Pembe Ballı domates nerede ve nasıl yetiştirilir?

Hasatın miktarı ve kalitesi büyük ölçüde seçilen çeşide bağlıdır. Çok çeşitli seçeneklere rağmen Pembe Bal domatesi, iddiasızlığı ve kaliteli meyveleri nedeniyle hem yeni başlayanlar hem de ileri düzey bahçıvanlar arasında popülerdir.

Bu domateslerden sadece görünüşü güzel değil aynı zamanda çok lezzetli ve sağlıklı olacak çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz.

Domates çeşidinin özellikleri ve tanımı

Domates Pembe Balı, Batı Sibirya seçiminin bir çeşididir. Çeşitlilik, Rusya Federasyonu devlet siciline dahil edilmiştir ve 2006'dan beri ekime izin verilmektedir. Pembe Bal domatesi, Rus ikliminin koşulları için yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi.

Çeşitlilik sezon ortasında, hem sera koşullarında hem de açık havada yetiştirmeye uygundur zemin. Çalılığın kendisi yaprak dökendir. Bitki hibrit değildir, belirleyici1,5 m yüksekliğe ulaşan bir serada ve açık alanda - 1 m Domates yaprağı orta büyüklükte, koyu yeşil renktedir.

Olgunlaşmış meyve pembe renkli, büyük boyutlu, kalp şeklinde ve sivri uçludur. Meyveler büyüdükçe yuvarlaklaşabilir. Bir domatesin ağırlığı, yumurtalık sayısına bağlı olarak (salkımlarda 3'ten 10'a kadar) 300-600 g olabilir.

Meyve olgunlaşma süresi ekim anından itibaren 115 gündür. Hasat çoğunlukla yaz sonunda yapılır. 1 metrekareden m ekimden 4 kg'a kadar ürün alabilirsiniz.

Çeşitliliğin kendine özgü bir tadı vardır, meyveler etlidir ve besin içeriği yüksektir. Metabolizmayı, endokrin bezlerinin işleyişini ve dopamin seviyelerini normalleştiren tiramin içerirler. Domates, böbrek ve kalp-damar hastalıkları olan kişiler için idealdir.

Meyveler salatalar, soslar, domates suyu ve salça yapımı için mükemmel bir malzemedir, ancak ince kabukları nedeniyle konserveye uygun değildir.

Pembe bal çeşidinin artıları ve eksileri

Deneyimli bahçıvanlar size bu çeşitliliğin avantajlarını ve dezavantajlarını anlatabilir.

Dezavantajları arasında şunlar yer almaktadır:

1. Olgun meyveler kısa bir raf ömrüne sahiptir ve aynı zamanda taşınması da zayıftır.
2. Büyük meyve boyutları sakıncalıdır dekapaj için bütünüyle.
3. Aşırı ışık koşullarında yetiştirildiğinde, sapın yakınında yeşil bir nokta oluşur ve bu, yalnızca olgunlaşmamış domatesin çıkarılması ve olgunlaşması için karanlık bir yere yerleştirilmesiyle ortadan kaldırılabilir.
4. Çeşitlilik, melez olmadığı için hastalıklara karşı hassastır.

Avantajları aşağıdakileri içerir:

1. Pembe Bal domatesinin yetiştirilmesi Rusya'nın her yerinde mümkündür.
2. Tohumları kendiniz hazırlayabilirsiniz (çeşit melez olmadığı için).
3. Belirgin tatlı bir tada sahip büyük, etli meyveler.
4. Domates meyveleri yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır.

Büyüyen Domates

Tohumların ekimi kalıcı bir yere ekimden 60-65 gün önce yapılır. Tohum materyali 24 saat boyunca suya batırılır. Diğer bir yöntem ise 3 saat boyunca nemli bir bezin içerisinde bekletmektir.

Döllenmiş toprakta ekim yapmak daha iyidir. Toprakta oluklar açılır ve tohumlar yaklaşık 1,5 cm aralıklarla bu çukurlara yerleştirilir. Bundan sonra ekim malzemesine toprak serpilmeli ve sulanmalıdır. Daha sonra kaplar filmle kaplanır ve sıcak bir yere gönderilir.

İlk sürgünler oluştuktan sonra film çıkarılır ve fideler ılık su püskürterek iyi aydınlatılmış bir yere gönderin. İki gerçek yaprak göründükten sonra, daha fazla büyüme ve gelişme için yeterli alana sahip olmaları için fidelerin daha serbest kaplara nakledilmesinden oluşan bir toplama yapılır.

Bitki bakımı

Gül balı kuraklığa dayanıklı bir çeşittir ve aşırı sulama hastalıklara ve büyümenin engellenmesine neden olabilir. Uzmanlar, toprağın su basmasının gri çürümenin ortaya çıkmasına veya gelişmesine yol açabileceği konusunda uyarıyor hastalıklar "kara bacak". Daha iyi büyüme için bitkinin gölgeli alanlara dikilmesi tavsiye edilir. Doğrudan güneş ışığı çalılardaki yaprakların solmasına neden olur.

