Soğan suyu tıbbi amaçlar için nasıl doğru şekilde kullanılır?
Soğanlar sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda halk hekimliğinde de popülerdir. Ondan elde edilen meyve suyu, sağlık üzerinde faydalı etkisi olan birçok faydalı bileşen içerir. Hastalıkları tedavi etmek ve kozmetolojide kullanılır. Bu yazımızda sizlere soğan suyunun yararları ve zararlarını detaylı bir şekilde anlatacağız.
Soğan suyunun bileşimi
Soğan suyu birçok biyolojik olarak aktif bileşen içerir. Bunların arasında fenoller ve flavonoidler vardır - antiinflamatuar ve immünomodülatör etkileri olan doğal antioksidanlar ve fitositler.
100 g ürün başına vitamin konsantrasyonu:
- A - 2,0 IU;
- C - 7,4 mg;
- PP - 0,1 mg;
- E - 0,02 mg;
- B4 (kolin) - 6,1 mg;
- K - 0,4 mcg;
- B6 - 0,12 mg
- folik asit ve türevleri - 19,0 mcg;
- pantotenik asit (B5 vitamini) - 0,1 mg;
- betain (amino asit) - 0,1 mg.
100 g başına makro ve mikro elementlerin konsantrasyonu:
- kalsiyum - 23 mg;
- demir - 0,2 mg;
- potasyum - 146 mg;
- sodyum - 4 mg;
- krom - 2 mcg;
- selenyum - 0,5 mcg;
- çinko - 0,2 mg;
- magnezyum - 10 mg;
- manganez - 0,1 mg;
- bakır - 0,039 mg;
- fosfor - 29 mg;
Ürün ayrıca şunları içerir:
- uçucu yağlar;
- polisakarit inülin;
- alkaloidler;
- organik asitler;
- enzimler;
- şekerler (fruktoz, sakaroz, maltoz).
100 g ürün 23 kcal içerir.
Referans. Soğan suyunun enerji değeri düşük olduğundan diyet beslenmesinde kullanılmasına olanak sağlar.
Soğan suyunun faydalı özellikleri
Soğan içeceği aşağıdaki iyileştirici özelliklere sahiptir:
- antiinflamatuar ve antiseptik;
- antimikrobiyal ve antiparaziter;
- antioksidan;
- yenileniyor;
- antikarsinojenik;
- immünomodülatör;
- temizlik;
- dekonjestan vb.
Sindirim için
Lif, enzim ve inülin içeriği nedeniyle soğan içeceği metabolik süreçleri stabilize eder. Ürünün düzenli tüketimi sindirim bezlerini uyarır ve gastrointestinal sistemi harekete geçirir. Bu, vücudu temizlemeye, kabızlığı, şişkinliği ve şişkinliği ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Soğan suyu kandaki kolesterol seviyesini azaltır, antiseptik özellikleri sindirim sisteminde patojenik mikrofloranın gelişmesini engeller.
Alerjik reaksiyonlar için
Soğan doğal bir antihistamindir ve alerjilere karşı kullanılır. İçecek dahili veya harici olarak alınır. Böcek ısırıkları için yerel uygulama yaygındır - losyonlar şişliği, kaşıntıyı, kızarıklığı ortadan kaldırır ve yara iyileşmesini hızlandırır.
Dikkat! Ürün soğuk alerjilerine karşı etkilidir. Soğuktan döndükten sonra ciltte kaşınma, kızarma, pullanma ve çatlaklar varsa, soğan suyunun balla karıştırılması ve etkilenen bölgelerin tedavi edilmesi tavsiye edilir.
İskelet sistemi için
Soğan suyu osteoporozu önler. İçeceğin içindeki kalsiyum ve diğer mineraller kemik dokusunun tahribatını önler ve iskeleti güçlendirir.
Ürünün antiinflamatuar ve analjezik özellikleri gut ve artrit semptomlarını hafifletmek için kullanılır. Bu durumda topikal olarak losyon şeklinde kullanılır.
Kan şekeri seviyelerini azaltır
Soğan suyundaki krom kan şekeri seviyesini düşürür. Bu durumda ürün kursaklarda tüketilir. Bu özellik diyabetin önlenmesi ve tedavisinde kullanılır.
Kardiyovasküler sistem için
Soğan kandaki kolesterolü düşüren yiyecekler listesinde yer alır. Bunun kan damarları üzerinde faydalı bir etkisi vardır ve ateroskleroz ve trombüs oluşumunun gelişmesini önler. Soğan suyundaki kükürt, krom, B vitaminleri, antioksidanlar kalp-damar ve sinir sistemlerini güçlendirir.
