Kıştan önce sarımsak soğanı dikmek için adım adım talimatlar: deneyimli bahçıvanların temel kuralları ve sırları
Çok az insan, kıştan önce sarımsak soğanı dikmenin, bitki yetiştirmenin en ekonomik ve aynı zamanda verimli yöntemi olduğunu biliyor. Kış çeşitleri de tohum ve karanfil ile çoğaltılır, ancak bu daha fazla malzeme tüketir. Ampul dikme yöntemi emek yoğundur ancak bitkinin tüm faydalı özelliklerini korumanıza ve onu hastalıklardan korumanıza olanak tanır.
Sarımsak soğanları - bunlar nedir?
Ampuller, yarı saydam bir kutu içinde ampulün en üstünde oluşan küçük sarımsak dişleridir. Yaz başlarında ortaya çıkarlar ve genellikle yaz sakinleri tarafından gereksiz olduğu gerekçesiyle kaldırılırlar.
Sunulan fotoğraf, hava ampullü bir kutunun neye benzediğini göstermektedir.
Bunlar sarımsağın üreme sürecinde rol alan bitkinin bitkisel organlarıdır. Bazı bahçıvanlar onlara tohum diyor. Bitki çiçek açmadığı için botanik açıdan bu tamamen doğru değildir. Ancak bu tanım genellikle yaz sakinleri arasında kullanılmaktadır.
Neden ampul kullanmalı?
Sarımsak, çeşidin bozulmasını önlemek için soğanlardan yetiştirilir. Karanfil bitkisini 3-4 yıl yetiştirirseniz, her yıl başların boyutu ve ağırlığı bir öncekine göre daha küçük olacaktır. Ayrıca mantar hastalıklarına karşı daha hassastırlar. Sonuç olarak çeşit olumlu niteliklerini kaybeder ve ekime uygun olmaz hale gelir (dejenere olur).
Dikkat! Ampulden ağırlığı 7 g'ı geçmeyen bir ampul büyür, buna tek dişli denir.Ekimden sonra gelecek yaz büyük bir sarımsak başı alacaksınız.
Sarımsakların kafalardan yetiştirilmesi sık görülen bitki hastalıklarıyla ilişkilidir. Yaygın bir zararlı, oluşumu sırasında kafaya zarar veren kök nematodudur. Bu parazit ampule dokunmadığından bahçıvan ondan yüksek kaliteli tohum alır.
Bu ekim bahçıvanın mali açıdan tasarruf etmesini sağlar. Kış çeşidinden 1 baş alırsanız, sonraki ekim için yaklaşık 10 karanfil elde edersiniz. Ampul yaklaşık yüz tane içerir. Gelecek yıl ekildiğinde 100 diş üretecekler ve 12 ay sonra 100 büyük baş yüksek kaliteli sarımsak üretecekler.
Ampuller nasıl yetiştirilir ve toplanır
Ampul yetiştirme süreci basittir. Kışlık bir sarımsak çeşidinin sapında bağımsız olarak oluşurlar. Yumurtalık çekimde göründükten sonra, havadar "tohumlar" içeren bir kutu oluşana ve üzerindeki koruyucu yarı saydam film patlayana kadar beklemelisiniz. Bundan sonra sürgünler kesilerek 10 gün kurutulur.
Bunu amaçlanan ekimden 1-1,5 ay önce yapmak en iyisidir. Orta bölgede bu dönem Eylül-Ekim ayına denk gelir.
Nasıl saklanır ve sıralanır
Ampulleri saklamak için özel koşullar yaratmaya gerek yoktur. Kış boyunca 15 santigrat derece civarındaki sıcaklıkları iyi tolere ederler. Amaçlanan ekimden yaklaşık 2 ay önce “tohumların” serin bir yere aktarılması gerekir.
Daha sonra depolama için 5 santigrat dereceden yüksek olmayan bir sıcaklığı korumak idealdir. Bu koşullar altında ampullerin doğal sertleşmesi meydana gelir. Havadaki “tohumların” çapa göre (büyük, orta ve küçük) ayrılması tavsiye edilir.Toprak +7 dereceye kadar ısındıktan sonra birbirlerinden 5-6 cm mesafeye dikilebilirler.
Sonbaharda kış sarımsak ekim zamanlaması
Kışlık sarımsakların ne zaman ekileceği doğrudan iklim bölgesinin özelliklerine bağlıdır. Orta bölgede dondan yaklaşık 14-21 gün önce bu işlemin yapılması tavsiye edilir. Bu süre bitkinin kök salması için yeterlidir. Üç hafta içinde sarımsak bir kök sistemi oluşturacak, ancak toprak üstü yeşil kısım henüz yumurtadan çıkmayacaktır.
