Kıştan önce arpacık ekimi için adım adım kılavuz
Arpacık soğanı, yılın herhangi bir zamanında diyete vitamin açısından zengin ve lezzetli bir katkıdır. Ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız arpacık soğanı ve doğal yoğurttan İran sosu hazırlayın. Et yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlar - örneğin şiş kebap.
Arpacık soğanını kendiniz yetiştirmek zor değildir ve şalgamlardan daha erken olgunlaşırlar. Bu yazımızda arpacık soğanının kış öncesi ekimi ve erken hasat nasıl yapılacağı hakkında detaylı bilgi bulacaksınız.
Kış inişi
Arpacık soğanı veya aile soğanı, yuva yapan bir soğan çeşididir.. Bir ampulden 6-12 yavru soğan büyür.
Başları daha küçüktür (20-50 g), bu nedenle daha hızlı olgunlaşırlar. Aile yayı yeşillik veya şalgam için yetiştirilir.
Kıştan önce arpacık ekimi mümkün müdür? Evet yapabilirsin. Sonbaharda ekim yapmak 2-3 hafta daha erken hasat yapmanızı sağlar ve ilkbahar bahçe işleri miktarını azaltın. Kar erimesi döneminde bitkilerin gelişimi ise topraktaki nemin rasyonel kullanımına olanak sağlar.
Ayrıca kışın ekildiğinde başları ilkbaharda ekilen çeşitlere göre %15-20 daha fazla büyür.
Ekim tarihleri
Aile soğanlarının sonbaharda ekimi için en uygun zamanlama, toprağın donma zamanlamasına göre belirlenir.. Dikim anından toprağın donmasına kadar 2-3 hafta geçmesi gerekir. Bu süre zarfında kafaların kök salması için zamanları vardır, ancak büyümezler.
En iyi öncüller
Kışın soğan ekerken kuralları unutmayın mahsullerin değişimi - mahsul rotasyonu.
Referans. Ürün rotasyonunun ana kuralı, bir ürünün aynı yatakta art arda iki yıldan fazla yetiştirilmemesidir.
Soğanların aynı yere ekilmesi soğan sineklerinin baskın olmasına, soğanların parçalanmasına ve verim kaybına yol açacaktır.. Mahsul en geç 4-5 yıl sonra orijinal yerine iade edilir. Mola ne kadar uzun olursa o kadar iyidir.
O halde neden sonbaharda soğan ekelim? Kış öncesi ekim için kabak bitkilerinin daha önce yetiştiği yatakları seçin. (salatalık, kabak, kabak), domates, baklagiller, tahıllar. Pancar, hardal ve kolza tohumundan sonra ekim yapmak iyi bir fikirdir.
Başka çeşitlerden sonra soğan, sarımsak, maydanoz, yaban havucu ekmeyin.. Diğer istenmeyen öncüller patates, yonca ve kırmızı yoncadır. Aksi halde soğanın nematodlardan zarar görmesi riski vardır.
Sonbahar ekimi için çeşitler
Sonbaharda ekim için soğuğa dayanıklı çeşitler seçilir, çünkü ampullerin kök salması ve kışın donmaması için zamana sahip olması gerekir.
Popüler soğuğa dayanıklı çeşitler arasında:
- Efendimiz 7. Kuzey bölgelerinde ekim için yetiştirilen bir çeşittir. İyi muhafaza kalitesine ve ortalama verime sahiptir. Bir yuvada en fazla sekiz ampul oluşturur.
- Sofokles. Bu çeşitlilik, 50 g'a kadar olan büyük ampuller (yuvada 7-9 adet) ile ayırt edilir. Tadı baharatlıdır. Ampullerin rengi mor çekirdekli kırmızıdır. Toprak bileşimine ve yüksek verimliliğe iddiasız.
- Sarı Kuban. Güney bölgelerine uygundur. Çeşitlilik, yarı keskin tadı, hızlı olgunlaşma süresi ve yüksek verimi ile öne çıkar. Saklama kalitesi yüksektir.
- Sibirya kehribarı. Soğuk havalardan korkmaz, hastalıklara karşı dayanıklıdır. Ampuller orta büyüklükte olup 25-30 gr ağırlığındadır (bir yuvada 5-8 adet). Tadı yarı keskindir.
- Aile. Soğuk havaya ve hastalıklara dayanıklıdır, çabuk olgunlaşır. Kafaların ortalama ağırlığı 25 gr olup, her yuvada en fazla beş soğan oluşur.Hafif bir tadı vardır.
İnişe hazırlanıyor
Arpacık soğanlarının sonbaharda ekimine hazırlık aşağıdakilerden oluşur: ekim için malzeme seçimi, işlenmesi ve yatakların hazırlanması.
Dikim malzemesi seçimi
Kıştan önce ekim yaparken doğru ekim malzemesini seçmek önemlidir.
