Bahçe
Salatalık turşusu, bütün olarak turşu veya salata şeklinde hazırlanmış, kış menümüzün onsuz yapamayacağı atıştırmalıklardır. Hem bağımsız bir yemek olarak hem de et, balık için garnitür olarak iyidirler ...
İklim bölgemizde yetişen en yaygın sebze ve meyveler vitamin, besin ve mineral eksikliğinin giderilmesine yardımcı olacaktır. Kırmızı pancar da bu ürünlerden biridir. Kök sebzenin benzersizliği...
Siyah domatesler giderek daha popüler hale geliyor. Sadece bahçıvanların kişisel koleksiyonlarında değil aynı zamanda mağaza raflarında da bulunurlar. Bu tür meyveler sadece egzotik görünmekle kalmaz, aynı zamanda sağlığa da faydalıdır. İÇİNDE ...
Yasemin pirinci uzun zamandır dünya çapında birçok mutfakta çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılmaktadır. Tarif edilemez süt tadı ve yasemin çiçeği aromasına sahip bu eşsiz tahıl, her yemeği gerçek bir gastronomiye dönüştürebilir ...
Acemi bahçıvanlara, kimyasal kullanmadan zengin bir ürün yetiştirmenin, hatta erken hasat yapmanın imkansız olduğu görünebilir. Ancak deneyimli sebze yetiştiricileri yıllardır yataklarından ve seralarından organik domates topluyorlar.Başarılarının sırrı...
Salatalık en sevdiğim sebzelerden biridir. Bitki mantar hastalıklarına duyarlı olduğundan ve belirli koşullara uyumu gerektirdiğinden ekimi bazı zorluklarla doludur. Sorunu kullanmadan nasıl çözeceğinizi anlatacağız...
Bahçıvanlar salatalık yetiştirirken sıklıkla çok çeşitli bitki hastalıklarıyla karşılaşırlar. En tehlikeli olanlardan biri peronosporozdur. Salatalıklara müdahale edilmezse, etkilenen bitkinin yaprakları kurur ve ardından ölür. ...
Bir okul fizik öğretmeni tarafından yetiştirilen efsanevi domates çeşitleri, geçen yüzyılda popülerlik kazanmış ve günümüze olan ilgisini kaybetmemiştir. Tam tersine güvenilirlikleri nedeniyle giderek yaygınlaşıyorlar...
Her bahçıvan, arsasında yetişen domates meyvelerinin mümkün olduğu kadar erken tadına bakmak ister. Ancak çoğu çeşidin ilk hasadı temmuz ayının sonunda yapılır. Erken olgunlaşan domatesler genellikle sadece...
