Rus yetiştiricilerden genç, giderek daha popüler olan bektaşi üzümü çeşidi Krasnoslavyansky

Krasnoslavyansky bektaşi üzümü nispeten genç bir çeşittir, ancak özellikleri nedeniyle çok umut vericidir: yüksek verimlilik, mükemmel tat ve meyvelerin görsel çekiciliği. Ancak bu, çalının avantajlarının tam listesi değildir. Popülaritesi her yıl artan çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklaması için makaleyi okuyun.

Bektaşi üzümü çeşidi Krasnoslavyansky

Son yıllarda birçok yeni bektaşi üzümü çeşidinin ortaya çıkmasına rağmen, Krasnoslavyansky hala birçok kişi tarafından en tatlı ve en iyi tatlı çeşitlerinden biri olarak görülüyor.

Kültür ortalama ile karakterize edilir olgunlaşma dönemi: Mayıs sonu - Haziran başında çiçek açmaya başlar ve Temmuz sonu - Ağustos başında meyve verir. Tek bir yerde 14 yıla kadar büyüyüp meyve verebilir.

Menşei ve dağıtım tarihi

Krasnoslavyansky bektaşi üzümü, Rus yetiştiricilerin çalışmalarının sonucudur. Leningrad meyve ve sebze deney istasyonunda oluşturuldu ve ardından 10 yıl boyunca test edildi. 1992 yılında Krasnoslavyansky, Devlet Seçim Başarıları Sicilinde yer aldı.

Yeni bir mahsul elde etmek için, Krasnoslavyansky'nin olağanüstü tadı ve yüksek kışa dayanıklılığının yanı sıra bahçıvanlar tarafından iddiasızlığıyla tanınan Oregon'un miras aldığı popüler Avenarius çeşitleri çaprazlandı.

Krasnoslavyansky bektaşi üzümü: çalıların özellikleri ve tanımları

Bektaşi üzümü çalısı dekoratiftir ve herhangi bir yazlık veya bahçe arsasını süsleyebilir. Bitki, hafifçe yayılan bir taç ile kompakttır. Yüksekliği yaklaşık 1,5 m'dir Güçlü dallar ve sürgünler keskin bir açıyla güneşe doğru yönlendirilir.

Renkleri aynı değil: alt kısmı açık kahverengi, sürgünün geri kalanı yeşil. Bitki bakımında rahatsızlık yaratan orta uzunlukta keskin dikenler vardır ve hasat.

Yapraklar parlak yeşil, parlak, delikli, orta büyüklüktedir. Çiçekler sarımsı, küçük ve çan şeklindedir. Tam mahsul, 6 yaşın üzerindeki çalılardan hasat edilir. Bir bitki 6-8 kg'a kadar yüksek kaliteli meyveler üretir. Hasatı geciktirmemelisiniz, aksi takdirde meyveler çalılıktan düşebilir.

Sıcaklık direnci

Çeşitlilik hem güney hem de daha ılıman enlemlerde iyi hissettiriyor. Yüksek kışa dayanıklılığı ile karakterize edilir ve sıcaklık değişimlerini ve sert kışları (-35°C'ye kadar) kolayca tolere edebilir. Dondan ve kuvvetli rüzgarlardan etkilenmemesi için kar örtüsü altında olması yeterlidir.

Nem ve kuraklığa dayanıklılık

Çalıyı, yağmurlardan ve karların erimesinden sonra çok fazla nem ve soğuk havanın biriktiği ve mahsulün çiçeklenmesini olumsuz yönde etkileyecek ovalara dikmek istenmez. Bektaşi üzümü de sulak alanları sevmez. Bu gibi durumlarda, bitki zayıf bir şekilde gelişir, sıklıkla mantar hastalıklarından etkilenir ve yetersiz bir hasat üretir. Yeraltı suyu seviyesi zemin yüzeyine 1-2 m'den daha yakın olmamalıdır.

Krasnoslavyansky bektaşi üzümü kuraklığa dayanıklı bir üründür. Ancak sıcak yazlarda ve uzun süre yağmur yağmadığında orta derecede sulama gerektirir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Çeşitlilik, birçok hastalığa ve zararlılara karşı güçlü bir bağışıklık ile karakterize edilir.Bununla birlikte, uygunsuz bakım ve yüksek nem nedeniyle bektaşi üzümleri bazen külleme, antraknoz ve beyaz lekelerden etkilenir.

Meyvenin özellikleri ve tanımı

Meyveler çok çekici görünüyor. Büyükler, 6-7 gr ağırlığındalar, şekli yuvarlak, belki oval. Olgunlaştığında meyveler kiraz renginde koyu kırmızı bir renk kazanır. Tadı tatlıdır, hafif fark edilir bir ekşiliğe sahiptir, aromatiktir, yumuşak ve sulu hamurludur. Tadım puanı – 5 üzerinden 4,9 puan. Derisi ince fakat dayanıklıdır ve hafif tüylüdür.

