Hollanda'dan hastalığa dayanıklı sofralık patates çeşidi "Cesaret"
Patates Kurazh sadece evde yetiştirmek için uygun değildir. Büyük işletmeler tarafından işlenmesi için büyük miktarlarda kullanılır. Bu, çeşitliliğin çok yönlülüğünü ve talebini gösterir. Girişimciler hastalıklara karşı dayanıklılığı nedeniyle bu ürünü tercih ediyor ve ev hanımları patateslere mükemmel tadı nedeniyle değer veriyor.
Bu ne tür bir patates?
Patates Kurazh - yüksek oranda nişasta içeren orta-erkenci çeşidi. Oluşumu iklim koşullarına ve gübreleme uygulamasına bağlıdır. Kuru havalarda ve az gübrede nişasta içeriği en az %17'dir.
Kökeni ve gelişimi
Patates çeşidi Kurazh bize Hollanda'dan geldi. Geliştirme, HZPC Holland B.V. yetiştirme şirketine aittir. Test çalışmaları uzun sürdü, ancak ürün tüm engelleri aşarak hastalıklara karşı yüksek direnç ve hava değişikliklerine hızlı uyum sağladı.
Çeşitlilik 2007 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline eklendi. Patatesler sadece yaz sakinleri arasında değil aynı zamanda girişimci çiftçiler arasında da oldukça popülerdir.
Ayırt edici özellikler, görünüm
Olgun sebzelerin ortalama ağırlığı 100-140 gr, şekli yuvarlak, hafif uzundur.. Kabuğu kırmızı bir renk tonu ile pürüzsüzdür, göz sayısı orta düzeydedir. Kağıt hamuru açık sarıdır, boşluk yoktur. Yumrular mekanik hasardan sonra mükemmel şekilde korunur ve renk değiştirmeden her türlü ısıl işleme dayanabilir.
Tadı mükemmel. Pişirme sırasında, yüksek nişasta içeriği nedeniyle patatesler aşırı pişebilir, bu nedenle hazır olmadan 2-3 dakika önce ocaktan alınır.
Olgun sebzelerin kalitesinin korunması toplam ağırlığın %91'inden az olmamalıdır.. Sunum, taşıma sırasında herhangi bir mesafeye kadar korunur.
Patatesin evrensel kullanımı. Sebzeler sadece evlerde değil aynı zamanda onlardan nişasta ve cips elde edilen işleme tesislerinde de kullanılmaktadır.
Siteniz için diğer “Hollandaca”:
Çeşitliliğin özellikleri
Çalı uzun, dik, gövdesi güçlü. Yapraklar büyük, koyu yeşil renkte, orta derecede yeşilliklidir.
Çiçeklenme sırasında büyük mor çiçekler oluşur. kırmızı bir renk tonu ile. Bitki hava değişikliklerine hızla uyum sağlar ve kuraklığı kolayca tolere eder.
Olgunlaşma tarihleri orta-erkendir. İlk kök bitkileri ekimden 75 gün sonra tadılabilir, ancak tam olgunluk 83-90 günde gerçekleşir.
Kültürün direnci arttı patates kanseri, altın nematod ve patates mozaik virüsü. Önleyici tedbirler alınırken bitki geç yanıklıktan etkilenmez.
Verimlilik
Kurazh'ın ortalama verimi 160-270 c/ha'dır. Kantitatif gösterge birçok faktörden etkilenir: uygun bakım, iklim koşulları, toprak bileşimi. Tüm gereksinimler karşılanırsa verim 400 c/ha'ya ulaşır.
1 fideden 6-9 patates elde edilir. Hepsi pürüzsüz, güzel ve neredeyse aynı boyutta. Bitmiş ürünlerin ticari verimi %85-99'dur.
Nasıl büyür
Zengin ve lezzetli bir hasat elde etmek için karmaşık tarım uygulamalarına gerek yoktur. Patates yetiştirmek için standart kurallara uymak yeterlidir. Gevşetme, yabani otların temizlenmesi ve tepeleme ile birlikte uygun sulama, yüksek kalitede meyve verimi sağlar ve çalıların sağlıklı kalmasını sağlar.
Ekim öncesi tedavi
Yumru hazırlığı ekimden bir ay önce başlar. Her patates gözle görülür hasar ve hastalık açısından dikkatle incelenir.
Bozulmuş tohum materyali imha edilir. Kalan patatesler +15...+17°C sıcaklıktaki aydınlık bir odaya serilir.
Dikim için ağırlığı 100 g'ı geçmeyen yumrular seçilir.. Daha sonra büyük kök bitkileri kesilir ve dilimler halinde ekilir. Tohum materyali bir ay içinde çimlenir, aksi halde filizlenmez.
