Adım adım öneriler: A'dan Z'ye patates nasıl yetiştirilir

Patates birçok yemeğin ayrılmaz bir bileşenidir ve yüksek besin değerine sahiptir. Pek çok bahçıvan onu yetiştirse de, hepsi zengin ve kaliteli bir hasatla övünmeye hazır değil. Sebze yetiştirirken sadece temel tarım tekniklerini takip etmek değil, aynı zamanda bazı püf noktalarını bilmek de önemlidir.

Patates yetiştirmenin hangi yöntemleri vardır ve ekim ve bakım sırasında nelere özellikle dikkat edilmesi gerektiğini okumaya devam edin.

Patates ekim tarihleri

Açık alanda mahsul yetiştirmek, tarım teknolojisinin temel kurallarına uymayı gerektirir. Patates ekim zamanlamasına özellikle dikkat edilir. İlkbaharda, toprak sıcaklığının 15 cm derinlikte +10°C'ye ulaştığı ve soğuk hava tehlikesinin geçtiği dönemde dikilir.

Belirli tarihler bölgeye bağlıdır:

• güney bölgeleri - Mart sonu veya Nisan başı;
• ılıman iklime sahip bölgeler - Nisan ayının ikinci yarısı;
• kuzey şeridi - Mayıs başı.

Bazı yaz sakinleri yumruların olgunlaşma süresini hesaba katarak patatesleri toprağa ekerler. Erkenci çeşitler 2 hafta önce ekilirken, orta ve geç çeşitler yukarıda belirtilen programa göre ekilir.

Birçok bahçıvan ay takviminin göstergelerini dikkate alır. Bitkiler azalan ay boyunca ekilir. 2020 yılının takvimi ise şöyle:

Önemli! Patatesleri uygun olmayan bir zamanda ekerseniz, fidelerin ortaya çıkması uzun zaman alacak ve mahsul kaybı tehlikesi ortaya çıkacaktır.

İnişe hazırlanıyor

Fidelerin ortaya çıkışını hızlandırmak, ekim malzemesinin çimlenmesini arttırmak ve bitkileri hastalıklara ve hava koşullarına dayanıklı hale getirmek için yumruların ekime uygun şekilde hazırlanması önemlidir.

Adım adım hazırlık:

1. Kalibrasyon Yumrular ayıklanır ve hastalık izleri taşıyan tüm hasarlı örnekler çıkarılır. Daha sonra boyuta göre sıralanır. Tavuk yumurtası büyüklüğündeki patatesler ekim için idealdir.
2. Hastalıkların tedavisi. İki aşamada gerçekleştirilir: ilk önce yumrular açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisine veya bakır sülfata (1 litre suya 1 çay kaşığı toz) batırılır. Daha sonra bir borik asit çözeltisiyle yıkayın (3 litre suya 0,5 çay kaşığı toz alın). Her adımdan sonra sebzeler kurutulur.
3. Büyüme uyarımı. Dikim materyali, örneğin "Çözelti" gibi bir büyüme uyarıcısında yarım saat bekletilir. Bundan sonra patateslerin tamamen kurumasına izin verilir.
4. Çimlenme.
5. Sertleşme. Dikim materyali 2 gün süreyle +10...+12°C sıcaklıktaki bir odada çıkarılır.

Yöntemler çimlenme Yumruların (vernalizasyonu):

1. Patatesler +12…+20 °C sıcaklıktaki aydınlık bir odaya tek kat halinde yerleştirilir. Filizler görünene kadar düzenli olarak ılık su ile püskürtülür.
2. Yumrular sokakta veya balkonda aydınlık bir yerde tek kat halinde serilir, bir kat turba veya saman serpilir. Sıcaklık düşerse ekim materyali ayrıca filmle kaplanır.
3. Sebzeler nemli talaş, çuval bezi veya turbaya bir veya daha fazla katman halinde yerleştirilir. Çimlenme sırasında yeterli düzeyde alt tabaka nemi sağlayın.
4. 20 cm derinliğinde bir çukur kazın, içini bir kompost tabakasıyla doldurun, üstüne ekim malzemesini koyun ve üzerini bir toprak tabakasıyla örtün.

Patatesler genellikle bütün olarak ekilir, ancak paradan tasarruf etmek için, her birinde bir filiz kalacak şekilde birkaç parçaya kesilirler.

Bu arada! Yumruları hızlı bir şekilde “uyandırmak” için +15…+20°C sıcaklıktaki sıcak ve aydınlık bir odada 7–10 gün kurutulur. Daha sonra +30…+35°C'de 3-4 gün ısıtılır. Bu, gözlerin çimlenmesini hızlandırır ve mahsul verimini arttırır.

Site hazırlığı

Patates fidesiz yetiştirildiği için sadece bahçedeki toprak hazırlanır.

