Kilo kaybı için pancarlı kefir kullanarak fazla çaba harcamadan ve sağlığa zarar vermeden 3 günde eksi 5 kg

Aşırı kilolu insanların en popüler sorularından biri şu: nasıl hızlı ve etkili bir şekilde kilo verilir? Kilo vermenin birçok farklı diyeti ve yolu vardır. Bazıları daha etkilidir, bazıları daha azdır ancak kısa sürede kilo verebilirsiniz. Bir diğer soru ise vücuda faydalı olup olmayacağı ve sağlığa zarar verip vermeyeceğidir.

Kilo vermenin en basit ve en uygun fiyatlı yollarından biri kefir ve pancar bazlı bir diyettir. Bu ürünler düşük maliyetli, sağlıklı ve kilo vermede etkilidir. Birlikte, bu fazla kiloları iki kat daha güçlü bir şekilde etkileyecekler. Kilo verenlerin bazı incelemelerine göre böyle bir diyet 3 günde 5 kg yağ yakıyor. Yazımızda bu kilo verme yöntemine daha yakından bakacağız ve kefir ve pancar kullanarak kilo vermenin avantaj ve dezavantajlarından bahsedeceğiz.

Pancar ve kefir ile nasıl kilo verilir

Pancar bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Vücuttaki yağ birikintileriyle oldukça kolay baş eder. Bu yüzden fazla kilolardan kurtulmak isteyenlerin vazgeçilmezidir.

Genellikle etkiyi arttırmak için pancar kefirle birlikte kullanılır. Bu tür diyetlerin birkaç türü vardır:

• oruç günü;
• üç günlük katı diyet;
• yedi günlük diyet;
• Bir ay boyunca diyet.

Bunlara daha detaylı bakalım ve örnek menü seçenekleri verelim.

Diyet türleri

Hedeflerinize ve zevk tercihlerinize bağlı olarak kendinize uygun diyet seçeneğini seçebilirsiniz çünkü herkes aynı diyete bir hafta, hatta bir ay boyunca sadık kalamaz.

Haşlanmış pancarda oruç günü

Haşlanmış kök sebzelerle geçirilen oruç günü hafif bir oruç seçeneğidir. Haşlanmış pancarla ya bir günde kilo verebilirsiniz ya da bu yöntemi yedi günlük bir diyet için kullanabilirsiniz. Aşağıda birkaç menü seçeneği bulunmaktadır; bunlardan herhangi biri oruç günü için kullanılabilir.

İlk seçenek:

1. Kahvaltı: iki dilim çavdar ekmeği ve şekersiz kahve (istenirse süt ilave edilebilir).
2. Öğle yemeği: pirinç lapası ve haşlanmış pancar salatası.
3. Akşam yemeği: elmalı pancar salatası.

İkinci seçenek:

1. Kahvaltı: doğal yoğurtlu yulaf ezmesi.
2. Öğle yemeği: haşlanmış pancar salatası ve tavuk fileto.
3. Akşam yemeği: fırında patates ve iki portakal.

Üçüncü seçenek:

1. Kahvaltı: doğal yoğurt ve ballı çay.
2. Öğle yemeği: haşlanmış tavuk veya dana eti ve pancar salatası.
3. Akşam yemeği: sebzeli fırında pancar ve bir bardak portakal suyu.

Dördüncü seçenek:

1. Kahvaltı: 100 gr çavdar ekmeği ve sütlü çay.
2. Öğle yemeği: karabuğday lapası ve haşlanmış pancar salatası.
3. Akşam yemeği: haşlanmış pancar ve bir bardak kefir.

Üç günlük sıkı diyet

Üç gün pancarlı kefir diyeti uygulayarak bu ürünlerin fazla sıvının atılmasına ve bağırsakların temizlenmesine yardımcı olması nedeniyle 2-3 kg verebilirsiniz.