Önemli! Ekimden hemen önce yumrulara Fitosporin çözeltisi uygulanır. Bu, tohum materyalini ve fideleri mantar hastalıklarının zararlarından koruyan bir kontakt fungisittir.
Dikim tarihleri ve şeması
Cesaret çeşidinin ekim tarihleri özellikle önemlidir. Ekim için ideal dönem Mayıs ayının ilk on günüdür. Güney bölgelerde nisan sonuna odaklanabilirsiniz ancak geri dönen donları da unutmayın.
Referans. Keskin bir soğuk hava, çalıların gelişimini olumsuz yönde etkiler. Yumrular daha küçük oluşur ve tadı farklıdır.
Toprak sonbaharda hazırlanır: humus ve odun külü ilavesiyle kazıldı. İlkbaharda toprak tekrar kazılır. Ekimden önce toprağa çok çeşitli mineral gübreler uygulanır.
Yumrular 8-10 cm derinliğe kadar ekilir, her deliğe bir miktar odun külü konulur ve üzeri toprakla kapatılır.
Dikim şeması: 35 cm - delikler arası mesafe, 70-75 cm - sıra arası. Bu ekim şemasıyla patateslerin bakımı uygundur ve hastalık riski azalır.
Dikim sırasında toprak sıcaklığı en az +10°C olmalıdır.
Cesaret patatesleri için daha fazla bakım
Yetiştirme bakımı standart prosedürlere gelirAcemi bir bahçıvanın bile başa çıkabileceği bir şey.
Sulama
Çeşitliliğin tanımından kuraklığa dayanıklı olduğu anlaşılmaktadır.. Ancak bu, bitkinin hiç sulanmasına gerek olmadığı anlamına gelmez. Büyüme mevsimi boyunca, özellikle tomurcuklanma döneminde ve çiçeklenme sonrasında sulama gereklidir. Hava ne kadar kuru olursa, her çalı için o kadar fazla su kullanılır.
Normal iklimlerde su tüketimi 6 litreyi geçmezSıcak ve bunaltıcı günlerde bu miktar 10 litreye çıkar. Sulamanın en iyi göstergesi toprağın üst tabakasıdır. Tamamen kurumasına izin vermeyin. Yataklar orta derecede nemli tutulur. Yağmurlu havalarda sulama miktarı azalır.
Sulamadan sonra genellikle ıslak toprak gevşetilir ve yabani otlar uzaklaştırılır.. Gevşetme, mahsulün normal işleyişine katkıda bulunan hava değişimini iyileştirir. Yabani otlar birçok hastalık taşır ve çeşitli böcek zararlıları için favori bir yaşam alanı görevi görür, bu nedenle kültür bitkilerinin onlara yakınlığı istenmeyen bir durumdur. Ayrıca yabani otlar topraktan pek çok faydalı madde alır ve fideler besin eksikliğinden muzdariptir.
Referans. Yataklarda artan nem seviyesi mantar hastalıklarının gelişmesine yol açar.
Tepeleme sezonda üç kez yapılır. Yumruları doğrudan güneş ışığından korur. İlk defa bitkiler 10 cm'ye ulaştığında topraklanır, ikinci işlem çiçeklenme döneminde, üçüncüsü ise fideler 25 cm'ye ulaştığında yapılır.
Besleme
Ana gübrelerin yanı sıra yaprak gübreleri de kullanılır. İlki inişten sonra gerçekleştirilir zayıf fide büyümesi ile.Bitkiler üre ve amonyum nitratla gübrelenir. Mahsul ayrıca başlangıç aşamasında nitrojenli maddelerin girişine de iyi tepki verir.
Çiçeklenme sırasında ikinci bir gübreleme uygulayın. ağırlıklı olarak fosfor içeriğine sahiptir. Ayrıca bu aşamada 1:10 oranında organik madde - kuş pisliği ile gübrelenirler. Ortaya çıkan çözelti, bol sulamanın ardından sıralar arasında işlenir.
Yumru olgunlaşması sırasında Bitkiler, kök bitkilerinin hızla kilo alması ve olgunlaşması sayesinde potasyumlu gübrelerle beslenir.
Önemli! Patates yumru köklerin oluşumu için gerekli besin maddelerinin büyük kısmını ilkbaharda toprağın kazılması sırasında uygulanan gübrelerden alır. Bu nedenle araziye bol miktarda humus ve odun külü verilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Geç yanıklığı önlemezseniz gelişme riski artar. Bu mantar hastalığı tüm ekim alanlarının %70'e kadarını yok edebilir ve kolaylıkla diğer ürünlere yayılabilir.
