Urallar için en iyi ahududu çeşitleri ve yetiştiriciliğinin özellikleri

Bahçıvanlar, kiler raflarını lezzetli reçel ve sağlıklı kompostolarla doldurmak için arazilerinde çeşitli meyveler yetiştiriyor. Rus yaz sakinleri arasında en sevilen ve popüler meyvelerden biri ahudududur. Kırmızı, sarı, turuncu çeşitleri bulunmaktadır. Bazıları sezonda 2-3 kez meyve verir - bir çalı yaklaşık 5 kg lezzetli ve güzel meyveler üretir. Verim büyük ölçüde yetiştirme bölgesine bağlıdır. Makalede Urallar için en iyi ahududu çeşitlerinin adlarına ve açıklamalarına bakacağız, yetiştiriciliğinin sırlarını öğreneceğiz.

Urallar için ahududu çeşitleri

Urallar sert bir iklime ve değişken bir havaya sahiptir; sabahları hava +10°C ve güneşli olabilir, akşamları ise 0°C olabilir ve kar şeklinde yağış olabilir. Bu nedenle dona dayanıklı ve bağışıklığı güçlü çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilir.

Zamanı geldiğinde Ahududu Urallarda ve hangi çeşitlerin seçileceği iniş, daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

En iyi remontant çeşitleri

Remontant çeşitler, sezon boyunca birkaç kez hasat yapmanın yollarıdır - erken hasat, geçen yılın sürgünlerinde, geç hasat ise yeni oluşan sürgünlerde oluşur. Bahçıvanlar çok fazla meyve elde etmek için özel tarım teknolojisi kurallarına uyarlar.

Yılda bir kez olgunlaşması garanti edilen geleneksel çeşitlerin aksine, remontant çeşitler hava koşullarından korunmayı gerektirir ve ek gübrelere ihtiyaç duyar.

Urallar için en iyi remontant ahududu çeşitleri:

1. Raf. Orta erkenci ahududular Temmuz ayının sonunda olgunlaşır ve Eylül ayının başından itibaren meyve verir. Bir salkımda yaklaşık 10 adet büyük pembe-kırmızı meyve üretilir.Bir meyvenin ağırlığı 3 ila 5 g arasında değişir.Çeşitli kullanımda evrenseldir, meyveler zengin bir tada ve tatlı aromaya sahiptir. Verimlilik çalı başına 3 ila 7 kg arasındadır.
2. Karamel. İlk hasat ağustos ayının başlarında ortaya çıkar. Çeşitlilik bakım konusunda iddiasızdır - asıl önemli olan sulama rejimini takip etmektir. Meyveleri iri, ağırlığı 6 gr'a ulaşabiliyor, rengi zengin, tadı tatlı. Bahçıvanlar ahududuları taze tüketir veya kış hazırlıkları yapmak için kullanırlar; reçeller, kompostolar, konserveler ve jöleler yaparlar. Verimlilik çalı başına yaklaşık 5 kg'dır.
3. Turuncu mucize. Altın sarısı meyveleri olan orijinal bir remontant çeşittir. Çalılar küçüktür, sürgünler aynı anda oluşur. Meyvenin ağırlığı 4 ila 6 gr arasındadır, tadı tatlı ve ekşidir. Çeşitlilik mükemmel taşınabilirliğe ve uzun raf ömrüne sahiptir. Verim stabildir - çalı başına yaklaşık 5 g.

Büyük meyveli çeşitler

Büyük meyveler çoğunlukla taze tüketilir - sulu ve tatlıdırlar. Ayrıca tatlılara da eklenirler - ahududu sayesinde basit bir kaşık dondurma bile güzel ve sağlıklı bir ikram haline gelecektir.

1. Avrasya. Çeşitlilik zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır ve ani iklim değişikliklerine karşı bağışıktır. Şunun için harika: büyüyor Güney Urallarda. Çalı dümdüz büyür, 1,5 m yüksekliğe ulaşır, Temmuz ayında çiçek açar ve meyveler Ağustos ayında olgunlaşır. Birinin ağırlığı yaklaşık 4-5 gr, şekli koniktir. Renk koyu kırmızı, mattır. Meyve eti tatlı ve ekşidir, aroması ılımlıdır. Bir çalıdan yaklaşık 3 kg ürün hasat edilir.
2. Penguen. Bir çalıdan yaklaşık 6 kg olgun ve aromatik meyveler hasat edilir. Şekli yuvarlak koniktir, rengi zengin kırmızı-pembedir. Meyve eti yoğun, tatlı ve ekşidir, içinde küçük tohumlar vardır. Birinin ağırlığı 4 ila 5 g arasındadır.Çeşitlilik evrenseldir, mahsul mükemmel şekilde taze ve dondurulmuş olarak saklanır.
3. Altın sonbahar. Ahududu ağırlığı 4 ila 7 g arasındadır, meyveleri iri, altın-turuncu renktedir. Hasatın çekici bir sunumu var, bu nedenle Altın Sonbahar sadece kişisel tüketim için değil aynı zamanda satış için de yetiştiriliyor. Meyvenin tatlı, hafif ekşi bir tadı vardır. Bir çalıdan yaklaşık 3 kg ürün hasat edilir.

