Büyük meyveli lezzetli bektaşi üzümü çeşidi Serenada

Büyük meyveli bektaşi üzümü çeşidi Serenada, özellikleri nedeniyle popülerlik kazanmıştır: yüksek verim, dona, kuraklığa, hastalıklara karşı dayanıklılık ve yüksek tat. Ayrıca sürgünlerin zayıf dikenli olması, büyük ve hoş kokulu meyvelerle kutsanmış olan mahsulün bakımını büyük ölçüde kolaylaştırır.

Bektaşi üzümü çeşidi Serenada'nın açıklaması

Bektaşi üzümü Serenada, yüksek verimli, geç olgunlaşan bir çeşittir. Taşıma sırasında iyi korunmuş, iri koyu kırmızı meyvelere sahip, hafif yayılan, uzun, orta yoğun bir çalıdır.

Menşei ve dağıtım tarihi

Zengin meyve rengi ve yüksek verime sahip bektaşi üzümü çeşitleri Captivator 0-271 ile yüksek kışa dayanıklılık ve diken yokluğu ile karakterize edilen Besshipnogo'nun adını Tüm Rusya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nde geçmesi sonucunda. I.V. Michurin yeni bir Serenade çeşidi elde etti. Yazarlar: K. D. Sergeeva ve T. S. Zvyagina. 2004 yılından bu yana çeşitlilik, Orta Kara Dünya bölgesinde ekimi onaylanan Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edilmiştir.

Çalıların özellikleri ve tanımları

Çalıların büyüyen genç sürgünleri düz, orta kalınlıkta, açık yeşil kabuklu, kenarları yoktur. Dallar odunlaştıkça daha açık bir ton alırlar. Üzerlerinde çok az diken var. Dikenler tek, kısa, mattır ve esas olarak çalının alt kısmında yoğunlaşmıştır. Çekime dik olarak yerleştirilmişlerdir. Üretken tomurcuklar yuvarlak ovaldir.Zamanla soluk, orta büyüklükte çiçekler üretirler.

Serenade'nin yaprakları açık yeşil, büyük, dışbükeydir, küçük, hafif bükülmüş dişlere ve küt bir tepeye sahiptir. Yüzey yoğun, mat veya hafif parlaktır. Bu çeşidin yaprağı, derin çentiklerle ayrılmış 3 veya 5 düz loba sahiptir.

Sıcaklık direnci

Türün odunlaşmış dalları -40°C'ye kadar düşük sıcaklıkları kolaylıkla tolere edebilir. Meyve tomurcukları -30°C'ye kadar dona karşı oldukça dayanıklıdır.

Nem ve kuraklığa dayanıklılık

Serenat kuraklığa dayanıklı bir bitkidir ve bu, herhangi bir nedenden dolayı sulamanın geciktiği sıcak havalarda onu kurtarır. Ancak çiçeklenme ve meyve olgunlaşma döneminde ek sulamaya ihtiyaç duyar.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Kültür Amerika'ya dayanıklıdır külleme.

Meyvelerin özellikleri ve tanımı

Bektaşi üzümü meyveleri orta ve iri büyür - 4,0 ila 6,1 g arası Olgunlaşma süresi uzatılsa da (Temmuz sonundan Ağustos ortasına kadar sürer), dökülme eğilimi yoktur.

Meyveleri armut biçimli veya uzun-konik şekillidir ve çok hoş bir leylak rengine sahiptir. Tüysüzdürler ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptirler. Cilt yoğun, orta kalınlıkta, zayıf damarlıdır. Damarlar pembe, meyvenin ana renginden daha açık renklidir. Meyve eti yoğun, sulu, az miktarda tohumlu, hafif ekşilikle tatlı bir tada sahiptir. Tadım puanı – 4,5 puan. Çalıdan 5 kg'a kadar meyve toplanır.

Kullanım alanları

Tatlı olarak taze meyveler kullanılır. Olgunlaşmış olanlardan meyve suları sıkılır, şarap, marmelat, tatlılara dolgu yapılır. Olgunlaşmamış meyveler konserveler, reçeller, kompostolar vb. İçin kullanılır. Güzel bir orijinal renge sahip meyveler, tatlıları ve diğer yemekleri süslemek için mükemmeldir.

