Patatesleri ayırmak için bir cihaz ve bunu kendiniz nasıl yapacağınız
Patatesleri saklamak için sıralamanız gerekir. Bu, özellikle hasat zenginse, önemli miktarda fiziksel çaba ve zaman gerektiren, çok emek yoğun ve özenli bir süreçtir. Bu nedenle işi kolaylaştıracak, sıralamayı daha hızlı ve daha rahat hale getirecek cihazlar sorunu gündeme geliyor. Size kendi ellerinizle patates ayıklamayı nasıl yapacağınızı anlatacağız.
Patatesler neden sıralanıyor, sıralama parametreleri
Patatesleri kış için hasat etmeden önce büyüklük, çeşit, görünüm ve üreticiler veya hane halkı için önemli olan diğer göstergelere göre sınıflandırılmaları gerekir.
İşletmeler yumruları aşağıdaki şemaya göre sıralar: 4-6 cm; 6-8 cm; 8 cm'nin üzerinde. En küçük sınıflandırmaya bile girmeyen patatesler ayrı ayrı toplanır.
İlk iki gruptan küçük patatesler mağaza raflarına, büyük patatesler ise sebze hallarına gönderiliyor. En büyük ve en çok seçilen yumrular, tohumlar için hasat makineleri tarafından saklanır ve ayrıca halka açık yiyecek satış noktalarına da tedarik edilir.
Önemli! Hasta ve hasarlı yumrular atılır, bu da hızla çürümeye ve tüm hasatı mahvetmeye başlar. Ayrıca ayırma sırasında her türlü bitki, toprak yığını, taş ve diğer kalıntılar çıkarılır.
Mekanizma ve etkinliği
Patatesleri ayırmanın iki yolu vardır:
- Manuel – Bir kişinin fiziksel gücünü kullanarak ürettiği, ör.Her yumru farklı kategorilere manuel olarak seçilir;
- mekanize – işi kolaylaştırmak ve hızlandırmak için ek cihazlar kullanılır.
Mekanize ayırma, büyük hasatlar için uygundur ve küçük yumruların büyük olanlardan büyük bir elek kullanılarak ayrılmasından oluşur.
Mekanize sıralama manuel ve otomatik olarak ikiye ayrılır. Birincisi, daha yavaş olduğu için ancak otomatik olandan daha ucuz olduğu için kışın evde hasat için uygundur. İkinci tip ayıklama ise özel ekipmanlarla yapılır ve ürün ton cinsinden işlenir.
Kafes tablosu
Patatesleri ayırırken zamandan tasarruf etmenin en basit ama aynı zamanda oldukça etkili yollarından biri kafes masasıdır.
Özünde, kafes tabanlı sıradan bir ahşap kutudur. Bunlar bakkal ve sebze tezgahlarında ve toptan gıda mağazalarında bulunur. Bunları satın alabilir veya mağaza çalışanlarından ücretsiz olarak isteyebilirsiniz.
Daha büyük patateslerin içinden kayabilmesi için bir taraftaki alt çıtaları daraltarak kutunun biraz değiştirilmesi gerekecektir. Bu, normal veya daire testere veya demir testeresi kullanılarak yapılabilir.
Dikkat! Hazır bir kutu bulma fırsatınız yoksa, tahta ve çubuk artıklarından, kontrplaktan kendiniz yapabilirsiniz.
30-35 mm kalınlığındaki malzemeler uygundur. Tepsinin uzunluğu 1500 mm'den az, genişliği 750 mm, kenarların yüksekliği 250 mm'den az olmamalıdır, aksi takdirde patatesler ayırmadan önce bile dökülecektir.
Tepsilerin tabanı da kendi elleriyle dar çıtalardan yapılmıştır; bunlar, bir kısımda aralarındaki boşluk diğerinden daha küçük olacak şekilde konumlandırılmıştır (örneğin, bir tarafta 30-40 mm mesafede) diğer tarafta - 60-70 mm).
Bir kutuyu bir sınıflandırma masasına dönüştürmek için, yumruların eğimli bir düzlemde yuvarlanması için küçük destekler üzerine açılı olarak monte edilir (Şekil 1).
Daha yüksek olan kenarın altına, daha hızlı kayacaklarından ve daha büyük yumrular tahta boyunca daha aşağı yuvarlanacağından, daha küçük patatesler için bir kap (kutu, kova veya kutu) yerleştirin. Oraya bir kutu daha koydular.
Bu tür işleri iki kişinin yapması tek başına yapmaktan çok daha kolaydır. Daha sonra işgücü verimliliği saatte yaklaşık 800 kg patates olacaktır. Tasarımın montajı kolay ve hafif olduğundan, birkaç aile tarafından sırayla kullanılabilir.
