Hastalıklara ve hava koşullarına dayanıklı, erken olgunlaşan salatalık melezi “Merengue”

Hibrit Merengue F1 Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Kültür hızla Rus bölgelerinde kök saldı. Birçok hastalığa karşı dayanıklıdır, iddiasızdır, mükemmel ticari niteliklere sahip istikrarlı bir hasat sağlar.

Melezlerin ana özelliklerinden biri, aşırı olgunlaştığında bile genetik olarak belirlenen acılık eksikliğidir. Makalemizde Meringue F1'in bunları ve diğer avantajlarını okuyun.

Salatalık açıklaması

Melez, Hollandalı Monsanto şirketi tarafından yetiştirildi ve tohumlarını Seminis şirketi üretiyor. 2007 yılında Rusya'nın devlet siciline dahil edildi. Geçtiğimiz yıllarda Rusya ikliminde hem verim hem de sürdürülebilirlik açısından mükemmel sonuçlar gösterdi.

Ayırt edici özellikleri

Temel göstergeler:

• partenokarpik hibrit;
• deformasyona ve aşırı olgunlaşmaya karşı direnç;
• meyvelerin erken olgunlaşması;
• taşımaya karşı direnç;
• külleme ve peronosporoza karşı bağışıklık;
• az miktarda tohum;
• acılık eksikliği.

Kompozisyon, özellikler, faydalar, kalori içeriği

Diğer salatalıklarda olduğu gibi meyvenin de %90-95'i sudur. Bileşim ayrıca beta-karoten, A, C, PP vitaminleri, B grubu, potasyum, magnezyum, manganez, çinko, bakır, demir, klor, iyot, krom, fosfor, sodyum, folik asit içerir. Salatalık, yüksek lif içeriği nedeniyle bağırsak hareketliliğini artırır ve onu nazikçe temizler.

Meyve başına ortalama kalori içeriği 10-15 kcal'dir.

Özellikler

Melez partenokarpiktir, yani böceklerin tozlaşmasını gerektirmez.Hem açık havada hem de kapalı alanda yetiştirmeye uygundur. Birkaç asma ile uzun bitkiler. Yaprakları küçük, parlak yeşil, hafif tüylü olup az sayıda üretildiğinden hasadı kolaylaştırır. Çiçekler parlak sarı, dişi, bir düğümde 3-4'e kadar.

Meyveleri silindirik, pürüzsüz, eğriliği olmayan, büyük tüberkülozlu ve beyaz dikenlidir. Renk sapta koyu yeşildir ve çiçeğe doğru açık yeşile doğru açılır. Ortalama uzunluk 8-10 cm, ortalama ağırlık 80-100 gr'dır, eti tatlıdır, uzun süreli büyümede bile acılık yoktur. Sararmaya, aşırı büyümeye ve kırışmaya eğilimli değildir. Tohum sayısı az olup tamamı ebeveyn özelliği taşımamaktadır.

Verimlilik ekim türüne bağlıdır. Açık alanda metrekare başına 10-12 kg'dır. m, sera koşullarında - metrekare başına 13-15 kg. M.

Bu salatalığı kendiniz nasıl yetiştirebilirsiniz?

Çoğu çeşit ve melez gibi Meringue F1'in de ekim ve bakım için bir takım gereksinimleri vardır. Daha önce soğan, domates, patates veya lahana yetiştirilen killi toprakları tercih eder.

Daha iyi büyüme ve meyve verme için, toprağın büyük miktarda humusla (10 metrekare başına 100 kg) gübrelenmesi veya süperfosfat ve nitrojen (aynı alan için sırasıyla 420 g ve 270 g) eklenmesi önerilir. Organik ve mineral gübreleri aynı anda kullanmaya değmez, birini veya diğerini tercih etmek daha iyidir. Üst pansuman sonbaharda kazma sırasında veya ilkbaharda kar eridikten sonra uygulanır.

Referans! Bazı bahçıvanlar eriyen kar üzerine gübre serpiyor - eriyen su gübreyi kendisiyle birlikte gerekli derinliğe taşıyacak.

Tohum ve fide ile ekim

Meringue F1 salatalıklarını ekmenin iki yolu vardır.Direkt yöntem olarak da adlandırılan tohum yöntemi, emek ve zamandan tasarruf sağlarken, fidelerle çiftçiler hasadı 1-2 hafta daha erken alıyor.

Tohumları doğrudan ekerken, birbirinden 10-15 cm mesafede 2,5-3 cm derinliğinde küçük delikler hazırlayın. Sıra arası minimum mesafe 50-60 cm'dir, bir deliğe 1-2 tohum koyun ve üzerine toprak serpin. Çimlenmeyi hızlandırmak için, sera etkisi yaratmanın yanı sıra gece donma tehlikesi durumunda delik film veya plastik bir kavanozla kapatılır.