Yeterli aydınlatma koşullarında, düzenli sulama, mineral gübrelerle gübreleme, ayrıca hastalık ve zararlılarla mücadelede gerekli koruyucu önlemlere uyularak yüksek verim elde edilebilir. Bitki büyüdükçe, çalı parçalarının bağlanması ve ayrıca kıstırma işleminin yapılması (bitki gövdelerindeki yan sürgünlerin çıkarılması) gerekir.

Üvey oğulların oluşması bitkinin büyümesini engeller ve onu besinlerden mahrum bırakır. Sıkıştırma işlemi sabahları ve kuru ve sıcak havalarda manuel olarak gerçekleştirilir.

Önemli.1 metrekare için m alana en fazla 3 bitki dikilmesi tavsiye edilir.

Domatesleri Gül Balı ile sulamanın kuralları şunlardır:

• ilk sulama - kalıcı bir yere ekimden hemen sonra bitki başına 4 litre;
• ikinci sulama ancak 10 gün sonra gerçekleşir;
• Çiçeklenme döneminden önce ve çiçeklenme döneminde her hafta çalıları bol miktarda sulayın;
• meyve vermenin başlangıcına ılımlı sulama ile eşlik edin - haftada 2 kez;
• Haftada bir kez olgun meyvelerle dolu bir bitkiyi sulayın.
• Çalıyı sadece kök bölgesinde ılık suyla nemlendirmek önemlidir. Bir bitkinin yapraklarının üzerine düşen su damlaları onların yanmasına neden olabilir.

Bitkilerin sulanması genellikle sıcaklığın olmadığı sabah veya akşam saatlerinde yapılır.

Tüm itüzümü bitkileri gibi Pembe Bal çeşidi de ısıya karşı çok hassastır. Ancak bitki aşırı sıcağa tolerans göstermez. Bitki büyümesi için en uygun sıcaklık +22-23°C'dir.

Önemli. Düşük sıcaklıklarda (+15°C'nin altında), çiçeklenme ve meyve oluşumu süreçleri engellenebilir ve yüksek sıcaklıklarda (+35°C'nin üzerinde), tozlaşma engellenebilir ve bu da kısırlığa neden olabilir. Bu durumda büyüme uyarıcılarına ihtiyaç duyulacaktır.

Gübre kullanımı verimliliği artırabilir ve meyvelerin tadını iyileştirebilir.

Yeşil (bitkisel) kısmın yoğun büyümesi için azot ve diğer organik gübreler kullanılır. Meyve verme döneminde azotlu gübrelerin aşırı kullanılmaması önemlidir, bu da yeşil kütlenin yoğun büyümesine yol açarak verimi olumsuz etkileyecektir.

Meyvenin mükemmel tat özelliklerini oluşturmak için fosfor ve potasyumlu gübrelere ihtiyaç vardır. Fosfor da kök sisteminin yoğun büyümesini destekler. Sulama sırasında çözünmüş süperfosfat formunda uygulanır. Kül, domatesler için evrensel bir gübre olarak kabul edilir: Bitki, 1 bardak külün 10 litre su ile birleştirilmesiyle hazırlanan bir karışımla sulanır.

Ancak aşırı gübre kullanımı verimin düşmesine neden olur. Yalnızca yetersiz büyüme koşullarında gerekli olan azotlu maddelerin aşırı kullanılması önerilmez.

Farklı dönemlerde birkaç beslemenin yapılmasının optimal olduğu kabul edilir: ekimden 2 hafta sonra, çiçeklenme döneminin başlangıcından önce, yumurtalıkların oluşumu sırasında ve meyve olgunlaşma döneminde.

Açık alanda büyüyen

Fideler için aşırı nem olmayan, yeterli aydınlatmaya sahip bir alan hazırlayın. Daha önce lahana, havuç, turp, baklagiller veya sarımsakların yetiştiği yerlere çalı dikmek daha iyidir. Bol ve sağlıklı bir hasat elde etmek için, aynı faydalı maddelerin topraktan emilimini önlemek için her yıl ekim yerini değiştirmek gerekir.

Yataklar sonbaharda kazıp gübre uygulayarak hazırlanmaya başlar: kül, kompost, humus, potasyum sülfat. Bir bitkinin açık alanda yetiştirilmesi ancak hava yeterince ısındığında mümkündür.

Bitkilerin olumsuz dış etkenlere karşı direncini arttırmak için toprağa yerleştirilen dübellere bağlanmalıdır.

Sera koşullarında yetiştirme

Domates fidesi yetiştirmenin en yaygın yöntemi seradadır, çünkü hala geç donlara tolerans göstermeyen sıcağı seven bir bitkidir. Ayrıca serada domatesler daha erken meyve verir ve geç yanıklığa daha az duyarlıdır.

