Pigme frenk üzümü çeşidini neden ekmeye değer ve nasıl yetiştirilir?
Siyah frenk üzümü Pigme, birçok bahçıvanın favori çeşididir. Yüksek verim, kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık, külleme ve antraknoza karşı bağışıklık, meyvelerin tatlı tadı ve zengin aroması ile karakterizedir. Kendi kendine yeten çeşit, ek tozlaşma gerektirmez, ancak diğer mahsul çeşitleriyle ortak ekim, verimliliğini önemli ölçüde artırır. Bu yazımızda Pigme çeşidinin ekim ve bakımının özellikleri hakkında konuşacağız.
Siyah frenk üzümü Pigme: çeşitliliğin tanımı
Frenk üzümü Cüce, Güney Ural Bahçe Bitkileri ve Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirici olan V. S. Ilyin tarafından yetiştirildi. Çeşit oluşturulurken Bredthorpe ve Seedling Golubki kullanıldı. 1999 yılında Pigme Devlet Siciline dahil edildi ve Volga-Vyatka, Ural, Batı ve Doğu bölgelerinde büyüme izni aldı.Sibirya, Uzakdoğu bölgeleri.
Çalılar orta büyüklükte, hafif yayılan ve ortalama yeşilliklidir. Sürgünler düz, orta kalınlıkta, hafif antosiyanin tonuyla açık yeşil renklidir. Tomurcuklar orta büyüklükte, tek, oval, kahverengidir, sürgüne sıkı bir şekilde bitişiktir veya ondan 30° açıyla uzanır. Yaprak izi koni şeklindedir.
Yaprak ayası beş loblu, büyük, yeşil, buruşuk, parlak, orta damar boyunca hafif içbükeydir. Bıçaklar sivri uçludur, yanal olanlar ortadakinden daha küçüktür, geniş, keskin uçlar yanlara doğru yönlendirilmiştir. Bazal loblar belirgindir. Yaprağın tabanında derin yuvarlak veya üçgen bir çentik bulunur.Dişler geniş ve sivri uçludur. Yaprak sapı uzun, orta kalınlıkta, açık yeşil, pembe alt tonlu, tüylüdür.
Çiçekler orta büyüklükte, tabak şeklindedir. Sepaller geniş, üst kısmı soluk pembe veya sarı-pembe renkte boyanmıştır. Salkımlar orta uzunlukta olup, her biri 5-10 meyveyle olgunlaşır.
Meyveleri iri, 2,3-7,7 gr ağırlığında, yuvarlak şekilli, ince siyah kabukludur. Kağıt hamuru tatlıdır ve ortalama sayıda tohum içerir. Tadı tatlıdır. Tadım puanı - 5 puan.
Çiçeklenme 40-45 gün sürer. Meyveler Temmuz ayı başlarında olgunlaşır. Meyve verme süresi 1-1,5 aydır.
Çevresel dayanıklılık, verim ve uygulama
Pigme çeşidi, yüksek kışa dayanıklılık ve direnç ile karakterize edilir. küllemeye ve antraknoz. Ortalama günlük sıcaklıktaki ani değişiklikleri tolere eder.
Bir çalıdan ortalama 3,5-6,4 kg toplanır. Çalı başına maksimum verim 1,6-5,7 kg'dır.
Frenk üzümü meyveleri taze olarak tüketilir, kompostolar, konserveler, reçeller, jöleler, şaraplar, soslar ve tentürler hazırlanır. Dondurulup kurutulduğunda meyveler kaybolmaz faydalı özellikler. Buzdolabında 1 aya kadar saklanır. Taşınabilirliği yüksektir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Pigme çeşidinin avantajları:
- büyük meyveler;
- kendi kendine doğurganlık;
- kuraklığa dayanıklılık;
- donma direnci;
- tatlı tadı;
- Yüksek verimlilik;
- külleme ve antraknoza karşı bağışıklık.
Dezavantajları: septoria ve böbrek akarlarına yatkınlık.
Büyüyen teknoloji
Cüce siyah frenk üzümü çeşidi iddiasızdır ve her türlü iklim koşulunda büyüyebilir. Ancak bitkinin sağlığını korumak ve iyi bir hasat elde etmek için ekim ve bakım konusunda bir takım kurallara uymanız gerekir.
Büyüyen koşullar kışların sert geçtiği bölgelerde çalıların örtülmek zorunda olması dışında tüm bölgeler için aynıdır.
Kuş üzümü, taslaklardan korunan güneşli alanları sever. Bahçenin hafif, hafif asitli toprağı ve yeraltı suyu derinliği 1,5 m'yi aşmayan güneybatı kısmı ekim için idealdir.
