En iyi ahududu çeşitlerinin özellikleri ve tanımları
Kışın mis kokulu ahududu reçelinin tadını çıkarmayı kim sevmez? En iyi hazırlıklar kendi hasatınızdan yapılanlardır. Ahududu çeşitleri arasından doğru olanı seçmek için olgunlaşma süresi, meyve iriliği, tadı ve ticari nitelikleri dikkate alınmalıdır. Bazı yaz sakinleri remontant ahududuları tercih ederken, diğerleri sıradan olanları tercih eder. Bazıları için lezzet önemlidir, bazıları ise sadece hasat miktarına göre seçim yapar. En iyi ahududu çeşitlerine bakalım.
Sıradan çeşitler
Sıradan ahududular 1 yıl boyunca meyve verir, daha sonra sürgünler odunsulaşır, açık kahverengiye döner ve ölür. Ahududu çeşitlerinin çoğunun meyveleri küçük fakat sulu ve tatlıdır.
Erken
Erken çeşitler Haziran ortasına kadar hasat yaparlar. Çoğunlukla Urallar gibi serin ve kısa yazların olduğu bölgelerde yetiştirilirler. Uygun bakım ile, bu tür çalıların meyveleri, mevsim ortası ve geç çeşitlere göre tat ve ticari kalite açısından daha düşük değildir.
İnanç
Çalılar 1,8 m yüksekliğe kadar orta yayılımlıdır, sürgünler kalın yapraklar ve küçük keskin dikenlerle kaplıdır. Meyveleri küçük ve eşittir, ortalama ağırlık - 2,7 g, küt konik şekillidir. Tadı sıradan, tatlı ve ekşidir. Verimlilik stabildir, sezon başına bitki başına yaklaşık 2 kg meyve toplanır. Vera ahududu çeşidinin detaylı anlatımından yetiştiricilikte sorun yaratmadığı açıkça görülmektedir.
Masaüstü
Güney bölgelerde, Stoleshnik 20 Haziran'dan sonra, kuzey bölgelerde - Temmuz başında meyve verir. Verimlilik - yaz aylarında bitki başına 5 kg'a kadar.Avantajları arasında diken olmaması, -30°C'ye kadar dona dayanıklılık ve meyvenin taşınabilirliği sayılabilir. Meyveleri koni şeklinde, kırmızı, parlaktır. Ortalama ağırlık - 8 gr Hamuru yoğun, tadı narin ve tatlıdır. Hasat her türlü işleme uygundur.
Dikkat! Ahududu ekimi için deliği hazırlayın ve gübrelemek çürümüş gübresi. Fideler bir büyüme uyarıcısında önceden ıslatılır. Bu prosedürler bitkinin bağışıklığını güçlendirir ve onu iklim değişikliğine karşı daha az duyarlı hale getirir.
Ortalama
Orta olgunlaşan ahududu çeşitleri haziran ayı sonunda olgunlaşır ve ağustos ayı başlarına kadar meyve verir. Yaz sakinleri ekim için bu çeşitleri seçiyor Rusya'nın merkezinde ve Moskova bölgesi. Yarı çalı yetiştirmek özel beceriler gerektirmez - acemi bir bahçıvan bile zengin bir hasat elde edebilir.
Utangaç
Çalılar orta büyüklükte, yaklaşık 1,5 m yüksekliğinde, hafifçe yayılıyor. Sürgünlerin dikensiz olması hasadı kolaylaştırır. Meyveler yuvarlak koniktir ve her biri yaklaşık 2 g ağırlığındadır. Kağıt hamuru yoğun, kırmızı-pembe renktedir. Tadı tatlıdır, aroması yoktur. Çalı başına ortalama verim 2,7 kg çilektir. Birlikte olgunlaşırlar, parçalanmazlar veya çatlamazlar. Skromnitsa ahududusunun avantajları kendi kendine doğurganlığı içerir.
