En zorlu iklim koşullarında bile yetişebilen Arosa patates çeşidi
Arosa nispeten yeni bir patates çeşididir. Çiftçiler, iddiasızlığı, hava koşullarına hızlı adaptasyonu ve patateslerin karakteristik birçok hastalığına karşı direnci nedeniyle onu çok takdir ediyor. Makalede Arosa patates çeşidinin bir tanımını, fotoğraflarını ve yetiştirme önerilerini bulacaksınız.
Patates Arosa: çeşitlilik tanımı
Arosa çeşidi, UniplantaSaatzucht şirketindeki Alman yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde geliştirildi. Bu çeşitlilik 2009'un başlarında piyasaya çıktı.
Fotoğrafta Arosa patatesleri gösterilmektedir.
Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler
Patates lif, glikoz, sükroz, mineral tuzları, askorbik asit, B vitaminleri, karotenoidlerin yanı sıra proteinler ve karbonhidratlar içerir.. Arosa çeşidindeki nişasta içeriği %14,3'e kadardır.
Patatesler B mutfak tipine aittir. Yumrular pişirmeye, kızartmaya, doldurmaya ve salatalarda kullanıma uygundur.
Olgunlaşma dönemi
Olgunlaşma süresi fidelerin ortaya çıkmasından patateslerin hasadına kadar yaklaşık 60 gündür. Genç yumrular büyüme mevsiminin 45-50. gününde hasat edilebilir.
Verimlilik
Dikim ve sonraki bakım ile ilgili tüm kurallara uyulursa 1 hektardan 50 tona kadar kök bitki toplanabilir. Ortalama olarak, her çalı 15'e kadar yumru üretir.
Hastalık direnci
Çeşitlilik, nematodlara, patates kanserine, mozaiklere, viral enfeksiyonlara, fusarium'a karşı dirençle karakterize edilir, ancak geç yanıklığa, gümüş ve siyah kabuklara karşı daha az dirençlidir. Ancak tüm önleyici tedbirlerle bu hastalıkların önüne geçilebilir.
Yumruların özellikleri, görünümün tanımı
Yumrular oval, dikdörtgen, 80-150 g ağırlığındadır.. Kabuğu incedir ve kırmızı bir renk tonuna sahiptir. Yumru yüzeyinde küçük gözler vardır.
Kağıt hamuru parlak sarıdır ve işlem sırasında kararmaz.
Tat kalitesi bahçıvanlar ve aşçılar tarafından beş puanlık bir ölçekte 4,5 puanla derecelendirilir.
Uygun bölgeler ve iklim gereksinimleri
Ilıman iklime sahip bölgelerde ekim için tasarlanmıştır. Rus ikliminde maksimum verim aşağıdaki bölgelerde elde edilebilir: Volga, Kuzey Kafkasya ve Batı Sibirya.
Avantajlar ve dezavantajlar
Arosa çeşidinin avantajları şunlardır:
- yüksek verim oranları;
- kuraklığa karşı yüksek direnç - yetiştiricilere göre çeşitlilik, yalnızca ılıman iklimlerde değil aynı zamanda güney bölgelerde de yetiştirilmesine olanak tanıyan farklı hava koşullarına uyum sağlayabilir;
- mükemmel sunum;
- mahsulün ticari ekim için karlı olmasını sağlayan görünüm ve kalite kaybı olmadan nakliye imkanı (sürdürülebilirlik oranı %95'e kadar);
- kullanım çok yönlülüğü;
- yüksek tat kalitesi;
- birçok bakteriyel ve viral hastalığa karşı direnç.
Çeşitliliğin çok daha az dezavantajı vardır. Bunlardan en önemlisi, geç yanıklık ve kabuklanmaya karşı istikrarsızlıktır. Ayrıca Arosa yetiştirirken verimi düşürmemek için mineral gübreleri dikkatli kullanmanız gerekir.
Diğer çeşitlerden farklılıklar
Ana farklar:
- çeşitlilik viral hastalıklardan korkmaz;
- ek sulama gerektirmeden ekim imkanı.
Dikim ve yetiştirme özellikleri
Şunları seçmeniz önerilir: patates Bir tepe üzerinde yer alan güneşli ve havalandırılan alanlar.
Ziraat uzmanları ayrıca yatakların kuzeyden güneye doğru düzenlenmesini de tavsiye ediyor.
