Sorokozubka soğan çeşidi ne zaman ekilir?

Saksağan soğanı, üretkenliği ve iddiasızlığıyla bilinen yaz sakinleri arasında popüler bir çeşittir. Ancak ekim zamanlamasına ve kurallarına dikkat etmek gerekir. Sorokozubka çeşidinin nasıl ve ne zaman ekileceği ve mahsulün bakımı hakkında makaleyi okuyun.

Sorokozubka çeşidinin tanımı

Kırkayak giderek popüler hale gelen bir arpacık soğanı çeşididir. Bu, birçok yararlı madde içermesiyle açıklanmaktadır. Yapraklar ve soğan daha fazla C ve B vitamini, şeker ve uçucu yağlar içerir.

Kökeni ve gelişimi

Arpacık soğanı yüzyıllardır yetiştirilmektedir. Asya anavatanı olarak kabul edilir. Antik çağlardan beri sıcak iklime sahip ülkelerde yetiştirilmektedir. Ancak yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde daha soğuk iklimlere uygun çeşitler geliştirildi.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler ve faydalı özellikleri

Arpacık soğanının değeri büyüktür. Öncelikle şuralarda kullanılır: yemek pişirmek: Yararlı madde içeriğinin yüksek olması nedeniyle insan vücudu üzerinde olumlu etkisi vardır.

Saksağan soğanının kalori içeriği: 100 g taze sebze 72 kcal'dir.

Besin değeri:

• proteinler – 12,3 g;
• yağlar – 0,5 g;
• karbonhidratlar – 65 gr;
• diyet lifi – 15,7 g;
• su – 2 gr.

Arpacık soğanı potasyum, demir, kalsiyum ve fosfor mineral tuzları açısından zengindir. Sebzenin içerdiği vitaminler: B1, B4, B5, B6, B9, C.

Bu kimyasal bileşim sayesinde Magpies'in bileşiminde yer alan maddeler aşağıdakilere katkıda bulunur:

• kan basıncının normalleşmesi;
• sindirim süreçlerinin iyileştirilmesi;
• böcek ısırıklarından kaynaklanan yaraların iyileşmesi;
• metabolizma ile ilgili problemleri çözmek;
• Yüksek karoten içeriği göz kaslarının güçlendirilmesinde olumlu etkiye sahiptir.

Olgunlaşma süresi ve verimi

Arpacık soğanı erken olgunlaşan bir üründür. Ekimden hasada kadar olgunlaşma süresi 70-80 gün sürer. Tüketim için yeşil yapraklar ekimden sonraki bir ay içinde kesilebilir.

Özellikle arpacık soğanı ve saksağanların avantajı, dikildiğinde soğanın bölünmeye başlamasıdır. Bir kafadan 6-12 adet çıkmaktadır. Ortalama olarak, 1 metrekare başına verim. m 4-5 kg ​​Santrifüjlere eşittir.

Hastalık direnci

Çeşitlilik mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Raf ömrü yüksek ve proseste depolamak yeşil küf çürüklüğünden etkilenmez.

Ampulün özellikleri, görünümün tanımı, tadı

Kırkayak görsel olarak küçük bir soğana benzer. Ampul klasik bir yaydan daha uzundur. Ağırlık - 70 gr ve uzunluk - 10 cm Soğan pulları açık mor renktedir, birbirine sıkı sıkıya oturur, suludur ve belirgin bir tada sahiptir.

Dış pullar açık pembe-mor renktedir. Yeşil yaprakların şekli dardır, rengi parlak yeşildir ve hafifçe fark edilen mumsu bir kaplamayla kaplıdır. Tüyün yumuşak ve hoş bir tadı vardır.

Hangi bölgeler için en uygunudur?

Arpacık soğanı soğuğa dayanıklıdır ve olumsuz hava koşullarına kolaylıkla dayanabilir. Sorokozubka çeşidinin avantajı kuraklığa dayanıklılığı ve çok yönlülüğüdür.

Çeşit özellikleri nedeniyle güney bölgelerde, orta kuşakta, Sibirya'da ve Uzak Doğu'da yetiştirilebilmektedir.

Çeşitliliğin ana avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları:

• hastalıklara karşı dayanıklı;
• Kuraklığa ve soğuğa dayanıklıdır.
• yüksek miktarda besin içeriğine sahiptir;
• yüksek verim;
• mükemmel tat.

Çeşitliliğin dezavantajları:

• küçük ampul boyutu;
• toprak talep ediyor;
• Sonbaharda ekim yapıldığında verim düşer.

Diğer çeşitlerden farkı nedir

Çeşitliliğin ana ayırt edici özellikleri:

• donma direnci;
• yüksek tat kalitesi;
• uzun meyve suyu depolaması;
• ampulü bölme yeteneği yüksektir;
• erken olgunlaşma.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Kaliteli bir hasat elde etmek için hazırlık çalışmaları yapılır ve yetiştirme teknolojisi takip edilir. Ayrıca bakım, toplama ve saklama kurallarına uymak gerekir.

