Aç karnına patates suyu içmenin faydaları nelerdir ve doktorların olası zararları hakkındaki yorumları
Patatesin tek avantajı tadı ve besin değeri değildir. Yemek pişirmede yaygın kullanım gölgede kaldı Tıbbi özellikler gece gölgesi kültürü. Örneğin, patates nişastası bazı merhem ve tozların bir bileşeni olarak kullanılır ve patates kaynatma yardımıyla ARVI semptomlarının üstesinden gelebilirsiniz. Ancak aç karnına alınan patates suyu vitamin bombası görevi görür. Faydaları ve zararları hakkında daha fazla konuşacağız.
Patates suyunun kimyasal bileşimi
Yumruların kimyasal bileşimi toprak ve iklim koşullarından, çeşitten ve olgunluk derecesinden etkilenir. Ama özellikleri ne olursa olsun patates çeşitleri, Sebze, insan vücuduna faydalı 30'dan fazla farklı mikro element içerir.
Maksimum fayda aç karnına çiğ patates yiyerek elde edilebilir.
100 g ürün başına makro ve mikro elementlerin içeriği:
- potasyum - 568 mg;
- kalsiyum - 10 mg;
- magnezyum - 23 mg;
- sodyum - 5 mg;
- fosfor, klor - 58 mg;
- kükürt - 32 mg;
- demir - 0,9 mg;
- çinko - 0,36 mg;
- iyot - 5 mcg;
- bakır - 140 mcg;
- manganez - 0,17 mg;
- selenyum - 0,3 mcg;
- krom - 10 mcg;
- florür - 30 mcg.
Patates ayrıca amino ve nükleik asitler ile doğal şekerler açısından da zengindir. Organik olanlar arasında oksalik, elma ve limon öne çıkıyor.
Referans için. Patates, önemli mikro elementlerin yanı sıra zehirli bitki toksini solanini de içerir. Olgunlaşmamış, genç ve küçük patateslerde ve filizlenmiş yumrularda içeriği yüksektir.Ayrıca kabukta yüksek miktarda toksin birikimi gözlenir.
Aç karnına taze hazırlanmış patates suyunun idrar söktürücü, yara iyileştirici ve antianjinal etkisi vardır, biyolojik kökenli toksinleri ve zehirleri giderir.
Patates içeceğinin olumlu özellikleri arasında:
- saran özellikleri nedeniyle gastrointestinal sistemin bazı ürünlerin agresif etkilerinden korunması;
- artan mide asiditesinin nötralizasyonu, mide yanmasından kurtulma;
- karaciğerin ekzokrin fonksiyonunun aktivasyonu ve safra sekresyonunun artması;
- radyonüklidlerin olumsuz etkilerinin giderilmesi ve vücuttan uzaklaştırılması;
- su metabolizması üzerindeki etki - fazla sıvıdan kurtulmak ve şişliği ortadan kaldırmak;
- kan basıncını düşürerek ve miyokardiyal kasılmayı iyileştirerek hipertansiyonun önlenmesi;
- metabolizmanın hızlanması;
- bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi;
- endokrin sistemdeki bozulmaların önlenmesi;
- hemoroitlerin önlenmesi;
- fazla kilolardan kurtulmak.
Patates suyunun kalori içeriği, BJU ve besin değeri
100 gr patates suyunun enerji değeri 77 kcal'dir.
100 g başına içerik:
- diyet lifi - 1,4 g;
- su - 78,6 g;
- nişasta - 15 gr;
- proteinler - 2 g;
- yağ - 0,4 g;
- karbonhidratlar - 16.3.
Patates suyu vücut sağlığını iyileştirmenin yanı sıra kilo kaybına da katkıda bulunur. Sebze, ancak kızartılmış biçimde aşırı kullanılırsa fazla kiloların suçlusu haline gelir. Kilo vermede iyi sonuçlar elde etmek için basit kuralları izleyin:
- İçeceğin içilmesi için maksimum süre 14 gündür. İlk kilo verme döngüsünün sonunda bir hafta ara verin ve ardından tekrarlayın.
- Kahvaltıdan 30 dakika önce ve öğle yemeğinden önce aç karnına 150 ml alın.
- Meyve suyu taze olarak hazırlanmalıdır.Daha sonra tülbentten süzülür. Tuz ve şeker formundaki lezzet arttırıcılar yasaktır. İstenirse havuç veya limon suyu ekleyin.