Açık zemin sıcaklığı yaklaşık +10-12°C olmalıdır. Daha düşük değerlere de izin verilir, ancak donmuş toprağa sarımsak ekilmesi yasaktır.
Bölgelere göre dağılım yapacak olursak ekim tarihleri şu şekildedir:
- Orta bölge eylül sonundan ekim ortasına kadardır.
- Güney bölgeleri - Ekim sonundan Kasım sonuna kadar.
- Kuzey bölgeleri - eylül ayının ikinci yarısından ekim ortasına kadar.
Deneyimli bahçıvanlar, hava koşullarına odaklanarak sarımsak ekimi için en uygun zamanı bağımsız olarak belirler.
İlkbaharda sarımsak soğanı dikmek mümkün mü?
Sarımsak soğanlarını ilkbaharda ekebilir, ardından kış boyunca toprağa bırakabilirsiniz. Bitki kazılmazsa, gelecek yıl büyük sarımsak başlarının oluşması için inceltilmesi gerekecektir.
Ampulleri ilkbaharda dikmek, sonbaharda kazmak ve sıcaklığı +15° C'yi aşmayan bir odada saklamak için bırakmak en iyisidir. Gelecek yıl, “tohumların” kalıcı bir yere yeniden ekilmesi gerekir. yer. “Tohumlar” arasında 5-6 cm'lik bir aralık bırakılması önemlidir.
Açık zeminde soğanlardan sarımsak yetiştiriciliği
Acemi bahçıvanlar, yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için sarımsağı açık toprağa nasıl doğru şekilde ekeceklerini bilmiyorlar.İlkbaharda havadaki “tohumlar” toprağa yerleştirilir. Ağustos başı veya Temmuz sonu civarında bitkinin yaprakları sararmaya başlayacaktır. Yerin üstündeki kısım kuruyuncaya kadar sarımsak başları kazılır.
Tavsiye. Sebze gölgede bırakılmalı ve kabuklar gövdeden kendi kendine ayrılmaya başlayana kadar beklenmeli, ardından demetler halinde bağlanıp tavan arasına veya ahıra asılmalıdır.
Zaten sonbaharda bölgenin iklimine ilişkin önerilere göre bahçeye tek dişli sarımsak ekiliyor. Yaz aylarında fidelerden oklar çıkacak ve ağustos ayında ampullü kutular görünecek. Tüm “tohumları” dikkate almak ve kalitelerini değerlendirmek önemlidir. İyi sarımsak, sağlıklı, büyük boy ampullerden kararmadan, çürümeden veya küflenmeden büyür.
Sonbaharda sarımsak ekimi için toprak ve yatakların hazırlanması
Bu büyüyen teknolojiyle birlikte mahsul, toprağın bileşimi konusunda özellikle talepkar hale geliyor.
İyi bir hasat elde etmek için üç koşulun karşılanması gerekir:
- Hazırlanan toprak.
- Sağlıklı ve sertleşmiş tohum.
- Yatakların dikkatli bakımı.
Sarımsak yetiştirilmesi planlanan alanda toprak kazılıyor. Bu süreçte yabani otlar ve köklerinin kalıntıları giderilir.
Ekim malzemesinin hazırlanması
Ekimden önce ampuller hazırlanmalıdır. Başlangıçta “tohumlar” sertleşir. Bunu yapmak için 20-30 gün boyunca sıcaklığın 3-5 derecede tutulduğu buzdolabına yerleştirilirler. Dezenfeksiyonu gerçekleştirmek için ekim materyali% 1 konsantrasyonda bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir.
Başlangıçta, "tohumlar" bir sofra tuzu çözeltisinde (5 litre suya 3 yemek kaşığı) 2 dakika bekletilir, daha sonra bakır sülfatlı bir kaba aktarılır (maddenin 1 çay kaşığı 10 litre suda seyreltilir).Gelecekteki sarımsak sıvı içinde 30 dakika bekletildikten sonra çıkarılıp kurutulur. Artık “tohumlar” ekime hazır.
Nasıl ekilir
Hazırlanan ve özenle ayrılan sarımsak soğanları sıralar halinde ekilir. Sıra genişliği yaklaşık 10 cm olmalıdır Büyük boy “tohumlar” birbirinden 4 cm mesafeye serilir. 1 m²'ye 3-4 düzine ampul ekilir.
Daha önce domates veya patatesin yetiştiği yerlere sarımsak ekilmesi önerilmez. Bu ekimlerden sonra Fusarium enfeksiyonu riski artar.