Kızıl Kraliçe
Çalılar hafifçe yayılıyor, ancak uzun - bazıları 3 metreye kadar büyüyor Sürgünler dikensiz, kahverengi, dik. Meyveleri küt konik koyu kırmızıdır, ortalama ağırlık - 5 gr.Kırmızı kraliçe antraknoz ve septoria'ya karşı dayanıklıdır ve örümcek akarlarından nadiren zarar görür. Verim sabittir - yaz başına 6 kg'a kadar.
Kaliningradskaya
Çalılar dik, yüksekliği 2,5 m'ye kadar, sürgünler yeşil, tüysüz ve dikensiz. Kaliningrad ahududuları kışa dayanıklıdır ve kloroza karşı dayanıklıdır. Meyveleri kırmızıdır, ortalama ağırlığı - 4 gr.Dupeler birbirine sıkı sıkıya bağlıdır, eti sulu, tatlı ve ekşidir.Kaliningradskaya yaz boyunca yaklaşık 3 kg çilek üretiyor. Meyveler taşınabilir; çeşit kişisel kullanım ve satış için yetiştirilir.
Yakut
Evrensel büyük meyveli çeşit uzatılmış meyve verme. Çalılar çok yayılımlı, sürgünleri dikensiz ve uzundur. Meyveleri büyüktür, her biri yaklaşık 5 g ağırlığındadır ve eti yoğundur. Tadı uyumlu ve tatlı, tatma puanı - 4,2 puan. Yakut mor noktadan nadiren etkilenir ve ahududu akarına karşı dayanıklıdır. Verim, bitki başına 3 kg'a kadar stabildir.
Zorenka Altay
Çalılar uzun ve güçlü, orta yayılımlıdır. Dikenleri azdır, kısa ve yumuşaktır. Meyveleri yoğun, tek boyutlu, tanesi yaklaşık 3 gr ağırlığında, yuvarlak konik şekillidir. Renk kırmızı, zengin. Tadı hoş bir meyvedir, tatma puanı - 4,5 puan. Zorenka Altay temmuz ortasında olgunlaşır, meyve vermesi 2-3 hafta sürer. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, yaz başına verim yaklaşık 2,5 kg'dır. Lezzetli ahududular işlenmeye, taze tüketime, nakliyeye ve depolamaya uygundur.
Geç
Ahududuların geç çeşitleri ağustos ayının başından sonuna kadar olgunlaşır. İşleme için kullanılırlar: reçeller ve kompostolar hazırlanır, meyveler kışın dondurulur veya fırında kurutulur.
Yakut
Çalı yüksekliği 1,8 m, sürgünler düz, az diken var. Yakut dona ve kuraklığa dayanıklıdır ve bakımda herhangi bir sorun yaratmaz. İlk meyveler 20 Haziran'dan sonra olgunlaşır. Meyveleri küt konik şekilli, ortalama ağırlık - 3,6 g, parlak kırmızı renktedir. Ruby ahududusunun eti tatlıdır ve hassas bir aromaya sahiptir. Meyvenin amacı evrenseldir.
Biryusinka
Çalılar hafifçe yayılıyor ve yetiştiği bölgeye ve iklim koşullarına bağlı olarak 15-25 Temmuz'dan sonra hasat veriyor. Sürgünler orta büyüklükte, dikensiz, yapraklar küçüktür. Meyveleri büyüktür, 6 ila 10 g ağırlığındadır ve konik uzun bir şekle sahiptir.Biryusinka ahududusunun tadı tatlıya benzer, tatlıdır ve hafif ekşidir. Donmaya karşı dayanıklılık - -30°C'ye kadar, hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık yüksektir.
Anfisa
Anfisa ahududuları Rusya'nın orta ve kuzey bölgelerinde yetiştirilmektedir. Bitki kışa dayanıklı ve iddiasızdır. Sezon boyunca yaz sakinleri 4-5 kez hasat yapar, meyve verimi uzar. Meyveler uzun koniktir ve her biri 8 ila 15 g ağırlığındadır. Taşınabilir, toplandığında dağılmaz. Meyve eti tatlı ve hoş kokuludur, parlak ahududu aromasına sahiptir. Verimlilik - bitki başına 4 kg'a kadar.