Kullanım alanları

Meyveler taze tüketimin yanı sıra konserve, reçel ve komposto yapımında da kullanılır. Tatlı meyveler, balık ve et yemekleri için mükemmel sosların yanı sıra unlu mamuller için dolgular yapmak için kullanılır.

Krasnoslavyansk bektaşi üzümünün meyveleri de kurutulur. Bu formda kuru üzümleri çok andırıyorlar.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu bektaşi üzümünün ana avantajları:

• iyi bağışıklık;
• Yüksek verimlilik;
• erken gelişmişlik;
• bakım kolaylığı;
• yüksek tat kalitesi;
• sunum kaybı olmadan iyi taşınabilirlik.

Kusurlar:

• sürgünlerdeki dikenlerin bolluğu bakım ve hasadı zorlaştırır;
• olgunlaşmış meyveler çok çabuk düşer;
• Mantar hastalıklarına karşı ortalama duyarlılık.

Büyüyen teknoloji

Büyüyen teknoloji basittir, ancak belirli nüansları hesaba katmak ve iyi bir hasat elde etmek için en uygun koşulları yaratmak önemlidir.

Optimum koşullar

Krasnoslavyansk bektaşi üzümü yetiştirme koşulları aşağıdaki gibi olmalıdır:

1. Hemen hemen her toprak kültüre uygundur. Ancak en büyük hasat yalnızca iyi gübrelenmiş ve verimli topraklarda elde edilir. Yalnızca yüksek oranda podzolize ve asitlenmiş topraklar ekime uygun değildir.
2. İyi aydınlatılmış bir yer seçmeniz tavsiye edilir.Kısmi gölgeli alanlar da uygundur, ancak gölgede çalı iyi gelişmeyecektir. Gölgeli alanlarda sürgünler yukarıya doğru uzamaya ve incelmeye başlar, meyveler ezilir.
3. Site olmalıdır taslaklar olmadan. Çalıların bir çitin veya bir binanın duvarlarının yakınına dikilmesi tavsiye edilir.
4. Minimum yeraltı suyu seviyesi 1,5 m'dir, aşırı nem varsa sürgünler donacaktır. Ayrıca yüksek düzeyde yeraltı suyu ile kök sisteminin çürümesi olasılığı vardır.

İniş tarihleri ​​ve kuralları

Dikim ilkbaharda yapılır veya sonbahar zamanı. İlkbaharda bu, kar eridikten sonra ve tomurcuklar açılmadan önce ve sonbaharda - ilk dondan bir ay önce yapılır. Fideler yıllık veya iki yıllık olmalıdır.

İlk önce iniş deliğini hazırlayın. Derinliği yaklaşık 60 cm, çapı ise 50 cm olmalıdır, sıra halindeki fideler arası mesafe 1-1,5 m, sıra arası mesafe ise en az 2 m olmalıdır.

Dikim çukurunun dibine 15 cm kalınlığında taşlardan bir drenaj tabakası yapılır, bundan sonra delik yarıya kadar aşağıdakilerden oluşan bir besin substratı ile doldurulur:

• 2 kova humus;
• 2 kova üst toprak;
• 1 kova turba;
• 250 gr kül;
• 200 gr süperfosfat.

Daha sonra deliğe 3 kova su dökülür.

Dikimden önce fidelerin kökleri 1 saat suya batırılır, ardından mağazadan satın alınan herhangi bir kök oluşumu uyarıcısı (talimatlara göre) veya kil ve sığırkuyruğundan yapılmış bir püre ile muamele edilir.

Fide dikim çukuruna yerleştirilir, kökleri düzeltilir ve üzeri toprakla kaplanır. Hava ceplerini çıkarmak için toprak biraz sıkıştırılır. Dikimden sonra kök boğazı toprak yüzeyinin 5 cm altında olmalıdır.

Daha sonra ağaç gövdesi çemberi saman, talaş veya humusla malçlanır. Dikilen çalı, her çekimde 4-5 tomurcuk olacak şekilde budanır.

Daha fazla bakım

Sonraki bakım, destek oluşturma, düzenli besleme ve budamadan oluşur.

Bu çeşidin yukarı ve yanlara doğru büyüyen dalları vardır, bu nedenle bol bir hasat olduğunda yere doğru eğilirler. Çilekleri korumak için bunu çalıların etrafında yapıyorlar destekler. Bunu yapmak için birkaç kazık çakın ve aralarına bir tel çekin.

Kırmızı Slav bektaşi üzümü gerektirir kaliteli besleme. 3 kez gerçekleştirilir:

1. İlkbaharın başlarında kar üzerine azot içeren gübreler serpilir. Kar eridiğinde toprağa düşecekler. Aynı zamanda her bir kovana 10 kg çürümüş gübre, 20 gr güherçile, 80 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum klorür eklenir.
2. Çiçeklenme döneminde mahsul potasyum-fosforlu gübrelerle beslenir. Büyüme zayıfsa ilave nitrojen eklenir.
3. Sonbaharda bitkiler ayrıca potasyum-fosforlu gübrelere ihtiyaç duyar. Bu, çalıların normal şekilde kışlamasına izin verecektir.