İniş tarihleri ve kuralları
Fide dikimi kök sisteminin en aktif olduğu dönemde yapılır.. +3°C'nin altında ve +25°C'nin üzerindeki toprak sıcaklıklarında kökler yavaşlar, dolayısıyla ekim için en uygun zaman Nisan - Mayıs veya Eylül - Ekim aylarıdır. Deneyimli bahçıvanlar sonbaharda kuş üzümü ekmenizi tavsiye ediyor. İlkbaharda çalının yeni bir yerde kök salması için zamanı olacak ve havalar ısındıkça hızla büyüyecek.
Dikim için uygun olan, yapraksız ve zararsız, 40 cm yüksekliğe kadar yıllık fidelerdir. Kökler güçlü, esnek ve sağlıklı olmalıdır. Kök sistemi yıpranmış ve kurumuşsa fide 2-3 gün suya konur.
Referans. Pigme frenk üzümü çalısı 2 m yüksekliğe ulaşır, bu nedenle ekim sırasında 1,5-2 m mesafeyi korumanız gerekir, bu temiz hava ve güneş ışığı akışını sağlayacaktır.
İniş algoritması:
- Arazi sürülür, yabani otlar ve döküntüler çıkarılır.
- Alana 40 cm derinliğinde ve 60 cm genişliğinde bir çukur kazılıyor.
- Toprağın bir kısmı 10 litre kompost, 200 gr süperfosfat ve 50 gr potasyum sülfat ile karıştırılarak deliğe dökülür.
- Ekimden önce, sürgünlerin içindeki nemin korunması için kökler kil ve su karışımına batırılır.
- Gelecek sezon sürgünlerin daha iyi büyümesi için fide dikey olarak veya 45° açıyla bir deliğe yerleştirilir.
- Delik, kök boğazını 8-10 cm derinleştirerek verimli toprakla tepeye kadar doldurulur.
- Dallar, 2-3 gelişmiş tomurcuk kalacak şekilde kesilir. Bu, bitkinin gelecekte daha iyi dallanma göstermesini sağlayacaktır.
- Fidenin etrafında 40 cm çapında bir delik oluşturularak su ile sulanır. Norm 1 çalı başına 7-8 litredir.
- Ağaç gövdesi çemberi kompost veya talaşla malçlanır.
Daha fazla bakım
Kök sistemine nem ve hava akışını sağlamak için ağaç gövdesi çemberi sürekli gevşetilmelidir. Dikim yaparken killi toprağın kaba kumla gevşetilmesi tavsiye edilir. Siyah frenk üzümünün köklerinin sığ bir yerde bulunduğunu göz önünde bulundurarak çapayı dikkatli kullanmanız gerekir. Toprağın malçlanması yabani otların ayıklanması ve gevşetilmesi sıklığının azaltılmasına yardımcı olacaktır. Ek olarak malç, bitkiyi besinlerle doyurur.
Kuş üzümü yumurtalık oluşumu sırasında bol sulamaya ihtiyaç duyar. Toprağı nemlendirmenin en iyi yöntemi yağmurlamadır. 1 litre Nitrafen için 30-50 litre suya ihtiyacınız vardır. Kuraklık sırasında bitki bol miktarda sulanır. Gübrelemeden sonra sonbaharda su takviyesi sulama yapılır.
Meyve vermenin iyileştirilmesi ve meyvelerin tat özelliklerinin arttırılması için yeşil kütle, aktif dallanma ve genç sürgünlerin büyümesi, potasyum ve fosforun kazanılması için mahsulün nitrojenle beslenmesi gerekir.
Tablo gübre uygulama sıklığını göstermektedir.
Görüş | Ne kadar yatırılır | Ne zaman para yatırılır |
Organik |
|
Her yıl Eylül - Ekim aylarında kazı yaparken |
Sıvı organikler | 10 litre suya 1 litre tavuk gübresi veya sığırkuyruğu | Her yıl ilkbaharda çiçeklenmeden önce (ağaç gövdesi çemberini sulayın) |
Azot | 1 m² başına 20-30 g amonyum nitrat | Çiçeklenme sonrası ilkbaharda 3. yılda, gevşeme sırasında yumurtalıklar oluştuğunda |
Mineraller |
|
Sonbaharda kazarken |
Meyve veren çalılar için gübre oranı iki katına çıkarılır. Artan asitlik ile toprağa 1 m² başına 400-600 gr kireç ekleyin.
Budama yıllık olarak yapılır.En uygun zaman sonbahar sonudur. İlkbaharda tomurcuklar açılmadan önce donmuş üst kısımları ve hasarlı dalları kesin.
Referans. Budama frenk üzümü meyve vermesini destekler. Meyvelerin büyük kısmı geçen yılın büyümesinden oluşuyor.