Stoliçnaya
Çalılar uzun fakat kompakttır, bu da onları küçük alanlarda yetiştirmeye uygun hale getirir. Sürgünler kalındır, mumsu bir kaplamaya sahiptir ve diken yoktur. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 7 gr, bazı örnekler 15-20 gr'a ulaşır, olgunlaştıktan sonra ahududular düşmez, lezzetini ve sunumunu korur.
Dikkat! Taze ahududular 3 günden fazla saklanmamalıdır. Dondurulması veya kuruması için fırına konulması tavsiye edilir. Kışın, lezzetli bir çay atıştırması yapmak için meyveler çaya eklenir veya şekerle öğütülür.
Stolichnaya'nın bakımı kolaydır ve büyük mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Dezavantajları arasında fidelerde büyük miktarda büyüme olduğu belirtiliyor.
Remontant çeşitleri
Remontant çeşitler, uzun süre meyve vermeleri nedeniyle sıradan çeşitlerden farklıdır. Büyük meyvelerin ilk hasadı bir yaşındaki sürgünlerde oluşur, olgunlaşma süresi 25 ila 45 gün arasındadır.
Erika
İtalyan seçiminin kalıcı çeşitliliği. Çalılar güçlü ve uzundur, 2 metreye kadar büyür, sürgünler güçlü, kalın dikenli ve diktir. Meyveler yuvarlak, uzamış ve hattadır. Rengi parlak kırmızı, ağırlığı - 4-7 gr, tadı hoş, tatlı. Eric'in ahududularının verimi bitki başına sezon başına 3 kg'a kadardır. Çeşitlilik, taşınabilirliği ve uzun raf ömrü nedeniyle değerlidir. Meyvelerden reçeller, konserveler, meyve suları ve kompostolar hazırlanır.
Jacqueline
Bitki, sürgünlerin tüm uzunluğu boyunca çok sayıda dikenle oldukça yayılıyor. Meyveler büyüktür ve her biri yaklaşık 8 g ağırlığındadır. Rengi kırmızı-bordo, eti yoğun, sert çekirdekli meyveler birbirine bastırılıyor. Tadı tatlı ve uyumludur. Meyveler birkaç aşamada toplanır. Verimlilik - bitki başına 2 kg'a kadar. Jacqueline ahududuları dondurulur, turtalara eklenir ve taze olarak yenir.
Margarita
Margarita seralarda ve açık alanda yetiştirilir, bitki iddiasızdır. Çalılar 2,5 m yüksekliğe kadar dikenli, sürgünler açık yeşil, yapraklar orta büyüklüktedir. Meyveleri çekicidir: koyu kırmızı, parlak, yoğun kıvamlı. Tadı ferahlatıcı, tatlı ve ekşidir. Ağırlık - yaklaşık 5 g, verim - yılda 4 kg'a kadar. Margarita ahududuları küllemeye karşı dayanıklılıkları nedeniyle değerlidir.
Penguen
Remontant düşük büyüyen çeşitlilik. Meyveleri büyüktür, her biri 4-6,5 g ağırlığındadır ve kırmızı-mor renktedir. Tadım puanı: 3,7 puan, tatlı ve ekşi tat, aroma yok. Verimlilik - bitki başına 6 kg'a kadar. Penguenler kır evlerinde ve endüstriyel çiftliklerde yetiştirilir. Bitki hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
Alyonuşka
Alyonushka ahududularının meyve vermesi temmuz ortasında başlar ve dona kadar devam eder. Sürgünler güçlü, yeşilimsi kahverengidir ve az sayıda diken vardır. Meyveleri uzun, küt-konik, soluk kırmızı renklidir. Meyvenin ağırlığı 5 gr, tadı çok tatlı ve hoştur. Meyveler işleme, dondurma, muhafaza ve taze tüketim için kullanılır.
