Alman yetiştiricilerden bir hediye - Libella salatalık (Libelle)

Salatalık melezi Libelle, esas olarak Rusya'nın Avrupa kısmında bilinmektedir. Ülkemizde yetiştirilen en verimli ürünlerden biridir. Aynı zamanda, ekimi herhangi bir özel zorluk yaratmaz - asıl önemli olan, daha sonra tartışacağımız temel kuralları ve incelikleri bilmektir.

Hibritin açıklaması

Libelle F1 - ilk neslin sezon ortası hibritiAlmanya'dan yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Esas olarak Rusya'nın Orta ve Kuzeybatı bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Salatalığın bileşimi ve faydaları

100 gr salatalık içerir:

• su - 90-95 gr;
• proteinler - 0,6 g;
• yağlar - 0,1 g;
• karbonhidratlar - 3,6 g;
• kalori içeriği - 15 kcal.

Salatalık vitaminler ve mikro elementler (iyot, bakır, manganez, fosfor) içerir. Bu maddelerin vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır.:

• gıda emilimini teşvik etmek;
• mide asiditesini azaltmak;
• böbrek ve karaciğer hastalıkları, romatizma ve şeker hastalığına yardım;
• tiroid bezinin işleyişini iyileştirir.

Özellikler

Salatalıkların kök sistemi zayıf gelişmiştir ve toprağa sığ bir şekilde iner. Çalılar geniş yaprak alanına sahip çok sayıda yaprakla kaplıdır. Uzatılmış bir şekle sahip olan meyveler olgunlaştığında 10-15 cm uzunluğa ve 0,1-0,15 kg ağırlığa ulaşır.

Meyvenin yüzeyi küçük tüberkülozlarla ve küçük beyaz dikenlerle kaplıdır. Ağızda acı bir tat bırakmayan, sulu, gevrek ve hoş tada sahip etleri vardır.

Libelle yüksek verimiyle dikkat çekiyor. İyi bakım ve uygun koşullar ile bir bitkiden sezon başına 4-5 kg'a kadar (maksimum 8-10 kg) meyve toplanabilir. Açık alanda büyürken bu kadar yüksek bir sonuç her zaman elde edilemez.

Kendiniz nasıl büyüyebilirsiniz?

Salatalıklar tohumlardan veya önceden yetiştirilmiş fidelerden ekilebilir.. Rus ikliminde erken hasat elde etmek için yaz sakinleri çoğunlukla pencere kenarında yetişen fideleri kullanır.

İniş

Fide yetiştirmek için Yeterli hacim ve alt tabakaya sahip turba tabletleri veya kapları hazırlayın. İkincisi, bir mağazadan satın alınan bitkisel toprak karışımı veya sitenizden kalsine edilmiş ve dezenfekte edilmiş toprak olabilir.

Ekimden önce ekim malzemesi sıralanır, tuzlu suya batırın (bir bardak ılık suya bir çorba kaşığı tuz). Yukarıya çıkan tohumlar atılır, geri kalanlar kurumaya bırakılır ve saksılara (tohumlarla yetiştirilmişse doğrudan açık toprağa) ekilir.

Dikkat! Bir mağazadan satın alınan tohumların ambalajını açarken görünümlerine dikkat edin. Renkli bir kabukla kaplı tohumlar zaten işlenmiştir. Ekimden önce kabuksuz tohumlar manganez çözeltisinde veya sıcak suda (+50-55 °C) 20 dakika bekletilerek yüzeylerinin dezenfekte edilmesi sağlanır.

Nisan ve Mayıs ayının başında fideler veya tohumlar açık toprağa ekilebilir.. Bu, bitki üzerinde birkaç tam teşekküllü yaprağın oluşmasından ve pencerenin dışında gece donları olmayan sıcak havanın oluşmasından önce yapılmaz. Salatalık yatağının gölgesiz ve rüzgar geçirmez bir yere yerleştirilmesi tavsiye edilir.

