Macadamia fıstığının kadınlar için yararları ve zararları nelerdir: kompozisyon, uygulama, yorumlar
Macadamia fındıkların kralıdır. Ve şaşılacak bir şey yok - dünyanın en pahalısı. Fındık vitaminler, mineraller ve yağ asitleri açısından zengindir. Yüksek maliyet, meyve yetiştirmenin ve toplamanın zorluklarıyla açıklanıyor, ancak bu onu daha az popüler hale getirmiyor. Makaleden macadamia fıstığının kadınlar için ne kadar faydalı olduğunu ve kozmetolojide nasıl kullanıldığını öğreneceksiniz.
Macadamia cevizinin bileşimi
Macadamia veya Queensland cevizinin anavatanı Avustralya'dır. Güney Afrika, Brezilya ve Hawaii'de daha iddiasız çeşitler yaygındır.
Adını Avustralya eyaleti Victoria Ferdinand von Müller'in botanikçisi sayesinde aldı. Fıstığa en yakın arkadaşı John McAdam'ın adını verdi. Aborjinler ağaca kindal-kindal, meyvelerine ise mullimbimbi adını verdiler.
Ortalama olarak bir ağaç yılda yaklaşık 100 kg meyve verir. 1 kg kabuklu fındığın perakende maliyeti 1000-3500 ruble. tedarikçiye bağlı olarak. Ağaç onuncu yılında meyve vermeye başlar.
Fotoğrafta bir macadamia cevizi gösterilmektedir.
Tablo 100 g fındığın kimyasal bileşimini göstermektedir.
| İsim | İçerik | Norm |
|---|---|---|
| B1 Vitamini | 1.195mg | 1,5 mg |
| B2 Vitamini | 0,162 mg | 1,8 mg |
| B5 Vitamini | 0,758 mg | 5 mg |
| B6 Vitamini | 0,275 mg | 2 mg |
| B9 Vitamini | 11 mcg | 400 mcg |
| C vitamini | 1,2 mg | 90 mg |
| E vitamini | 0,54 mg | 15 mg |
| PP Vitamini | 2.473 mg | 20 mg |
| Potasyum | 368 mg | 2500 mg |
| Kalsiyum | 85 mg | 1000 mg |
| Magnezyum | 130 mg | 400 mg |
| Sodyum | 5 mg | 1300 mg |
| Kükürt | 79,1 mg | 1000 mg |
| Fosfor | 188 mg | 800 mg |
| Ütü | 3,69 mg | 18 mg |
| Manganez | 4.131 mg | 2 mg |
| Bakır | 756 mcg | 1000 mcg |
| Selenyum | 3.6 mcg | 55 mcg |
| Çinko | 1,3 mg | 12 mg |
| Nişasta ve dekstrinler | 1,05 gr | — |
| Mono ve disakkaritler | 4,57 gr | 100 gram |
| Glikoz | 0,07 gr | — |
| Sakaroz | 4,43 gr | — |
| Fruktoz | 0,07 gr | — |
| Arginin | 1.402 gr | — |
| Valin | 0,363 gr | — |
| Histidin | 0,195 gr | — |
| İzolösin | 0,314 gr | — |
| Lösin | 0,602 gr | — |
| Lizin | 0,018 gr | — |
| metiyonin | 0,023 gr | — |
| Treonin | 0,37 gr | — |
| Triptofan | 0,067 gr | — |
| Fenilalanin | 0,665 gram | — |
| Alanin | 0,388 gr | — |
| Aspartik asit | 1.099 gr | — |
| Glisin | 0,454 gr | — |
| Glutamik asit | 2.267 gr | — |
| Prolin | 0,468 gr | — |
| Serin | 0,419 gr | — |
| Tirozin | 0,511 gr | — |
| Sistein | 0,006 gr | — |
| Fitosteroller | 116 mg | — |
| Kampesterol | 8 mg | — |
| Beta-sitosterol | 108 mg | — |
| Doymuş yağ asitleri | 12.061 gr | 18,7 gr |
| Laurik | 0,076 gr | — |
| Miristik | 0,659 gr | — |
| Palmitik | 6.036 gr | — |
| Margarin | 0,124 gr | — |
| Stearik | 2.329 gr | — |
| Arachinova | 1,94 gram | — |
| Begenovaya | 0,616 gr | — |
| Lignoserik | 0,281 gr | — |
| Tekli doymamış yağ asitleri | 58.877 gr | en az 16,8 gr |
| Palmitoleik | 12.981 gr | — |
| Oleik (omega-9) | 43.755 gr | — |
| Gadoleik (omega-9) | 1,89 gram | — |
| Erusic (omega-9) | 0,233 gr | — |
| Sinirsel (omega-9) | 0,018 gr | — |
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 1.502 gr | 11,2–20,6 gr |
| Linoleik | 1.296 gr | — |
| Linolenik | 0,206 gr | — |
| Omega-3 | 0,206 gr | 0,9–3,7 gr |
| Omega-6 | 1.296 gr | 4,7–16,8 gr |
100 gr ürünün besin değeri:
- kalori içeriği - 718 kcal;
- proteinler - 7,9 g;
- yağlar - 75,8 g;
- karbonhidratlar - 5,2 g;
- lif - 8,6 g;
- su - 1 gr.
