Çiftçiler tarafından güvenilir ve sevilen Alman yetiştiricilerden patates çeşidi "Alvara"

Yüksek verim ve hastalık direnci, Alman patates çeşidi Alvara'yı ayırt eder. Özellikleri, Rusya'nın çoğu bölgesine ekilmesini ve mükemmel bir hasat elde edilmesini mümkün kılmaktadır. Alvara, yurt içi ve yurt dışı bölgelerdeki bahçıvanlar tarafından tanınmaktadır.

Çeşitliliğin açıklaması

Alvara, 3 aylık olgunlaşma süresine sahip orta-erkenci bir çeşittir.. Tekrarlanan ekim, bahçıvanların hemen takdir ettiği dejenerasyona yol açmaz. Patateslerin üst kısımları kalın ve geniş yapraklar ve mor-kırmızı çiçeklerle ayırt edilir. Yumrular büyüdükçe yüzeyden sığ, kompakt bir şekilde yerleştirilirler. Yumruların yüksek oranda nişasta (%13-15) içermesi nedeniyle çeşidin verimi yüksektir ve tadı hoştur.

Referans. Alvara, ünlü Lays çiplerinin yapımında kullanılıyor.

Resimde Alvar patatesleri görülmektedir.

Kökeni ve gelişimi

Çeşit, 1975 yılında Alman kardeşler Frank ve Winfried Lange tarafından seçildi.. Patatesler, en kaliteli iki ana yumrunun kullanıldığı ve 10 yıllık bir süre içinde en iyilerinin seçildiği ekim ve melezleme yoluyla elde edildi. Sonuç, en iyi çeşit özelliklerinin değişmeden kaldığı, arka arkaya birkaç hasat oldu.

Yeni yetiştirme çeşidinin patentlenmesi ve tescil edilmesi 10 yıl sürdü. 1999 yılında çeşitlilik Devlet Sebze Bitkileri Siciline dahil edildi.

Ayırt edici özellikler, görünüm, üretkenlik

Patates özellikleri tabloda sunulmaktadır.:

Bitki orta dereceli bir patates türüdür: Ana gövde dik, geri kalanı uzanmış durumdadır. Yapraklar küçüktür ve plaka boyunca düşük yoğunluklu dalgalıdır.

Çalı üzerinde yaklaşık 10 büyük oval şekilli yumru kök oluşurOrtalama ağırlığı 110 g'a ulaşan hamur mükemmel bir tada sahiptir ve kararmaz. Gözler yemek pişirmeye müdahale etmez - bunlardan azı vardır ve yüzeye yakın dururlar. Kesinlikle herhangi bir yemeği hazırlamak için uygundur. Tat nitelikleri uzmanlar tarafından 5 üzerinden 4,8 puanla derecelendirildi.

Rusya'daki devlet testlerinin sonuçlarına göre Hektar başına 295 kentallik pazarlanabilir verim kaydedildi. Kaliningrad bölgesinde çeşitlilik en iyi performansı gösterdi - hektar başına 440 sent. Yumruların pazarlanabilirliği %81-90 olup standartlarla karşılaştırılabilir, raf ömrü ise %90'dır.

Referans. Yüksek nişasta içeriği (%12,1-14,1) nedeniyle Alvara, cips, kraker, nişasta ve dondurularak kurutulmuş pürelerin üretiminde aktif olarak kullanılmaktadır.

Çeşitliliğin ortalama kaydedilen verimi 300 ila 540 centner arasında değişmektedir. hektar başına patates, pazarlanabilirlik -% 93'e kadar. Bahçıvanlar için bu yüz metrekare başına 500 kg'dır.

Nasıl büyür

Bu patatesleri yetiştirmek özel çaba gerektirmez ve farklılık göstermez diğer patates çeşitlerinin tarım teknolojisinden.

Dikim tarihleri, şeması ve kuralları

Kişisel arsalarda geleneksel yöntemi kullanıyorlar patates ekimi:

1. Ekimden önce yumrular, tohum materyalinin dış ve kalite parametrelerine göre seçilir (orta büyüklükte, pürüzsüz, bozulma belirtisi yok).
2. Yumrular, filizler 2-3 cm görünecek şekilde önceden filizlenir.
3. Dikim +8...+10°C sıcaklıktaki ısıtılmış toprağa yapılır.
4. Patatesler birbirinden 50-60 cm mesafeye ekilir. Derinlik hava şartlarına uygun olmalıdır.

Dikim sırasında toprağın nemli olması gerekir, ancak küreğe yapışmayın ve mükemmel şekilde parçalanmayın.

Referans. Çeşitlilik saman ekimine uygundur.

Ayrıca aşağıdaki işlemler gerçekleştirilir:

• toprağın dezenfektanlarla işlenmesi;
• Ekimden önce deliklere veya oluklara kül ve humus serpin.

Bakım

Alvara'nın minimum bakımla bile yüksek verim üretmesi garanti edilir. Aşağıdaki gereksinimler karşılanmalıdır:

1. Bitki boyu 15-20 cm iken ilk büyüme döneminde zamanında tepeleme yapın, 2 hafta sonra ikinci kez tepe yapın.
2. Gübre uygulayın. Ekimden önce humus ve kül, üst büyüme döneminde - üre veya sığırkuyruğu/kuş dışkısı, çiçeklenmeden önce - potasyum sülfat veya odun külü, çiçeklenmeden sonra - "Nitrophoska" veya süperfosfat.
3. Nadiren ama bol miktarda su. Tüm büyüme dönemi boyunca bitkilerin 4-5 kez sulanması yeterlidir. Toprak 40-50 cm derinliğe kadar ıslanmalı, çalı başına yaklaşık su miktarı 12 litredir.
4. Yabani otları zamanında çıkarın ve sıralar arasında gevşetin.