Kültür hafif, besleyici toprakları sever. Mükemmel bir seçenek kara topraktır. Ağır toprak kumla seyreltilir. Solanaceae hafif asitli toprakları sever. Asitliği yüksek topraklarda mahsul de büyüyecek ancak verim düşecek ve zararlıların zarar görme olasılığı daha yüksek olacaktır. Asitlik düşükse kül veya kuru kireç ekleyin (1 m2'ye 1 yemek kaşığı).

Bir konum seçme

Patates ışığı seven bir bitkidir. Bahçenin iyi aydınlatılmış alanları buna uygundur. Seçilen lokasyondaki yeraltı suyu yüzeye çok yakın olmamalıdır.

Son 2 yıl boyunca patates yatağında itüzümü bitkisi yetiştirilmemelidir. İyi öncekiler: kavun, baklagiller, yeşillikler, lahana, havuç.

Sahada uygun bitki yan yana yerleştirme kurallarına uyulur. Hastalıkların ve zararlıların zarar görmesini önlemek için yakınlara başka gece gölgeleri ekilmemiştir.

Gübre uygulaması

Sonbaharda yataklar kazılır ve yabani otlardan arındırılır. Her 1 m2 için toprağa 6 kg humus veya inek gübresi ekleyin. Ayrıca toplanan bitki artıkları kök ve tohumlardan arındırılır, kalan kısımlar ezilerek toprağa gömülür.

İlkbaharda toprak tekrar kazılarak yabani otlardan arındırılır. Toprağa kül (1 m2'ye 1 yemek kaşığı), süperfosfat (1 m2'ye 25 g) ve üre (1 m2'ye 15 g) eklenir. Tüm gübreler toprağa karıştırılır.

Önemli! Yataklar 1 kova su ve 1 yemek kaşığından hazırlanan sıcak solüsyonla sulanır. l. bakır sülfat.

Her patates deliğine bir avuç kül dökülür. Bazı sebze yetiştiricileri uzun etkili granüler mineral gübreler kullanır.

Dikim şemaları ve teknolojisi

Bitki yetiştirmek için farklı planlar kullanılmaktadır. Her durumda ekimden hemen sonra yataklar oda sıcaklığında suyla sulanır. İlk 2 hafta geceleri bölge film ile kaplanır. Patatesleri geniş bir alanda açık toprağa dikmek ve bakımını yapmak için “Cascade” arkadan çekmeli traktör ve diğer ekipmanlar kullanılır.

Liste patates yetiştirmek için en popüler teknolojileri göstermektedir.

Klasik teknoloji

Yataklar 20 cm yüksekliğinde ve 160 cm genişliğinde yapılır, aralarında 30-50 cm bırakılır, her tepeye aralarında en az 80 cm mesafe bırakılarak 2 sıra patates ekilir.

Hollanda planı

Yeraltı suyu toprak yüzeyine yakınsa patatesler sırtlara ekilir. Sıralar birbirinden 75 cm mesafeye yerleştirilir, delikler arasında 50 cm boşluk bırakılır, her girintiye humus ve kül dökülür, ardından yumru yerleştirilir.

Patateslerin her iki tarafına da toprak serpilerek bir sırt oluşturulur. Büyüdükçe toprak ekleyin ve yabani otları çıkarın. Sonuç olarak yükseklikler 30 cm'ye ulaşır, bu şemaya Hollandaca denir.

Kürek altında

Kürek altına ekim en popüler ve eski yöntemdir. Her yumru için 6-10 cm'lik bir delik kazın, deliğe 1 yemek kaşığı patates atın. l. kül veya uzun etkili granül gübreler toprakla kaplıdır.

Bu yöntemin dezavantajı sebzenin sığ ekildiğinde yüksek neme duyarlı olmasıdır.

Samanın altında

Patateslerin bakımı onları saman altında yetiştirmeyi kolaylaştırır. Bunu yapmak için yumrular, birbirinden 25-30 cm mesafede, nemli bir kazma yatağına tek sıra halinde yerleştirilir.Dikim malzemesi üzerine ince bir toprak tabakası ve 20 cm'lik bir saman tabakası serpilir. Bu durumda yatakların malçlanması ve gevşetilmesi gerekli değildir.

Tek olumsuz yanı samanın sümüklü böcekleri ve kemirgenleri çekmesidir.

Malç altında

Malç altında yetiştirirken talaş, humus veya turba kullanılır. Saman altı gibi dikim şeması.

Çantalarda, kutularda veya fıçılarda

Torbalarda, kutularda veya fıçılarda patates yetiştirmek kolaydır. Bunu yapmak için 20 cm'lik bir kabı bahçe toprağı ve kompost karışımıyla doldurun. Daha sonra toprakla kaplı 3-4 filizlenmiş yumrular serilir.