Dnepr-2
Remontant ahududuların erken yerli çeşididir. Çalılar kuvvetli, zayıf dikenli, yapraklar büyük, zengin yeşildir. Meyveleri iri, yuvarlak ovaldir, sert çekirdekli meyveler birbirine sıkıca tutturulmuştur. Hasat süresi 4-5 haftadır. Meyvenin ağırlığı 5 ila 10 gr arasındadır, tadı tatlıdır, klasik ahudududur.Rengi parlak pembe, çekici. İlk hasat haziran ayının ortasında yapılır.
Delbar Manifik
Çalı yüksekliği yaklaşık 2 m'dir, dikenler yumuşaktır, asmalar güçlü ve esnektir. Yapraklar oluklu açık yeşildir. Meyveleri yoğun ve yumuşaktır, birinin ağırlığı 4 ila 8 gr arasındadır, sert çekirdekli meyveler homojendir, sıkıca yapışmıştır. Renk kırmızı, zengin. Meyveleri tatlı ve şekerlidir ve yoğun posası nedeniyle uzun mesafelerde taşınmaya uygundur. Delbar Manific'in donmaya karşı dayanıklılığı -27°C'ye kadar. Verimlilik - sezon başına 5 kg'a kadar meyveler. Çeşitlilik nadiren hastalanır, ancak düzenli olarak tavsiye edilir zararlılardan tedavi edin.
Prospera
Olgunlaşma dönemi orta-erken olup, hasat haziran ortası veya sonlarında yapılır. Meyveleri uzun konik, kırmızı-pembe renktedir. Tadı tatlı ve ekşi, hoş. Meyve ağırlığı 3-7 gr.İyi verim için ahududu oluşur ve kesilmişAksi halde Prospera sık sık hastalanır. Çeşitlilik esas olarak ülkenin orta bölgesinde yetiştirilmektedir.
Hollanda ahududularının yeni çeşitleri
Hollanda çeşitleri iri ve sulu meyveleriyle ünlüdür. Ahududular Rusya'daki yetiştirme koşullarına iyi uyum sağlar ve istikrarlı verim gösterir.
Mapema
Remontant yüksek verimli çeşitlilik. Çalılar 2 m yüksekliğe kadar kuvvetlidir, sürgünler düz ve güçlüdür. Meyveleri yoğun ve etlidir, ortalama ağırlık - 6 gr, rengi koyu kırmızı parlaktır. Meyveler saptan kolayca ayrılır ve parçalanmaz. Meyve verme temmuz ayında başlar ve ilk dona kadar devam eder. Tadı hoş bir ahududu aromasıyla birlikte hassas ve tatlıdır. Verimlilik - 1 m² başına 2 kg'a kadar. Mapema çeşidinin amacı evrenseldir.
Kwanzaa
Kompakt çalı, yaklaşık 2 m yüksekliğinde. Meyveler ağustos ayının sonundan ilk dona kadar uzatılır. Yaprakları büyüktür ve sürgünlerde az sayıda diken bulunur.Meyveleri 5-6 gr ağırlığında, tadı tatlı ve suludur. Meyveler taşıma sırasında bütünlüğünü korur ve depolama sırasında kararmaz. Beyan edilen verim 40-48 t/ha'dır. Çeşitlilik zararlılara, hastalıklara ve olumsuz hava koşullarına karşı dayanıklıdır.
Düşük büyüyen çeşitler
Alçak bitkilerin yüksekliği 1 metreden fazla değildir, eğer bahçe arsası küçükse ve yayılan ve uzun boylu mahsullerin yetiştirilmesi mümkün değilse, bu tür çalılar yeri doldurulamaz.
Generalissimo
Sürgünler hafif bir açıyla büyür ve dikenlerle kaplıdır. Meyveleri uzun, iri ve her biri 8 ila 14 g ağırlığındadır. Tadı tatlı ve aromatiktir, eti hoş ve yoğundur. Meyveler toplandığında dağılmaz ve taşımaya uygundur. Ahududu Generalissimo verimli ve aydınlık alanları tercih eder, bu nedenle ağırlıklı olarak güney bölgelerde yetiştirilir.