Gelecek yıl ekimde kuş üzümü budadıktan sonra 6-7 sürgün oluşur, bunlardan en güçlüsü 3-4'tür. Zayıf dalları çıkardıktan sonra çalı aktif olarak büyür. Yaşamın 3. yılında bitkiler 2-3 yıllık ve 5-6 iki yılda bir sürgün bırakır. 4. yılda taç her yıldan 3-4 daldan oluşmalıdır.
Gelecekte çalıların aşırı kalınlaşmasını önlemek için her yıl her yaştan 20 dal bırakılacaktır.
Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar
Cüce kuş üzümü, bitkinin hastalıklara karşı dayanıklı olmasına rağmen, önleyici amaçlarla her yıl böcek ilacı ve mantar ilacı ile tedavi edilmektedir. antraknoz ve külleme. Çiçeklenme döneminde kimyasallarla işlem yapılmamalıdır çünkü bunun faydalı böcekler üzerinde zararlı etkisi vardır.
Hasattan bir ay önce tüm tedaviler durdurulur veya doğal içerikli ürünler kullanılır. En popüler önleyici çare sarımsak infüzyonudur. Hazırlamak için 300 gr taze sarımsak ve 2 litre kaynar suya ihtiyacınız olacak. Karışım 2 hafta demlenir, süzülür ve 10 litre su ile seyreltilir. Bir çalıya püskürtmek için 10 litre suya 500 ml çözelti gerekir.
Tabloda kuş üzümü böcekleri, viral ve bakteriyel hastalıklarla mücadele yolları sunulmaktadır.
Hastalık/zararlılar | İşaretler | İlaçlar | İşlem süresi |
Böbrek akarı | Safra benzeri büyümeler, tomurcukların kuruması | 10 litre suya 300 g Nitrafen veya 10 litre suya 100 g koloidal kükürt | Karların erimesiyle tomurcukların açılması arasında |
Bektaşi üzümü yaprak biti | Kuru yapraklar, yaprağın arkasında siyah böcek sürüleri | 10 litre suya 30 gr Karbofos veya 1 litreye 30 gr sıvı potasyum sabunu | Tomurcuklar açılana kadar |
Ognevka | Hasarlı ve çürük meyveler | 10 litre suya 20 gr Klorofos | Çiçeklenme öncesi |
Külleme | Hasarlı yaprak ve meyveler, sürgünlerde ve yeşilliklerde beyazımsı kaplama | %2 Nitrafen çözeltisi veya %0,4 soda külü ve %0,4 sabun karışımı (10 litre suya 40 g) | Tomurcuklar açılmadan önce Nitrafen ile ilaçlama.
Çiçeklenmeden önce ve sonra soda ve sabunla püskürtme, ardından her 14 günde bir. |
Antraknoz | Küçük koyu yumrularla birlikte 1 mm boyutunda kahverengi lekeler | % 1 Bordeaux karışımı veya bakır sülfat çözeltisi | Çiçeklenme öncesi |
Septoria
|
2-3 mm boyutunda, önce kahverengi, sonra beyaz, dar kırmızı-kahverengi kenarlıklı küçük yuvarlak noktalar | % 1 Bordeaux karışımı veya bakır sülfat çözeltisi | Çiçeklenme öncesi |
Frenk üzümü havlusu | Uzatılmış yapraklar leylak rengindedir, havlu kumaştır, meyvelerin şekli bozuktur veya hiç sertleşmemiştir | 10 litre suya 300 g Nitrafen veya 10 litre suya 100 g koloidal kükürt | Kar eridikten sonra |
Kışlama
Kış için çalılar çuval bezi, ladin dalları veya spunbond ile kaplanır. Kışların sert geçtiği bölgelerde kaplama malzemesinin üzerine ilave kar atılır.
Tozlayıcı çeşitleri
Siyah frenk üzümü Pigme kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahiptir, ancak diğer çeşitlerle çapraz tozlaşma verimliliği artırır.
Üreme
Pigme çeşidi kesimler ve katmanlama yoluyla yayılır.
- Katmanlar ilkbaharda elde edilir: alt sürgünler bükülür ve verimli toprak serpilir, üst kısımlar yüzeyde bırakılır. Daha sonra sulanırlar ve beslemek potasyum-fosfor takviyeleri ve sonbaharda ana çalıdan ayrılarak kalıcı bir yere nakledilirler. Ağaç gövdesi çemberi kuru yapraklar, talaş veya turba ile malçlanır.
- Çelikler yaz başında alınır. 15 cm uzunluğa kadar genç ve odunsu kesimler çoğaltılmaya uygundur.Çeliklerin alt kısmı açılı kesilir, üst kısmı düz bırakılır. Daha sonra “Kornevin”, “Heteroauxin” veya “Epin” çözeltisiyle birlikte bir kavanoza konur. Ekimden önce kil ve su karışımına daldırın. Daha sonra çelikler toprağa ekilir, polietilen ile kaplanır, zaman zaman sulanır ve kışın malçlanır. İlkbaharda kalıcı bir yere taşınırlar.