- Hızlı sonuçların peşinde koşmamalı ve izin verilen normu aşmamalısınız, aksi takdirde sağlık sorunları kaçınılmazdır.
Patates suyu diş minesine zarar verebileceğinden içeceğin pipetle alınması tavsiye edilir.
Vitaminler ve faydalı özellikleri
100 g ürün başına vitamin içeriği:
- PP vitamini - 1,3 mg;
- beta-karoten - 0,02 mg;
- A vitamini - 3 mcg;
- B1 vitamini - 0,13 mg;
- B2 vitamini - 0,7 mg;
- B5 vitamini, B6 - 0,3 mg;
- B9 vitamini - 8 mcg;
- C vitamini - 20 mg;
- E vitamini - 0,1 mg.
Bitkisel lifler sayesinde performans ve dayanıklılık artışı sağlanır, bu da ek kalori yakımına yol açar. A vitamini kollajen üretimini artırarak cildin elastik ve sıkı olmasını sağlar. B vitamini dokuları oksijenle doyurur ve metabolizmayı geliştirir. C vitamini yaşlanma sürecini yavaşlatır. E vitamini oksijeni deri altı dokulara taşır.
Sistematik olarak maskeler, kompresler veya patates suyuyla ovalayarak cildin elastikiyetini ve pürüzsüzlüğünü geri kazanabilir, kırışıklıklardan ve göz altındaki koyu halkalardan kurtulabilirsiniz.
Referans için. Patates suyu saç ve tırnak bakımına yönelik maskelerin önemli bir bileşenidir. Saç köklerinin yavaş büyümeye ve dökülmeye eğilimli olduğu durumlarda kullanılır.
İçeceğin diğer faydalı özellikleri arasında kolesterol seviyelerinin düşürülmesi ve hemoroit iltihabının hafifletilmesi yer alır. Meyve suyu terapisi aynı zamanda kadın sağlığı için de faydalıdır; hormonal seviyeleri normalleştirir ve bazı jinekolojik sorunları çözer.
Patates suyunun alınmasından sadece birkaç gün sonra refahta iyileşme gözlenir.
Patates suyunu kimler içmeli?
Besin ve enerji ihtiyacının arttığı, duygusal ve fiziksel stresin yüksek olduğu, kronik yorgunluğun olduğu ve ciddi hastalıklardan sonraki iyileşme döneminde patates suyunun alınması tavsiye edilir. Patates suyu, kalp hastalıkları, kan damarları ve nörolojik patolojilerin karmaşık tedavisinin bir parçası olarak reçete edilir.
Patates suyunun vücutta şu etkileri vardır:
- anestezik;
- yenileniyor;
- antienflamatuvar;
- antiseptik;
- yara iyileşmesi vb.
Patates suyu gastrointestinal patolojiler için vazgeçilmezdir. Ayrıca kas-iskelet sistemi ve cilt hastalıklarına da faydalıdır.
Çocuklar, hamile ve emziren anneler için meyve suyu terapisine, ancak bir tedavi uzmanına danışıldıktan sonra izin verilir.
Referans için. Patates suyunun hamilelik sırasında toksikoz ve şiddetli mide ekşimesi için yararlı etkileri hakkında incelemeler vardır. Anne emzirme döneminde meyve suyunu içtiğinde, içeceğin kolikli yenidoğan üzerindeki dolaylı etkisi göz ardı edilemez (rahatsızlık azalır, sindirim normalleşir).
Doğru şekilde nasıl pişirilir ve yenir
Meyve suyu terapisinin temmuz ayından eylül ayına kadar yapılması tavsiye edilir, son tarih ise Aralık ayıdır. Daha sonra patatesler filizlenmeye başlar ve yüksek solanin içeriği nedeniyle alınmamalıdır.
Hayal kırıklığını önlemek için karın veya zehirlenme durumunda, patates suyunu tüketmeden hemen önce hazırlayın. 1 yemek kaşığı hazırlamak için. meyve suyu için 3-4 orta boy yumruya ihtiyacınız olacak. Bir fırça ile iyice temizlenir ve akan suda yıkanır.
Bir meyve sıkacağı içinde taze meyve suyu hazırlamak uygundur, ancak bunun yokluğunda patatesler rendelenir ve birkaç kat gazlı bezden süzülür. İçeceği 2-3 dakika demleyin.