Dikkat! Dikeceğiniz soğanın büyüklüğü çiçek sapının oluşumunu etkiler. Ne kadar büyük olursa bitkinin ok atma olasılığı da o kadar yüksek olur.
Aksine, küçük kafalar kışı başarıyla geçirir ve ilkbaharda oksuz gür yeşillikler oluşturur. 10-15 gr ağırlığında ve 2 cm çapında bir soğan en çok tercih edilen ekim malzemesidir.
Arpacık soğanları esas olarak vejetatif olarak (soğanlarla) çoğaltılır.. Tohum ekildiğinde verim daha düşük, olgunlaşma süresi daha uzun olur.
Ancak Soğanlı yetiştirildiğinde arpacık soğanı 3-5 yıl sonra çeşit özelliklerini kaybeder., hastalıkları biriktirir ve verimliliği azaltır. Bu durumda tohum ekerler veya üreticilerden yeni ekim malzemesi satın alırlar.
Tohumlarla ekildiğinde ilk yılda beş küçük baştan oluşan bir soğan büyür. Ertesi yıl ekilirler. İkinci yılda çok sayıda soğanın bulunduğu büyük bir yuva oluşur. Bundan sonra arpacık soğanları 3-5 yıl boyunca vejetatif olarak çoğaltılır.
Toprak işleme
Ekim yatakları ışıklı bir alanda yapılır. Toprak kazılır, yabani otlardan arındırılır, gübrelenir ve nemlendirilir. Toprağın yerleşmek için zamanı olması için önceden kazmak daha iyidir.
Gübreler arasında organik maddeler ve mineral takviyeleri bulunur: humus veya kompost (1 metrekare başına 5-6 kg), çift süperfosfat (1 metrekare başına 60-80 g), odun külü.
Ekimden önce toprağı nemlendirin. Daha sonra bitkiler güçlü bir kök sistemi oluşturacak ve başarılı bir şekilde kışı geçirecek.
Ekim malzemesinin hazırlanması
Ekimden önce arpacık başları ayıklanır ve sıralanır.. Hastalık, çürüme veya mekanik hasar belirtileri olan numuneler çıkarılır.
Seçilen ampuller hastalıkların gelişmesini önlemek için dezenfekte edilir. Bunun için onlar emmek 20-25 dakika boyunca bir potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisinde.
Odun külü çözeltisine batırma (5 litre suya 250 gr) 5-10 dakika içinde ekim malzemesini çürümeden kurtaracak ve onu faydalı maddelerle besleyecektir.
Kış ekim teknolojisi
Böylece tohum seçilip hazırlanmış, yataklar kazılmış, gübrelenmiş ve nemlendirilmiştir. Ekime başlayabilirsiniz.
Adım adım talimat
Bu sıraya göre hareket ediyorlar:
- Yatağın yüzeyindeki toprak düzleştirilir ve oluklar kesilir.
- Soğanlar olukların dibine yerleştirilir. Başların ekim derinliği yaklaşık 4 cm'dir, ampullerin çapı 3 cm'den büyükse 5-6 cm'dir.
- Baş aşağıya doğru yerleştirilir. Arpacık soğanı ekerken soğanın yönü önemlidir; aksi takdirde soğan kışın hayatta kalamaz.
- Dikimden sonra oluklar nemli toprakla kapatılır ve sıkıştırılır.
- Yatağın yüzeyi malçlanır ve kapak kaplama malzemesi.
Sibirya ve Urallarda daha iyi kışlama için yataklar ladin dallarıyla kaplıdır.. Ek barınak olmadan ürünler -25°C'ye kadar donlara dayanabilir; daha şiddetli kışlarda yalıtım vazgeçilmezdir.
İniş planları
Arpacık soğanı ekerken ekim düzenine uymak önemlidir. Büyük bir yuva için yeterli alan veya besin olmadığından, kalın ekim küçük soğanların oluşmasına yol açacaktır.
Oluklar birbirinden 35-45 cm mesafede kesilir. Sırada başlıklar arasında 8-10 cm boşluk bırakın.
Yaygın hatalar
Yeni başlayan bahçıvanlar yapar Sonbaharda aile soğanı ekerken bu tür hatalar:
- hastalık belirtileri olan, hasarlı kafaları olan ampulleri ekmek için kullanın - bu tür malzemeler uygun bakımla bile yüksek kaliteli bir hasat vermez;
- Arpacık soğanı 3-4 yıldan fazla bir süre kendi tohumundan ekilir - zamanla soğan dejenere olur ve tohumlardan yeni tohum yetiştirmek gerekir;
- mahsulleri kalınlaştırmak - arpacık soğanı yuvalarının büyüme ve gelişme için soğanlardan çok daha fazla alana ihtiyacı vardır;
- Dikim için büyük kafaları seçin (çapı 2 cm'den fazla) - bu tür örnekler daha sık ateş eder ve kışı küçük olanlardan daha kötü geçirir.
