Orta Rusya ve Orta Volga bölgesi için en iyi frenk üzümü çeşitleri
C vitamini açısından zengin olan frenk üzümü, Rusya'nın merkezinde başarıyla yetiştirilmektedir - meyve dona dayanıklıdır, ani hava değişikliklerine dayanabilir ve ekimde iddiasızdır. Olgunlaşma dönemine göre kuş üzümü erken, orta olgunlaşma ve geç, meyvelerin büyüklüğüne göre ise büyük ve küçük meyveli olarak ayrılır. Siyah frenk üzümünün tadı, çeşidine bağlı olarak hafif bir ekşilikle ekşi, hoştur. Size orta Rusya için en iyi frenk üzümü çeşitlerini, avantajlarını ve olgunlaşma sürelerini anlatacağız.
Orta Rusya için en iyi frenk üzümü çeşitleri
Siyah kuş üzümü çit boyunca veya arsanın köşesine ekilir - az yer kaplarlar, toprağa iddiasızdırlar ve çit görevi görürler. Yaz sakinleri için sadece meyveler değil, yapraklar da değerlidir - toplanır, kurutulur ve aromatik vitamin çayı olarak demlenir.
En tatlı
Tatlı frenk üzümü meyveleri bile hafif bir ekşilik verir. Bu tat posayı bozmaz, aksine daha keskin ve ilginç hale getirir. Meyveler taze yenir veya reçel yapımında kullanılır - çay, krep veya tereyağlı beyaz ekmeğe mükemmel bir katkı.
Yaban mersini
Çeşitlilik erken olgunlaşır, kullanımda evrenseldir. Çalılar orta kuvvette, diktir. Sürgünler uzun, yapraklar koyu yeşil, orta büyüklüktedir. Çiçekler beyaz ve sarıdır. Meyveleri yuvarlak, yaklaşık 18 mm çapında ve 1,8 gr ağırlığındadır, rengi koyu, mavi-siyah, mat mavi mumsu bir kaplamaya sahiptir.Cilt orta kalınlıkta, elastiktir. Tadı hassas, ekşi-tatlı, tatma puanı - 4,7 puan. Yaban mersini kışa dayanıklıdır; -34°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Nadiren hastalanır ve sürekli meyve verir.
Bağlılık
Sezon ortası çeşitliliği iddiasızdır. Çalılar hafifçe yayılıyor, sürgünler düz, orta uzunlukta. Meyveleri yuvarlak, ortalama ağırlığı 2 gr, rengi siyahtır. Kabuğu orta kalınlıktadır, meyveler rafa dayanıklıdır ve taşınabilir, çatlamaz. Tadı tatlı ve aromatiktir, tatma puanı - 4,8 puan. Vernost çeşidi külleme ve antraknoza karşı dayanıklıdır ve böceklerden nadiren zarar görür. Meyveleri komposto ve reçel yapımında kullanıldığı gibi taze olarak da yenir.
Kudmig
Üniversal kullanım için orta erkenci çeşittir. Orta boy ve kompakt çalılar sahada az yer kaplar. Sürgünler düz, sarı-kahverengi renktedir. Meyveleri yuvarlak, ince kabuklu, siyah renkli, tanesi yaklaşık 2,8 gr ağırlığında, tadı tatlı ve aromatik, canlandırıcı, tatma puanı - 5 puan. Kudmig kışa ve dona dayanıklıdır ve ilkbahar ve sonbahar donlarından korkmaz. Aynı zamanda çekici ticari nitelikleri nedeniyle de değerlidir; büyük meyveler satış için yetiştirilir.
Büyük meyveli
Büyük meyvelerin ağırlığı 2 ila 4 gr arasında değişmektedir.Meyveler çalıların üzerinde çekici görünür, konserve yapmak ve kış hazırlıkları yapmak için kullanılır. Ayrıca sağlıklı meyveler dondurucuda saklanır ve daha sonra yemek pişirmede kullanılır.
Oryol serenatı
Sezon ortası çeşidinin çalıları alçaktır ve yayılmaktadır. Yapraklar buruşuk, meyve salkımı kısadır. Meyveleri yuvarlak ovaldir, ağırlığı birdir - 1,9-2,5 g, zengin siyah renktedir. Meyve eti yumuşaktır, tadı tatlı ve ekşidir, canlandırıcıdır. Tadım puanı: 4,5 puan. Saptan ayrılan kısım kurudur.Oryol serenatı mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır ve fazla dikkat gerektirmez. Çalıdan dondurmak, kurutmak, konserve yapmak, pişirmek ve yemek için uygundur.
Sevchanka
Popüler büyük meyveli çeşit, erken olgunlaşan bir çeşittir. Kendi kendine verimlidir, yani çapraz tozlaşmaya veya böceklere ihtiyaç duymaz. Don ve kuraklığa, külleme ve paslanmaya karşı dayanıklıdır. Çalılar kuvvetli, sürgünler kavisli. Yapraklar buruşuk ve koyu yeşildir. Meyvenin ağırlığı 2 ila 3,5 g arasındadır, şekli yuvarlaktır, rengi siyahtır. Kabuğu siyah ve parlaktır, kalınlığı ortadır. Sevchanka'nın tatlı bir tadı var, tadım puanı - 4,6 puan. Olgunlaştığında meyveler dökülmez, lezzetini ve ticari özelliklerini korur.