Vejetaryen bir diyet uygulayarak, günde 2 litreden fazla su içerek ve tedavi süresince temizlik lavmanları uygulayarak meyve suyu terapisinin etkinliğini artırabilirsiniz.
Patateste yeşil lekeler varsa, böyle bir sebze tıbbi amaçlar için kullanılmaz.
Önemli! Terapötik doz ayrı ayrı seçilir. Önerilen günlük alım miktarı 450 ml'dir.
Halk hekimliğinde kullanın
Uzmanlar, konservatif yöntemlerle birlikte meyve suyu terapisine başvurmayı tavsiye ediyor. Çoğu durumda patates suyu sindirim sistemi hastalıkları için kullanılır.
Gastrit ve mide ülseri için
Gastrit için tedavi süresi 60 ila 90 gün arasındadır. Her 10 günde bir 2 hafta ara veriliyor. Yemeklerden önce 120 ml meyve suyu alın. İlacın sabah dozu aç karnına alınır. Daha sonra 30-40 dakika kadar uzanıp kahvaltıya başlanması tavsiye edilir.
Ülserler için tedavi süresi 20 günü geçmez. İçeceğin dozu yavaş yavaş artırılır:
- ilk iki günde 50 ml içilir;
- önümüzdeki 2 gün içinde norm 100 ml'dir;
- Tedavinin 5. gününde doz 150 ml'ye çıkarılır.
Sabah, öğle yemeği ve akşam yemeklerden önce alın.
Pankreatit için
Aç karnına 250 ml meyve suyu için. Sindirim suyunun enzimlerle ince bağırsağa akışını normalleştirir, böylece iltihabı hafifletir ve ağrıyı ortadan kaldırır. Meyve suyu terapisinin süresi doktorunuzla görüşülecektir.
Mide ekşimesi, geğirme ve şişkinlik için
Tedavi döngüsel olarak gerçekleştirilir: 10 gün tedavi, 10 gün dinlenme. Sadece üç döngü. Sabah kahvaltıdan önce patates ve havuç suyundan (her biri 125 ml) şifalı bir kokteyl alın. Daha sonra 30 dakika uzanın.
Diyabet için
İçeceğin dengesiz şeker seviyeleriyle başa çıkmaya yardımcı olduğuna dair yorumlar var.Terapötik kurs 2-3 aydır. Daha sonra aynı süre kadar ara verilir. Günde iki kez yemeklerden önce 125 ml meyve suyu alın.
Rahim miyomları için
Meyve suyu önerilir yardım olarak. 5-6 ay boyunca aç karnına 1 yemek kaşığı alın. 1 çay kaşığı ekleyerek iç. Bal Oral uygulamaya paralel olarak vajinanın meyve suyuyla sulanmasına izin verilir (günde bir kez 200-250 ml). Ürün rahimdeki inflamatuar süreçleri ortadan kaldırır, patojenik mikroorganizmaları öldürür, kas spazmlarını hafifletir.
Prostatit için
½ yemek kaşığı tüketerek prostat fonksiyon bozukluğunu düzeltebilirsiniz. günde üç kez yemeklerden yarım saat önce taze patates. Tedavi, başlangıç aşamasında fiziksel egzersizler ve farmakolojik ajanlarla kombinasyon halinde etkilidir.
Pyelonefrit için
Günde üç kez eşit oranlarda karıştırılmış patates ve kızılcık sularını için. Tek bir içecek miktarı 250 ml'dir.
Rahim erozyonu ile
20 gün boyunca 1 yemek kaşığı alın. sabahları aç karnına meyve suyu ve akşamları yarım bardaktan duş yaparak.
Referans için. Antik çağlardan beri yanıklar çiğ patates posası ile tedavi edilmiştir. Artık bu yöntem etkisizdir ve uzmanlar hasarlı bölgeye 10 dakika boyunca akan su uygulanmasını önermektedir.
Patates suyunun diğer kullanımları
Patates suyu, ev kozmetiğinde maskelerin hazırlanmasında ana veya yardımcı bileşen olarak kullanılır. Onun yardımıyla göz altındaki koyu halkalardan, iltihaplardan ve sivilcelerden kurtulabilir, gözenekleri azaltabilir, cildinizi eşitleyebilir ve cildinize sağlıklı bir parlaklık kazandırabilirsiniz.