En tatlı

Yemek pişirmede tatlı etli çeşitler kullanılır - ahududular kurutulup dondurulur ve taze olarak işlenir. C vitamini açısından zengindir - meyveler kış için lezzetli ve sağlıklı reçel yapar. Bu tatlı grip ve soğuk algınlığına karşı koruma sağlayacak, bağışıklık sistemini güçlendirecektir.

1. Erken tatlı. Büyük meyveli çeşitlilik Ural bölgesinde yetişmek için idealdir - çok az acı çeker ve her türlü hava koşulunda meyve verir. Meyveleri aynı şekil ve büyüklüktedir, eti yoğundur. Birinin ağırlığı yaklaşık 5-8 gr, tadı baldır, aroması zengindir. Bir çalıdan 3-4 kg toplanır.
2. Polana. Kararlı verime sahip dona dayanıklı çeşittir. Ahududular gölgede yetiştirilir - bu, olgun ve büyük meyvelerin sayısını değiştirmez. Olgunlaşma süresi temmuz ayının ilk yarısından ekim ayının başına kadar uzatılır. Tadı ve aroması tatlıdır, çalıdan yaklaşık 5 kg ürün hasat edilir.
3. Zil. Kendi kendine tozlaşan çeşit kuraklığa dayanıklıdır, bu nedenle minimum sulamada bile mükemmel verim gösterir. Meyveleri orta büyüklükte olup, tanesi 3 ila 5 gr ağırlığındadır, tadı tatlı ve baldır, ekşilik veya acılık yoktur. Rengi klasik kızıldır. Bahçıvanlar bir çalıdan 3 ila 6 kg arasında olgun ve güzel meyveler toplar.

Erken

Erken çeşitler yazların kısa olduğu bölgeler için uygundur - çabuk olgunlaşırlar ve hastalanacak zamanları yoktur. Orta derecede meyve verme ile ayırt edilirler ve özel gerektirirler bakım ek gübre şeklinde.

1. İnanç. Küçük çalılar ve yarı yayılan sürgünler içeren bir çeşittir. Meyvelerin sulu ve tatlı kalması için bol sulama önerilir. Verim çalı başına yaklaşık 4 kg'dır, tadı hoştur, eti yoğundur. Hasat birkaç aşamada gerçekleşir - ilki en büyük olanıdır. Vera ahududularının kullanımı evrenseldir - onları taze ve işlenmiş olarak yemeyi severler.
2. Muhteşem. Tatlı ve ekşi bir tada sahip kompakt meyveler. Çalılar orta büyüklükte, sürgünler kuvvetlidir. Kağıt hamuru hafif sulu, aroması parlaktır. Ahududular dallarda uzun süre asılı kalır ve düşmez. Mahsul sezon başına 4-6 kez hasat edilir. Brilliant hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, istikrarlı verim gösterir.
3. Patricia. Çeşitlilik tüm bahçıvanlar arasında popülerdir. Meyve eti yumuşak ve tatlıdır, bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 5 gr'dır, rengi parlak kırmızıdır, şekli hafif silindiriktir. Verimlilik çalı başına 4 ila 8 kg arasındadır. Patricia çeşidi uzun süreli depolamaya yönelik değildir - taşımayı iyi tolere etmez. Çileklerin taze tüketilmesi tavsiye edilir.

Sezon ortası

Sezon ortasında ahududu çeşitleri arasında pek çok tatlı çeşidi vardır - bunlar yemek hazırlamak ve süslemek için idealdir. Meyveleri iri, rengi zengindir. Tadı ve aroması parlaktır.

1. Monomakh'ın şapkası. Şekil piramidaldir, ucu hafifçe yuvarlanır. Bir meyvenin ağırlığı 7 ila 20 gr arasında değişmektedir, tadı tatlıdır ve hafif ferahlatıcı bir ekşiliğe sahiptir. Yapısı yoğundur, hasat sırasında dağılmaz ve parçalanmaz. Çalıdan yaklaşık 6 kg toplanır. Çeşitliliğin donma direnci ortalamanın üzerindedir, ancak zengin bir hasat elde etmek için Monomakh's Cap'in ek gübrelemeye ihtiyacı vardır.
2. Herkül. Çalı koni şeklindedir. Meyve ağırlığı 5 ila 15 gr arasındadır, rengi parlak, ahududu kırmızısıdır.Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, bakımı kolaydır - sadece Urallarda değil Sibirya'da da yetişmeye uygundur. Verim stabildir, çalı başına yaklaşık 5 kg. Dezavantajlardan biri de çalıların üzerinde keskin dikenlerin bulunmasıdır.
3. Kuzmina Haberleri. Yazları kısa ve soğuk olan bölgelerde yetiştirmek için mükemmeldir. Meyvenin ağırlığı 2 ila 5 gr arasındadır, aroması zayıf bir şekilde ifade edilir. Tadı tatlı ve ekşidir, eti yoğundur. Novosti Kuzmina uzun süreli depolama ve taşımaya uygun değildir. Verim ortalamadır, bahçıvanlar bir çalıdan yaklaşık 3 kg küçük meyveler toplar.

Geç

Geç çeşitler büyük meyveler ve tatlı bir tada sahiptir.. Ağustos başından ortalarına kadar olgunlaşırlar ve bakım için özel agroteknik kurallara ihtiyaç duymazlar.

1. Elmas. Zengin bir hasat elde etmek için remontant ahududular güneşli bölgelere ekilir. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 7 gramdır, rengi zengindir, eti yoğundur. Ahududuların tatlı bir tadı vardır ve alt kısmı hafif sivri bir şekle sahiptir. Elmas kışa kadar meyve verir ve bahçıvanları bol bir hasatla memnun eder. Bir çalıdan yaklaşık 4-5 kg'lık meyveler hasat edilir.
2. Polka. Çeşitlilik iştah açıcı bir görünüme sahiptir - büyük meyveler 5-10 adetlik kümeler halinde olgunlaşır. Başlıca mahsul hastalıklarına karşı dayanıklı ve bakımda iddiasız. Çalıların üzerinde çok az diken var, bu nedenle bahçıvanlar hasat sırasında ellerini kaşımaktan korkmuyorlar. Tadı orta derecede tatlı ve suludur. Verimlilik çalı başına 3-7 kg.
3. Taganka. Burçlar yarı yayılıyor ve kompakt. Meyvenin ağırlığı 5 gr, rengi parlak ahududu-bordodur. Ahududular saptan kolayca ayrılır, posası sulu değildir ve tadı zengindir. Bir çalı 5 kg'a kadar hasat üretir. Taganka ahududuları evrenseldir.

Urallarda ahududu yetiştirmenin özellikleri

Lezzetli ve zengin bir hasat elde etmek için ekim ve bakım kurallarına uyulması tavsiye edilir. Tohum hazırlama, yer seçimi, ekim, bakım gereklilikleri, hastalıklardan ve zararlılardan korunma gibi her aşama önemlidir.

Ne zaman ekim daha iyidir - ilkbahar mı yoksa sonbahar mı?

Dikim zamanlaması çeşide bağlıdır. Remontant çeşitler ilkbahar ekimine uygundur - yaz ortasında olgunlaşmayı ve ilk hasadı üretmeyi başarırlar. Ahududu ilkbaharda nasıl ekilir? Toprak önceden hazırlanır - baharın başlangıcından bir ay önce. Sert ve büyük topaklardan kurtulmak için zemin enkaz ve yabani otlardan arındırılır, kazılır ve gevşetilir.

Sonbaharda sıradan ahududu dikmek için toprak 2-3 ay önceden hazırlanır. Geniş ve güneşli bir alan seçmeniz önerilir - diğer meyveler gibi ahududu da güneşi ve sıcaklığı sever. Ahududu alanı bataklıklardan, sel ve yeraltı sularından uzakta bulunmalıdır. Aksi halde mantar oluşma riski yüksektir.

Dikkat! Daha önce patates, patlıcan, biber ve diğer itüzümü bitkilerinin yetiştiği yerleri dikim için seçemezsiniz. Ahududuların aynı yere üst üste 5 yıldan fazla ekilmesi de tavsiye edilmez - toprak "yorulur" ve vitamin ve mineral bileşenlerini kaybeder.