Diyet mümkün olduğu kadar basittir. Ana gereklilik sıkı bağlılıktır. Günde 1 kg'a kadar pancar (haşlanmış veya fırınlanmış) yiyebilir ve 1,5 litre kefir (tercihen %1 yağ) içebilirsiniz. Çay ve bitkisel infüzyonları şeker ilavesiz içmek de mümkündür. 1,5-2 litre temiz durgun su içmeyi unutmayın.

Diyetin oldukça yetersiz olmasına rağmen, birkaç ekstra kiloyu hızlı bir şekilde kaybetmek isteyenler bunu hala başarabiliyor.

Önemli! Böyle bir diyete karar vermeden önce, herhangi bir kontrendikasyonunuz olmadığından emin olun.

Yedi günlük diyet

Pancar-kefir diyetinin daha az katı ama daha uzun ömürlü bir versiyonu. Menü üç günlük diyet seçeneğiyle aynıdır ancak 1,5 litre kefir ve 1 kg pancardan oluşan günlük diyete 300-400 gr düşük kalorili proteinli yiyecek (haşlanmış balık, tavuk, dana eti) ve birkaç meyve. Öğün sayısı 5-6 defa olmalıdır. Gerekli miktarda su içmeyi unutmamak önemlidir.

Referans. Böyle bir diyet sırasında her gün 0,5-1 kg'a kadar kaybetmek mümkündür. Asıl kilo kaybı ilk 2-3 gün içerisinde gerçekleşecektir.

Bir ay boyunca diyet

Sonuçları takip eden çoğu, bir ay boyunca kilo kaybı için pancarlı kefir kullanıyor. Bu kadar uzun süreli bir diyet için çeşitli menü seçenekleri vardır.

İlk seçenek

İlk hafta:

• kahvaltı: iki bardak kefir, pancar salatası (250 gr);
• öğle yemeği: iki bardak kefir, pancar salatası (250 gr);
• öğleden sonra atıştırmalık: bir bardak kefir, pancar salatası (250 g);
• akşam yemeği: bir bardak kefir, pancar salatası (250 gr).

Salatayı zeytin veya başka bitkisel yağlarla baharatlamayın. Sadece limon suyu kullanabilirsiniz. Ayrıca tuz veya baharat eklememelisiniz.

Kefir dışındaki içecekler için günde 6-8 bardak su içmelisiniz. Diyet sırasında şeker ve onun yerine geçen maddeler diyetten çıkarılmalıdır. İlk hafta 5 kg verebilirsiniz. Bu sonuçtan zaten memnunsanız, durabilirsiniz, ancak değilse pancar-kefir diyetinin daha yumuşak bir menüsüne geçebilirsiniz.

İkinci hafta:

• kahvaltı: iki bardak kefir, pancar salatası (250 gr), yağsız haşlanmış et (100 gr);
• öğle yemeği: iki bardak kefir, pancar salatası (250 gr), haşlanmış tavuk veya yağsız balık (200 gr);
• öğleden sonra atıştırmalıkları: bir bardak kefir, pancar salatası (250 gr), elma veya greyfurt;
• akşam yemeği: bir bardak kefir, pancar salatası (250 gr).

Bu süre zarfında 3-4 kg kaybedebilirsiniz. Daha sonra bu diyetin başka bir versiyonuna geçmeniz gerekiyor.

Üçüncü ve dördüncü haftalar:

• kahvaltı: pancar suyu, yağsız et, haşlanmış veya buharda pişirilmiş (200 g), tadı meyve;
• öğle yemeği: pancar suyu, yağsız balık (150 gr), sebze salatası (150 gr);
• öğleden sonra atıştırmalıkları: pancar suyu, sebze veya meyve salatası;
• akşam yemeği: iki bardak kefir.

