Charovnitsa kuş üzümü çeşidinin iyi yanı ve nasıl doğru şekilde yetiştirileceği

Frenk üzümü Charovnitsa, adını taşıyan VNIIS çalışanları tarafından yetiştirilen yüksek verimli bir çeşittir. I.V. Michurina özellikle Belgorod, Voronezh, Tambov, Lipetsk ve Kursk bölgelerinde ekim için. Mahsul kuraklığa ve dona dayanabilir, küllemeye karşı dayanıklıdır ve seçilmiş tatlı ve ekşi meyvelerin yüksek verimiyle bahçıvanları memnun eder.

Bu ne tür bir kuş üzümü?

Charovnitsa, Minai Shmyrev ve Bredtorp çeşitlerini geçerek elde edilen orta olgunlaşan bir frenk üzümü çeşididir.

Yetiştiriciler, adını taşıyan VNIIS'in çalışanlarıdır. I. V. Michurina T. Zvyagina ve T. Zhidekhina. Çeşitlilik 2006 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve Orta Kara Dünya bölgesinde ekim için onaylandı.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Çalılar orta büyüklükte, yayılıyor. Sürgünler düz, kalın, grimsi altın renginde, üst kısımları sarımsı kahverengidir. Tomurcuklar kırmızı, orta büyüklükte, uzun oval şekilli, kısa gövdelere teker teker veya gruplar halinde yerleştirilmiş, sürgünden biraz sapmış. Yaprak izi yuvarlak ve kama şeklindedir.

Yapraklar beş loblu, orta büyüklükte, yeşildir. Plakalar çıplak, mat, çimenli, pürüzsüz, dışbükey, açılı yerleştirilmiş, kenarları düz, sivri uçludur. Dişler çift tırtıklı, uçları beyazdır. Yaprak sapları uzun, orta kalınlıkta, antosiyanin rengindedir.

Çiçekler büyük, kadeh şeklinde, tabanda geniş, sepaller orta büyüklükte, mızrak şeklinde, mor renkli, yay şeklinde bükülmüş. Fırçalar 5-7 cm uzunluğunda, silindirik şekilli, kavisli bir kıvrımla tek tek düzenlenmiştir.

Meyveleri yuvarlak, 1,2-1,4 gr ağırlığında, siyah renkli ve parlak kabukludur. Meyve eti sulu, tatlı ve ekşidir ve ortalama miktarda tohum içerir. Tadım tadı puanı: 4,8 puan. Kaliks kapalı, orta büyüklükte, yuvarlak şekilli, sap orta, düzdür. Meyvenin kimyasal bileşimi: %13 kuru madde, %9,7 şeker, %2,7 asit, 129,4 mg/100 g C vitamini, %1,6 pektin.

Çevre koşullarına dayanıklılık

Charovnitsa çeşidi kışa dayanıklılık ile karakterize edilir: kök sistemi -15°C'ye kadar düşük sıcaklıklara, açık çiçekler - -3°C'ye kadar, yumurtalıklar -2°C'ye kadar dayanabilir.

Çeşitliliğin kuraklığa dayanıklılığı ortalamanın üzerindedir. Rusya'nın güneyinde çalı yüksek verim sağlıyor.

Verimlilik

Charovnitsa, yüksek verimli siyah frenk üzümü çeşitlerinden biridir. Çalı başına ortalama verim 3,1 kg'dır.

Meyveler temmuz ortasında tamamen olgunlaşır. Olgunlaşma yavaş yavaş gerçekleşir, bu nedenle hasat etaplar halinde gerçekleştirilen ve Ağustos ayında tamamen tamamlanan proje.

Çeşitlilik bir bütün olarak dökülmeye eğilimli değildir, ancak olumsuz hava koşullarının etkisi altında meyveler düşebilir:

• tomurcukların donmasına neden olan az kar ve şiddetli donlarla kış;
• şiddetli ilkbahar donları;
• Çiçeklenme döneminde soğuk ve rüzgarlı hava, tozlaşmayı bozar ve meyve tutumu olasılığını azaltır.

Çeşitliliğin taşınabilirliği düşüktür. Mahsulün gece veya soğutulmuş odalarda taşınması tercih edilir.

Referans. Charovnitsa çeşidinin meyveleri genellikle güneşte pişirilmez. Böyle bir durum meydana gelirse, bunun nedeni yalnızca cam tırtılın hatasıdır.