Ekimden önce toprağın üst tabakası gevşetilir, 1,5-2 cm derinliğindeki deliklerin yerleri birbirinden en az 30 cm mesafede işaretlenmiştir. 1 metrekare için M.Yataklar 3-4 bitkiyi barındıracaktır. Tohumlar veya fidelerle birlikte deliklere biraz çürümüş kompost koyun.

Fide dikimi bitkiler için acı vericidirBöylece bir toprak parçasıyla birlikte dikilir, tencereden dikkatlice çıkarılır (gerekirse deliklerin boyutları genişletilir). Bu anlamda turba tabletleri ile ekim yapılması tercih edilir.

Büyüme ve bakım

Ekimden sonra tohumlar veya fideler ılık su ile sulanır.. İlk günlerde salatalıkların soğuktan korunması için geceleri yatak kalın bir bezle örtülür.

Optimum hava sıcaklığı – +25-27 °C, toprak – +20 °C. Hava sıcaklığı +10 °C'nin altına düştüğünde bitkinin verimi ve bağışıklığı keskin bir şekilde zayıflar ve büyüme yavaşlar. +35 °C'nin üzerindeki sıcaklıklarda gübreleme imkansız hale gelir.

Bitki humus ve mikro elementler açısından zengin topraklara ihtiyaç duyar. Melez, tınlı, kumlu tınlı veya kara toprak gibi her türlü toprakta iyi yetişir. Yüksek düzeyde asitli ve kil ağırlıklı topraklar istenmez. Dolomit unu veya kireç (m2 yatak başına 1 litre) eklenerek toprak asitliği azaltılır, fazla kil kaba kum eklenerek azaltılır.

İlk gübre uygulamasına ekimden 2-3 hafta sonra izin verilir.. Gelecekte gübreler haftada bir defadan fazla uygulanmamalı, alternatif mineral (potasyum takviyeleri, odun külü) ve organik (taze inek gübresi infüzyonu).

Bitkiler toprağın ve havanın neme doymasını sever.. Nemin yapraklardan buharlaşma oranının yüksek olması nedeniyle bitkinin su metabolizması yoğundur. Bu nedenle bol ve bol miktarda sağlanması önemlidir. düzenli sulama salatalık yatakları. Soğuk veya musluk suyuyla sulamaya izin verilmez.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Salatalık verimi Libella bahçıvanın deneyimine bağlıdırsıcaklık ve nem, güneşli gün sayısı ve haşere aktivitesi gibi faktörlerin yanı sıra. Uygulamada bol miktarda salatalık hasadı yalnızca 4-5 yılda bir yapılır. Ancak daha az başarılı yıllarda bile verim iyi düzeyde kalıyor. Serada yetiştirmek genel verimi arttırır.

Serada yetiştirme arıların tozlaşma sürecini ve buna bağlı olarak meyve oluşumunu zorlaştırır. Bu nedenle, tozlaşan böceklerin girebilmesi için seranın düzenli olarak havalandırılması önerilir (ancak taslaklara izin vermeyin). Salatalıklar uzun sürgünler yetiştirme eğilimindedir, bu nedenle yetişkin bitkilerin desteğe ihtiyacı vardır.

Libella salatalık Balkonda da yetiştirilebilir. Bu durumda toprak kabının köklerin büyümesini kısıtlamayan bir hacme sahip olması önemlidir ve balkonun düzenli olarak havalandırılması gerekir.

Hastalıklar ve zararlılar

Libella birçok hastalığa karşı mükemmel direnç gösterirve hepsinden önemlisi zeytin lekesi ve külleme.

Fakat önlemleri unutmayın:

1. Külleme - Libelle için neredeyse tehlikeli değil. Yüksek hava nemi (örneğin, seradaki havanın durgunluğu sonucu), ani sıcaklık değişiklikleri veya soğuk suyla sulama olduğunda ortaya çıkar. Belirtileri: Yapraklarda beyaz tozlu kaplama lekeleri, sürgünlere ve gövdelere yayılması, bitkilerin kademeli olarak kuruması. Tedavi: Etkilenen yaprakların imhası, bakır sülfat ve fungisit çözeltisinin püskürtülmesi.
2. Zeytin lekesi (kladosporiosis) - yüksek nem ve keskin sıcaklık dalgalanmalarında meydana gelir. Belirtileri: Yapraklarda ve gövdelerde küçük ülserasyonlar ve kahverengi lekeler, bitkinin kuruması ve ufalanması, gövdelerin deformasyonu, büyümenin durması. Hızla akıyor.Tedavi: fungisitler, seranın havalandırılması.
3. Kök çürüklüğü - bitkinin tüm kısımlarının solması ve kurutulması. Risk faktörleri suyun durgunluğu ve topraktaki fazla nitrojen, ani sıcaklık değişimleridir. Arıtma: Toprağın üst katmanının değiştirilmesi veya dezenfekte edilmesi, etkilenen tüm bitkilerin yok edilmesi.
4. Yaprak biti - odun külü veya sarımsak infüzyonu püskürtülerek tedavi edilebilir.

Hasat ve uygulama

Bitkilerin meyve verme aşaması ekimden yaklaşık 50-60 gün sonra başlar.. Hasat haziran ayında başlar ve yaz sonunda en yüksek verim elde edilir. Meyveler hızla büyür, bu nedenle toplanmasının geciktirilmesi tavsiye edilmez.

Önemli! Olgunlaşmamış meyveler (“yeşillikler”) olgunlaşmış olanlardan daha sağlıklı ve çok daha lezzetlidir.

Salatalık herhangi bir biçimde yenebilir: çiğ, ev yapımı müstahzarlara veya salatalara ekleyin. Çekici görünümü ve uzun raf ömrü nedeniyle Libella salatalıkları marketlerde ve mağazalarda satışa çok uygundur. Toplanan meyveler iyi bir raf ömrüne sahiptir ve faydalı maddeleri ilkbahara kadar muhafaza eder.

Bazı durumlarda salatalıkların tadı acı olabilir. veya ciltte çirkin beyazımsı lekeler. Meyvelerde acılık Tümör oluşumunu engelleyen bir madde olan cucurbitacin'i verir. Bu nedenle acı salatalık sıradan salatalıklardan daha zararlı değildir, hatta daha sağlıklıdır ve salatalara güvenle karıştırılabilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Libelle salatalıklarının hem güçlü hem de zayıf yönleri vardır. Daha fazla ayrıntı için aşağıdaki tabloya bakın.

Yorumlar

Hadi verelim yaz sakinlerinden çeşitli yorumlarLibelle salatalıklarını zaten denemiş olanlar.

Derya, Kazan: “Üç yıldır Libella salatalıkları yetiştiriyoruz ve hasatları hiçbir zaman hayal kırıklığına uğratmadı. Onları ilk kez ektiğimde pek bir beklentim yoktu çünkü sitemizdeki toprak ideal olmaktan uzaktı. Ancak salatalıklar yine de lezzetli çıktı. Gelecekte de bunları dikmeye devam edeceğiz.".

Irina, Moskova: “Ambalaj üzerindeki çeşitlere ilişkin fotoğraflara ve açıklamalara her zaman güvenmemiştim, bu yüzden ilk kez bir torba Libella salatalık tohumu aldığımda inanamadım. Fideler pek iyi filizlenmedi ve iyi görünmüyordu ancak bahçeye nakledildikten sonra salatalıklar daha iyi büyümeye başladı. Özellikle hasattan çok memnun kaldım - lezzetli, sulu ve bol. Ben tavsiye ediyorum".

Pavel, Orenburg: "Hibrit hayal kırıklığı yarattı. Test etmek için biraz tohum aldık ve salatalıkların acı olduğu ortaya çıktı. Bunun neden olduğunu söylemek zor. Gelecek yıl için ekim yapma isteğim yok.”.

Çözüm

Libelle salatalıkları, bol miktarda lezzetli salatalık hasadı almak isteyen acemi bir bahçıvan ve yaz sakini için mükemmel bir seçimdir. Bunları hemen hemen her koşulda yetiştirmek mümkündür: açık havada, serada ve balkonda ve çok fazla para ve zaman gerektirmez.