Bakchar hanımeli - özellikleri, tanımı, verimliliği
Hanımeli Bakcharskaya, Tomsk bölgesindeki Bakcharskoye bahçecilik işletmesinde yetiştirilen çeşitlerin genel adıdır. Burada sert iklimlere uyum yeteneği yüksek, hastalıklara ve böceklere karşı dayanıklı, eşsiz bitki materyali yetiştiriliyor. Bir açıklama hazırladık en iyi hanımeli çeşitleri: Jubilee, Bakcharsky devi, Bakchar'ın Gururu, Tomichka, Yugan, Morena, Lokum, Silginka.
Bakchar hanımeli açıklaması
Hanımeli Güzellik Bakcharskaya veya Turchaninka, orta erkenci bir çeşittir, adını taşıyan Sibirya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nden elde edildi. M. A. Lisavenko. Çalışmada, adını taşıyan Uzak Doğu Deney İstasyonu VNIIR'de yetiştirilen, tozlaşmadan arınmış elit bir form olan Turchaninov No. 15/63 hanımeli fideleri kullanıldı. N. I. Vavilova. Hanımeli Bakcharskaya, Turchaninov hanımeli türlerine aittir. Yazarlık I.K. Gidyuk ve Z.I. Luchnik'e aittir.
Kültür, 1987 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi. aşağıdaki bölgelerde açık alanda büyüme izni:
- Batı Sibirya - Altay Bölgesi, Kemerovo, Tomsk bölgeleri;
- Doğu Sibirya - Hakasya Cumhuriyeti ve Krasnoyarsk Bölgesi.
Çalılar orta yoğun, yarı yayılıyor. Genç sürgünler antosiyanin rengindedir. Mahsulün dökülmesi zayıftır.
Meyveler damla şeklinde, uzun bir şekle sahiptir ve yüzeyinde hafif tüberkülozlar vardır.. Deri yoğun bir yapıya sahiptir, mavi renklidir ve bol miktarda mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır.
Meyve etinin tadı yumuşak, tatlı ve ekşidir, hoş bir acılık ve zayıf bir aroma vardır.. 100 gram meyvede 27,2 mg C vitamini ve 510 mg P-aktif madde bulunmaktadır. Tadım tadı puanı yüksek - 4,2 puan.
Çalı başına ortalama verim yılda 1,5-3,8 kg'dır. Çeşit hızlı büyüyen bir üründür ve makineli hasada uygundur. Hanımeli Bakcharskaya kendi kendine kısırdır ve ek tozlaşma gerektirir.
Zengin bir hasat elde etmek için Yakına bitki dikilmesi tavsiye edilir birkaç farklı çeşit. En iyi tozlaştırıcılar şunlardır: Strezhevchanka, Devin Kızı, Silginka, Yugana, Bakcharsky devi. Bakcharskaya hanımeli çeşidi -50°C'ye kadar donlara, mantar enfeksiyonlarına ve böceklere karşı dayanıklıdır.
Referans. İsimlerin benzerliğinden dolayı çeşitliliğe bazen Bogucharskaya veya Bakhchisarayskaya hanımeli denir. Bununla birlikte, Bogucharskaya hanımeli, 1982 yılında Moskova bölgesinde yetiştirilen ayrı bir erken olgunlaşan çeşittir ve Bakhchisarai hanımeli mevcut değildir.
En iyi çeşitler
En popüler çeşitler dikkate alınır: Jubilee, Bakcharsky devi, Bakchar'ın Gururu, Tomichka, Yugan, Morena, Lokum, Silginka.
Yıl dönümü
Tomsk'taki kuzey bahçeciliğin Bakcharsky kalesinden yetiştiriciler, Bakcharskaya Yubileinaya hanımeli çeşidinin yaratılması üzerinde çalıştı. Şimdi bu girişime Federal Devlet Üniter Girişimi “Bakcharskoe” deniyor. Hanımeli Yubileynaya sözde “Kamçatka hattı”na devam ediyor. Çeşitlilik 2013 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi. Halk arasında hanımeli Jubilee Bakchar olarak bilinir.