Çeşitlilik, meyvelerin ezilmesiyle karakterize edilmez, ancak bu, bazı durumlarda gözlemlenebilir:

• çalıların uygun bakımı;
• uygunsuz bir yere iniş;
• yoğun ağaç taçlarıyla gölgeleme;
• eski ve hastalıklı dalların budamasının ihmal edilmesi.

Uygulama alanı

Charovnitsa çeşidinin meyveleri taze olarak tüketilir, dondurulur, şekerle öğütülerek buzdolabında saklanır, reçel, marshmallow, marmelat, marshmallow, jöle ve et sosları hazırlanır.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Çeşitliliğin avantajları:

• sürekli olarak yüksek verimlilik;
• erken olgunlaşma;
• külleme karşı bağışıklık;
• mükemmel tat;
• evrensel amaç;
• kış ve kuraklığa dayanıklılık.

Dezavantajı: böbrek akarlarına yatkınlık.

Büyüyen teknoloji

Fide dikimi ilkbahar veya sonbaharda, Orta Kara Dünya bölgesi ve orta Rusya için bir takım genel kurallara uyularak gerçekleştirilir:

1. Dikim için iyi aydınlatılmış, taslaklardan korunan, tepede veya yeraltı suyunun az olduğu bir yer seçin.
2. Dikim sırasında toprak sıcaklığı +5°C'nin altında olmamalıdır.
3. En uygun ekim tarihleri ​​Nisan – Mayıs, Eylül – Ekim aylarıdır. Rusya'nın orta bölgelerinde, bitkinin dondan önce kök salması için zamanın olması için bunu Eylül ayının sonundan önce yapmak önemlidir.
4. 40-50 cm boyunda, yapraksız, yıllık fidanlar dikilir. Kurumuş ve yıpranmış kökler Kornevin solüsyonu ile yeniden canlandırılır. Bunu yapmak için fideler 2-3 gün sıvıya batırılır.
5. Uçağa binmeden önce dallar budandı uzunluğun 1/2 veya 2/3'ü kadar.
6. Hasatın kalitesini artırmak için yakınlara birkaç farklı kuş üzümü çeşidi ekilir.
7. Dikimler arasında 1,5 m mesafe korunur.
8. Toprak gevşetilir ve yabani otlar giderilir.
9. Dikim çukurunun derinliği 40 cm, genişliği 60 cm'dir.
10. Dikim sırasında toprak organik maddeyle beslenir: dibine 4-5 kg ​​humus ve 150 gr odun külü konur.
11. Nemi korumak için kökler ekimden hemen önce kil püresine batırılır.
12. Çukurun dibinde alçak bir höyük oluşturulur ve üstüne bir fide yerleştirilir.
13. Delik verimli toprakla doldurulur ve kök boğazı 10 cm derinleştirilir.
14. Çalı çevresinde 40 cm çapında bir çöküntü oluşturularak su ile sulanır. Tüketim - 1 çalı başına 10-15 l.
15. Ağaç gövdesi çemberi malç - kompost veya turba ile kaplıdır.

Bakım

Mahsulün sağlığı ve hasadın kalitesi doğrudan daha fazla bakıma bağlıdır. Bir bahçıvanın ana görevleri şunlardır:

1. Zamanında sıhhi ve biçimlendirici budama.
2. Çalı, her biri 3 parça olmak üzere 15 sürgünden oluşmalıdır. her yıldan.
3. Çalıları sulayın haftada 2-3 kez gerekir. Yetişkin bir çalının tüketimi 10 litre durgun sudur. Kuraklık döneminde kuş üzümü sabah ve akşam sulanması tavsiye edilir. Meyve verme döneminde mahsule bol miktarda su verilir.
4. Kışın ağaç gövdesi çemberi at gübresi ile yalıtılır ve az kar yağan kış aylarında kök sistemi korunur. Frenk üzümü dalları yere eğilerek sabitlenir. Üst kısmı kemirgenlere karşı ek koruma sağlamak için eğrilerek bağlanmış veya ladin dallarıyla kaplıdır.

Organik madde ile gübreleme ilkbaharda yeşil kütle elde edilmeden önce yapılır. Kuş üzümünün meyve vermesini ve tadını iyileştirmek için potasyum ve fosfor eklenir.

