En lezzetli Rossana soğan çeşidi: açıklama ve yetiştirme ipuçları

Hoş, tatlı bir tada sahip güzel ampuller, Rossana çeşidinin ayırt edici özelliğidir. Bu soğanın tohumlarını satın almak zor değil ancak kaliteli bir hasat elde etmek ve çeşidin olumlu niteliklerine ikna olmak için ekim ve bakımının bazı nüanslarını bilmeniz gerekir.

Rossana çeşidinin tanımı

Bu çeşidin ampulleri hoş, tatlı ve baharatlı bir tada sahiptir ve taze tüketime uygundur. Isıl işlemden sonra faydalı özelliklerinin korunması nedeniyle Rossana, genellikle kaynatma, kızartma veya pilav gerektiren yemeklere katkı maddesi olarak kullanılır. Soğanlar ayrıca kurutma, tuzlama ve dekapaj için de uygundur.

Rossana soğanları İtalyan yetiştiriciler tarafından yetiştirildi, çeşidin yaratıcısı ISI SEMENTI S.P.A.

2003 yılında Rusya'nın devlet siciline dahil edildi.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler ve faydalı özellikleri

Rossan'ın soğanı şunları içerir:

• potasyum;
• sodyum;
• manganez;
• magnezyum;
• fosfor;
• ütü;
• E, C, PP vitaminleri, B grubu;
• proteinler;
• karbonhidratlar;
• lif;
• organik asitler.

Zengin vitamin bileşimi, soğanı vitamin eksikliğine karşı mücadelede mükemmel bir çare haline getirir. Sebze aynı zamanda kolesterolün vücuttan atılmasına da yardımcı olarak hastalık riskini en aza indirir. hastalıklar kalp ve kan damarları ve virüsler ve bakterilerle etkili bir şekilde savaşır.

Olgunlaşma süresi ve verimi, hastalık direnci

Bu sezon ortası bir çeşittir - hasat, tam sürgünlerin ortaya çıkmasından 112-125 gün sonra hasat edilebilir.

Pazarlanabilir verim 186-282 c/ha'dır.

Referans. Maksimum verim Krasnodar Bölgesi'nde kaydedildi - 674 c/ha.

Bakım kurallarına uyulursa çeşitlilik bulaşıcı ve mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır.

Ampulün özellikleri, görünümün tanımı, tadı

Rossana çeşidi, ortalama 50-70 g ağırlığında oval yuvarlak ampuller üretir, ancak bazı örnekler 150 g ağırlığa ulaşır.

Kuru pullar koyu kırmızı, eti pembe, sulu, tadı yarı keskindir.

Hangi bölgeler en uygun ve iklim gereksinimleridir?

Çeşitlilik, Kuzey Kafkasya bölgesinin devlet siciline dahil edilmiştir ve Rusya'nın tüm bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir.

Referans. Kuzey bölgelerde toprak nem seviyelerinin kontrol edilmesi önemlidir.

Rossana çeşidinin temel avantajları ve dezavantajları

Rossana'nın Avantajları:

• iyi muhafaza kalitesi ve olgunlaşma;
• Hastalık direnci;
• Yüksek verimlilik;
• toprak bileşimine iddiasızlık.

Çeşitliliğin dezavantajları, sıcağı seven doğasını içerir - bu soğan, mahsulün ölümüne yol açabilecek düşük sıcaklıklara tolerans göstermez.

Diğer çeşitlerden farkı nedir

Rossana'nın diğer sezon ortası soğan çeşitleriyle karşılaştırılması tabloda sunulmaktadır:

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Bu soğanın tohumları doğrudan açık toprağa ekilebilir ancak fide yöntemi verimi önemli ölçüde artıracaktır. Soğanın uygun koşulları sağlaması önemlidir, aksi takdirde olumlu özelliklerini kaybeder.

İnişe hazırlanıyor

Tohum çimlenmesini hızlandırmak ve gelecekteki bitkilerin bağışıklığını güçlendirmek için ekim malzemesinin ön hazırlığı yapılır.

Ekimden yaklaşık bir hafta önce tohumlar potasyum permanganat çözeltisine (1 litre suya 0,1 g) konulur ve +20..+25°C sıcaklıkta bir gün boyunca içinde bırakılır. Bundan sonra şişmiş tohumlar iki kat nemli bez arasına serilir. 2-3 gün sonra filizler ortaya çıkacak, ardından tohumlar hafifçe kurutularak önceden hazırlanmış kaplara ekilecektir.