Çeşitliliğin ayırt edici özellikleri:
- çalılar geniş (1,2 m), yuvarlak, orta büyüklükte - 1,6 m yüksekliğe kadar;
- dallar güçlü, düz, kenarları olmayan kırmızı-kahverengidir;
- yaprak ayası uzatılmış, koyu yeşil, mat, hafif tüylü, yoğundur;
- çiçekler küçük, soluk sarıdır;
- çiçeklenme dönemi - Mayıs başı;
- meyve olgunlaşma dönemi - haziran sonu;
- meyve vermenin başlangıcı - ekimden 3 yıl sonra;
- Meyve olgunlaşması uzar;
- meyveler iri, uzun ovaldir, 1,5 g ağırlığındadır;
- tadı hoş, tatlı ve ekşidir, hafif algılanabilir bir acılık vardır;
- tatma tadı puanı - 4,3 puan;
- verim - çalı başına 3-4 kg;
- yüksek taşınabilirlik;
- en iyi tozlaşan çeşitler: Gidzyuk Anısına, Amphora, Azure, Bakchar'ın Gururu, Nymph.
Sitedeki ilginç şeyler:
Hanımeli nereye ekilir: yer seçme kriterleri
Bakçar devi
Bakchar devi, orta-erken olgunlaşan, büyük meyveli bir çeşittir.. Kültür, Federal Devlet Üniter Teşebbüsü "Bakcharskoye" çalışanları tarafından ortaya çıkarıldı. Yazarlık N.V. Savinkova, I.K. Gidyuk, A.P. Pavlov'a aittir.
Çeşitliliğin ayırt edici özellikleri:
- kuvvetli çalılar - 1,7-1,9 m yüksekliğinde, 1,3 m genişliğinde;
- taç ovaldir, yayılır, gevşektir, bu da hasadı büyük ölçüde kolaylaştırır;
- dallar düz ve kalındır;
- genç sürgünler antosiyanin rengi olmadan açık yeşildir, uzunluk - 0,6 m;
- yapraklar iri, tüylü, mat, koyu gri-yeşil renktedir;
- meyveler iri, 1,8-2,5 g ağırlığında, uzunluğu - 4-5 cm, çapı 1,2 cm, asimetrik şekilli, uzun oval, hafif topaklı yüzeylidir;
- orta yoğunlukta cilt, mumsu bir kaplamaya sahip koyu mavi renk;
- eti yumuşak, tatlı, tatlı ve ekşidir;
- tatma tadı puanı - 4,8 puan;
- olgunlaşma dönemi - haziran sonu;
- meyve vermenin başlangıcı - ekimden 2-3 yıl sonra;
- çalı başına verim -1,7-4,5 kg;
- yüksek taşınabilirlik;
- en iyi tozlaşan çeşitler: Gidzyuk Anısına, Amphora, Azure, Bakchar'ın Gururu, Nymph.
Bakchar'ın gururu
Bakchar'ın Gururu, Bakcharskoye fidanlığında yetiştirilen bir çeşittir. 2006 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi.
Referans. Bakchar'ın Hanımeli Gururu, ekimden sonra 30 yıl boyunca meyve verir.
Kültürün özellikleri:
- çalılar orta büyüklükte, yayılan, geniş, 1,6 m yüksekliğe, 1,5 m genişliğe kadar;
- genç sürgünler uzun, hafif, yere indirilmiş, tüylü;
- yapraklar orta büyüklükte, mat, koyu yeşil renkli, hafif tüylüdür;
- meyveler iri, 5,5 cm uzunluğunda, 1,5 cm çapında, 2-3 gr ağırlığındadır;
- cilt yoğun, mor-mavi, beyaz bir kaplamayla;
- eti yumuşaktır;
- tadı hafif bir acıyla birlikte tatlı ve ekşidir;
- tatma tadı puanı - 4,3 puan;
- meyve olgunlaşması - Temmuz ayının ikinci yarısında;
- olgun meyveler hızla düşer ve zamanında toplanması gerekir;
- çalı başına verim 3-4 kg;
- yüksek taşınabilirlik;
- tozlaşan çeşitler: Amphora, Lazurnaya, Bakchar'ın Gururu.
Tomsk
Tomichka çeşidi NIISS'in Bakchar kalesindeki plantasyon işçilerinin önderliğinde geri çekildi. M. A. Lisavenko - I. K. Gidzyuka ve Z. I. Luchnik. Çeşitlilik 1987 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi.
Kültürün özellikleri:
- orta boy çalılar - 1,6-1,7 m, tabanda yayılıyor, alt dallar sarkıyor;
- orta büyüklükte plastik levhalar, sivri uçlu oval, açık yeşil veya yeşil renkte;
- çiçekler küçük, soluk yeşildir;
- meyveler silindirik, gözyaşı damlası şeklinde veya sürahi şeklindedir, üst kısmı düzleştirilmiş, hafif basıktır;
- meyve uzunluğu 2,3-2,5 cm, ağırlığı 2-5 gr;
- cilt ince, koyu mor, mumsu-dumanlı bir kaplamaya sahip, yüzey engebeli;
- olgunlaşma dönemi - haziran ortası;
- eti yumuşak, sulu, tadı hoş, tatlı ve ekşidir;
- olgun meyveler hızla düşer ve zamanında toplanması gerekir;
- çalı başına verim -2-2,5 kg;
- meyve vermenin başlangıcı - ekimden 4 yıl sonra;
- taşınabilirlik ortalamadır;
- tozlayıcılar: Amphora, Bakchar'ın Gururu, Azure.
Yugana
Yugan hanımeli çeşidi 2010 yılında yetiştirildi Kamçatskaya ve Turchaninova hanımeli çeşitlerine dayanan Bakchar Federal Devlet Üniter İşletmesinde. Test ediliyor, bu nedenle henüz Devlet Siciline dahil edilmiyor.
Çeşitliliğin özellikleri:
- çalılar orta büyüklükte, yarım daire şeklinde, 1,5 m yüksekliğinde, 1,9 m genişliğindedir;
- genç sürgünler kıllı tüylerle kaplıdır ve antosiyanin içermeyen yeşil bir renge sahiptir;
- meyveler sürahi şeklindedir, üst kısmı genellikle kalınlaştırılmıştır, daha az sıklıkla yuvarlak uçlu ovaldir;
- meyve ağırlığı 1,4-1,8 g, uzunluğu 1,2-1,4 cm;
- cilt yoğun, koyu mor;
- tatlı tadı, tatlı ve ekşi;
- tatma puanı – 4,9 puan;
- verim - çalı başına 3,5-6 kg;
- olgunlaşma dönemi - haziran ortası;
- meyve vermenin başlangıcı - ekimden 3-4 yıl sonra;
- manuel toplamanın sezonda 2 kez yapılması önerilir;
- taşınabilirlik mükemmeldir;
- kışa dayanıklılık yüksektir - -50°C'ye kadar;
- tozlaşan çeşitler: Bakcharsky devi, Strezhevchanka, Vostorg.
Moren
Morena, St. Petersburg'da yetiştirilen erken olgunlaşan bir çeşittir. adını taşıyan Pavlovsk deney istasyonu VIR'de. N. I. Vavilova. Geçiş için 101 ve 21-5 numaralı elit formlar kullanıldı. Seçimin yazarları M. N. Plekhanova ve A. V. Kondrikova'dır. Çeşitlilik 1995 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi. Diğer başlıklar ise No. 689-42 ve Küçük Deniz Kızıdır. Çeşitlilik ekim için tavsiye edilir Kuzeybatı bölgesinde.
Kültürün özellikleri:
- çalılar orta büyüklükte, geniş, 1,7 m yüksekliğinde, 1,7 m genişliğindedir;
- taç düzgün, bodur, ovaldir, kalınlaşmaya eğilimli değildir;
- yaprak ayası büyük, mızrak şeklinde, kama şeklinde taban, açık yeşil renk, yoğun yapıdır;
- genç sürgünler ince, hafif kavisli, kenarları yoktur, kahverengi-yeşil renktedir;
- meyveler iri, 2,5-3 cm uzunluğunda, 1,1 cm çapında, 1-3,5 gr ağırlığındadır;
- meyvenin şekli uzun sürahi şeklindedir;
- cilt ince, yarı saydam, hafif yumrulu, güçlü mumsu bir kaplamaya sahip mavi-mavidir;
- tadı tatlı ve ekşidir, tatlıdır, acılık yoktur;
- kağıt hamuru yumuşaktır, aroma zayıf bir şekilde ifade edilir;
- tatma tadı puanı 4,5 puan;
- kuru madde oranı - %13,6, şeker içeriği - %7,8, asit - %2,3, C vitamini içeriği - 100 g başına 54 mg;
- yüksek taşınabilirlik;
- olgunlaşma dönemi - haziran ortası - temmuz başı;
- olgun meyveler düşmez ve taze kalır;
- çalı başına verim 1,2-2,5 kg;
- kışa dayanıklılık ortalamanın üzerindedir;
- en iyi tozlaşan çeşitler: Viola, Pamyati Kuminova, Malvina, Blue Spindle, Kamchadalka, Amphora, Blue Bird, Start.
Zevk
Hanımeli çeşidi Delight, Bakcharskoe fidanlığında yetiştirildi2012 yılında başlayan çeşit testleri nedeniyle Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmemiştir.
Kültürün özellikleri:
- çalılar kuvvetli, 1,7 m yüksekliğinde ve genişliğindedir, iskelet dallarının sayısı önemsizdir;
- kenarları olmayan yeşil renkli genç sürgünler;
- yapraklar koyu yeşil renkli, silindirik şekilli, mat yüzeylidir;
- meyve vermenin başlangıcı - ekimden 3 yıl sonra;
- meyveler iğ şeklindedir, kabuğu kalın mumsu bir kaplama ile koyu mordur;
- meyve ağırlığı 2,6 g, uzunluğu 1,3-1,5 cm;
- tatma tadı puanı - 4,8 puan;
- tadı tatlı ve ekşidir, acılık yoktur, yaban mersini ve yaban mersini tadını anımsatır, aroması belirgindir, ağızda kalan tat hoştur, şeker içeriği% 8,9'dur;
- olgunlaşma dönemi - haziran ayının ikinci yarısı;
- meyveler çalıya sıkıca tutunur, birlikte olgunlaşır, derinin koyu rengi hasatın başlangıcının bir işaretidir;
- yoğun cilt, yüksek düzeyde taşınabilirlik sağlar;
- verim 2,5-5,5 kg;
- en iyi tozlaşan çeşitler: Bakcharsky devi, Strezhevchanka, Yugana, Silginka, Devin kızı.
Vostorg çeşidinin verimi yaşla birlikte artar: Meyve verme başlangıcında çalıdan yaklaşık 1,3 kg toplanır, 7-15 yaşlarında verim 5,5 5 kg'a ulaşır.
Silginka
Bakchar fidanlığından yetiştiriciler Silginka çeşidinin yaratılması üzerinde çalıştı. Çeşit elde etmek için Turchaninova ve Roksana. Kültür 1978'de piyasaya sürüldü ve ilk "ekili" çeşitlerden biri olarak kabul ediliyor.
Çeşitliliğin özellikleri:
- burçlar kompakt, orta büyüklükte, 1,5 m yüksekliğindedir;
- genç sürgünler ince, kavisli, açık yeşil renklidir, olgunlaştıkça koyu bir renk alırlar;
- yaprak bıçağı ovaldir, hafifçe uzatılmıştır, taban içbükeydir;
- büyük meyveler - 1,4-2,1 g, 2,5 cm uzunluğunda;
- tadı hoş, canlandırıcı, tatlı ve ekşidir, acılık yoktur;
- meyvelerin şekli silindiriktir;
- cilt incedir, yenildiğinde hissedilmez, mumsu bir kaplama ile koyu mavi veya mor renktedir;
- kağıt hamuru yumuşak ve sulu olup, hoş bir aromaya sahiptir;
- tatma tadı puanı - 4,8 puan;
- olgunlaşma haziran ortasında dostanedir;
- meyve vermenin başlangıcı - ekimden 3 yıl sonra;
- taşınabilirlik ortalamadır;
- çalı başına verim 1,5-3 kg;
- tozlaşan çeşitler: Bakcharsky devi, Strezhevchanka, Yugana, Devin kızı.
Çözüm
Hanımeli çeşitleri Yubileinaya, Bakcharsky devi, Pride Bakchara, Tomichka, Yugana, Morena, Vostorg, Silginka tek isim altında birleşiyor - Bakcharskaya.Çeşitler benzer özelliklere sahiptir: kendi kendine kısırlık, çapraz tozlaşma gerektiren, erken veya orta-erken olgunlaşma, hafif ekşi meyvelerin tatlı tadı, yumuşak hamur ve koyu mor kabuk, dona, hastalıklara ve böceklere karşı yüksek direnç. Verimlilik çeşide bağlı olarak ortalama veya yüksektir; meyve toplama haziran ayında başlar.