Diyetin bu aşaması 6 kg'a kadar fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Diyetin üçüncü ve dördüncü haftalarında pancar çorbasını beslenmenize dahil edebilirsiniz. Hazırlamak için eşit oranlarda pancar, havuç ve lahananın yanı sıra soğan, sarımsak, 1/2 limon, birkaç diş sarımsak ve domates salçasına ihtiyacınız olacak. Öncelikle havuçları, soğanları ve pancarları doğrayıp karıştırıp su ekleyip 1/3 saat kaynatmanız gerekiyor. Daha sonra ince kıyılmış lahanayı ekleyin ve 1/3 saat daha pişirin. Bundan sonra yarım limonun suyunu sıkın ve birkaç diş sarımsak ekleyin. 1/4 saat daha kaynatıp ocaktan alın.

İkinci seçenek

Bu diyet seçeneği ay boyunca aynı diyeti sağlar:

• kahvaltı: iki haşlanmış yumurta, az yağlı süzme peynir (100 gr) ve limon suyuyla pancar salatası (100 gr);
• öğle yemeği: yağsız, baharatsız ve tuzsuz karabuğday lapası (200 gr), haşlanmış et (200 gr), pancar salatası (200 gr);
• akşam yemeği: sebze güveç, bir bardak kefir.

Acıktığınızda pancar yiyebilir veya ara öğün olarak kefir içebilirsiniz.

Böyle bir diyetle 10 kg'a kadar kilo verebilirsiniz, spor eklerseniz 15 kg'ın tamamı.

Nasıl çalışır

Nasıl çalışıyorlar? benzer diyetler? Gerçek şu ki, her iki ürünün de beldeki fazla santimetreden hızla kurtulmaya yardımcı olan bir takım özellikleri var:

1. Kalorileri düşüktür: 100 gr pancar sadece 44 kcal içerir ve 100 gr az yağlı (%1,5) kefir 41 kcal içerir.
2. Kefir ve pancarın aynı zamanda müshil ve idrar söktürücü etkisi vardır, bu nedenle sadece bağırsakları temizlemekle kalmaz, aynı zamanda vücuttaki fazla sıvıyı da uzaklaştırarak şişliği giderir.
3. Kefirin içerdiği protein ve pancardaki büyük miktardaki kaba lif, açlığı birkaç saat boyunca giderir.

Hangi pancar daha iyidir: çiğ mi yoksa haşlanmış mı?

Isıl işlem sonucunda birçok ürünün faydalı özellikleri azalır, bu nedenle kilo vermek isteyenler hangi pancarın en iyi yemek olduğunu merak ediyor: çiğ veya haşlanmış.

Buna kesin olarak cevap vermek imkansızdır. Isıl işleme tabi tutulmamış kök mahsulün bileşimi şunları içerir: büyük miktarda vitamin ve mineraller içerir ancak aynı zamanda meyve asitleri açısından da zengindir ve sindirim sistemini tahriş edici etkiye sahiptir. Aynı zamanda sıcaklığın etkisi altında bu zararlı asitler yok edilir, ancak faydalı maddelerin konsantrasyonu bir miktar azalır. Ayrıca lif, betain ve pektin tam olarak korunur. Pişirmenin bir diğer önemli avantajı, sebzede bulunan nitratların çoğunun et suyuna girmesidir.

Bir kişi pancar suyunu içerken rahatsızlık hissederse, haşlanmış kök sebzeyi tercih etmek daha iyidir. Ancak kilo vermek isteyenlerin, kalorileri daha düşük olduğu için pişmiş sebzeleri taze olanlara tercih etmeleri tavsiye edilir.

Diyetten doğru şekilde nasıl çıkılır?