Referans! Dört tohumun çevre etrafındaki bir deliğe ekildiği yuvalama ekim yöntemini kullanabilirsiniz.

Fide yöntemi bitkisel ve meyve verme dönemini hızlandırır. Tohumlar en az 10 cm yüksekliğinde kaplara ekilir. Bunlar fideler için plastik kaplar veya turba saksıları olabilir. İkincisi daha kabul edilebilirdir - çeşitlilik, transplantasyonu ve kök sistemine müdahaleyi tolere etmez.

Ekim için özel toprak kullanın veya 1:2:2 oranında talaş, turba ve humustan bir alt tabaka hazırlayın. 10 kg alt tabaka için iki yemek kaşığı odun külü ve aynı miktarda Nitroammophoska ekleyin. Kapların üçte ikisi substratla doldurulur ve her bölmeye veya saksıya bir tohum ekilir.

Fideler ilk yaprakların ortaya çıkmasından 25-30 gün sonra toprağa ekilir.

Aşamalarda büyüme ve bakım

İlk gevşetme 1-2 yaprağın çimlenmesinden sonra yapılır. Seralar kaldırılır ve kök sistemini rahatsız etmeyecek şekilde mahsullerden belli bir mesafede toprak gevşetilir. Gevşetme hem deliklerde hem de aralarındaki mesafede gerçekleştirilir.

Doğrudan yöntemle tohumların ekiminden sonraki ilk besleme, ilk gerçek yaprakların ortaya çıkmasından sonra gerçekleştirilir. Gübre olarak sığırkuyruğu veya mineral bileşikleri kullanılır - seçim, sonbaharda veya ilkbaharda ne tür uygulandığına bağlıdır. Organik madde ekimden önce eklenmişse, mineraller de eklenir ve bunun tersi de geçerlidir. Beslemeden önce zayıf veya hasarlı sürgünleri çıkarın.

Çalışma solüsyonu bir kısım sığırkuyruğu ve beş kısım çökelmiş sudan hazırlanır. Yağmur suyu veya önceden hazırlanmış erimiş kar kullanın. Bitki başına 0,5 litre solüsyon kullanın. Mineral beslemesi için 10 litre suda seyreltilmiş 20 gr güherçile ve 20 gr potasyum fosfat kullanın. Solüsyon tüketimi organik gübre ile aynıdır. İkinci besleme 14-17 gün sonra uygulanır.

Çiçeklenme başlamadan önce mahsul, bitki başına 2-3 litre hacimde ılık, durgun su ile sulanır. Toprağın iyi havalandırılmasını ve drenajını sağlamak ve suyun uzun süre durgunlaşmamasını sağlamak önemlidir - bu köklerin çürümesine neden olabilir. Çiçeklenme başlangıcından itibaren ve meyve verme döneminde su hacmi bitki başına 5-6 litreye çıkarılır.

Önemli! Akşamları ve kökleri sulayın.

Bitkiler 1 m yüksekliğe ulaştığında kafes şeklinde destek sağlanır. Yuvalama yönteminde deliğin ortasına, delikteki bitki sayısına göre uzun sicimlerin bağlandığı üst ucuna bir destek yerleştirilir. Gevşek uçlar çekilir ve gövdenin yanındaki zemine yerleştirilen küçük mandallara bağlanır.

Kıstırma ve kıstırma sebze yetiştiricisinin takdirine bırakılmıştır. Çalıların daha iyi aydınlatılması için, bunların sabitlenmesi ve inceltilmesi tavsiye edilir. Yetişkin bir bitkiden 50-60 cm yükseklikte yan sürgünler ve çiçekler çıkarılır, 1,5 m uzunluğunda kirpiklere kıstırma yapılır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Melez, havalandırmanın zayıf olduğu ve suyun uzun süre durgunlaştığı tuzlu topraklarda zayıf büyür. Aşırı olması durumunda sulama kökler çürümeye başlar ve bitki zarar görmeye başlar ve ölebilir.

Azotlu aşırı gübreleme ile gübreleme meyveler tatlarını kaybeder ve acı bir tat kazanır. Bu salatalıklar konserveye uygun değildir. Ayrıca azot fazlalığı olduğunda çiçek ve meyve yerine yaprak ve sürgünler büyür. Mineral veya organik madde eksikliği durumunda sürgünler yavaş büyür ve çiçeklenme pratikte gerçekleşmez.

