. Yumrular az miktarda pişirilir kaynıyorve et kararmaz.
Patateslerin büyüklüğünün, şeklinin ve elastikiyetinin tekdüzeliği, çeşitliliği depolamaya uygun hale getirir.
Bitki ve mahsulün tanımı ve özellikleri
Büyüdüğünde, orta-erkenci çeşidi Cornflower, parlak yeşil renkte güçlü üst kısımlara sahip, orta uzunlukta, yarı dik çalılar üretir. Orta boy açık yapraklar. Küçük çiçek taçları kırmızımsı-mor renktedir.
Çalı, her biri 80-120 g ağırlığında, sezon başına 9 ila 14 patates üretir. 1 hektardan 20-48 ton, 1 hektardan yaklaşık 70 kg ürün hasat edebilirsiniz.
Mahsulün pazarlanabilirliği %70 ila 95 arasında değişmekte olup muhafaza kalitesi %96'dır.
Bu çeşitlilik nasıl yetiştirilir?
Peygamber Çiçeğinin yetiştirilmesi ve bakımı kolaydır. Yüksek verim elde etmek için tohum materyalinin doğru seçilmesi, toprağın hazırlanması ve gübrelenmesi önemlidir.
Dikim tarihleri, şeması ve kuralları
Patates çeşidi Peygamber Çiçeği, artık gece donlarının olmadığı Mart ortasında veya sonunda yeniden ekilir. Tohum materyali kışın son ayından itibaren hazırlanır:
- Dikim için, hasar veya hastalık belirtisi olmadan doğru şekle sahip patatesler seçilir. Her birinin optimum ağırlığı 55 ila 75 g arasındadır.
- Yumrular çimlenme için tek bir katman halinde eşit şekilde yerleştirilir. Bu amaçla bir sprey şişesi kullanılarak üzerlerine talaş serpilmesi ve her gün su ile sulanması tavsiye edilir.
- Bir gün önce tohum materyali, 10 litre su ve 1 yemek kaşığından hazırlanan bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir. l. bakır sülfat tozu. Bu önlem patatesleri hastalıklardan koruyacaktır.
- Önleyici ilaçlama yapıldıktan sonra yumrular kurutulur ve ısınıp filizlenecekleri sıcak, iyi aydınlatılmış bir yere aktarılır.
Peygamber Çiçeği ışığı seven bir çeşittir. Güneş ışığına açık ve cereyanlardan korunan bir bahçe alanında yetiştirilmesi tercih edilir.
Ekimden önce toprak, rahat bir sıcaklık ve hava koşulları yaratacak şekilde işlenir. Ağır topraklara organik gübreler eklenir ve turbalı-bataklıklı topraklar önceden işlenir.
Daha önce yeşil gübrenin yetiştiği toprağa ekim yapılması tavsiye edilir. Fasulye, lahana, salatalık ve balkabağından sonra Peygamber Çiçeği yetiştirmek kabul edilebilir.
55-75 gr ağırlığındaki patatesler aşağıdaki şemalardan birine göre ekilir:
- 60×30cm;
- 60×25 cm;
- 70×20cm.
Bakım
İyi bir hasat elde etmek için aşağıdaki önerilere uymak önemlidir:
- Dikimden 14 gün sonra sürgünler toplu halde göründüğünde sıra arası mesafe iyice gevşetilir (7 cm).
- İlkbahar geç donları tahmin edilirse fidanlar yükseğe çıkar.
- İlk tepeleme, üst kısımlar 15 cm yüksekliğe ulaştığında, ikincisi kapandığında başlar.
- Bitkiler gerektiği kadar sulanır ve çiçeklenme döneminde yumrular oluştuğunda çalıları aktif olarak sulamaya başlarlar. 1 çalı en az 2 litre su gerektirir.
- Kuraklık koşullarında zorunlu sulama yapılması gerekir. Büyüme mevsimi boyunca en az 3 kez gerçekleştirilir.
- Peygamber Çiçeği çeşidinde patates yetiştirirken, geç yanıklığı yüksek bakır içerikli müstahzarlarla tedavi etmek gerekir. Sezon başına en az 3 kez gerçekleştirilir.
- Düzenli ayıklamanın bir alternatifi toprağı malçlamaktır. Yabancı otların büyüme hızını azaltır ve nemi korur.
Peygamber Çiçeği patates ekimleri gübrelemeyi gerektirir:
- 1:10 su oranında kuş pisliği çözeltisi;
- su ile seyreltilmiş üre 1:10;
- su ile gübre 1:10;
- fermente bitkisel infüzyonlar;
- fosfor (yaprak gübreleme).
Yetiştirme nüansları ve olası zorluklar, hastalıkların ve zararlıların kontrolü
Peygamber Çiçeği sıcaklığı ve güneş ışığını sever. 0°C'nin altındaki sıcaklıklarda bitki ölür. Patateslerin çimlenip yumru kök oluşturması için +10°C'nin üzerinde sıcaklıklar gereklidir. Sıcak yaz koşullarında (+25°C'den +30°C'ye kadar), mahsul sık ve bol sulamayla iyi gelişir.