Macadamia'nın günlük normu 3-5 adettir, yani. yaklaşık 30-50 gr.
Macadamia fındığının kadınlar için faydaları
Ürün genel tonu iyileştirir ve refahı artırır. Baş ağrısı ve migren tedavisinde ve önlenmesinde kullanılır. Bileşim, beyin dolaşımını normalleştiren potasyum ve magnezyum içerir.
Düzenli macadamia tüketimi kalp hastalığı (iskemi, kalp krizi, felç) riskini azaltır.Ürün kan basıncını düzenler, şekeri ve kötü kolesterol seviyesini azaltır.
Bilimsel araştırmalara göre E vitamini meme ve rahim ağzı kanserine yakalanma riskini azaltıyor.
Palmitoleik asit vücuttan lipit komplekslerini uzaklaştırır, yani yağ hücrelerini parçalayarak vücut ağırlığının ve hacminin azaltılmasına yardımcı olur.
Dikkat! Birkaç macadamia fındığı, sakinleşmenize ve aşırı sinirlilik ve PMS ile ilişkili ruh hali değişimleriyle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.
Ürün, özellikle çocuk taşıyan kadınlar için önemli olan vücudun bağışıklık tepkisini artırır. Kuruyemişler büyük miktarda demir içerir ve hemoglobin seviyelerinin normal sınırlar içinde tutulmasına yardımcı olur. Demir eksikliği anemisi sıklıkla hamilelik sırasında görülür ve bu durum anne ve çocuğun durumunu olumsuz etkiler.
Ürün çok fazla kalsiyum içerir, bu nedenle doktorlar hamilelik sırasında diyete dahil edilmesini önerir. Bu, kendi mineral rezervlerinizi yenilemenize ve çocuk için sağlıklı bir iskelet sistemi oluşturmanıza yardımcı olacaktır.
Normal macadamia tüketimi ameliyattan sonra daha hızlı iyileşmeye yardımcı olur.
Omega-3, 6 ve 9 yağ asitleri metabolik süreçleri iyileştirir, ek enerji artışı sağlar, ruh halini iyileştirir ve normal vücut ağırlığının korunmasına yardımcı olur.
Macadamia emzirme sırasında da tüketilebilir ancak sınırlı miktarlarda bebeğin sindirimi izlenerek tüketilebilir.
Ürün pankreasın işleyişini normalleştirir, iltihap odaklarını ortadan kaldırır ve pankreatit alevlenmelerinin sıklığını azaltır.
Macadamia fıstığı tip II diyabet hastası kişiler için iyidir. Yüksek kalorili içerik, optimum şeker seviyesini koruyabilen bir ürünün tüketilmesine engel teşkil etmez.
Referans. Macadamia fındıkları ağaçlardan elle toplanmaz, yere düşene kadar beklenir.
Zarar ve kontrendikasyonlar
Alerjik reaksiyon durumunda veya bitkisel yağların emilim yeteneği bozulduğunda kuruyemiş yemekten kaçınmalısınız.
Aşırı kullanım şu sonuçlara yol açar:
- ishal;
- kusmanın eşlik ettiği mide bulantısı;
- kolik;
- kaşıntılı döküntü, kabarcıklar, ciltte kırmızı lekeler ve anjiyoödem;
- dışkıda mukus veya kan;
- zor nefes alma;
- şişkinlik;
- alerjik rinit;
- sulu gözler ve hapşırma;
- anafilaktik şok.
Kozmetolojide uygulama
Kozmetolojide yağlı, zengin macadamia yağı kullanılır - sıkıştırılmış fındıklardan elde edilen açık sarı bir sıvı. İyileştirici ve yenileyici özellikleriyle bilinir. Yağ, herhangi bir şiddetteki yanıkların, kesiklerin, sıyrıkların ve döküntülerin iyileşmesine yardımcı olur ve hasarlı dokuyu hücresel düzeyde onarır.
Ürün sivilce lekelerini hafifletmek, gözenekleri temizleyip sıkılaştırmak, göz altı şişkinliğini azaltmak amacıyla kullanılmaktadır. Yağ, yağ bezlerinin çalışmasını düzenleyerek hafif bir matlaştırma etkisi sağlar.