Meyve veren çalılar için gübre oranı iki katına çıkarılır. Alışılmışın dışında yöntemlere doğru kuş üzümü gübreleme aşağıdakileri içerir:

• Kökten sulamak için 2-3 litre ekmek kvası;
• patates kabukları ağaç gövdesinin etrafına dağılmış;
• Yeşil gübre çalıların yakınına ekilir, daha sonra biçilir ve toprağa gömülür.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Charovnitsa çeşidinin ana zararlıları frenk üzümü tomurcuk akarları, yaprak bitleri, safra tatarcıkları, tomurcuk güveleri, cam böcekleri ve güvelerdir. Zararlıları kontrol etmek için böcek öldürücüler kullanılır. Halk ilaçları yalnızca enfeksiyonun ilk aşamasında etkilidir.

Tablo böcekleri kontrol etme yöntemlerini göstermektedir.

Üreme

Siyah frenk üzümü çeşidi Charovnitsa çeşitli şekillerde çoğaltılır:

1. Tohumlar. Bu yöntem genellikle yetiştiriciler tarafından yeni çeşitler geliştirmek için kullanılır.
2. Kırıntı. Genç ve odunsu olanları haziran ayında kesilir. Kesimin uzunluğu 10-15 cm'dir, alt kısmı açılı kesilir, üst kısmı düz bırakılır.
3. Katmanlayarak. Alt sürgünler yere yatırılır ve üzerine toprak serpilir. Üst kısımlar yüzeyde bırakılır. Sonbaharda kesimler çalılardan ayrılarak kalıcı bir yere ekilir.

Yaz sakinlerinin yorumları

Bahçıvanlar Charovnitsa çeşidi hakkında olumlu konuşuyor ve yüksek verimi ve meyvelerin mükemmel tadı nedeniyle ona değer veriyor.

Ivan, Voronej: “Frenk üzümü plantasyonumdaki en önemli çeşit Charovnitsa çeşididir. Bakım kolaylığı, dona ve kuraklığa karşı dayanıklılığı ve küllemeye karşı bağışıklığı nedeniyle onu takdir ediyorum. Onu kulübemde yetiştirdiğim 5 yıl boyunca, külleme tedavisi yapma fırsatım hiç olmadı.Bazen tüm gücümü böbrek akarını yok etmeye adamam gerekiyor ama kolloidal kükürt ve Karbofos bu konuda bana yardımcı oluyor. Ekşi meyveleri seven ve sürekli arsaya seyahat edemeyen herkese Enchantress'i ekim için tavsiye ediyorum.".

Vera, Tambov: "Enchantress Frenk Üzümü, birkaç yıldır üst üste yüksek verimli tatlı ve ekşi sulu meyvelerle bizi memnun ediyor. Çalılarla çok fazla uğraşmanıza gerek yok. İlkbaharda budamak, sulamayı kontrol etmek, ilkbaharda organik madde, yazın ise minerallerle beslemek yeterli.”.

Yaroslav, Belgorod: “Neredeyse 10 yıldır yüksek verimli siyah frenk üzümü çeşidi Charovnitsa'yı başarıyla yetiştiriyorum. Yıllar boyunca beni hiç yarı yolda bırakmadı. Kendi adıma bitkinin sağlığını takip etmeye çalışıyorum, zamanında sularım, gübreliyorum ve böceklere karşı ilaçlıyorum. Bir çalıdan yılda yaklaşık 3 gr seçilmiş meyveler topluyorum. Onlardan kışa komposto ve reçel hazırlayıp ileride kullanmak üzere donduruyoruz. Bu kuş üzümü çeşidi, buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanan ve jöle benzeri hale gelen çok lezzetli bir reçel yapar..

Çözüm

Siyah frenk üzümü çeşidi Charovnitsa, Orta Kara Dünya bölgesinin yaz sakinlerini tam anlamıyla büyüledi, çünkü 2006'dan beri bu bölgede başarıyla yetiştiriliyor. Mahsul kuraklığa ve dona karşı dayanıklıdır, küllemeye karşı hassas değildir ve ayılar taşır. Sağlığının korunması ve temel bakım prosedürlerine uyulması şartıyla bol miktarda meyve tüketilebilir. Çalıların yıllık budamaya, organik ve mineral gübrelerle gübrelemeye, böceklere karşı tedaviye ve az kar yağışlı kışlarda barınmaya ihtiyacı vardır. Meyveler, tadımcılar ve yaz sakinleri tarafından büyük beğeni toplayan hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir.