Donmaya dayanıklı geç olgunlaşan bektaşi üzümü çeşidi Spinefree
Bektaşi üzümü çeşidi Spinefree, 20. yüzyılın başında geliştirildi ve henüz popülerliğini kaybetmedi. Bunun nedeni, istikrarlı meyve verme, hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık, kuraklığa ve dona dayanıklılık gibi bir dizi avantajıdır. Zengin bir meyve hasadı elde etmek için fide dikme tekniğini ve uyulması gereken önemli bakım kurallarını ele alalım.
Bu ne tür bir bektaşi üzümü?
Spinefree, geç olgunlaşan bir bektaşi üzümü çeşididir; meyveler yaz sonunda olgunlaşır. Çalılar ekimden 2-3 yıl sonra meyve vermeye başlar, bitki başına verim 4-6 kg'dır.
Meyvelerin hasada hazır olup olmadığı renklerine göre değerlendirilir: koyu kırmızıya dönmelidirler. Meyveler buzdolabında veya mahzende 10 günden fazla saklanmaz.
Menşei ve dağıtım tarihi
Omurgasız bektaşi üzümü, 1935 yılında Kanadalı bilim adamları tarafından 2 nesil seleksiyon sonucunda yetiştirildi. Böylece, başlangıçta hafif dikenli bektaşi üzümü Victoria çeşidiyle çaprazlandı ve bu da tamamen dikensiz bitkilerin oluşmasıyla sonuçlandı. Spinefree'yi yaratmak için Kanada bektaşi üzümü çeşidi Melby ile melezlendiler.
Spinefree bektaşi üzümü açıklaması
Bitki, uzun (1-1,2 m), güçlü, kemerli, pürüzsüz veya az sayıda zayıf ifade edilmiş sürgünlerle ve orta derecede yayılan küresel bir taçla kaplı uzun bir çalıdır.
Yapraklar zengin, parlak yeşil, büyüktür.
Sıcaklık direnci
Bu dona dayanıklı bir çeşittir.Çalılar ve kökler hava sıcaklığının -30...-34°C'ye kadar düşmesini tolere eder, bu nedenle Spinefree tüm bölgelerde başarıyla yetiştirilir.
Nem, kuraklık direnci ve bağışıklık
Bitkinin sık ve bol sulamaya ihtiyacı yoktur. Çalılar sıcak havayı iyi tolere eder ve uzun süreli kuraklık dönemleri meyve dökülmesine neden olmaz. Aynı zamanda toprağın su basması kök sisteminin çürüme riskini artırır.
Çeşitlilik, külleme ve mahsulün karakteristik diğer hastalıklarına karşı dayanıklıdır ve zararlılar.
Meyvelerin özellikleri ve tanımı
Mayıs ayında meydana gelen çiçeklenme döneminden sonra çalıların üzerinde meyveler belirir. İlk başta meyvelerin kabuğu yeşil renktedir, ancak olgunlaştıkça gölge değişir ve olgun meyveler yeşil damarlı koyu kırmızı bir renk alır.
Meyveleri dikdörtgen yuvarlak, yoğun, 4-6 gr ağırlığındadır, tadı tatlıdır, tatlılık hakimdir, hafif bir ekşilik hissedilir.
Kullanım alanları
Omurgasız meyveler taze olarak tüketilir ve işlenmek üzere kullanılır: konserve, reçel, jöle, marmelat, şarap ve diğer müstahzarların yapımında.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Spinefree bektaşi üzümünün başlıca avantajları:
- sürgünlerde diken yokluğu veya az sayıda olması;
- meyvelerin evrensel kullanım imkanı;
- yüksek derecede kuraklık ve dona dayanıklılık;
- istikrarlı meyve verme;
- bol verim;
- iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirlik;
- mükemmel tatlı tadı;
- hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık;
- kendi kendine doğurganlık;
- üreme kolaylığı;
- kış barınağına gerek yok.
Kusurlar:
- aydınlatma gereksinimleri ve toprak bileşimi;
- yüksek toprak nemine karşı hoşgörüsüzlük;
- düzenli budama ihtiyacı.
Büyüyen teknoloji
Çeşitliliğin agroteknik gereksinimleri arasında ekim için uygun bir yerin seçilmesi, uygun toprak hazırlığı ve bitkilerin uygun bakımı yer alır.
Optimum koşullar
Fide seçerken, 2-3 güçlü sürgün, 3-5 iyi gelişmiş 10 cm uzunluğunda odunsu kök ve çok sayıda lifli kök ile en az 30 cm yüksekliğinde 2 yaşında örnekler tercih edilir. Dikimden önce köklerin tüm kuru ve hasarlı bölgelerini çıkarın ve 5-6'dan fazla tomurcuk bırakmayacak şekilde toprak üstü kısmını kesin.
Spinefree'yi dikmek için, bir tepe üzerinde bulunan, iyi aydınlatılmış ve şiddetli rüzgarlardan ve cereyanlardan korunan, yeraltı suyu seviyesi en az 1,5 m olan bir yer seçin.
Referans. Güneş ışığının olmaması verimde azalmaya, meyvelerin kalitesinde ve tadında bozulmaya neden olur.
Bektaşi üzümü, iyi hava ve nem geçirgenliğine sahip, nötr veya orta asitli (pH 6,5'ten itibaren) verimli, gevşek toprağı tercih eder. En iyi seçenek tınlıdır, ancak killi, bataklık ve asitli topraklarda mahsul zayıf büyür ve gelişir.
Fidelerin dikiminden 2 hafta önce seçilen alandaki toprak kazılır, yabani otlardan arındırılır ve humusla gübrelenir.
İniş tarihleri ve kuralları
Bitkiler ilkbaharda (Mart sonu - Nisan başı) veya sonbaharda (Eylül sonu - Ekim ayının ilk on günü) ekilir. Sonbahar ekimi durumunda bitkiler yeni koşullara hızla uyum sağlar.
Dikim deseni:
- Hazırlanan alanda aralarında 1,5-2 m mesafe kalacak şekilde sıralar oluşturun.
- Her 1-1,5 m'de bir, 0,6 m derinliğinde ve 0,5 m çapında dikim çukurları kazın.
- Her girintinin altına genişletilmiş kil veya kırık tuğladan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirin.
- Delikleri yarıya kadar besleyici bir toprak karışımıyla doldurun (kazılan toprağın 1/2'si, 10 kg gübre veya kompost, 150-200 g süperfosfat, 1,5 yemek kaşığı odun külü ve 60 g kireçtaşı).
- Fideleri deliklere yerleştirin, üzerine toprak serpin ve sıkıştırın.
Çalılar arasındaki mesafeyi 20-30 cm azaltmak ve sahada yerden tasarruf etmek için Spinefree bir kafes üzerinde yetiştirilir.
Daha fazla bakım
Çalılar, toprak kurudukça ortalama 7-10 günde bir sulanır, meyvelerin olgunlaşması sırasında kuru hava meydana gelirse su tüketimi artar.
Toprağın havalanmasını ve nem geçirgenliğini arttırmak için sulama veya yağmur sonrasında ağaç gövdesi çemberini maksimum 5 cm derinliğe kadar gevşetin.
Dikimden sonraki ilk 3 yıl boyunca bektaşi üzümü beslemek, daha sonra gübreler aşağıdaki şemaya göre uygulanır:
- sonbahar: 5 kg kompost veya gübre, 40 g süperfosfat ve 0,5 yemek kaşığı. her çalı için odun külü;
- ilkbahar sonu - yaz başı: amonyum nitrat veya üre (80 g/çalı);
- ilkbaharın başlangıcında, çiçeklenmeden hemen sonra ve yumurtalıkların oluşumu sırasında: sıvı organik gübreler (örneğin, sığırkuyruğu veya kuş pisliği çözeltisi).
Biçimlendirici budama her yıl ilkbaharın başlarında veya sonbaharın sonlarında yapılır. Bitkinin çoğaltılması veya gençleştirilmesi planlanmadığı sürece, çalının içinde büyüyen eski, hasarlı dalları, 15 cm'den daha az büyüme gösteren 5 yıldan eski sürgünleri ve tüm kök sürgünlerini çıkarın. Çalı üzerinde 3-4 gelişmiş, güçlü yıllık sürgün bırakılır.
Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar
Çeşitliliğin yüksek bağışıklığı ve hastalıklara ve zararlılara karşı direnci nedeniyle çalılar, mantar ilacı ve böcek ilacı preparatlarıyla düzenli önleyici tedavi gerektirmez. Çalılara bakım kurallarına uymak yeterlidir, toprağı aşırı ıslatmayın.
Kışlama
Çeşitlilik, yüksek derecede donma direnci ile karakterize edilir ve ek barınak gerektirmez.
Çalıların kışa hazırlanması, büyüme mevsiminin sonunda nem takviyesi yapan sulamanın yapılmasını içerir - her çalı için 30-40 litre su. Kışın ağaç gövdesi çemberi karla yalıtılır.
Üreme
Omurgasız bektaşi üzümü vejetatif olarak çoğaltılır. Hızlı bir şekilde kök salan kesimlerin kullanılmasına izin verilir, ancak en uygun yöntem bazal sürgünlerdir.
Erken ilkbaharda, yetişkin bir çalının gövdesinin etrafına sığ hendekler kazılır. Aşağıda bulunan sürgünler yere yatırılır, hazırlanan hendeklere yerleştirilir, tel veya özel zımbalarla sabitlenir ve üzerine toprak serpilir.
Sürgünlerden çıkan genç dallara öncelikle haftalık sulamadan oluşan uygun bakım sağlanır. 10 cm uzunluğa ulaştıklarında tepelenirler.
Sonbaharda kök emiciler ana çalıdan ayrılarak kalıcı bir yere ekilir.
Bölgeye bağlı olarak ekimin özellikleri
Spinefree çeşidi her türlü iklim koşuluna uyum sağladığından ekim ve bakım gereksinimleri yetiştirildiği bölgeye göre değişmez.
Önemli! Bu kendi kendine verimli bir bektaşi üzümüdür. Çiçeklenme sırasında çalıların üzerinde biseksüel çiçekler oluşur, bu nedenle Spinefree'nin meyve vermesi için ek tozlaştırıcı çeşitlerin ekilmesine gerek yoktur.
Yaz sakinlerinin yorumları
Bahçıvanlar Spinefree çeşidi hakkında olumlu yorumlar bırakıyor.
Valentina, Moskova bölgesi: “Yaklaşık 10-11 yıl önce bir yazlık aldık, arsayı ekmeye başladık ve ben de bektaşi üzümü ekmeye karar verdim. Fazla alanımız yok, bu yüzden başka çeşitler dikmek zorunda kalmamak için kendi kendine tozlaşan bir çeşit seçtim. Sonunda Spinefree'yi satın aldım ve hiç pişman olmadım.Çalı büyük ve çok güzeldir, özellikle çiçeklenme döneminde sürekli meyve verir ve hasat zengindir. Büyük meyveler ve lezzetli. Bunları taze yemeye vaktimiz yok, bu yüzden bazılarını işlemeye koyuyorum; reçeller ve konserveler gerçekten çok lezzetli.”
Margarita, Bryansk bölgesi: “Benim için bu en iyi bektaşi üzümü çeşididir. Evet, sulama, aydınlatma ve güneş talep ediyor ama bunun ciddi bir dezavantaj olduğunu düşünmüyorum. Sahada uygun bir yer seçmek ve çalılıklara sorumlu bir şekilde bakmak yeterlidir. Ancak verim yüksektir, meyveler sabittir ve meyveler çok lezzetlidir. Aynı zamanda Spinefree dondan korkmuyor, hastalanmıyor ve zararlılardan etkilenmiyor.”
Çözüm
Spinefree, evrensel kullanıma yönelik tatlı ve ekşi meyveler, istikrarlı ve yüksek verim, kendi kendine doğurganlık, hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık ile karakterize edilen, kuraklığa ve dona dayanıklı bir bektaşi üzümü çeşididir. Dezavantajları arasında bitkinin aydınlatma ve toprak bileşimine ilişkin talepleri, su basmasına karşı toleranssızlık ve yıllık biçimlendirici budama ihtiyacı yer almaktadır.