Önemli! Soğan suyu kalp krizi ve felç riskini azaltır.
Kanser hücreleriyle savaşır
Antioksidanların (quercetin) ve sülfitlerin içeriği nedeniyle soğan içeceği yaşlanma sürecini yavaşlatır ve kanser patolojilerinin gelişme riskini azaltır. Ürün gırtlak, yemek borusu, bağırsak, böbrek, meme ve prostat kanserinin önlenmesinde faydalıdır.
Kilo verirken
Soğan içeceği, yağların daha hızlı yakılmasını sağlayan metabolik süreçleri harekete geçirir. Kilo verirken ürünü diyete küçük miktarlarda dahil etmek faydalıdır ancak aç karnına tüketmemelisiniz. Bu, gastrointestinal mukozanın iltihaplanmasına neden olur.
Dikkat! Soğan suyu sindirim organlarının hareketliliğini artırır ve kabızlığı ortadan kaldırır.
Ağız durulama
Soğan suyunun antiseptik özellikleri ağız boşluğunu sterilize etmek için kullanılır. Ürün bulaşıcı süreçlerin, çürüklerin ve tartar oluşumunun gelişmesini önler. Bileşimindeki mineraller diş etleri ve dişler üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir.
Durulamanın bir yan etkisi ağız kokusudur, bu nedenle işlemin gece yapılması önerilir.
Güzellik için
Soğan suyu, zayıflamış saçları tedavi etmek ve cilt durumunu iyileştirmek için kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Ürün topikal olarak maske, losyon ve tonik şeklinde kullanılır. Meyve suyu, zarar görmüş saçları onarır, güçlendirir ve saç dökülmesini önler.Ürünün yüz cildine lokal olarak uygulanması dokulardaki kan dolaşımını artırır, tedavi edilen bölgeyi dezenfekte eder, beyazlatır ve besler.
Erkekler için
Soğan içeceğinin erkek gücü üzerinde faydalı bir etkisi vardır ve cinsel aktiviteyi önemli ölçüde artırır, bu nedenle manastırlarda içilmesi yasaklanmıştır. Ürün sperm kalitesini ve testosteron üretimini artırır. Meyve suyu prostatit ve iktidarsızlığı önler.
Kadınlar için
Jinekolojik patolojilerin tedavisi için soğan suyu topikal ve ağızdan kullanılır. İçeceğin içilmesi adet döngüsünü normalleştirmek için ve menopoz sırasında osteoporozun önlenmesi için faydalıdır. Yerel olarak ürün, bir tamponu meyve suyuyla ıslatarak rahim ağzının erozyonunu ve iltihaplanmasını tedavi etmek için kullanılır.
Hamilelik sırasında ürün, fetüsün düzgün oluşumu için gerekli olan folik asit kaynağı haline gelir. Kabızlık için içecek bağırsakların temizlenmesine yardımcı olacaktır.
Soğan suyu uygulaması
Taze sıkılmış sebze suyunun en faydalı olduğu kabul edilir. Ürünün hazırlandıktan sonra 6-8 saat içerisinde kullanılması tavsiye edilir. Bunun istisnası alkollü tentürdür - iyileştirici özelliklerini uzun süre korur. Dekoksiyonlar ve infüzyonlar hazırlandıktan sonraki 24 saat içinde kullanılır.
Kozmetolojide
Soğan suyu kozmetikleri aşağıdakiler için kullanılır:
- saç dökülmesinin tedavisi, yapının restorasyonu, güçlendirilmesi, büyümenin hızlandırılması;
- çillerin, yaşlılık lekelerinin, siğillerin ortadan kaldırılması;
- cilt beslenmesi;
- sivilce, sivilce ile mücadele;
- nasırların, mısırların ortadan kaldırılması;
- morlukların, çiziklerin, apselerin iyileşmesini hızlandırır.
Terapötik etkiyi arttırmak için soğan suyunun ağızdan kullanımı yerel kullanımıyla birleştirilir.
Halk hekimliğinde
Soğan suyunu kullanma endikasyonları:
- soğuk algınlığı ve eşlik eden semptomlar (burun akması, öksürük, boğaz ağrısı);
- ürolitiyazis hastalığı;
- ödemin eşlik ettiği böbrek patolojileri;
- sindirim sistemi kandidiyazı, ağız boşluğu;
- helmint istilası;
- egzama;
- böcek ısırıkları dahil alerjiler;
- donma;
- şişkinlik, kabızlık, şişkinlik ile birlikte sindirim sisteminin fonksiyon bozukluğu;
- baş ağrısı, diş ağrısı;
- hipertansiyon, ateroskleroz;
- osteoporoz;
- jinekolojik patolojiler (pamukçuk, servikal erozyon);
- erkeklerde cinsel aktivitede azalma;
- diyabet.