Oh ilginç:
Kendi elinizle bir arkadan çekmeli traktör için patates toplayıcı nasıl yapılır
Patatesleri kendiniz kazmak için kürek nasıl yapılır
Kendi elinizle mini traktör için patates ekici nasıl yapılır
Silindir şeklinde patates sınıflandırma
Bu tür bir cihazın yapımı daha zordur, ancak yine de mümkündür. İşi ve sıralanan hasat miktarını önemli ölçüde hızlandıracaktır.
Bunun için ihtiyacınız olacak:
- 2 çubuk silindiri birbirine sabitlenmiştir;
- sığınak;
- patatesleri yuvarlamak için ızgaralar;
- manivela;
- çerçeve.
Patatesleri ayıklamak için silindirlerin içine farklı çaplarda delikli ızgaralar yerleştirmeniz gerekir.
Patatesler 3 parçaya ayrılır: küçük, orta ve büyük. Küçük ve orta boy yumrular sırayla sıralanır ve büyük olanlar açılır. Yanlışlıkla patateslerin içine giren kalıntılar, ek olarak takılan küçük ızgaralar kullanılarak elenir.
Mobil patates ayıklama L-701
En popüler mekanize makinelerden biri L-701 mobil patates ayırıcıdır. Boyut olarak oldukça büyük olup, tarlada traktörle birlikte veya otonom olarak çalışacak şekilde tasarlanmıştır.
Bu makinenin tasarımı yumruları küçük, orta ve büyük olarak ayırmanıza olanak tanır. Dikdörtgen delikli kauçuk ızgaralardan oluşur. Elektrikli tahrik çalışmaya başlar. Bu tür ekipmanlar saatte 5 ton patates yükünü kaldırabilir.
Silindirik ayırıcıdan bir diğer temel fark ise boyutudur; 7 m uzunluğundaki ünite neredeyse 800 kg ağırlığındadır.
Sıralayıcı M-616
En gelişmiş patates ayıklama makinesi M-616'dır. Tasarımı çok daha karmaşıktır; bir besleme konveyör bandı, ısıtmalı bir seçim masası, bir konveyör, bir torba depolama ünitesi ve tekerlekler üzerinde bir destek çerçevesi içerir (bu da ünitenin herhangi bir ekstra çaba gerektirmeden taşınabilir olmasını sağlar). Bu cihaz, patatesleri yalnızca boyutlarına göre ayırmaya değil, aynı zamanda tohumlu olanları da seçmeye yardımcı olur.
Bu, patatesleri 4 parçaya ayıran büyük bir ünitedir. Tasarımı, makinenin tek kişi tarafından hareket ettirilmesine olanak sağlar. Bu tür ekipmanlar saatte 5 ton patates yükünü kaldırabilir.
Kendi elinizle bir sıralama cihazı nasıl yapılır - adım adım talimatlar ve çizimler
Sadece 2 kenarlı tahtadan oluşan başka bir cihaz da bağımsız olarak yapılabilir.
Bunu yapmak için, levhalar yapının tabanına doğru artan bir boşluk oluşturacak şekilde açılı olarak yerleştirilmelidir (Şekil 3).
Daha küçük patatesler daha yükseğe, daha büyük patatesler ise aşağıya düşecek.
Sıralanmış patatesleri toplamak için kapları tahtaların altına birbiri ardına yerleştirin, böylece gerekli büyüklükteki yumrular hemen bir kutu veya kutuya düşer.
Ipuçları ve Püf noktaları
Kendi patates hasadınızın çok tonluk rezervleri yoksa, ev yapımı ayırma cihazlarına güvenle güvenebilirsiniz.
Ev yapımı ürünler için özel bir otomatik ayıklama makinesi satın almanın veya kiralamanın bir anlamı yoktur. Bağımsız olarak yapılan manuel bir mekanizma bu görevle başa çıkacaktır.
Kafes masası küçük hasatlar için idealdir. Daha kapsamlı çalışmalar için size uzun yıllar hizmet edecek silindirik bir ayırıcı yapabilirsiniz.
Ayrıca okuyun:
Çözüm
Kendi ellerinizle patates ayırıcı yapmak zor değil. Bu, taşınması kolay, kullanımı kolay bir cihazdır. Arkadaşlarınız ve komşularınız da kullanabilir. Çok miktarda patates hazırlamanız gerekiyorsa saatte 5 tona kadar patates işleyen otomatik makineler kullanılır.