Toprak gereksinimleri
Çeşitlilik, büyüme koşullarına hızla uyum sağladığı için toprağın bileşimi konusunda iddiasızdır. Ancak iyi bir hasat elde etmek için sonbaharda siteyi hazırlarken metrekare toprak başına aşağıdakiler eklenir:
- 1 yemek kaşığı. l. süperfosfat;
- 200 gr kül;
- 10 kg kompost.
Yumruları doğrudan ekmeden önce, toprak gevşetilir ve oksijenle doyurulması için tırmıkla düzleştirilir.
Turba toprağı olan bölgelerde ekim yapılıyorsa toprağa biraz humus ve nehir kumu eklenmesi tavsiye edilir.
Dikim tarihleri, şeması ve kuralları
Dikim zamanını seçerken toprak sıcaklığına göre yönlendirilirler - en az +10 °C'ye kadar ısıtılmalıdır.
Yaklaşık tarihler:
- güney bölgeleri için - Mayıs başı;
- ülkenin orta kısmı için - Mayıs ortası veya sonu.
İyi bir hasat elde etmek için bahçıvanın mahsulü beslemek için geniş bir alan düzenlemesi gerekir. Yumrular toprağa 8-10 cm derinliğe kadar gömülür, delikler arasında en az 30 cm ve sıralar arasında en az 0,7 m mesafe bırakılır.Ekimden sonra Arosa tohum patatesleri bir toprak tabakasıyla serpilir. 8 cm kalınlığa kadar.
Tavsiye. Yumrular filizlenmişse, filizlerin kırılmaması için mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde ekilmelidir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Dikim materyali hazırlamak bitkileri güçlendirecek ve verimliliği artıracaktır. Dikim için, ezik veya başka hasar belirtileri olmayan, yaklaşık 70 g ağırlığındaki orta boy patatesler seçilir..
30-40 gün önce iniş çimlenmeyi hızlandırmak için çimlenmeye çıkarılırlar. Bunu yapmak için ekim materyali sıcak (+15 ° C'ye kadar) ve güneşli bir yere yerleştirilir.
Ekimden 14 gün önce yumrular, kabuklara karşı mükemmel bir önleme aracı olarak hizmet edecek olan Alirin-B veya Gamair ile muamele edilir.
Sulama
Büyüme mevsimi boyunca patatesler en az üç kez sulanmalıdır: ilk kez - ekimden 30 gün sonra, daha sonra - tomurcukların ortaya çıkması sırasında ve çiçeklenmeden sonra.
Kuru ve sıcak havalarda sulama miktarı arttırılır. Her çalı için - en az 3 litre ılık su ve sulama, güneşin olmadığı akşam veya sabahın erken saatlerinde yapılır.
Üst giyim
Arosa'nın birkaç aşamada beslenmesi gerekiyor. Besinlerin tüm oranlarını kesinlikle gözlemlemek gerekir. Fazlalığı durumunda bitki hastalanıp ölebilir.
Aşamalar:
- Tomurcuklanma ve çiçeklenme döneminde toprağa fosfor ve potasyum içeren gübreler eklenir. Kendi gübrenizi hazırlamak için 15 g süperfosfat ve potasyum sülfatı 10 litre suya karıştırın. Yatak metrekaresi başına tüketim 1 litre karışımdır.
- Hasattan üç hafta önce ekimler karmaşık mineral-organik gübre ile sulanır. Hazırlamak için 10 litre suya 25 gr süperfosfat ve 250 ml gübre karıştırılır.
Son karmaşık gübrenin uygulanması çok önemlidir, çünkü bununla birlikte yumrular depolama için gerekli besinleri alacaktır.
Ayıklama ve yok etme
Sulama ve yağmurdan sonra toprağın gevşetilmesi tavsiye edilir. Bu sayede oksijene doymuş olacaktır. Ayıklama patates yataklarındaki yabani otlardan kurtulmanıza da yardımcı olacaktır.
Hilling, mahsulün kök sisteminin daha hızlı gelişmesi ve daha fazla yumru kök oluşması sayesinde önemli bir olaydır.
Büyüme mevsiminin tamamı boyunca bitkiler üç kez kesilir:
- sürgünler 10 cm yüksekliğe ulaştığında;
- tomurcukları bağlarken;
- çiçeklenme döneminde, sürgünlerin yüksekliği yaklaşık 20 cm olduğunda.
Sürgünler uzamaya başlarsa ve çalılar parçalanırsa, programsız çalışma yapmaya değer. Önemli olan köklere zarar vermemek için dikkatli hareket etmektir.