Mantarlara karşı koruma, filizlenmiş yumrulara Fitosporin uygulandığında tohumun hazırlanmasıyla başlar. Fidelerin büyümesi sırasında “Ridomil” veya “Avixil” ilaçları kullanılır. Önleyici tedbirler ayrıca orta derecede sulamayı, zamanında gübrelemeyi ve toprağı gevşetmeyi içerir.
Hastalık durumunda bitkilerin etkilenen bölgeleri uzaklaştırılır.ve fidelere "Fitosporin" püskürtülür.
Mantar sporları yabani otlarda iyi korunur. Bu, yataklarınızı onlardan temizlemenizin bir başka nedenidir.
Patateslere zarar veren böcekler:
- Colorado böceği. Yaprakların iç yüzeyinde beliren larvalarla birlikte elle toplanır. Çok sayıda haşere konsantrasyonu olduğunda, Confidor böcek ilacı kullanılır.
- Medvedka. Yer altına inip kök sistemine zarar verdiği için fark edilmesi zordur. Daha sonra bitki yeterli beslenmeyi alamaz ve ölür. Köstebek cırcır böcekleriyle mücadelede granülleri birkaç santimetre yere gömülen "Medvetox" ilacı kullanılır.
- Yaprak biti. Buna karşı "Aktara" ilacı kullanılıyor. Zararlıları yok eder, ancak insanlar için güvenlidir. Bahçe yataklarında görülen yaprak bitlerinin kesin bir işareti çok sayıda karıncadır. Bunlar yaprak bitlerinin yoldaşları ve koruyucularıdır.
Fidelerin günlük muayenesi zamanında fark edilmesine yardımcı olur davetsiz misafirler ve hastalığın ilk belirtileri.
Ayrıca okuyun:
Kuraklığa dayanıklı ve verimli patates çeşidi Labadia
Mahsullerin toplanması, depolanması ve kullanılması
Hasat, daha önce tüm üst kısımları biçtikten sonra Ağustos ayının sonunda başlıyor. Topraktan çıkarılan patatesler tarlada birkaç saat kurumaya bırakılır. Daha sonra yumrular tahta kutulara konularak serin ve kuru bir odada bırakılır.
Hasat uzun süreli depolamaya tabiBahara kadar sunumunu ve lezzetini kaybetmez.
Cesaret patatesleri evlerde her türlü yemeğin hazırlanmasında kullanılır.. Aynı zamanda büyük endüstrilerde nişasta üretmek amacıyla işlemek için de kullanılır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kültür sayesinde yaygınlaştı sayısız fayda:
- kuraklığa dayanıklılık;
- iyi verim;
- bakım kolaylığı;
- birçok hastalığa karşı istikrarlı bağışıklık;
- satış için yetiştirme fırsatları;
- mükemmel tat;
- yumruların ticari görünümü;
- uzun süreli taşımaya karşı direnç;
- yemek pişirmede çok yönlülük.
Dezavantajlarına gelince, not edilmelidir ön tedavi olmaksızın geç yanıklığa duyarlılık.
Hangi bölgeler için en uygunudur?
Ekim yapanların fotoğraflarına ve yorumlarına bakılırsa, Hollanda kültürü Rusya'nın her yerinde büyüyebilirHem de komşu ülkelerde. Ancak Cesaret en zengin hasatı yalnızca Rusya'nın Orta bölgesinde üretir.
Yorumlar
Bahçıvanların çoğu mahsul hakkında yalnızca olumlu yorumlar bırakıyor.
Antonina, Moskova: “Bu çeşidi iddiasızlığı ve yüksek verimi nedeniyle seviyorum. Patateslerden istediğiniz her şeyi yapabilirsiniz: birinci ve ikinci yemekler, pasta içleri ve her türlü salata. Fideler hastalanmıyor ama geç yanıklığa karşı mutlaka önleyici tedbirler alıyorum. Bu, Cesaret ektiğim ilk yıl değil ve onu tekrar ekeceğim.”.
Anatoly, Lipetsk bölgesi: “Satılık olarak birkaç erkenci çeşit ekiyorum. Cesaret'in özelliği, sadece hastalanmaması değil, aynı zamanda diğer çeşitlere göre daha büyük hasat üretmesidir. Bu yüzden en çok onu ekiyorum, özellikle de kırmızı kabuklu yuvarlak yumrular hızla tükendiğinden.”.
Çözüm
Hollanda patatesleri Cesaret kendilerini yalnızca olumlu tarafta kanıtlamıştır. Bakımı iddiasızdır, yüksek üretkenliğe ve birçok hastalığa karşı istikrarlı bir bağışıklığa sahiptir.
Çeşitlilik kuraklığı iyi tolere eder ve uzun süreli depolamaya tabidir. Sayısız avantajı sayesinde bu patates hem bahçıvanlar hem de girişimciler tarafından takdir edilmektedir.