İniş kuralları

Ahududular ayrı çalılara veya sıralara ekilir. İlk seçenek için delikler gereklidir - bunlar önceden yapılır ve birbirlerinden 1 m mesafeye yerleştirilir. Çalıların kökleri sığırkuyruğu çözeltisinde nemlendirilir ve deliğe indirilir, üstüne kuru toprak serpilir ve avuç içi ile hafifçe vurulur. Sıralar arasında önerilen mesafe 2 m'dir.

İkinci dikim yöntemi için 45 x 50 cm ölçülerinde bir hendek hazırlayın, çalılar arasındaki mesafe en az 50 cm olmalıdır.Hendek bir besin karışımı ile doldurulur - çift süperfosfat ve sıvı sığırkuyruğu mükemmeldir.

Dikim aşamasında azot içeren elementlerin eklenmesi için henüz çok erken - genç çalıların gelişimini olumsuz yönde etkileyebilirler. Fideler bir çukura yerleştirilir, üzeri toprakla kapatılır ve toprağa humus serpilir.

Bakımın özellikleri

Bakımın ana aşaması uygun sulamadır. Bitkiye çok fazla nem verilmesi tavsiye edilmez - bu, çürüme ve hastalıkların gelişmesine yol açacaktır. En uygun sulama programı 20 günde bir, kuru havalarda ise 15 günde birdir. Bahçıvanlar her nemlendirmeden önce toprağı gevşetir, bu kökleri besler ve gelişmelerini teşvik eder. Gevşetirken kök sistemine zarar vermemek önemlidir - yere 5 cm'den fazla gitmeyin.

Dikimden 2 yıl sonra bahçıvanlar toprağa mineral gübreler uygular. Azot içeren gübrelere özellikle dikkat edilir - ahududular bunların yokluğunu iyi tolere etmez. Çalıların ayda bir kez sıvı sığırkuyruğu veya dulavratotu infüzyonu çözeltisiyle sulanması da tavsiye edilir. Bu basit ilaçlar bitkinin bağışıklığını güçlendirir ve zararlı böceklere karşı koruma sağlar.

Dikkat! Sürgünlerin jartiyeri bakımda önemli bir rol oynar. Çalıların meyvenin ağırlığı altında kırılmaması için yapılır. Fan yöntemi yaygındır - çalılar arasında, bir ve diğer çalıların sürgünlerinin bir kısmının farklı yüksekliklerde bağlandığı bir kafes sürülür. Dışarıdan bu tasarım bir hayrana benziyor.

Urallarda meyveler ne zaman olgunlaşır?

Erken ve orta olgunlaşma çeşitleri temmuz ortasından ağustos ayının başlarına kadar olgunlaşır. Meyve verme dönemleri uzar - Ekim ayının başına kadar olgun meyvelerle ziyafet çekerler.

Geç çeşitler Ağustos ortasına kadar olgunlaşır ve ilk dona kadar meyve vermeye devam eder - Urallarda bu Ekim ortasıdır.Olgun meyveleri çalıların üzerine aşırı maruz bırakmamak önemlidir - dallar ağırlıkları altında kırılır. Deneyimli bahçıvanlar ahududuları renk ve şekil kazandıktan hemen sonra hasat ederler.

Ne zaman nakledilmeli

Malina nakledilen her 5-6 yılda bir. Bu verimi arttırır, meyvelerin tadını ve görünümünü iyileştirir. Bahçıvanlar bunu ilkbahar, yaz veya sonbaharda yaparlar - katı kurallar veya kısıtlamalar yoktur.

Ahududuların daha önce soğan, ot veya baklagillerin yetiştiği bir yatağa ekilmesi tavsiye edilir. Bir hendek veya tek (çalılık) ekim tipini seçin. Fideler nakledilir, toprakla kaplanır ve malçlanır. Bitkinin yeni bir yere hızlı bir şekilde uyum sağlaması için bir sprey şişesinden odun külü çözeltisi püskürtülür.

Çözüm

Bahçıvanlar Urallarda ekim yapmak için hava değişikliklerine dayanıklı çeşitleri seçiyor. Bunlar ahududu Avrasya, Elmas, Parlak, Polka. Dikim için yer altı ve yer altı sularından uzakta, güneşli ve ferah bir alan seçin.

Toprağı kazıp kalıntıları temizledikten sonra meyveleri sıralara veya çalılara ekin. Ahududu mineral takviyelerini, özellikle de nitrojen içeren bileşenlere bayılır. Temmuz veya Ağustos aylarında olgunlaşır - zamanlama çeşitliliğe bağlıdır. Çeşitlerin çoğu taze tüketime, tatlı yemeklerinin, reçellerin ve kompostoların hazırlanmasına uygundur.