Çalı yüksekliği 15 cm'ye ulaştığında 6-7 cm toprak ekleyin. Bu birkaç kez yapılır. Bu yöntem, yabani otları ayıklamadan, malçlamadan ve biçmeden zengin bir hasat elde etmenizi sağlar. Bitki çürümesi ve geç yanıklık riskini azaltır.

Çin şeması

Çin yöntemi tepeleme ve malçlamayı hariç tutar. Bunu yapmak için dama tahtası deseninde 50 cm derinliğinde ve 70 cm genişliğinde delikler kazın, dibine 6 cm verimli toprak dökülüp patatesler serilir. Yumruların üzerine 6 cm toprak serpilir.

Bitki 15 cm yüksekliğe ulaştığında deliğe sapın yarısı kaplanacak kadar miktarda toprak dökülür. Bu, delikler dolana ve saha yüzeyinin üzerinde 10 cm yüksekliğinde slaytlar oluşana kadar yapılır Dikim çukurlarının hazırlanması, en yüksek verimi veren oldukça karmaşık bir işlemdir.

Derin iniş

Derin ekimde toprak seviyesinin 15-20 cm altına delikler açılır, filizlenmiş ve işlenmiş patatesler filizler aşağıya serilir ve üzerine 2-3 cm nemli toprak serpilir. Bu seçenek kuru bölgeler için uygundur.

Mitlider yöntemi

Yataklar kuzeyden güneye doğru 50 cm genişliğinde yapılır, aralarında 1 m mesafe bırakılır.Patatesler 2 sıra halinde 10 cm derinliğe gömülür. Sıralar arasına 5 cm derinliğinde bir hendek açılır, içine magnezyum, molibden, potasyum, azot, fosfor ve bor içeren su ve gübreler dökülür. Bu pahalı bir yöntemdir, ancak verimliliği büyük ölçüde artırır.

Siperde

Siperlere ekim yapmak, zengin bir hasat almanıza ve gübrelemeden yapmanıza olanak sağlar. Sonbaharda birbirinden 70 cm mesafede 30 cm derinliğinde hendekler kazılır. 15 cm yüksekliğe kadar saman, bitki artıkları ve 1 m2 başına 25 gr üre ile doldurulur. Ayrıca 1 m2'ye 1 yemek kaşığı ekleyin. kül. İlkbaharda yumrular çukurlara yerleştirilir ve üzeri toprakla kaplanır.

Besleme

Gübreler patates gelişiminin tüm aşamalarında uygulanır. Alternatif mineral ve organik bileşimler, bunları sezonda 3-4 kez kullanın:

• Ortaya çıktıktan 2 hafta sonra;
• ilk tomurcuk oluştuğunda;
• toplu çiçeklenme döneminde.

Özel koşullara bağlı olarak ek bileşimler kullanılır: patatesler zayıf toprağa ekilirse veya besin eksikliği belirtileri varsa (gevşek yapraklar, kırmızımsı damarlar vb.), başka bir bileşim ekleyin besleme.

Patatesleri gübrelemek için ev ilaçları en güvenli olanlardır:

1. Tavuk gübresi veya sığırkuyruğu 1:10 oranında su ile seyreltilir. Bileşim kovasına 15 g üre ekleyin. Her çalıya 1 litre uygulayın.
2. 1 yemek kaşığını bir kova suyla seyreltin. kül, 15 mg potasyum sülfat ve 30 mg süperfosfat. Her burcun altına 1 litre ürün dökülür.
3. Soğan kabukları ve kompost toprağı zenginleştirmek için kullanılır: yatakları malçlar veya bitkileri sularlar.
4. Kovanın 2/3'ü ısırgan otu veya kökleri ve tohumları olmayan diğer yabani otlarla doldurulur. Alanın geri kalanı oda sıcaklığındaki suyla doldurulur. Karışım 10 gün süreyle infüze edilir. Elde edilen bileşimin 1 litresi için 5 litre su alın.Tüketim: 1 çalı başına 1 l.

Satın alınan gübreler patates yetiştiriciliğinde de talimatlara göre seyreltilerek kullanılır:

• "Besleyici Artı";
• "Zn-L Kodu";
• "Hera."