Gelecekteki fidelerin dikim alanı önceden hazırlanır: yabani otlar ve bitki artıkları çıkarılır, toprak gevşetilir ve her metrekareye uygulanır. m.5 kg turba, 4 kg humus, 1 yemek kaşığı. l. süperfosfat ve 1 çay kaşığı. üre.

Rossana çeşidi toprak bileşimi konusunda seçici değildir ve her toprakta iyi yetişir.

Dikim tarihleri, şeması ve kuralları

Fide tohumları aşağıdaki şemaya göre Şubat ayının sonunda veya Mart ayının başında ekilir:

1. Toprak karışımını önceden oda sıcaklığına kadar ısıtın ve hazırlanan kaplara dökün.
2. Toprakta birbirinden 3-4 cm mesafede delikler açın.
3. Her deliğe 2-3 tohum yerleştirin ve bunları maksimum 2 cm derinleştirin.
4. Mahsulleri toprağa serpin, hafifçe sıkıştırın ve sulayın.
5. Kapların üzerini polietilenle kapatın ve hava sıcaklığının en az +20°C olduğu bir odaya koyun.

Doğaçlama sera her gün kontrol edilip havalandırılıyor ve ilk sürgünler ortaya çıktıktan sonra polietilen kaldırılıyor.

Fideler, ortalama günlük sıcaklığın en az +10°C olduğu ve toprağın hala nemli olduğu ilkbaharda açık toprağa nakledilir.

Referans. Ekim sırasında fidelerin 35-40 günlük olması, 10 cm'ye kadar büyümesi, gelişmiş bir kök sistemine ve birkaç yaprağa sahip olması gerekir.

Nakil süreci:

1. Ekimden iki gün önce fideleri daha yüksek hava sıcaklığına sahip bir odaya yerleştirerek ısıtın.
2. Sahada sıra arası 20 cm olacak şekilde yataklar hazırlayın.
3. Her 10 cm'de bir girintiler yapın.
4. Fideleri 3-5 cm derinleştirerek içlerine yerleştirin.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Tohumların çimlenmesi için hava sıcaklığının +4...+5°C olması yeterlidir; soğanların daha fazla büyümesi ve gelişmesi için rahat sıcaklık +12...+14°C'dir.

Rossana çeşidi ışığı sever, bu nedenle alanın iyi aydınlatılması gerekir.

Bir tepeye soğan dikmek daha iyidir. Bu çeşitlilik kuraklığı iyi tolere eder, ancak yüksek neme karşı hassastır, bu nedenle suyun biriktiği ovalarda bitkilerin çürümesi riski yüksektir.

Soğan iki yıl üst üste aynı yere ekilemez ve çeşidin en iyi öncülleri kabak, salatalık, lahana, domates ve patatestir.

Bakım nüansları

Kaliteli bir hasat elde etmek için bitkilere uygun bakım sağlanır.

Soğanlar sulanır 10 günde bir damla sulama kullanarak veya sıralara su dökerek. Yağmurlama yöntemini kullanırken yapraklar arasında su kalır, bu da kafaların çürümesine yol açar ve ampullerin altına sulamak onları yerden erken açığa çıkarır.

Hasattan 14-20 gün önce sulama durdurulur.

Toprak yüzeyinde kabuk oluşumunu önlemek ve havalanmasını iyileştirmek için her sulama veya yağmurdan sonra soğanların etrafındaki toprak dikkatlice gevşetilir.

Ayrıca toprağın düzenli olarak yabani otları ayıklanır, topraktan besin alan yabani otların uzaklaştırılması, havanın bitkilerin yeraltı kısmına ulaşmasını engeller ve ekimleri gölgeleyerek nemin artmasına neden olur.

Gübreler bitki büyümesini teşvik eder. Bitkiler farklı bileşimlerle iki kez beslenir:

• 1 yemek kaşığı 10 litre su ile seyreltilir. kuş pisliği ve 1 yemek kaşığı. l.üre, elde edilen çözelti yatakları sulamak için kullanılır, tüketim - 1 metrekare başına 3 litre gübre. M;
• 14 gün sonra yeniden besleme yapılır - 2 yemek kaşığı. l. nitrofoska 10 litre su ile seyreltilir ve bitkiler 1 metrekare başına 5 litre oranında sulanır. M.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Tarımsal teknik gerekliliklerin ihlal edilmesi durumunda Rossana aşağıdakilerden etkilenebilir:

• külleme veya tüylü küf - soğanların bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olan toprağa potasyum-fosforlu gübreler eklenir ve bitkiler mantar öldürücülerle tedavi edilir;
• gri kalıp – mantar ilacı preparatları veya odun külü çözeltisiyle tedavi edin (10 litre suya 1 yemek kaşığı odun külü ve tebeşir ve 11 çay kaşığı bakır sülfat, tüketim - 3 metrekare başına bir kova);
• sarılık – hastalık tedavi edilemez, enfekte olmuş bitkiler uzaklaştırılır.