Budama yapılıyor bu şemaya göre sonbaharda:

1. 1. yıl. Dallar üçte bir oranında kesilerek 4-5 tomurcuk bırakılır. Yukarı doğru büyüyen en güçlü 3-4 dal dışındaki tüm dalları kesin.
2. 2. yıl. Sürgünler ilk yılda olduğu gibi budanır. Ama şimdi çalılıklara 6-8 adet bazal dal bırakıyorlar.
3. 3. yıl. Budama aynı şekilde yapılır. 10-17 dal bırakın.
4. 5-7. yıl. Çalılıkta zaten 20'ye kadar sürgün var. 5 yıldan eski tüm dalları kesin. Geri kalanlar üçte bir oranında kesilir.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Kültür muhteşem beyaz nokta, antraknoz, sferoteka. Bu hastalıklardan kaçınmak için çalılar tedavi edilir.

Tomurcuklar şişmeden önce dallara "Nitrofen" ilacı (kova su başına 300 g madde ile seyreltilmiş) ve bir bakır sülfat çözeltisi (10 litre su başına 30 g) püskürtülür.Hasattan 2 hafta sonra bektaşi üzümlerine ayrıca Bordeaux karışımı püskürtülür. Bunu yapmak için 100 g madde 10 litre su içerisinde seyreltilir.

Tehlikeli zararlılar arasında güveler, güveler ve yaprak bitleri bulunur. Görünümlerini ve tahribatlarını önlemek için bektaşi üzümü Actellik, Metafos veya Karbofos ile muamele edilir.

Kışlama

Sonbaharda nem şarjı yapılır sulama. Öncelikle toprak 10 cm derinliğe kadar gevşetilir, ardından her çalının altına 5-6 kova su dökülür. Ağaç gövdesi çemberi turba veya talaşla malçlanır.

Yetiştirildiği bölgede kışlar karlı geçiyorsa bektaşi üzümlerinin üzeri örtülmez. Az kar olduğunda, koruma amacıyla tarımsal elyaf kullanılır.

Üreme

Genellikle Krasnoslavyansk çeşitlilik yayılır kullanarak:

1. Katmanlar. İlkbaharda çalıların yakınında genç ve uzun sürgünlerin yerleştirildiği hendekler açılır. Toprakla kaplanır, sulanır ve sıkıştırılır. Toprağın daima nemli ve gevşek olması önemlidir. Sonbaharda sürgünler köklere yol açar. Ana çalıdan ayrılarak kalıcı bir yere nakledilirler.
2. Bölümler. Bu yöntem için çalının 5 yaşından büyük olmayan genç olması gerekir. Bitki kazılarak birkaç parçaya bölünür ve daha sonra ekilir.

Bölgeye bağlı olarak ekimin özellikleri

Yeni çeşit, Kuzey-Batı, Orta ve Volga-Vyatka bölgelerinde ekim izni aldı, ancak zamanla ekim coğrafyası önemli ölçüde genişledi. Rusya'nın çoğu bölgesinin iklimine başarıyla uyum sağlamıştır. Bektaşi üzümü soğuk bölgelere ekilir çünkü şiddetli donları iyi tolere ederler. Kuzey bölgelerde çalılar barınmaya ihtiyaç duyar. Sonbaharda ladin dalları kullanılmakta, kışın gelmesiyle birlikte ilave kar taranmaktadır.

Tozlayıcı çeşitleri

Krasnoslavyansk çeşidi kendi kendine verimlidir ve ek tozlaştırıcı bitkiler gerektirmez. Genç çalılar ilk hasadını 2-3 yıl sonra verir.

Yaz sakinlerinin yorumları

Bahçıvanlar yetiştirme kolaylığına, yüksek lezzete ve üretkenliğe dikkat çekiyor.

Ekaterina, Transbaikal bölgesi: “Kocam ve ben bu bektaşi üzümünü 3 yıl önce ektik. Daha önce başka çeşit yetiştirilmemişti. Özel bir zorluk yoktu. Geçen yıl reçel yaptığım ilk küçük hasadımızı aldık. Çok lezzetli ve aromatik çıktı".

Ivan, Ekaterinburg: “Krasnoslavyansk bektaşi üzümü annem sayesinde kulübede ortaya çıktı, o sadece bu çeşidi yetiştirdi. Geleneği sürdürmeye karar verdim. Çalıları katmanlama kullanarak çoğaltıyorum. Çeşitlilik, yüksek verimi ve mükemmel tadı ile beğenilmektedir. Eşim her yıl bektaşi üzümlerinden reçel ve komposto yapıyor.”.

Çözüm

Krasnoslavyansky bektaşi üzümü, iddiasızlığı, olumsuz koşullara dayanıklılığı ve üretkenliği nedeniyle yaz sakinleri arasında popülerdir. Bu mükemmel tat özelliklerine sahip bir tatlı çeşididir. Tarımsal kurallara uyulursa (budama, düzenli gübreleme vb.), mahsul her yıl büyük miktarda sulu ve aromatik meyveler üretecektir.