Kaybedilen kiloların geri gelmesini önlemek için diyetten doğru şekilde çıkabilmeniz gerekir:

1. Fiziksel aktiviteyi artırın çünkü normal beslenmeye geçerek eklediğimiz kalorilerin harcanması gerekiyor.
2. Doğru ve dengeli beslenmeden oluşan bir menü oluşturun ve ona bağlı kalın. Pancar da günlük beslenmenize elbette makul miktarlarda dahil edilebilir. Kızarmış, tatlı, fast food ve çeşitli hazır sosları diyetten çıkarmak daha iyidir. Bu, kilonuzu daha kolay korumanıza yardımcı olacaktır. Az yağlı, tercihen buharda pişirilmiş yemekler tercih edilmelidir. Düzenli kefir, süzme peynir, doğal yoğurt ve peynir tüketimi de gereklidir (bu ürünlerin az yağlı olması daha iyidir). Vücudunuzun yeterli miktarda lif almasını sağlamak için diyetinize mümkün olduğunca çok taze sebze, meyve ve bitki eklemeniz gerekir. Bazen kendinize kurutulmuş meyveler, biraz marshmallow ve bitter çikolata verebilirsiniz. Ve en önemlisi mümkün olduğunca fazla sıvı içmeyi unutmayın.

Kefir-pancar mono diyetinin artıları ve eksileri

Kefir-pancar diyetinin avantajı ana ürünün faydalarında yatmaktadır:

1. Pancar, hızlı yağ yakımını destekleyen büyük miktarda betain içerir. Ayrıca Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltır ve vücuttaki B12 vitamini eksikliği semptomlarını hafifletebilir.
2. Kök sebze, vücudun normal çalışması için gerekli olan bir dizi makro ve mikro elemente sahiptir: magnezyum, kobalt, demir, potasyum, sodyum vb.
3. Pancar, vücuttaki toksinleri uzaklaştıran pektin içerir.
4. Pancarın enerji değeri 100 g başına sadece 42 kcal'dir.

Kefir ise bağırsak mikroflorasını normalleştirebilir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve idrar söktürücü etkisi nedeniyle kilo vermek için mükemmeldir.

Diyetin dezavantajları:

1. Pancar ve kefirin müshil etkisi vardır, bu nedenle sık sık tuvalete gitmek diyetin ayrılmaz bir unsurudur. Birçok kişi kilo vermek için evden çıkmak zorunda olmadığı hafta sonlarını tercih ediyor.
2. Bazı insanlar ilk günde kilo verir şiddetli ishal bildirbuna şişkinlik ve karın ağrısı da eşlik eder.
3. Diyet dengeli değil. Uygun miktarda protein ve yağ alamazsınız ve vitamin bileşimi tam bir diyetten önemli ölçüde farklılık gösterir. Diyette 3-5 günden fazla kalırsanız, bu tür lezzetli ve sağlıklı yiyeceklere karşı kalıcı bir tiksinti geliştirme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
4. Kefir ve pancarda kilo kaybı, bağırsakların temizlenmesi ve aşırı sıvı kaybı nedeniyle oluşur, yağ kütlesi minimum miktarda kaybolur. Bu nedenle gelecekte beslenme konusunda kendinizi sınırlamazsanız, kaybettiğiniz kiloları hızla geri kazanabilirsiniz.
5. Diğer diyetler gibi pancar-kefir bir takım kontrendikasyonları var. Aşağıda bunlardan bahsedeceğiz.

Kim buna uymayacak?

Bu diyet herkese uygun değildir. Aşağıdaki durumlarda zarar verebilir:

• gastrointestinal sistem hastalıkları, özellikle yüksek asitliğin eşlik ettiği hastalıklar;
• şeker hastalığı;
• safra taşı hastalığı;
• böbrek hastalıkları;
• pancarlara aşırı duyarlılık veya alerji;
• bağırsak mikroflorası ile ilgili sorunlar ve ishal eğilimi;
• romatizmal eklem iltihabı;
• hipotansiyon (düşük tansiyon);
• gut

Genel öneriler

Pancar-kefir mono diyetini kullanırken aşağıdaki önerilere uymanız gerekir:

1. Vücudunuzu ek besinlerden arındırmamak için beslenme konusunda kendinizi ciddi şekilde kısıtlamamalısınız.
2. Dehidrasyonu önlemek için bol su içirin.
3. Diyeti bitirdikten sonra en az iki hafta boyunca aşırı yemek yemeden ılımlı bir diyet uygulayın. Sindirim organlarının işleyişinin normale dönmesi için bu gereklidir.
4. Orta derecede fiziksel aktivite ekleyin.