Zararlılardan Soğan sinekleri ve kök akarları çeşit için tehlikelidir. Onlardan kurtulmak için bitkilere böcek öldürücüler ve akarisitler uygulanır veya yakınlara soğan sineğini uzaklaştıran havuç ekilir.

Hasat ve depolama

Terim hasat depolama ne kadar doğru ve zamanında toplandığına bağlıdır.

Nasıl ve ne zaman toplanır

Olgun soğanlar temmuz sonu veya ağustos başında, kuru ve güneşli havalarda topraktan çekilerek hasat edilir.

Referans. Yatağın dörtte birindeki tüyler yere doğru eğilip kurumaya başladığında toplanmaya başlarlar.

Depolama özellikleri ve çeşidin kalitesinin korunması

Toplanan ampuller incelenir ve sınıflandırılır: hasarlı örnekler atılır veya hemen kullanılmak üzere bir kenara bırakılır. Bütün, kaliteli kafalar iyice kurutulur, üst kısımlar ve uzun kökler kesilir, kirden arındırılır ve karton kutulara veya tahta kutulara yerleştirilir.

Soğanları kuru, karanlık ve iyi havalandırılan bir alanda +15...+20°C sıcaklıkta saklayın.

Çeşit kalitesinin korunması – %65-75, tat ve kalite kaybı olmadan verim saklanmış yaklaşık sekiz aydır.

Büyürken ne gibi zorluklar olabilir?

Rossana çeşidini yetiştirirken bazı sorunlar ortaya çıkabilir:

• genç tüylerin sararması topraktaki besin eksikliğinin bir sonucudur;
• çürüyen ampuller aşırı sulamayı gösterir;
• Yanlış sulama nedeniyle ampullerin erken maruz kalması meydana gelir.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler

Deneyimli sebze yetiştiricileri şunları tavsiye ediyor:

1. Soğanların yağmurlardan önce olgunlaşmasını sağlamak için ağustos ayında tüyleri yere doğru bükün ve hasattan 2-3 hafta önce soğanları topraktan çıkarın.
2. Dikim yaparken halk işaretlerine rehberlik edin - en uygun zaman kuş kirazının çiçek açmasından sonra gelir.
3. Çeşitliliğin toprak bileşimi konusundaki iddiasızlığına rağmen, verimli topraklara ekilmesi tavsiye edilir.

Rossana soğan çeşidi hakkında yorumlar

Bahçıvanların Rossana çeşidi hakkındaki yorumları olumlu:

Yuri, Kaliningrad: "Ben büyük deneyime sahip bir bahçıvanım ve birçok soğan çeşidi yetiştirmeye çalıştım. Rossan'ı kesinlikle karşılaştırabileceğim bir şey var, bu yüzden bunun benim en sevdiğim çeşit olduğunu güvenle söyleyebilirim. Verim, pek de uygun olmayan hava koşullarında bile mükemmeldir, soğanların tadı orta derecede keskindir ve tüm kış boyunca depolanırlar.”

Irina, Volzhsk: “Beş yıldır Rossana ekiyorum ve onu başka bir çeşitle değiştirmeyi planlamıyorum. İlk yıl tohumlardan fide yetiştirdim ama sonra hazır fideler almaya başladım - bu daha hızlı ve daha kolay. Set halinde soğan yetiştirirseniz verim düşer diyorlar ama ben bunu fark etmedim. Eğer azaldıysa, sadece çok azdı. Bu çeşidi çok keskin olmayan tadı, güzel görünümü ve uzun raf ömrü nedeniyle seviyorum.”

Çözüm

Rossana en popüler soğan çeşitlerinden biridir.Bu sadece hoş tadı ve güzel renginden değil aynı zamanda bakım kolaylığından da kaynaklanmaktadır. Soğanlar, Rusya'nın tüm bölgelerinde ekime uygundur, soğan bitkilerinin ana hastalıklarına karşı güçlü bir bağışıklığa ve birçok faydalı özelliğe sahiptir.