En popüler tarifler:
- Rosacea'dan. 50 ml patates suyuna 2 damla deniz topalak yağı ekleyin ve karıştırın.Elde edilen solüsyona gazlı bez batırın ve 10 dakika boyunca yüzünüze uygulayın. Ezilmiş Ascorutin tabletini ekledikten sonra papatya kaynatma (1 l) ile yıkayın. İşlemin sıklığı haftada 1 defadır.
- Çillerden ve yaşlılık lekelerinden. Taze patatesleri 1:3 oranında limon suyuyla karıştırın. Yüzünüzü günde birkaç kez solüsyonla silin.
- Koyu halkalardan ve erken yaşlanma belirtileri. 50 gr süzme peyniri öğütün, ekşi krema kıvamına gelinceye kadar patates suyunu ekleyin. Yüzünüze uygulayın, 20-25 dakika bekletin, ardından ılık suyla durulayın.
- Akne için. ½ bardak içeceğe 1 çay kaşığı karıştırın. Bal Sorunlu bölgelere kompres uygulayın. Daha sonra ılık suyla durulayın. Prosedürü 14 gün boyunca her gün tekrarlayın.
Tırnakların kırılganlığını ve kırılmasını önlemek için patates suyu da kullanılır. Bu, mantar enfeksiyonlarını önlemenin etkili ve uygun maliyetli bir yoludur.
Olası zarar ve kontrendikasyonlar
Tıbbi içeceğin çok yönlülüğüne ve etkinliğine rağmen, kullanım için bir takım kontrendikasyonları vardır:
- şiddetli diyabet şekli;
- akut aşamada pankreatit;
- düşük mide asiditesi;
- diş minesindeki kusurlar;
- obezite;
- düşük kan basıncı;
- şiddetli aşamada pankreas hastalıkları.
Bazı kaynaklar hamilelik ve emzirme dönemlerini kontrendikasyon olarak içerir, bu nedenle kendi kendine ilaç tedavisine başlamadan önce bir doktora danışmalısınız.
Patates suyunun harici kullanımı herhangi bir kısıtlama gerektirmez. İstisnai durumlarda kısa süreli kızarıklık, kuruluk ve kaşıntı meydana gelebilir.
Aç karnına çiğ patates ve onlardan meyve suyu yemeye ilişkin doktorların yorumları
Birçok doktor patates suyunun faydalarını biliyor ancak onu yalnızca karmaşık tedavinin bir parçası olarak kullanmanızı tavsiye ediyor. Halk ilaçlarına şüpheyle yaklaşanlar da var.
Makarov V.I., gastroenterolog: “Alışılmışın dışında tedavi yöntemlerinin destekçisi değilim, hastalarıma patates suyuyla tedaviye başvurmalarını önermiyorum. Gastrointestinal hastalıkların tedavisi entegre bir yaklaşıma sahip olmalıdır: ilaçlar, terapötik bir diyete bağlılık (esas olarak tablo No. 1 ve No. 2), sağlıklı ve aktif bir yaşam tarzının sürdürülmesi. Önleyici bir etki yöntemi olarak buna izin veriyorum.”
Mayorova A.V., en yüksek kategorideki gastroenterolog: “Uzmanlığım gastrit, pankreatit ve mide ve duodenumdaki peptik ülserlerin tedavisidir. Meyve suyu terapisi konusu bir yıl önce Ulusal Gastroenterologlar Okulu'nun kongresinde gündeme getirildi ve meslektaşların çoğu tedavi hakkında olumlu konuştu. Son zamanlarda kronik hastalıkları patates suyuyla tedavi etmeye başladım. Dinamikler olumlu. Herhangi bir komplikasyon gözlenmedi; tam tersine, hastalar birkaç günlük tedaviden sonra sağlık durumlarında bir iyileşme olduğunu belirtiyorlar."
Çözüm
Patates, vitamin, mikro ve makro besin içeriği açısından sebze ve meyveler arasında rekor sahibi olarak kabul edilir. Patates suyu bağışıklık sistemini güçlendirir, birçok hastalığı hafifletir, fazla kilolardan kurtulmanın yanı sıra cilde, saça ve tırnaklara güzellik ve sağlık kazandırır.
Harici olarak kullanıldığında, meyve suyunun dahili kullanım hakkında söylenemeyen neredeyse hiçbir kontrendikasyonu yoktur, bu nedenle bir uzmana danışılması gerekir.