Sonbahar güzelliği
Çeşitlilik kalıntıÇalıların yüksekliği yaklaşık 1,3 m'dir, çalılar kompakt bir şekilde büyür, yeşillik ortalamadır. Meyveleri kırmızı, yoğun ve tatlı bir tada sahiptir. Meyveler tekdüzedir, her bitki mevsiminde 5 ila 7 kg çilek üretir. Ahududu Sonbahar Güzeli taze tüketime, işlemeye ve korumaya uygundur. Çeşitlilik külleme, yaprak bitlerine ve ahududu böceklerine karşı dayanıklıdır.
Sarı ahududu çeşitleri
Sarı ve turuncu ahududular bahçıvanlar arasında her zaman özellikle popülerdir. Güzel ve orijinal meyveler bahçe arsasını süslüyor ve jöle veya reçel şeklinde çekici görünüyor.
Valentina
Çalıların yüksekliği 2 m'ye kadardır, sürgünlerin yayılması ortalamadır. Az sayıda diken var, yapraklar açık yeşil. Meyvenin ağırlığı 5-7 gr, şekli küt koniktir. Rengi pembemsi bir renk tonu ile sarı-kayısıdır. Tadı tatlıdır, tatlıdır, ekşilik içermez. Valentina mantar ve bakteri hastalıklarına karşı dayanıklıdır, verimi sezonda 2-3 kg'dır.Amerikan çeşidi güneyde ve Moskova bölgesinde yetişmektedir.
Altay tatlısı
Ahududu, hoş hamurundan dolayı adını almıştır. Sezon ortası çeşidi kışa dayanıklıdır ve ekimde iddiasızdır. Çalı yüksekliği 1,5 m'ye kadar, yapraklar orta büyüklükte, hafif tüylüdür. Sürgünler esnek ve diktir. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 4,5 g'dır, rengi turuncu renkte sarıdır. Tadı ve aroması tatlı, narin bir meyvedir. Altay tatlısı yetiştirme koşullarına iddiasızdır, bitki başına verimi 2 kg'a kadardır. Ahududu işlemek, pişirmek ve dondurmak için kullanılır. Hasattan sonra meyveler tazedir.
Siyah ahududu çeşitleri
Siyah ahududu Rus bahçelerinin merak konusu. Dıştan bakıldığında bu meyve böğürtlene benzer, ancak tadı klasik ahudududur.
Bristol
Çalılar güçlüdür ve 3 m yüksekliğe kadar yayılır.Çeşitliliği arttırmak için geniş ve iyi aydınlatılmış alanları seçin. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 5 gr, rengi mavi-siyahtır. Tadı hoş, tatlıdır. Bitki toprağın bileşimini talep ediyor, bu nedenle güneydeki verimli bölgelere ekiliyor. Verimlilik - çalı başına 5 kg'a kadar.
Sibirya'nın Hediyesi
Büyümek için dona dayanıklı ve iddiasız çeşitlilik Urallar için uygun ve Sibirya. Çalıların ortalama yüksekliği 2,5 m'dir, yapraklar koyu yeşil, sürgünler hafif tüylüdür.
Dikkat! Diğer siyah çeşitler de yaz sakinleri arasında popülerdir: Black Jewel, Udacha, Ugolek. Bunları yetiştirmek klasik kırmızı veya pembe ahududuların bakımından farklı değildir.
Sibirya Hediyesi meyvesinin ağırlığı 2 gr, şekli geniş konik ve uzundur. Tadı tatlı ve ekşi, aroması zengin meyvedir. Verimlilik çalı başına yaklaşık 3,9 kg'dır.
Çözüm
Ekimden önce ahududu türlerinin, popüler çeşitlerin ve özelliklerinin incelenmesi önerilir.Örneğin Stolichnaya ülkenin herhangi bir bölgesinde ekime uygundur ve hastalıklara karşı bağışıktır, Alyonushka ise işleme için idealdir. Soğuk bölgelerde erken olgunlaşan çeşitler, güneyde ise geç olgunlaşan çeşitler yetiştirilir. Remontant ahududular birçok yaz sakini arasında popülerdir - sezonda birkaç kez ürün üretirler.