Çalılıklar
Bu bölüm kuş üzümü, hanımeli, ahududu, üzüm, bektaşi üzümü, böğürtlen ve kartopu gibi çalılara ayrılmıştır.
Kindzmarauli, suyla seyreltildiğinde bile aynı kalan, zengin yakut rengine sahip otantik bir Gürcü şarabıdır. Üretiminde Alazani Nehri vadisinde yetişen antik Saperavi üzüm çeşidi kullanılıyor. Fermantasyon teknolojisi...
Çekirdeksiz nar, Amerikalı yetiştiricilerin ıslah çalışmalarının bir ürünüdür. Nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, ancak zaten sıcak iklime sahip ülkelere yayıldı. Sulu, tatlı, hafif sulu taneler hala...
Siyah frenk üzümü iddiasız bir bitki olarak görülse de ülkemizin bazı bölgelerinde ekiminde bazen sorunlar ortaya çıkmaktadır. Örneğin, nispeten yakın zamanda kuzey bölgelerde pek kök salmadı...
Bir bahçe düzenlerken bitkileri birbirleriyle uyumlu bir şekilde birleşecek şekilde seçmeye çalışırlar, birinin çiçeklenmesi diğerine yol açar. Her bahçede harika görünen ve konuma iddiasız olan bitkiler var...
Bektaşi üzümü sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda çeşitli ağrılı durumların tedavisi ve önlenmesi için halk hekimliğinde de yaygın olarak kullanılmaktadır. Meyveleri ve yaprakları önemli sağlık ve zindelik içerir...
Hanımeli hastalıkları ülke genelinde bahçelerdeki bitkilere giderek daha fazla saldırıyor. Bu, çalının artan popülaritesinden kaynaklanmaktadır. Enfeksiyonlar ekim materyali ile birlikte alana girer ve böcekler ve yabani otlar tarafından yayılır. Önemli...
Lezzetli, aromatik ve inanılmaz derecede sağlıklı ahududu, tüm dünyada en popüler meyveler arasında yer alıyor. Bu, düşük kalorili içerik, zengin bir vitamin-mineral kompleksi ve taze veya konserve olarak tüketilebilme özelliği ile kolaylaştırılmıştır. Meyveler...
İlkbaharın sonlarında - yazın başlarında, bahçıvanlar genellikle frenk üzümü yaprakları üzerinde beyaz bir kaplama bulurlar. Bu ne anlama geliyor ve mahsule zarar vermemek için çalıya nasıl davranılır? Hastalık göz ardı edilemez çünkü...
Primitivo üzüm çeşidi, ağızda ekşi, buruk bir tada sahip tatlı ve yarı tatlı kırmızı şaraplar üretmek için kullanılır. Şeker içeriği yüksek olan meyvelerden %14-18 oranında şarap elde edilir. Aromaya kiraz hakimdir.