Hastalık ve zararlı kontrolü
İşaretler patates hastalıkları ve bunlarla başa çıkma yöntemleri tabloda açıklanmıştır.
Hastalık |
İşaretler |
Tedavi seçenekleri |
Gümüş kabuk | Yumruların üzerinde kahverengi lekeler belirir ve bunlar daha sonra gümüş rengine döner. Kabuk kırışıklıkları. | Hasattan sonra patatesleri Maxim ile işlemeye değer. Önleyici amaçlar için ekimden önce ekim malzemesine Quadris uygulanır. |
Geç yanıklık | Bitkinin yaprakları üzerinde kahverengi lekeler oluşur, daha sonra gri bir kaplama ile kaplanır. | İlk belirtiler ortaya çıktığında ürüne Fitosporin veya Ridomil uygulanır. |
Siyah kabuk | Patateslerin üzerinde koyu lekeler oluşur ve yumrular çürümeye başlar. | Ekimden önce bitkilere Maxim püskürtülür ve Titus ile muamele edilir. |
Önleme olarak aşağıdaki eylemler önerilir:
- ürün rotasyonuna uygunluk;
- yüksek kaliteli tohum materyalinin ekimi;
- Patateslerin zamanında hasat edilmesi.
Arosa patateslerine en sık saldıran zararlılar Colorado patates böceği ve köstebek cırcır böceğidir. Böceklerden kurtulmak için “Bikola” ve “Kinmiks” kullanın.
Büyümedeki zorluklar
Asıl zorluk gübre tüketiminin yanlış hesaplanmasıdır. Bunu önlemek için, alanı sonbaharda ekime hazırlarken daha fazla organik gübre ekleyerek azot içeren katkı maddelerinin kullanımının sınırlandırılması önerilir.
Hasat ve depolama
Patates hasadı temmuz ayının 2-3. on yılında yapılır. Kök bitkilerinin olgunluğu üst kısımların solması ile gösterilecektir. Patatesler hasattan birkaç gün önce biçilir.Bu, geç yanıklık olasılığını azaltır ve aynı zamanda kök bitkilerinin maksimum besin maddesi kazanmasına yardımcı olur.
Depolama özellikleri ve raf ömrü
Çeşitliliğin avantajlarından biri uzun raf ömrüdür. Kök sebzeleri korumak için kurutulur ve daha sonra hava erişimi için küçük delikleri olması gereken kutulara yerleştirilir.
Depolamanın ilk 10-14 gününde sıcaklık yaklaşık +18°C olmalıdır, sonrasında +2°C'ye düşürülür; nem seviyesi – %80.
Tavsiye. Patatesler periyodik olarak ayrılır, bu da zaten bozulmaya başlamış olan yumruların zamanında çıkarılmasına olanak tanır.
Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler
Arosa iddiasız bir çeşit olduğundan, deneyimli bahçıvanlar onu büyütmek için temel kurallara uymayı tavsiye ediyor:
- toprağı zamanında yetiştirmek;
- gübre, su uygulayın, her sulama veya yağmurdan sonra toprağı gevşetin;
- ürün rotasyonunu gözlemleyin: salatalık, otlar ve pancardan sonra patates ekin.
Arosa patates çeşidinin yorumları
Andrey, 40 yaşında, Volgograd: “Arosa patateslerinin avantajları arasında mümkün olan en basit bakımı ve yüksek verimi öne çıkarıyorum. Bu çeşidi 4 yıldan fazla bir süredir satılık olarak yetiştiriyorum. Diğerlerinden farklı olarak Arosa viral hastalıklardan korkmuyor ve sulamaya ihtiyaç duymuyor, bu da patates yetiştirmede işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltıyor.”
Olga, 60 yaşında, Orel: “Bir komşumuz Arosa çeşidini tavsiye etti. Bakımı çok kolay bir çeşittir, her metrekareden aynı şekle sahip en az 3 kg yumru kök topladım. Bodrumda bir depolama alanı oluşturdum; patatesler bütün kış dayandı ve bozulmadı.”
Çözüm
Arosa nispeten yeni, verimli ve hastalıklara dayanıklı bir çeşittir. Bakım gerektirmez, yumrular düzgün ve eşittir. Uzun süreli depolamayı iyi tolere eder.Azot içeren gübreleri orta derecede uygulayın, tarım uygulamalarını takip edin ve mükemmel bir hasatın tadını çıkarın!