Dikim bakımı
Kışlık arpacık bakımı neredeyse aynı bahar dikimlerinin bakımından.
İlkbaharda karlar eridikten sonra yatakların açılması gerekir.çünkü yeşillik hızla ortaya çıkıyor. Toprak periyodik olarak gevşetilir ve yabani otlar uzaklaştırılır. Bitkilerin büyüme döneminde aktif olarak bahar nemini kullandığı göz önüne alındığında sulama ihtiyacı pratik olarak ortadan kalkar.
Toprak sonbaharda gübrelenmişse, sonbahar arpacıklarının ek gübrelemeye ihtiyacı olmayacaktır.. Aksi takdirde 3-4 yaprak çıktıktan sonra azotlu gübreler (bulamaç, üre) uygulanır ve soğan oluşumunun başlangıcında potaslı gübreler veya kül uygulanır.
Hastalıklar ve zararlılar
Bahar nemli ve soğuk çıkarsa, o zaman ekimler tüylü küf ve boyun çürüklüğünden etkilenebilir. Etkilenen bitkiler uzaklaştırılır, geri kalanlar özel antifungal ilaçlarla tedavi edilir.
Dikkat! Yeşil tüyler kimyasallarla işlem gördükten sonra tüketime uygun değildir. Yeşillik için soğan yetiştiriyorsanız, yalnızca güvenli halk ilaçlarını kullanın.
Soğan zararlılarından özellikle tehlikelidir soğan sineği. Yataklara kül serpmek ve sofra tuzu çözeltisiyle (10 litre suya 1 yemek kaşığı) sulamak bununla mücadeleye yardımcı olur.
Bölgeye bağlı olarak ekimin özellikleri
Arpacık soğanı ekimi için belirli tarihler belirlenirken, yetiştirme bölgesinin hava koşulları dikkate alınır.
Zaman, soğanın kök salması için zamanı olacak, ancak büyümeye başlamayacak şekilde seçilir. Bu, ekimin don gelmeden 2-3 hafta önce yapıldığı anlamına gelir.
Bilmem gerek. Çoğu zaman, arpacık soğanı ekimleri şiddetli donlardan dolayı değil, ampullerin kök salmaya vakti olmadığı için donar.
Sibirya ve Urallarda aile soğanlarının sonbaharda ekimi için en uygun zamanlama – Eylül sonundan Ekim başına kadar olan dönem. Moskova bölgesinde ve Leningrad bölgesinde - Ekim ortasına kadar. Krasnodar Bölgesi'nde kasım ayının başına kadar ekim yapıyorlar.
Deneyimli yaz sakinlerinden tavsiyeler
Deneyimli bahçıvanlar yeşil tüyler için arpacık yetiştirmeyi tavsiye ediyor. Arpacık soğanı tüyleri zamanla sertleşmez, lezzetini ve besin özelliklerini korur. Bu nedenle genellikle ticari yeşil amaçlarla yetiştirilir.
Önemli! Arpacık soğan, yeşillik üretiminde en uygun maliyetli soğandır.
Arpacık soğanı yaprakları ekimden bir ay sonra 20-25 cm yükseklikte kesilir.. Bu erken olgunlaşma, arpacık soğanının soğana göre bir başka avantajıdır.
Şalgam için arpacık yetiştirmek de ilgiyi hak ediyor. Erken hasat yapılmasına ek olarak arpacık soğanı kışın daha iyi saklanır. Kafaları daha yoğundur ve küçük boyutları kullanıma uygundur.
Yadigarı soğanların iki ayrı yatağa ekilmesi tavsiye edilir.: ekim malzemesi ve yiyecek için. Tohumun üzerine büyük ampuller ekilir - gelecek yıl ekime uygun, küçük olanlardan oluşan bir yuva oluştururlar. Ve büyük kafaların yetiştiği ikinci yatağa küçük soğan ekilir.
Arpacık soğanı humusla gübrelenmiş toprağa ekilir. ve mineral toprak gübreleri.
Tavsiye. Büyüme sırasında yuvadan birkaç baş koparırsanız, kalan soğanlar daha da ağırlaşacaktır.
Çözüm
Arpacık soğanlarını kıştan önce dikmek, erken yeşillik ve soğan elde etmenizi sağladığından dikkati hak eder. Ayrıca orta büyüklükteki arpacık başları mükemmel bir şekilde saklanır ve kullanımı kolaydır.
Kıştan önce ekim yaparken, öncekileri dikkate alarak yatak için doğru yeri seçmek, kaliteli tohum malzemesi kullanmak ve ekim modellerini takip etmek önemlidir. Urallarda ve Sibirya'da yetiştirirken, daha iyi kışlama için ek olarak mahsulleri yalıtın.