Tek seferlik gübre uygulamasıyla bile yumruların verimi ve kalitesi yüksek olacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Patates yetiştirme süreci Colorado patates böceğine karşı mücadeleyi zorlaştırıyor. Onu yok etmenin etkili yolları:

1. Patates ekimini korumak için ekim materyalinin 40-60 gün süreyle işlenmesi.Donanım mağazalarında özel ürünler satılmaktadır.
2. Üst kısımlara ve saplara böcek zehiri püskürtmek.

Larvaların ortaya çıkmasından sonra ilaçlama gereklidir.gerekirse tekrarlayın.

Diğer “kırmızı” patates çeşitleri hakkında:

Gösterişsiz ve verimli patates "Desiree"

Hastalığa dayanıklı patatesler "Cesaret"

Gösterişsiz ve üretken patatesler «Labella»

Alvara çoğu patates hastalığına karşı dirençli, bunlar arasında:

• kabuk;
• rizoktoniyaz;
• kanser;
• Alternaria yanıklığı.

Çeşitliliğin bağışık olmadığı tek şey, çalının üst, toprak kısmının geç yanıklığıdır.. Yumrular buna kısmen dayanıklıdır.

Mahsullerin toplanması, depolanması ve kullanılması

Hasat ağustos sonu - eylül başında yapılır. Bu zamana kadar üst kısımlar uzanmalı ve kurumalıdır. Hala yeşil ise hasattan iki hafta önce biçilmelidir. Bu, yumruların olgunlaşmasını ve kabuğun sertleşmesini hızlandıracaktır.

Patatesleri kazmak kolaydır - yumrular birbirine yakın yerleştirilmiştir.

Önemli! Kazdıktan sonra patatesleri birkaç saat havada kurutmak gerekir, ancak açık güneşte değil.

Daha sonra yumrular büyük, küçük, hasarlı olarak ayrılır ve ekilir.. Öncelikle hasarlı patatesleri, ardından küçük olanları kullanmanız gerekecek. Ayıklanan patatesler kutulara konularak mahzene konur. Depolama sıcaklığı +2...+4°C ve nem %90–92 olmalıdır. Bu gibi durumlarda yumrular bir sonraki hasada kadar sunumunu ve lezzetini kaybetmeden saklanır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Alvara çeşidi bahçıvanların çoğunluğunu oluşturur aşağıdaki olumlu nitelikleri seçer:

• erken hasat oluşumu;
• yüksek nihai verim;
• istikrarlı büyüme;
• çok sayıda yumru;
• mükemmel kalite ve tada sahip kök sebzeler;
• hastalıklara karşı yüksek direnç;
• geniş uygulama yelpazesi;
• Uzun süreli depolama;
• minimum bozulma;
• tohumluk patatesleri değiştirmeden uzun süreli ekilebilirlik.

Negatif çeşit nitelikleri arasında aşağıdakiler belirtilmiştir::

• geç yanıklığa karşı istikrarsızlık;
• ekim malzemesi için yüksek fiyat.

Ayrıca okuyun:

Mor kabuklu ve beyaz etli patates "Çingene"

Yüksek verimli mor patates çeşidi "Peygamber Çiçeği"

Hangi bölgeler için en uygunudur?

Patates Ülkemizin iki bölgesinde ekime mükemmel şekilde uyarlanmıştır:

• Kuzey-Batı (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, St. Petersburg, Novgorod, Yaroslavl);
• Kuzey Kafkasya (Adige, Dağıstan, İnguşetya, Krasnodar Bölgesi, Rostov, Kuzey Osetya-Alanya, Stavropol, Kırım).

Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'nın orta ve güney bölgeleri için uygundur. Çeşitlilik, kırmızı tenli olanlar arasında en iyisi olarak kabul edilmektedir.

Çiftçi yorumları

Patates kendini kanıtladı yerli ve yabancı bahçıvanlar arasında.

Valentina, 54 yaşında, Voronej: “Kumlu toprağımız var. Alvara'yı ekim için aldık elbette, besledik ve daha sık sulamaya çalıştık. Çalılar ısıyı ve kumu iyi tolere etti. Bir çalıdan 4-5 adet büyük patates topladık.”.

Sergey, 34 yaşında, Krasnodar: “Alvara çeşidinin ısımıza dayanıklı olduğu ortaya çıktı. Bu yıl daha sonra kazmamak için modaya uygun bir şekilde samanın altına diktim. Patatesler iyice büyümeye başladı, onları bol ama seyrek suladım. Gübrelere gelince, ekim sırasında sadece kül serptim ama Colorado patates böceği hiçbir zaman samanın içinde büyümeye başlamadı.”.

Kristina, 60 yaşında, Rostov bölgesi: “Benim kulübem Glevakha'nın yakınında bir çam ormanının yanında yer alıyor, bu nedenle arazi saf “çam” kumudur. Yaklaşık 15 yıldır patates yetiştiriyoruz.Alman Alvara çeşidine karar verdik. Tohum materyalini yenilemeye çalışıyoruz - kutuları toplayıp ekiyoruz, böylece onlardan istikrarlı bir hasat elde ediyoruz. Tek sorun geç yanıklıktan kurtulamıyoruz; nadir görülen bir durum ama çalıları etkiliyor.”.

Çözüm

Avrupalı ​​yetiştiriciler, Alman Alvar patatesini, sarı etli, kırmızı tenli en iyi çeşit olarak tanıdı. Bitkinin bakımı kolaydır ve istikrarlı ve bol miktarda hasat üretir. Yumrular saklama ve pişirme sırasında fazla pişmez, kararmaz ve mükemmel bir tada sahiptir.