Hibrit düzenli gevşetme ve yabani otların uzaklaştırılmasına iyi yanıt verir. Yabancı otların üst kısmını yırtmak yerine köklerinden çekilmesi tavsiye edilir. Yabani otlarla eş zamanlı olarak, mahsul için faydalı maddeler yabani otların kökleriyle birlikte yüzeye daha yakın taşındığından toprağın daha derin gevşemesi meydana gelir.

Hastalıklar ve zararlılar

Melez külleme, peronospora ve diğer bazı hastalıklara karşı dayanıklıdır. Ancak Meringue F1'in kök çürüklüğü, antraknoz, beyaz çürüklük ve örümcek akarları, yaprak bitleri ve beyaz sineklerin saldırılarına karşı direnci zayıftır.

Kontrol ve önleme yöntemleri:

1. Bir örümcek akarının saldırısına uğradığında Çiçeklerin ve yaprakların üzerinde karakteristik beyaz örümcek ağı kaplaması belirir. Zararlı bitki sularıyla beslenir. Çıplak gözle fark edilmesi neredeyse imkansızdır. Yapraklar sararmaya ve kıvrılmaya başlar ve çiçekler yumurtalık oluşturmaz. Böceklerle mücadele için Apollo, Nisoran veya Oberon gibi böcek ilaçları kullanılır. Çoğu zaman seralardaki bitkileri etkiler.
2. Antraknoz – sıcaklık ve sulama koşulları ihlal edildiğinde kendini gösteren mantar enfeksiyonu.Hasar belirtileri: Yapraklarda sarı-kahverengi lekelerin ortaya çıkması, meyvelerin kararması ve kırışması, asmada çürüme. Dikimleri tedavi etmek için tüm çalılar bir ağartıcı solüsyonla muamele edilir. Çözelti, 10 litre su içerisinde seyreltilmiş 40 g maddeden hazırlanır. Gerekirse 10-12 gün sonra tedavi tekrarlanır.
3. Kök çürüme - kök sistemini etkileyen ve ölümüne neden olan bir mantar hastalığı. Toprağın mantar sporları, düşük kaliteli tohum materyali veya ekim öncesi uygun tedavi eksikliği ile enfekte olduğu durumlarda ortaya çıkar. Karakteristik bir işaret bitkinin kök boğazının kararmasıdır. Etkilenen fideler çıkarılıp yakılır ve toprak bir ağartıcı solüsyonla işlenir. Çıkarılan bitkinin deliği bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir.

Hasat ve uygulama

Meyveler zaten kornişon aşamasında toplanabilir. Daha olgun meyveler olgunlaştıkça her 2-4 günde bir hasat edilir. Melez aşırı olgunlaşmaya karşı dayanıklı olmasına rağmen, hasada hazır olan meyveler genç salatalıklardaki besin maddelerini alır ve büyümelerini engeller.

Kornişonlar ve olgun meyveler taze tüketimin yanı sıra salamura ve salamura için de uygundur. Taze meyveler 2-3 haftaya kadar saklanabilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Artıları:

• tozlaşma için böceklere ihtiyaç yoktur;
• meyvelerin erken olgunlaşması ve düzgün olgunlaşması;
• istikrarlı verim;
• yüksek taşınabilirlik;
• iyi tat.

Ana dezavantajları:

• antraknoza karşı dengesizlik;
• meyvesiz tohumlar

Yorumlar

Hollanda menşeli ürünler Rus çiftçiler arasında haklı olarak popülerdir.

Maria, Tula: “Uzun süredir seraya beze ekiyorum. Melezden her zaman memnunum - hızlı ve kolay olgunlaşma, iyi verim ve lezzetli meyveler.Ben her zaman fidanlarla büyüyorum ama filizlerin fazla büyümemesine veya uzamamasına dikkat ediyorum.”

İskender, Barnaul: “Yeni hibritlere gerçekten güvenmiyorum; Sibirya iklimi için tasarlanmamışlardır. Merengue'yi bir deney olarak denedim ve hoş bir sürpriz oldu. Verim inanılmaz, tadı mükemmel. Eşim hasadın bir kısmını muhafaza için kullandı - salatalıklar gevrek, aromatik ve turşuda yumuşamıyor. Kesinlikle ekime devam edeceğim.”

Çözüm

Beze F1, sağlık ve iddiasızlığı ile ekim için en uygun melezdir. Nitelikleri ile, bazı sebze yetiştiricilerinin melezlere ilişkin önyargılarına rağmen, yavaş yavaş Rus bahçe arazilerini fethediyor.

Ticari nitelikleri iyi olan istikrarlı bir hasat, tüm yaz boyunca taze salatalık yemenize ve kışa hazırlık yapmanıza olanak sağlar.