Bunları takip ederek basit kilo vermenin kuralları size sadece kilo konusunda istenilen sonucu vermekle kalmayacak, aynı zamanda sağlığınıza da zarar vermeyecektir.

Kilo kaybı için kefir ve pancardan yapılan kokteyl

Bir günlük zayıflama kokteyli hazırlamak için aynı 1,5 litre kefir ve 1 kg pancara ihtiyacınız olacak.

Tarifi basit: Pancarları tuz eklemeden tamamen pişene kadar kaynatın. Kabuğu çıkarın, pancarları doğrayın, kefire dökün ve malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender kullanarak karıştırın. Blenderiniz yoksa pancarları kıyma makinesinden geçirin ve ardından kefir ile iyice karıştırın.

Referans. Pancar-kefir kokteyli herkesin takdir edemeyeceği oldukça özel bir tada sahiptir. Bu nedenle üzerine bir tutam doğranmış ot eklenmesine izin verilir: maydanoz, dereotu, kişniş, kereviz.

Kilo verenlerin yorumları

Pancar-kefir diyetleriyle ilgili yorumlar oldukça karışık. Bakış açıları neredeyse 50:50 oranında bölünmüştü. Bazıları için bu tür diyetler ve oruç, daha iyi bir refah ve yenilenmiş bir figür sağlarken, diğerleri sonuçtan tamamen hayal kırıklığına uğradı.

Alena, Donetsk: “Bu üç günlük oruç diyetini kendim denedim. Yeni Yıl tatillerinde yaklaşık üç kilo daha aldım. Hemen söyleyeyim: Kefire karşı çok kötü bir tavrım var, hiç içmiyorum ama güzellik fedakarlık gerektirir. Pancarı kefirle blenderdan geçirirsem tadının daha hoş olacağını düşündüm.Pancara rastlamadım o yüzden kokteyl daha tatlı olsaydı daha lezzetli olabilirdi diye düşünüyorum. Toplamda 2,5 kilo verdim. Başlangıçtaki hafiflik göz önüne alındığında bu normaldir. Diyet sırasında ne bir ağrım oldu ne de açlık hissettim, tek şey sürekli uyumak istedim. Artık kendimden memnunum ve gıdalara karşı normal toleransınız varsa bu boşaltmayı önerebilirim.”

Larisa, Omsk: "Birçok diyet denedim ama bu işe yaramıyor." Tatsız, hatta iğrenç, etkisi çok şüpheli ve gastrointestinal sistemi ancak beş gün sonra sakinleştirmek mümkün oldu. Elbette sıvının vücuttan aktif olarak salınması nedeniyle ağırlık azalacak, ancak gastritin tedavisi daha pahalı ve daha uzun sürecektir. Ve kilo vermek için bu kadar kısa süreler çok tehlikelidir: eğer ağırlık keskin bir şekilde azalırsa, kilogramlar hızla geri döner ve organlar zarar görür. Bu nedenle kısa süreli diyetlerden uzak durun. Hiçbir faydası yok, sadece bir vagon ve küçük bir araba var.”

Çözüm

Pancarlı kefir diyeti belki de mümkün olan en ucuzudur ve aynı zamanda çok sayıda incelemeye göre en etkili olanlardan biridir. Bu ürünlerin kombinasyonunun etkisi şaşırtıcı: bağırsakları temizlemek, toksinleri vücuttan uzaklaştırmak ve fazla kilolardan hızla kurtulmak.

Ancak bu kilo verme yönteminin birçok kontrendikasyona sahip olduğunu hatırlamakta fayda var. Bu nedenle böyle bir diyete başlamadan önce olası tüm sonuçlara aşina olmanız önemlidir. Kontrendikasyon listesinden herhangi bir mide probleminiz veya başka hastalıklarınız varsa, daha yumuşak bir kilo verme yöntemi seçmek daha iyidir.