Patates bakımı

Patateslere nasıl uygun bakım yapılacağına bakalım. Bunu yapmak için temel tarımsal teknik uygulamaları izleyin:

1. Gevşeme. İlk sürgünler ortaya çıkmadan önce normal hava değişimini sağlamak için bu 2-3 kez yapılır. Sulamadan sonra daha fazla gevşetme yapılır.
2. Ayıklama. Genç bitkilerin bulunduğu yataklarda yabani otlar sürekli olarak uzaklaştırılır. Çalılar büyüdüğünde onlarla kendi başlarına başa çıkacaklar.
3. Tepe. Bu, patates yetiştirmede zengin bir hasat elde etmenizi sağlayan zorunlu bir aşamadır. Toprak sezonda 3 kez 6 cm yükseltilir. Çalılar ilk önce 15 cm'ye ulaştığında, ardından tomurcuklar ortaya çıkmadan 2-3 hafta önce ve patatesler 20-25 cm yüksekliğe ulaştıkça topraklanır.
4. Sulama. Kurak yazlarda ekimler 2 haftada bir nemlendirilir. Çalı başına 3 litreye kadar su tüketilir. Yağmurlu mevsimde sulamaya gerek yoktur.

Ekim sırasında veya sonbaharda toprağı malçlayın.

Hastalıklar ve zararlılar

Temel önleyici tedbirler:

• ürün rotasyonu kurallarına uygunluk;
• mahsulün soğuk havalardan sonra antifungal maddelerle işlenmesi (“Fitosporin”, açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisi);
• toprağın, ekim malzemesinin ve bahçe aletlerinin dezenfeksiyonu;
• sulama rejimine uygunluk;
• zamanında ödeme gübreleme.

Patatesler birçok hastalığa karşı hassastır. En yaygın olanları şunlardır:

1. Geç yanıklık. Yumruların üzerinde sert veya gri lekeler belirir ve bitki geneline yayılır. Yapraklar solar ve siyaha döner.
2. Patates kanser. Yumrularda ve çalının zemin kısmında renk değişikliği ve şişme karakteristiktir. Daha sonra koyu renkli büyümeler oluşur.
3. Kuru lekelenme. Yeşillik, kısa sürede kuruyan koyu kahverengi lekelerle kaplanır. Yapraklarda delikler beliriyor.
4. Alternaria yanıklığı. Yumrular yuvarlak, basık lekelerle, yapraklar ise siyah oluşumlarla kaplıdır.
5. Bulaşıcı solgunluk. Bu, çalının toprak üstü kısmının solduğu bir grup hastalıktır. Yumruların üzerinde kahverengi veya kahverengi lekeler beliriyor.

Listelenen mantar hastalıklarına karşı fungisitler kullanılır. Viral enfeksiyonların tedavisi yoktur.

Önemli! Hastalık topraktaki yumruları etkilediği için patatesleri tedavi etmek diğer bitkilere göre daha zordur.

Böcekler ayrıca mahsule de zarar verir:

1. Colorado böcekleri. Patates yeşilliklerini yerler. Zararlıları manuel olarak kaldırın. Yapraklara kül veya özel müstahzarlar (“Bariyer”) serpmek yardımcı olur.
2. Tel kurtları. Bunlar yumruları yiyen tıklama böceklerinin larvalarıdır. Önleme için, sebzeleri ekmeden önce toprağı kaynar suyla sulayarak hafif asidik bir ortam yaratın.
3. Ağustosböcekleri. Yaprak bitlerine benziyorlar ve patates yapraklarının suyuyla besleniyorlar. Hasarlı yerlerde kuru kahverengi lekeler oluşur. Böceklere karşı kimyasal maddeler kullanılıyor (örneğin “Karate Zeon”).
4. Patates pire böcekleri. Yetişkinler yeşilliklere, larvalar ise kök sistemine saldırır. Bu çalının solmasına yol açar. Zararlıları kontrol etmek için ekimlere %0,2 fosfamid püskürtülür.

Hasat zamanı

Patatesler ağustos sonundan üst kısımların solduğu eylül ortasına kadar kazılır. Erken çeşitler için yaklaşık zamanlama 80 gün, sezon ortasında - 100 gün, geç - 120 gündür.

Yumrular temiz bir hasat sağlamak için kuru ve güneşli havalarda hasat edilir. Sebzelere zarar vermemek için çatal kullanın. Karanlık, kuru ve serin bir yerde, kükürt ile dezenfekte edilmiş kutularda saklayın.

Ipuçları ve Püf noktaları

Deneyimli sebze yetiştiricileri patates yetiştirme konusunda daha fazla ipucu veriyor:

1. Don sırasında çalılar ölümden korunmak için tamamen kaplanır.
2. Hasattan 2 hafta önce ekimlere bir süperfosfat çözeltisi püskürtülür: kova su başına 25 g. Bu yumruların tadını iyileştirecektir.
3. Yabani otların ayıklanmasını önlemek için yataklar bir saman veya saman tabakasıyla kaplanır.

Çözüm

Patates yetiştirmek fazla çaba ve zaman gerektirmeyen basit bir işlemdir. Bitkileri zamanında yetiştirmek, beslemek, sulama rejimine ve hastalıkların önlenmesine yönelik kurallara uymak önemlidir. Makalemizdeki önerileri kullanın; zengin bir hasat garanti edilir!