Deneyimli bahçıvanlardan yetiştirmeyle ilgili ipuçları
Dalların iç içe geçmemesi için kuş üzümü 2-3 çalılık bir grup halinde dikmek en iyisidir. Bu, güneş ışığına ve temiz havaya erişim sağlayacaktır. Bitki bol miktarda meyve verecek ve mantar enfeksiyonlarından daha az zarar görecektir.
Frenk üzümü çalısının tam büyümesi ve meyve vermesi için, zamanında sulamanın, toprağın gevşetilmesinin, gübrelerin periyodik olarak uygulanmasının sağlanması önemlidir. budama kuru, hastalıklı ve yaşlı dallar. Organik ve mineral gübrelerin malçla birlikte kullanılması ve çalının altındaki toprağa gömülmesi tavsiye edilir.
Kuş üzümü aydınlık yerleri sever, bu nedenle çalıları sitenin güneşli tarafına dikmek en iyisidir.
Hasatın zamanında toplanması gerekiyor, aksi takdirde olgunlaşmış meyveler faydalı özelliklerinden bazılarını kaybedecektir.
Fazla suyun dışarı akmasını sağlamak için hafif eğimli bir alana çalı dikmek daha iyidir.
Kuş üzümü, elma ve armut ağaçlarının gölgesi altında iyi büyür, ancak yalnızca çalılar ağaçtan 2 m mesafeye dikilirse.
Verimi 2-3 kat artırmak için her deliğe 3 fide ekilebilir ve bunları çevreye eşit olarak dağıtabilirsiniz.
Frenk üzümü ekimine yeterli su sağlamak için kova yerine hortum kullanılması tavsiye edilir. Her burcun yer değiştirmesini hesaplamak için hortumu bir kovaya indirin ve dolması için kaç dakika gerektiğini not edin. Diyelim ki kova 2 dakikada doluyor. Bir çalının 5 kovaya ihtiyacı vardır. Bu, hortumun 10 dakika boyunca bitkinin altında kalması gerektiği anlamına gelir. Suyun toprağa eşit şekilde emilmesi için küçük bir basınç uygulamak daha iyidir.
Bahçıvanların yorumları
Pigme çeşidi hakkındaki incelemeler çoğunlukla olumludur. Yaz sakinleri, bakım kolaylığı, yüksek verimi ve iri meyvelerin tatlı tadı nedeniyle onu övüyor.
Maria, Rossosh: “Pigme frenk üzümü çeşidi benim favorimdir. 6 yılı aşkın süredir ülkede yetiştiriyoruz. Hasat, hava koşulları ne olursa olsun her zaman bereketlidir. Meyveleri seçilmiş, iri, aromatik ve çok tatlıdır. Reçel yapmak için çok fazla şeker eklemenize gerek yok, bu tür preparatlar bir sonraki mevsime kadar buzdolabında saklanır.”
Oleg, Kursk: “Uzun zamandır Pigme çeşidini yetiştiriyorum. Çalıların bakımı kolaydır. Kuraklık sırasında periyodik olarak bol miktarda gübre ve su uyguluyorum. İnerken şu kurala uydum: Ne kadar yüksek olursa o kadar iyi. Hasadı kolay olsun diye çit boyunca 2 m mesafeye diktim.”
Irina, Boguchar: “Siyah frenk üzümü Pigme bence en başarılı çeşittir. Bakımı kolaydır, nadiren hastalanır ve böcek sürülerinin saldırısına uğramaz. Erken ilkbaharda önleyici tedaviyi zamanında yapıyorum, organik ve mineral gübreler uyguluyorum ve ağaç gövdesini malçlıyorum, bu da ekimin bakımını büyük ölçüde kolaylaştırıyor. Hortumla su veriyorum, böylece suyla dolaşmak zorunda kalmıyorum.
Çözüm
Siyah frenk üzümü çeşidi Pygmy yüksek verimlidir, kendi kendine verimlidir, dona dayanıklıdır ve nem eksikliğini kayıpsız olarak tolere eder.Mahalledeki diğer çeşitlerle birlikte yetiştirildiğinde daha yüksek verim verir. Bakım prosedürleri arasında zamanında sulama, organik madde ve minerallerin eklenmesi, sıhhi ve biçimlendirici budama ve küllemenin önlenmesi yer alır.
İri ve aromatik meyveler zengin, tatlı bir tada sahiptir, reçel, konserve, marshmallow ve marmelat yapımına uygundur ve uzun mesafelerde taşınmaya oldukça dayanıklıdır.