Bileşimindeki antioksidanlar gençleştirici bir etki yaratır. Acı portakal ve limon esansiyel yağları ile karıştırılan yağ, cildi pürüzsüzleştirir ve tonlandırır, daha elastik hale getirir, çatlakları ve selülit belirtilerini azaltır. Duştan sonra nemli yüze ve vücuda saf yağ uygulanır. Cilt gözle görülür şekilde sıkılaşır, küçük kırışıklıklar ağı düzelir.
Macadamia yağının alerjik reaksiyonlara, kuruluğa ve çatlamaya yatkın ciltlerde kullanılması tavsiye edilir.
Ürün saç folikülünü ve saçı tüm uzunluğu boyunca güçlendirmek için kullanılır. Bir ay boyunca haftalık yağ sargısı uygulaması saç dökülmesini durduracak ve kırık uç sayısını azaltacaktır.
Yağ kütikülü yumuşatır ve büyümesini engeller. bu da manikür salonuna yapılan geziler arasındaki zaman aralığını artırmanıza olanak tanır. Bu yağ, epilasyon sonrası cilt için gerçek bir kurtuluştur. İltihabı ve tahrişi giderir, cilt yenilenmesini hızlandırır ve batık kılların ortaya çıkmasını önler.
Macadamia yağı skualen içerir - insan derisinin doğal bir antioksidanı. Ürünün düzenli kullanımı kendi skualeninizin rezervlerini artırarak kırışıklıkların ve yaşlılık lekelerinin ortaya çıkmasını önler.
Ürün aynı zamanda cildi nemlendirip besler ve kozmetik dudak balsamlarının yerini alabilir.
Yağı kullanmadan önce cilt alerji testi yapılması tavsiye edilir: dirseğe az miktarda uygulayın ve emilmesini bekleyin. Kızarıklık ve tahriş, ürünü kullanmaktan kaçınmanın en iyisi olduğunu gösterir.
Referans. Yağ buzdolabında 2 yıl orijinal özelliğini kaybetmeden saklanabilir.
Yorumlar
Macadamia yağı ve fındıklarla ilgili yorumlar olumlu. İnsanlığın güzel yarısının temsilcileri, ürünün faydalı özellikleri, cilt ve saç üzerindeki faydalı etkisi, narin tatlı tadı ve vanilya aromasından etkileniyor.
Olga, 26 yaşında: “Makademya fındığı almadan önce yararları ve zararları hakkındaki bilgileri araştırdım. Daha olumlu eleştiriler vardı, bu yüzden bir kavanoz yağ satın alma riskini aldım. Daha pahalı olanı aldım ve hayal kırıklığına uğramadım. Bio-perma sonrası saçlarımı onarmak için kullandım ve ondan önce de rengini açarak mahvettim. Haftada bir kez kapağın altına yağ sargısı yaptım.Bir ay içinde saçlarım değişti, pürüzsüz hale geldi, daha kolay kontrol edilebilir hale geldi ve dayanılmaz kıvrımlar ortadan kalktı. Ayrıca duştan sonra cildime losyon yerine yağ sürdüm. Sonuç olarak içeriği bilinmeyen kavanozların yarısını çöpe attım ve sadece makadamya yağı kullandım.”
Irina, 37 yaşında: “Geçenlerde macadamia fındığını denemeye karar verdim. Onların bedeli “ısırıyor”, bu yüzden sürekli kendimi inkar ettim. Ne kadar yanılmışım! Bu yoğun yapıya sahip krem renginin gerçek bir inceliğidir. Aroma hiç cevizli değil, narin, vanilyalı ve tatlıdır. Tadı ilginç - önce tuzlu, sonra tatlılık ortaya çıkıyor. Kabuğun içinde aldım, paketin içinde bir anahtar vardı. Somunu açmak için kabuk üzerinde bir yuva bulunmaktadır. Kalori içeriği yüksek olduğundan fazla yiyemezsiniz ama haftada bir yiyebilirsiniz.”
Bu ilginç:
Brezilya fıstığının kadınlar için faydalı özellikleri.
Çözüm
Avustralya fındık kralının besin içeriği açısından eşi benzeri yoktur. Ürün, hızlı doygunluğu teşvik ettiği için yüksek besin değeri ve kalori içeriğine sahiptir. Fındığın kadın vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır: hormonal seviyeleri normalleştirir, kanser riskini azaltır, sindirimi iyileştirir, gençliği korur, cilt elastikiyetini artırır, ince kırışıklıkları yumuşatır, cildi nemlendirir ve besler, saçları güçlendirir. Ürünün bireysel hoşgörüsüzlük dışında neredeyse hiçbir kontrendikasyonu yoktur.