Bülbül gecesi
Orta erkenci tatlı çeşididir. Çalılar kompakt, sürgünler orta uzunluktadır. Küçük boyutundan dolayı Bülbül Gecesi küçük bahçe arazilerinde yetiştirilmektedir. Meyvenin ortalama ağırlığı 2,7 gr, rengi siyah, şekli yuvarlaktır. Derisi incedir, tüylenmez ve hissedilemez. Kuş üzümü tadı hoş, ferahlatıcı bir aromaya sahiptir. Tadım puanı: 4,9 puan. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır ve her türlü işleme uygundur.
İlginç! Frenk üzümü nişastayı sever. Verimliliği artırmak için yaz sakinleri patates kabuğu infüzyonu kullanır - 10 litre kaynar suya 1 kg kurutulmuş kabuk alın. Uygula besleme çiçeklenme döneminde çalı başına 3 litre.
Erken
Erken olgunlaşan meyveler uzun süreli taşımaya uygun değildir ancak taze tüketim için idealdir. Erken siyah kuş üzümü haziran ayında olgunlaşır - çoğu bahçe meyvesinden daha erken.
Michurin'in anısı
Çalılar orta büyüklükte, orta derecede yayılıyor. Yapraklar büyük, koyu yeşil, salkım kısadır. Meyveleri ovaldir, ortalama ağırlığı 0,8 g, rengi siyahtır.Kabuğu orta kalınlıkta, eti etli ve sulu, tadı tatlı ve ekşi, canlandırıcı notalardır. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, kendi kendine verimlidir. Nadiren böcek zararlılarından zarar görür, bakımda özel tarımsal teknik beceriler gerektirmez.
usta
Çalılar orta büyüklükte, orta yayılımlıdır. Sürgünler kalın, yapraklar iri, koyu yeşildir. Meyveleri yuvarlaktır, ortalama ağırlığı 1,6 g, orta kalınlıkta kabuklu, siyah renklidir. Meyve eti yumuşak ve yoğundur, tadı ekşi ve hüzünlüdür, zengin meyve aromasıyla canlandırıcıdır. Tadım puanı: 4,5 puan. Sensei, kuraklığa ve dona karşı dayanıklılık, antraknoz ve pasa karşı bağışıklık ile ayırt edilir. Meyveler taze veya dondurulmuş olarak yenir: toplandıktan hemen sonra yıkanır, bir havlu üzerinde kurutulur, kapalı bir torbaya konur ve dondurucuya konur. Maksimum verim için Sensei çalısının yanına 2-3 kuş üzümü çeşidi daha ekilir.
İnanç
Burçlar kompakt, yarı yayılıyor, sürgünler düz. Meyveleri yuvarlak, çok iri - ağırlığı 3-4,2 g'a ulaşıyor, rengi siyah, kabuğu orta kalınlıkta. Kabuğu yoğundur ve meyveleri çatlamaya ve bozulmaya karşı korur. Tadı dengeli, tatlı ve ekşidir. Tadım puanı: 4,5 puan. Vera'nın ısıya dayanımı orta, dona dayanımı yüksektir. Çeşitlilik nem eksikliğini tolere etmez, bu nedenle sulamaya özellikle dikkat edilmesi önerilir. Evrensel kullanımda.
Bu ilginç:
Versailles kuş üzümü - çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Bahçede ürün rotasyonu kuralları: Frenk üzümü yanına ne ekilebilir
Sezon ortası
Orta olgunlaşan frenk üzümü çeşitleri erkencilerden 15-19 gün sonra olgunlaşır - yaz sakinleri Temmuz ayı başlarında hasat yapar. Çeşitlerin çoğu taşımaya ve satışa uygundur.Onların bakımı düzenli sulama, gübreleme ve ilaçlamadan oluşur.
Büyücü
Çeşitlilik kullanımda evrenseldir ve dona dayanıklıdır. Orta boy çalılar, güçlü sürgünler, mat yapraklar. Meyvenin ağırlığı 1-1,4 gr, rengi siyah, şekli yuvarlaktır. Meyve eti yumuşak, aromatik, tadı tatlı ve ekşidir. Büyücü zayıf bir şekilde etkileniyor böcek zararlılarıböbrek akarları dahil. Donmaya karşı dayanıklılığı nedeniyle sadece Rusya'nın merkezinde değil, Urallarda da popülerdir.
Ravkin'in anısına
Çalılar kuvvetli, bu yüzden iniş için ferah alanlar hazırlayın. Yapraklar koyu yeşil, orta büyüklükte, buruşuktur. Meyveleri siyah, bir tanesinin ağırlığı yaklaşık 1,6 gr, tadı hoş, ferahlatıcı, tat puanı 4,7 puan. Çeşitlilik ekimde iddiasızdır, ancak topraktaki mineral eksikliğine karşı hassastır. Çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde toprağa amonyum nitrat ve potasyum tuzunun ilave edilmesi tavsiye edilir.
Ajur
Çalılar hafif yayılıyor, meyve salkımı orta. Üzerindeki meyveler birbirine sıkı bir şekilde yerleştirilmiştir ve olgunlaştıktan sonra düşmez. Şekli yuvarlak oval, rengi siyah, ağırlığı yaklaşık 1,4 gr, tadı basit, tatlı ve ekşidir. Hasat 10 Temmuz'da yapılır. Kuş üzümü kış için dondurulur veya kurutulur, taze olarak yenir, unlu mamullere eklenir ve meyvelerden süslemeler yapılır.
İlginç! Siyah kuş üzümünden sadece tatlı yemekler değil aynı zamanda et baharatları da hazırlanır. Meyvenin ekşi tadı, bal ve öğütülmüş kırmızı biber gibi malzemelerle uyumlu bir şekilde birleşir.
Geç
Geç siyah frenk üzümü çeşitleri evrenseldir - hem pişirmeye hem de taşımaya uygundur. Büyüme sürecinde yaz sakinleri bakıma dikkat ederler: düzenli olarak toprağı gevşetirler, çalıları böceklerden korumak için püskürtürler ve yabani otları temizlerler.Geç çeşitler Temmuz sonu veya Ağustos başında olgunlaşır.
Çernavka
Çalılar yarı yayılımlıdır, meyve salkımı uzundur. Meyveleri yuvarlak, yaklaşık 1,5 gr ağırlığında, kabuğu ince ve siyahtır. Tadı klasik frenk üzümü, tatlı ve ekşidir, çeşidin tadım derecesi 4,5 puandır. Chernavka nadiren örümcek akarlarından ve sümüklü böceklerden zarar görür, ani sıcaklık düşüşlerine karşı dayanıklıdır ve mantar hastalıkları. Meyveler iyi aydınlatılmış, güneşli alanlarda yetiştirilir. Çernavka olgunlaştıktan sonra 10-15 gün boyunca düşmeden çalıların üzerinde asılı kalır.
Vologda
Geç olgunlaşan çeşitlilik, hoş tadı, istikrarlı verimi ve ekim kolaylığı nedeniyle değerlidir. Çalılar kalın sürgünlerle kuvvetlidir. Yapraklar yuvarlak ve yeşildir. Meyvenin ağırlığı 2-3 gr, şekli yuvarlak, rengi siyahtır. Kabuğu ince, eti tatlı ve ekşidir. Çeşitlilik taşınabilir, çok yönlü ve kışa dayanıklıdır, viral ve mantar hastalıklarından nadiren etkilenir.
Orta Volga bölgesi için kuş üzümü çeşitleri
Bahçıvanların Orta Volga bölgesi için önerdiği en iyi frenk üzümü çeşitleri nelerdir? Orta Volga bölgesi Samara, Saratov, Ulyanovsk ve Penza bölgelerini ve Tataristan Cumhuriyeti'ni kapsamaktadır. İklim sıcaktır ve orta yağışlıdır. Yaz uzun ve donsuz olduğundan, Orta Volga bölgesinde siyah kuş üzümü sürekli meyve verir.
Yaygın çeşitlerden biri Dashkovskaya'dır. Meyveleri tatlı ve narin tadıyla ünlüdür, şekli yuvarlaktır, ağırlığı yaklaşık 1,3 gr, kabuğu ince, rengi siyah, tadım puanı 4,2 puandır. Olgunlaşma süresi ortalamadır, kuraklığa dayanıklılığı yüksektir. Verim çalı başına 3 kg meyveye ulaşır.
Yaz sakinleri ayrıca erken olgunlaşan siyah frenk üzümü Svetlolistnaya çeşidini de ekiyor. Meyveleri iri ve yuvarlaktır, yaklaşık 1,5 gr ağırlığındadır, tadı hoş, puanı 4,8 puandır.Çalılar sıkıştırılmış, sürgünler ince ve pembedir. Hafif yaprak nadiren hastalanır ve kullanımda evrenseldir. Meyvelerden aromatik reçeller, şekerlemeler ve jöleler yapılır.
Çözüm
Orta Rusya için tatlı frenk üzümü çeşitlerinin listesi - Golubichka, Vernost, Kudmig; büyük meyveli - Oryol Serenadı ve Bülbül Gecesi. Vera ve Pamyat Michurina çeşitleri erken hasat için, Chernavka ve Vologda ise geç hasat için yetiştirilmektedir. Orta Volga bölgesinde, çekici meyveleri ve hassas uyumlu tadıyla Svetlolistnaya ve Dashkovskaya kuş üzümü popülerdir. Toprağı düzenli olarak mineral gübrelerle gübrelerseniz ve toprağı gevşetirseniz kuş üzümü daha hızlı büyür. Dikim için uygun bir yer güneşli bir alandır. Gölge veya kısmi gölge uygun değildir.