Seradaki toprak da sonbaharda kazılarak kül ve humus şeklindeki gübrelerle zenginleştiriliyor.

Seralarda çalılar kafeslere, metal veya plastik ağa bağlanabilir.

Sulama için damlama sulama sistemi kurabilirsiniz, bu geç yanıklık riskini azaltacak ve bitkinin verimini artıracaktır.

Hastalık ve zararlıların önlenmesi

Pembe Bal çeşidi hastalıklara karşı dayanıklı olmadığından bitkilerin uygun ve düzenli tedaviye ihtiyacı vardır. Aşırı sıcaklık ve nem durumunda, kahverengi çürüklük - kladosporiosis - gelişmesi muhtemeldir.Mantar hastalıklarının ilk belirtilerinde, bitkinin mantar ilaçlarıyla, örneğin Ridomil ile tedavi edilmesi yardımcı olacaktır.

Çiçeklenme döneminde, yaprakların 1 litre suya 1 g bor - bor çözeltisi ile işlenmesi tavsiye edilir. Diğer bir seçenek ise 10 litre su ve 2 yemek kaşığı bakır sülfattan hazırlanan karışımla işlemden geçirilmesidir. Etkilenen saplara% 1'lik bir kalsiyum klorür çözeltisi püskürtülmesi önerilir.

Domates çeşidi, Phytophtora infestans mantarının neden olduğu geç yanıklığa karşı hassastır. Hastalığın gelişimi için ideal koşullar nem ve serinliktir. Hastalığa bitkinin yaprak ve meyvelerinde kahverengi ve kahverengi lekelerin gelişmesi eşlik eder. Geç yanıklığa karşı mücadelede mantar ilacı preparatları, "Baktofin", "Fitosporin" kullanılır.

Böcek zararlılarıyla mücadelede, olgun meyveleri bile sulamak için kullanılan bir sabun çözeltisinin bitkiye periyodik olarak püskürtülmesi tavsiye edilir.

Mayalar patojen mikroorganizmaların çoğalmasını bastırır ve ayrıca bitki büyümesini ve gelişmesini destekler. 2,7 litre durgun suda 100 gr mayayı 0,5 yemek kaşığı seyreltin. şeker, gazlı bezle örtün ve ara sıra çalkalayarak sıcak bir yerde bırakın. Fermantasyon işlemi bittiğinde 1 bardak infüzyon 10 litre su ile seyreltilir ve çalı başına 1 litre oranında sulanır.

Sirkeye batırılmış bir bez kök zararlılarına karşı etkili bir ilaç olabilir. Kök sistemini korumak için sofra sirkesine batırılmış kumaş şeritleri uygulayın. Ancak kumaşın sürekli yenilenmesi gerektiğinden bu tür bir tedavinin etkisi kısa ömürlüdür. Toprak böceklerine karşı bir başka iyi çare de domates yataklarına baklagiller dikmektir.

Bahçıvanların yorumları

Bahçıvanların mahsul verimiyle ilgili bazı değerlendirmeleri:

Elena, 57 yaşında, Perm: “2013 yılından bu yana domates yetiştiriyorum. Meyveler büyür, ağırlığı 700 g'a kadar çıkar. 2 m yüksekliğe ulaştığı için çalının bağlanması gerekir. Tadı eşsizdir, salataları mükemmel şekilde tamamlar ve aynı zamanda mükemmel domates suyu yapar!

Vladimir, 46 yaşında, Tomsk: “Fotoğrafları ve verimi bir zamanlar çok etkileyici olan Pembe bal çeşidini düzenli olarak yetiştiriyorum. Açık zemindeki çalı uzamadı, ancak meyvelerin oldukça büyük olduğu ortaya çıktı. Domatesin tadı tatlı ve hoştur. Sürekli yeni çeşitler seçiyorum ama bu çeşidi birden fazla kez yetiştirmeyi taahhüt edeceğim.”

Lyudmila, 39 yaşında, Samara: “Farklı domates çeşitlerini denedim. Çeşitli bahçecilik forumlarındaki incelemeleri inceledim ve çok övülen Pembe Bal çeşidini denemeye karar verdim. Tüm tohumlar ilk kez filizlendi ve süperfosfat çözeltisiyle beslendikten sonra hızlı bir büyüme gözlendi. Meyveler 500 gr ağırlığa kadar büyüdü, toprağın gübrelenmesi gerekiyor, verimli toprakta en iyi büyümeyi fark ettim.”

Çözüm

Çeşitliliğin en önemli avantajı tadıdır. Meyvelerin belirgin bir tatlı tadı vardır. Diğer avantajlar arasında domateslerin büyük boyutu ve farklı yetiştirme yöntemleriyle yüksek verim sayılabilir.

Pembe Bal çeşidi, 5 yıldır yerli seleksiyonun en iyi başarısı olarak kabul edildi. Yetiştirme ve bakım için gerekli öneri ve kurallara uymak, bol miktarda pembe domates hasadının anahtarıdır.