Balkabağı, lahana, fasulye, fasulye, yonca veya hardalın yetiştiği bir arsa seçmek daha iyidir. Yayılan ampuller dikkatlice toprakla serpilir, ancak sıkıştırılmaz ve sulanır.
Sonbaharda toprağın beslenmesi tavsiye edilir. 1 m² için 5 kg humus, 30 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum klorür karışımı alın. Toprağın asidik pH'ı varsa kireçleyin. Kireç taşının un haline getirilmesi bu amaç için uygundur. Soğancıkları dikmeden önce sıralara 1 m² başına 0,3-0,5 kg kireçtaşı eklenir.
Ampullerden sarımsak yetiştirmede pratik deneyim
Birçok bahçıvan, soğanlardan sarımsak yetiştirme konusunda geniş deneyime sahiptir. Ancak Kuban'dan bir bahçıvan olan Andrei Aleksandrovich Panin'in çalışmaları özel ilgiyi hak ediyor. Teknolojisi 1997 yılında özel dergilerden birinde anlatıldı. İkinci yılda büyük soğanlar elde ederek ticari sarımsak soğanları yetiştirmeye yönelik bir yöntem geliştirdi.
Andrei Aleksandrovich, uzunluğu 4,5 cm'yi geçmeyen alüminyum tüplerde sarımsak yetiştirdi, karanfili bir tarafa koydu ve diğerini toprağa daldırdı. İlkbaharda okların görünümü gözlemlenebilirdi.Tekniğin özü, tüpün sınırlı çapından dolayı sarımsak başının fazla büyümemesi ve bitkinin tüm gücünü oklarda kullanmasıdır.
Sarımsak yaprakları sarardıktan ve ampullerin bulunduğu kutunun kabuğu neredeyse çatladıktan sonra oklar kesilir. Daha sonraki olgunlaşma için gölgede küçük demetler halinde asılırlar. Yaklaşık bir ay sonra, "tohumlardan" kabuklar çıkarılır ve ekim için yalnızca en az fasulye büyüklüğündeki soğanlar seçilir. Aksi halde sertleştirme, ekim ve hasat işlemleri standarttır.
Yöntemin artıları ve eksileri
Çoğu tarım teknolojisi gibi, soğanlardan sarımsak yetiştirmenin de kendi dezavantajları ve avantajları vardır. Avantajları arasında aşağıdakiler belirtilmiştir:
- ekim materyalini bağımsız olarak yetiştirme yeteneği;
- sarımsak çeşitlerinin korunması, yenilenmesi ve gençleştirilmesi;
- sağlıklı “tohumlar” elde etmek;
- ampullerin açık toprağa doğrudan ekimi;
- büyüme döneminde kolay bakım.
Yöntemin ana dezavantajı, hasat elde etmek için iki büyüme mevsimini beklemeniz gerekmesidir. İlk yıl dişleri tek, sonraki yılda ise tam başlar.
Kışın erken başlamasıyla birlikte ekim malzemesinin donma olasılığı artar.
Deneyimli bahçıvanlardan bazı yararlı ipuçları
Bu mahsulün yetiştirilmesinde geniş pratik deneyime sahip bahçıvanlar aşağıdaki tavsiyeleri dinlemenizi önerir:
- Büyük başlar oluşturan çalıların üzerine oklar bırakın.
- Oklarla birlikte kafaları hasat edin.
- İlkbahar ve sonbaharda soğanlardan sarımsak ekebilirsiniz ancak tohumların donmasını önlemek için ilk seçeneği tercih etmek daha iyidir.
- Dikimden önce camsı veya kurumuş ampulleri dikkatlice atın.
- Ağustos ayının ortalarında karanfilleri kazın.
Sarımsak özel bakım gerektirmeyen bir üründür. Fideler ortaya çıktıktan sonra gübre uygulamanız ve toprağı sulamanız gerekir.
Ayrıca okuyun:
Kıştan önce sarımsak nasıl düzgün şekilde ekilir?
Soğan sarımsağı veya saç soğanı - Rocambole sarımsağı nedir?
Gelecek yıl sarımsaktan sonra ne ekilmeli ve hangi mahsullerden kaçınılmalıdır.
Çözüm
Hava "tohumlarından" sarımsak yetiştirmek, bitki çeşitliliğini korumak ve virüs, mantar veya bakteri enfeksiyonunu önlemek için ideal bir tekniktir. Bununla birlikte, iyi bir hasat elde etmek için tarım teknolojisini sıkı bir şekilde takip etmek gerekir, bu nedenle deneyimsiz bahçıvanlar genellikle bu ekim tekniğini terk eder.