Çeşitlilik nemi sever. Bitkiler kuraklığı iyi tolere etmez ve iyi sulama gerektirir.
Peygamber Çiçeği hastalıklara ve zararlılara (nematodlar hariç) karşı dayanıklıdır. Bitkiler geç yanıklıktan etkilenebilir. Bakır ve mineral gübreler içeren müstahzarlar buna karşı korunmaya yardımcı olur.Mozaik virüslerini etkisiz hale getirmek için böcek ilaçları ve mantar öldürücü solüsyonlar kullanılır. Mantar ilaçları “Ditan” ve “Prestige” kabuk ve çürümeye karşı etkilidir.
Böceklere ve larvalara karşı mücadelede pelin külü tentürünün kullanılması tavsiye edilir. Çare aynı zamanda nematodlara karşı da etkilidir. Bunun bir alternatifi Albit gibi mağazadan satın alınan ilaçlardır. Ekim yaparken deliğe odun külü ekleyerek bitkileri Colorado patates böceğinden koruyabilirsiniz.
Önleyici amaçlar için uzmanlar, ekimden önce yumrulara mantar ilacı uygulanmasını önermektedir. İlkbaharda sıhhi arıtmanın yokluğunda, zaten olgunlaşmış bitkilerin püskürtülmesi gerekir.
Mahsullerin toplanması, depolanması ve kullanılması
Bitkiler için iyi koşulların sağlanması, kaliteli tohum ve gübre kullanılması, yüksek verim elde etmenin anahtarıdır. Yaz sonunda veya sonbahar başında toplanır.
Peygamber Çiçeği patatesleri 3 ila 4 ay saklanabilir. Yüksek nem koşullarında yumruların filizlenme riski vardır.
Doğrudan güneş ışığı almayan kuru bir yer depolama için uygundur. İyi hava sirkülasyonunun ve +3°C'yi aşmayan sıcaklık koşullarının sağlanması önemlidir.
Bu çeşitteki patatesler hoş tat özelliklerine sahiptir. Onun kullanmak haşlanmış, kızartılmış ve pişmiş yiyecekler için.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Peygamber Çiçeği çeşidinin avantajları arasında:
- ekimden 70 gün sonra hasat alma imkanı;
- burcun kompaktlığı nedeniyle sık sık tepelemeye gerek yoktur;
- yüksek verim;
- hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
- yüksek vitamin içeriği, antioksidan özellikler;
- hoş tat.
Birkaç dezavantaj arasında şunlar yer almaktadır:
- nematodlara ve çürük patojenlere karşı bitki duyarlılığı;
- yumruların hızlı çimlenmesi, mahsulün kışın depolanmasını zorlaştırır;
- asitli toprak koşullarında çeşit iyi bir hasat sağlamaz.
Hangi bölgeler için en uygunudur?
Yetiştiriciler, Rusya'nın orta kesiminde ekim için Peygamber Çiçeği çeşidini geliştirdiler. Bitkiler, kuzey kısmı hariç ülke genelinde kendilerini iyi hissediyorlar. Kültür toprağa ve iklime iddiasızdır.
Maksimum verim, orta bölgelerin iklim koşullarında hafif, verimli topraklarda yetiştirildiğinde elde edilir.
Çiftçi yorumları
Peygamber Çiçeği çeşidi yeni olmasına rağmen çiftçilerden ve bahçıvanlardan pek çok olumlu eleştiriye sahiptir.
Tatyana, Ryazan: «Peygamber Çiçeği Mavi Tuna ve Çingene çeşitlerine benzer. Biraz küçük ama çalılıkta bir sürü patates var. Dezavantajı: kabuktan etkilenir.”
Irina, Kursk: “Tarlalara Peygamber Çiçeği, Yaban Mersini, Kolobok ve Charodey ektim. Peygamber çiçeği en yüksek hasatı verdi (0,5 kg, 12-15 kg verdi). Pişirildiğinde çeşitliliğin biraz yumuşamasından pek hoşlanmıyorum.
Nina, Nijniy Novgorod: “Peygamber çiçeği patatesleri aşırı alkali veya asitli toprakları sevmez. Toprağın asitliğinin bu çeşidi yetiştirmek için uygun olup olmadığını belirlemek için bölgede yetişen yabani otlara dikkat edin. Öksürük otu ve buğday çimi içeren karahindibalar tarlada bolca çiçek açarsa, Peygamber Çiçeği'ni güvenle ekebilirsiniz. Böyle bir toprakta harika hissedilecek ve iyi bir hasat sağlanacak.”
Ayrıca okuyun:
Yeşil patates yemek mümkün mü, vücut için tehlikeli mi?
Çözüm
Peygamber Çiçeği çeşidi alışılmadık bir renge ve güzel bir tada sahiptir. Haşlama, kızartma ve püre haline getirmeye uygundur.Uygun bakım, büyük bir hasat elde etmenin anahtarıdır. Ürün rotasyonu kurallarına uymak ve patlıcangillerden sonra peygamber çiçeği ekmemek gerekir.
Yüksek kaliteli yumrular elde etmek için gübre, su uygulamak ve çalıları zamanında yok etmek önemlidir.