İnişe hazırlanıyor

Ekimden önce aşağıdaki hazırlık çalışmaları yapılır:

• selefini dikkate alarak bir ekim alanı seçin;
• toprağı hazırlayın, kazın ve gübre uygulayın;
• Dikim materyali ısıtılarak ve potasyum permanganatta ıslatılarak işlenir.

Önemli! Dikim için ampuller 2-3 cm çapında ve 35-40 gr ağırlığında seçilir.

Bitki yetiştirmek için toprağın hazırlanması:

• sonbaharda çiftçilik sırasında 1 m2'ye 4-6 kg humus şeklinde gübre uygulayabilirsiniz. M;
• İlkbahar ekiminden önce derin kazma sırasında süperfosfatların kullanılması tavsiye edilir - 1 metrekare başına 20 g. m, amonyum nitrat ve kalsiyum klorür, 1 metrekare başına 15 g. M.

Toprak gereksinimleri

Soğan dikmek için orta derecede neme ve iyi aydınlatmaya sahip bir yer seçin.

Saksağan yetiştirmek için toprak gereksinimleri:

• gevşetmek;
• humus bakımından zengin;
• havaya doymuş;
• toprak asitliği göstergesi pH 6-7.

Önemli! Soğanların aynı yere üst üste üç yıldan fazla ekilmesi tavsiye edilmez.

öncekiler

Bir ekim alanı seçerken öncekilere dikkat edin.

Arpacık soğanı ekilmesi tavsiye edilen mahsuller: havuç, lahana, patates, domates, salatalık.

Önemli! Arpacık soğanı genellikle halihazırda büyüyen mahsullerin sıraları arasına ekilir.

Dikim tarihleri, şeması ve kuralları

Soğanlar hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilir.

Sonbaharda soğan ekiminin avantajları:

• ilkbaharda erken yeşillik almak;
• olgunlaşma süresinin iki hafta kısaltılması.

Sonbaharda çeşitlilik sıfırın altındaki sıcaklıklarda ekilir. Soğan ekim ayı boyunca ekilir. İlkbaharda ekim çalışmaları nisan ayının ikinci yarısında başlar.

Önemli! Toprak sıcaklığı +4°C'ye ulaştığında mahsulün çimlenmesi başlar.

Dikim düzeni, ampuller arasındaki mesafe:

• büyük 20 x 10 cm;
• orta 15 x 10 cm;
• küçük 10 x 10 cm.

Sorokozubka çeşidini dikim kuralları:

• Karık derinliği 5-6 cm olup, ekimden önce iyice sulayın.
• soğanın boynu yerden 2-3 cm yukarıda kalmalıdır.

Önemli! Sonbaharda soğanlar ilkbahara göre biraz daha derine ekilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Saksağan hem tohumdan hem de ampulden yetiştirilir.

Tohumlardan büyümenin aşamaları:

1. Tohumları bezli bir kapta 48 saat bekleterek çimlendirin.
2. Ekimden önce tohumları kurutun.
3. Ekmek 1 cm derinliğe kadar zemine.

Önemli! Büyüme için uygun sıcaklık yaklaşık +20⁰С'dir, ancak bitki -5⁰С'ye kadar düşmeleri tolere edebilir.

Bakım nüansları

Mahsul bakımı standart bir dizi faaliyetten oluşur.

Sulama modu

Sulama rejimi iklim koşullarına göre ayarlanır. Yağmurlu havalarda sulama yapılmaz. Uzun süreli kuraklık durumunda, her iki haftada bir, 1 metrekareye 15-20 litre olacak şekilde düzenli olarak sulayın. M.

Toprağı gevşetmek ve ayıklamak

Sezon boyunca üç kez zamanında ayıklama yapılır.Yabancı otların mekanik olarak uzaklaştırılmasına toprağın üst katmanlarının gevşetilmesi eşlik eder.

Üst giyim

Büyüme döneminde iki besleme gerçekleştirilir:

1. Birinci. Gübreler dost sürgünler ortaya çıktığında uygulanır, bu ekimden yaklaşık 14 gün sonra gerçekleşir. Üst pansuman, 1 metrekare başına yaklaşık 10 litre olmak üzere 1:10 sığırkuyruğu çözeltisi ile yapılır. m.Organiklerin yerini kimyasal gübreler alır. Süperfosfat ve amonyum nitratı eşit parçalar halinde, 1 metrekare başına 10 g kullanın. M.
2. Saniye. Ampul oluşumu döneminde gerçekleştirin. 1 metrekareye 15 g potasyum ve süperfosfat ekleyin. M.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Bakım kurallarına uyulmadığı takdirde ve olumsuz yetiştirme koşulları altında Kırkayak çeşitli hastalıklardan etkilenir.