Soğan içeceği kullanmak ilacın etkinliğini artırır tedavi. Ürünün hastalıkların önlenmesi için kullanılması tavsiye edilir.
Sağlığa zarar vermeden ne kadar soğan suyu tüketilebilir?
Bir kişinin soğan suyu alma konusunda herhangi bir kontrendikasyonu yoksa tüketim miktarında herhangi bir kısıtlama yoktur. Ancak içeceğin tek dozunun 50 ml'yi (taze) aşması önerilmez.
Günde 100 gr soğan yemenin vücudun günlük temel mineral ve vitamin ihtiyacını karşıladığı düşünülmektedir. Bu 2 küçük soğana karşılık gelir. Haftada 7'den fazla sebze tüketilmesi önerilmez.
Dikkat! Meyve suyunu ilk kez kullanırken (dahili ve harici), ürüne karşı herhangi bir bireysel hoşgörüsüzlük olup olmadığını kontrol etmek için onu küçük bir hacimle sınırlamak daha iyidir. Bu özellikle çocuklar için geçerlidir. Burun akıntısı için buruna soğan suyu damlatılırken 1:1 oranında su ile seyreltilir.
Olası zarar ve kontrendikasyonlar
Aşağıdaki durumlarda soğan suyu kullanılmamalıdır:
- sindirim sisteminin gastrit ve ülseratif lezyonları;
- kolit;
- huzursuz bağırsak sendromu;
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- karaciğer patolojilerinin alevlenmesi.
Kontrendikasyonlar, mukoza zarının tahriş olması, inflamatuar süreçlerin gelişmesi, kaşıntı ve yanma riskinden kaynaklanmaktadır. Ürünü kullanmadan önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilir. Soğan suyuyla tedavi 3 yaşın altındaki çocuklar için kontrendikedir.
Soğan suyuyla tarifler ve uygulama şemaları
Etkili bir sonuç elde etmek için içeceğin doğru şekilde hazırlanması önemlidir:
- Sebzeyi bir kıyma makinesinde, blenderde veya rendede öğütün;
- posayı tülbentten sıkın.
Tıbbi ve kozmetik ürünleri hazırlamak için 1-2 soğanın suyu yeterlidir.
Kozmetolojide
Saç güçlendirici maske:
- 40 ml bira ve 20 ml soğan suyunu birleştirin.
- Kompozisyonu kafa derisine sürün ve yarım saat bekleyin. Daha sonra maskeyi yıkayın.
- 2 ay boyunca haftada 1-2 kez tekrarlayın.
Besleyici yüz maskesi:
- Soğan suyu ve sıvı balı aynı oranda birleştirip karıştırın.
- Ürünü yüzünüze uygulayın ve 20 dakika bekleyin.
- Maskeyi ılık suyla yıkayın.
Akne ve sivilce için toner:
- Soğan suyu, taze maya ve sütü eşit oranlarda birleştirin.
- Etkilenen cildi her sabah ve akşam tonerle silin.
Halk hekimliğinde
Soğuk algınlığı için:
- 10 yemek kaşığı. l. soğan suyunu 20 yemek kaşığı ile birleştirin. l. Bal
- Günde üç kez 2-3 çay kaşığı tüketin.
Basıncı azaltmak için:
- 3 kg soğanın suyunu sıkın, 500 gr bal ve 30 adet ceviz zarı ekleyin.
- Karışıma 500 ml votka dökün.
- Karanlık bir odada 10 gün bekletin.
- Kan basıncı yükseldiğinde 1 yemek kaşığı alın. l. günde üç kez fon sağlar.
Ödem için:
- 2 litre suyu kaynatın, soğuduktan sonra içine 2 soğanın suyunu sıkın.
- 3 demet kıyılmış maydanozu ve 3 limonun suyunu ekleyin.
- Karıştırın ve 2-3 saat bekletin.
- Ürünü 5-6 doza bölün ve gün boyu için. Terapi süresi 3 gündür.
Bu ilginç:
Hemoroitlerin soğanla tedavisinin özellikleri
Çözüm
Soğan içeceği, kozmetoloji ve halk hekimliğinde yaygın kullanımını açıklayan etkileyici bir iyileştirici özellikler listesine sahiptir. Ancak ürün ancak kontrendikasyon yoksa hastalıkları tedavi etmek için kullanılabilir. Soğan suyunun ilaç tedavisiyle birlikte kullanılması tavsiye edilir. Bu etkinliğini artıracak ve iyileşmeyi hızlandıracaktır.