Yaygın soğan hastalıkları ve bunlarla nasıl mücadele edileceği:

1. Rahim ağzı çürüğü. Bitkiler yazın ikinci yarısında enfekte olur. Mantarın etken maddesi ampulün boynuna girdiğinde dokuyu yumuşatır, ampul sulanır ve hoş olmayan bir koku ortaya çıkar. Dövüşmek için “Mikosan”, “Quadris” veya “Pentophage” kullanıyorlar.
2. Tüylü küf. Yeşil yapraklar üzerinde soluk yeşil oval şekilli lekeler belirir. Zamanla yaprak alanının tamamını etkilerler. Belirtiler ortadan kalkana kadar bitkiye her 12-15 günde bir Profit Gold püskürtülür.
3. Pas, paslanma. Yaz başında yeşil yapraklar üzerinde küçük siğiller oluşur. Savaşmak için bakır oksiklorür kullanın, onu 10 litre su başına 40 g madde başına suyla seyreltin.
4. Yeşil küf çürüğü. Sırasında oluştu depolamak. Ciltte kahverengi lekeler belirir. Bununla mücadele ederken, ampuller saklamadan önce iyice kurutulur ve hasarlı ampuller sürekli olarak itlaf edilir.

İle dövüşmek zararlılar:

1. Soğan sineği. Larva bulunursa, 10 litre suya 1 bardak oranında tuz çözeltisi uygulayın.
2. Soğan nematodu. Dikim materyali% 4 formaldehit çözeltisine batırılır.
3. Yaprak biti. Papatya infüzyonu, biber veya patates kabukları şeklinde "Vertisilin" veya halk ilaçları kullanın.

Hasat ve depolama

Mahsulün zamanında hasat edilmesi önemlidir. Aksi takdirde soğanlarda kıymıkların büyümesi ve yeşil tüylerin gelişmesi meydana gelir.

Nasıl ve ne zaman toplanır

Sebze hasadı, yeşil kütlenin çoğunun sararıp dökülmesiyle başlar. Çoğu bölgede bu, Temmuz ayının ikinci yarısında meydana gelir.

Kırkayak hasadının aşamaları:

1. Kürekle kazın.
2. Toprağı ve kiri temizleyin.
3. Kurumaya bırakın.
4. Yuvayı ayrı ampullere bölün.

Soğanı saklamadan önce iyice kurulayın, kuru yaprakları kesip 3-5 cm yüksekliğinde ince bir boyun bırakın.

Depolama özellikleri ve çeşidin kalitesinin korunması

Sorokozubka çeşidi yüksek muhafaza kalitesine sahiptir. Mahsulün daha iyi korunması için hasat kurallarına uyun.

Depolama gereksinimleri:

• orta nem;
• havalandırma;
• karanlık oda;
• sıcaklık +15°C'den yüksek değil.

Önemli! Tohum materyali buzdolabında saklanabilir. Düşük sıcaklıklarda Kırkayak özelliklerini kaybetmez.

Büyürken ne gibi zorluklar olabilir?

Mahsul yetiştirirken mahsul başarısızlığının nedenleri:

• bitki büyümesi ve gelişimi sırasında yüksek nem;
• uygun olmayan iniş alanı;
• aşırı gübreleme;
• selefinin yanlış seçimi;
• hastalık ve zararlıların yüzdesi yüksektir.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler

Magpies yetiştirirken çeşitliliğin tüm özelliklerini dikkate alın.

Deneyimli bahçıvanlar şunları önermektedir:

1. Soğanlara doğrudan taze gübre veya yüksek dozda azotlu gübre uygulamayın.
2. Mahsullerin kalınlaşmasından kaçının. Ekim yapılacak yer iyi havalandırılmalıdır.
3. Soğan oluştuğunda ve yapraklar döküldüğünde ancak henüz kuruduğunda hasat etmeye başlayın.
4. Toplama kuru havalarda yapılmalıdır. Ampulleri havalandırılan bir alanda iyice kurutun.
5. Kuru, havalandırılmış bir yerde saklayın.

Soğan çeşidi Sorokozubka'nın yorumları

Sorokozubka çeşidi, üretkenliği ve erken olgunlaşması nedeniyle yaz sakinleri arasında popülerdir.

Vitaly, Saransk: «Bu çeşidi ektim. 10 cm'den biraz fazla büyüdü ve uçları kurumaya başladı. Ama genel olarak yayı beğendim. Yeşil bir halı gibi eşit şekilde büyüdü. İki soğan - ve mükemmel bir salkım elde edersiniz. Tek olumsuz yanı boyutun küçük olması nedeniyle temizlik sorunlarının ortaya çıkmasıdır.”

Igor, Volokolamsk: “Çok verimli bir sebze. Bu tür soğanı daha önce hiç duymamıştım. Ama bir gün baharda kulübeye gidiyordum ve yanlışlıkla onu satın aldım. Tüm kurallara uygun olarak ekilir. Bütün ampuller sürpriz bir şekilde filizlendi. Hasatın iyi olduğu ortaya çıktı. Bu soğan hâlâ yemek için çok küçük. Hayır, hala yeşil olduğunda oklar iyi çıkıyor. Özellikle sevindirici olan şey, kışın oda sıcaklığında iyi bir şekilde saklanabilmesidir."

Çözüm

Sorokozubka çeşidi, erken büyüme mevsimi ve mükemmel tadıyla öne çıkıyor. Dikim tarihlerine uygunluk, yüksek ve kaliteli hasat elde edilmesine katkıda bulunur. Mahsulün uygun bakımı ve hasadı, iyi raf ömrünün ve sebzedeki besinlerin korunmasının garantisidir.