Sağlığı iyileştirmek için sadece vitamin ve mikro elementler açısından zengin meyveler değil, aynı zamanda çalının tüm kısımları da kullanılır. Meyveleri büzücü özelliklere sahiptir, kökleri ve tohumları müshil özelliklere sahiptir, yaprakları terletici, balgam söktürücü ve yatıştırıcı etkiye sahiptir.

Bitkinin değerli özellikleri kullanılır:

1. Halk hekimliğinde. Meyvelerin kaynatılması müshil olarak kullanılır ve yapraklar osteokondroz ve artrit semptomlarını hafifletmek için kullanılır. Meyvenin infüzyonunun idrar söktürücü ve choleretic etkisi vardır.
2. Kozmetolojide. Taze meyvelerin özü, C vitamini sayesinde yüz cildini beyazlatmak ve rengini iyileştirmek için maskelerde etkilidir. Yaprakların, sapların ve köklerin kaynatılması saçları güçlendirir.
3. Diyet beslenmesinde. Bektaşi üzümü düşük kalorili bir üründür: 100 gr meyve sadece 44 kcal içerir. Taze meyveler aşırı kiloyla mücadelede önemli olan metabolizmayı normalleştirir.

Berry, sevinç hormonu serotoninin varlığı nedeniyle depresyonu ve kötü ruh halini ortadan kaldırır.

Diğer çeşitlere ve melezlere göre avantajları ve dezavantajları

Bektaşi üzümü çeşidi Serenada çeşitli nedenlerden dolayı değerlidir:

• büyük meyveler;
• Yüksek verimlilik;
• uygulamada çok yönlülük;
• külleme karşı bağışıklık;
• kuraklığa ve düşük sıcaklıklara (-40°C'ye kadar) dayanıklılık;
• meyvelerin iyi taşınabilirliği;
• dikenler seyrek ve yumuşaktır.

Çeşitlerde önemli bir eksiklik tespit edilmemiştir. Tek şey, her türlü bektaşi üzümü gibi çiçeklenme döneminde ani sıcaklık değişikliklerine tolerans göstermemesidir.

Büyüyen teknoloji

Bektaşi üzümü çalısının iyi gelişmesi ve sürekli meyve vermesi için uygun koşulların yaratılması gerekir.

Optimum koşullar

Serenade iyi aydınlatılmış alanları tercih ediyor.Gölgede çalının verimi azalır, meyveler yeterince şeker kazanmaz, küçülür ve çeşit bozulur.

Mahsul su birikintisine hiç tolerans göstermez - kök sistemi çürümeye başlar, sürgünler hızla kurur, bu nedenle ekim sırasında yüksek yeraltı suyu seviyesine sahip alanlardan kaçınılması tavsiye edilir.

Dikkat! Yüksek neme ve soğuk havaya sahip ovalar, mantar hastalıklarının gelişmesi için uygun bir ortam oluşturur.

Çalılar, iyi su ve hava geçirgenliğine sahip, nötr veya hafif asidik reaksiyonla gevşek toprakta iyi gelişir.

İniş tarihleri ​​ve kuralları

Bektaşi üzümü dikmek için en iyi zaman Eylül ortasıdır. Bu durumda fideler daha iyi köklenir ve kışı güvenle geçirir. Deneyimli bahçıvanlar belirli kurallara uyar:

1. Çelikler +8...+10°C hava sıcaklığındaki yeni bir yere ekilir.
2. Gelişmiş bir kök sistemine sahip ve odunlaşma aşamasında sürgün veren 1-2 yaşında güçlü bir fide seçin.
3. Köklenmeyi ve büyümeyi teşvik etmek için "Epin" veya "Heteroauxin" içinde 1-2 saat önceden ıslatılır.
4. 50x50 cm ölçülerinde bir delik kazın.
5. Toprağın üst tabakası ekim alanından çıkarılır ve bir kenara bırakılır, ardından gübrelerle karıştırılır: 5 kg organik madde, 40 g potasyum sülfat ve 40 g süperfosfat. Bölgedeki toprak killi ise 5 kg kum ekleyin.
6. Çalı dikerken toprak karışımının bir kısmı çukura dökülür ve bir tepe oluşturulur.
7. Bitkiyi bir tepeye yerleştirdikten sonra kökler düzleştirilerek yanlara doğru yönlendirilir.
8. Toprağın geri kalanı parçalar halinde doldurulur ve boşluk kalmayacak şekilde sıkıştırılır.
9. Büyüme noktası toprak seviyesinden 7 cm derinleştirilir. Dikimden sonra ilk sulamayı yapın - 10 litreye kadar su.
10. Sürgünler budanarak 5-7 tomurcuklu 50-60 cm uzunluk bırakılır.

Daha fazla bakım

Bektaşi üzümü, toprak kurudukça ve daima çalının ağaç gövdesi dairesinde sulanır. Yağmurlamayla sulandığında mahsul hastalıklara karşı hassastır.

Bitkinin kuraklığa karşı direncine rağmen toprağın sürekli kuruması kabul edilemez - meyveler küçük ve ekşi olur. Toplamda sezon boyunca çalı başına 20 litre olmak üzere 3-4 kez sulama yapılır. Su ılık olarak alınır ve dinlendirilir.

İyi bir büyüme mevsimi için toprak düzenli olarak kazılır veya gevşetilir. Bunun için zaman yoksa, ağaç gövdesi çemberi herhangi bir organik malzemeyle (turba, saman) malçlanır. Malç nemi korur ve yabani otların büyümesini engeller.

Bektaşi Üzümü Serenatı oldukça verimli bir üründür, bu nedenle, özellikle fakir toprakta yetişiyorsa, bol miktarda yıllık beslenme gerektirir. Döllenme zamanı ilkbaharın başlangıcıdır. Bir çalı için standart gübre seti:

• 10 kg humus veya kompost;
• 60 g süperfosfat;
• 40 gr güherçile;
• 20 g potasyum klorür.

Çalıyı şekillendirmek ve verimli dallar bırakmak için ilk budama ilkbaharda yapılır. Bunu yapmak için kökten gelen en güçlü sürgünlerden 4-6'sını bırakın, geri kalanı çıkarılır.

4 yaşından itibaren, tacın sıhhi inceltilmesi gerçekleştirilir: olgunlaşan meyvelere aydınlatma ve eşit ısıtma sağlamak için zayıf, kurumuş ve yanlış büyüyen sürgünler kesilir.

9-10 yaşlarında çalı gençleşir - tüm eski odunsu sürgünler çıkarılır ve kökte yalnızca yeni bitkisel tomurcuklar bırakılır.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Serenade çeşidi külleme karşı dayanıklıdır, ancak diğer mantar ve viral hastalıklar bazen onu etkiler. Aralarında:

1. Antraknoz. Yapraklarda, bazen yaprak saplarında ve genç sürgünlerde küçük koyu kahverengi lekeler şeklinde görünür. Yavaş yavaş büyürler ve birleşirler, yaprak kurur ve düşer.Önleme ve tedavi amacıyla hastalıklar Nitrofen ve bakır sülfat ile püskürtme kullanılır.
2. Pas, paslanma. Semptomlar yapraklarda ve yumurtalıklarda, daha az sıklıkla sürgünlerde sarı spor pedleri içeren paslı lekeler olarak görülür. Enfeksiyon bölgeleri yaprakların alt tarafında veya yeşil yumurtalığın arka planında açıkça görülebilir. Etkilenen yapraklar erken kurur ve düşer. Meyveler az gelişmiş halde kalır ve hızla düşer. Zamanla çalı ölür. Mantarı önlemek ve onunla mücadele etmek için çalılara biyolojik ajan "Gamair" çözeltisi (10 litre suya 2 tablet) püskürtülür.
3. Viral mozaik. Enfeksiyon çoğunlukla yaprak bitleri, beyaz sinekler ve akarlar gibi böcekleri emerek taşınır. Etkilenen bitkilerde yapraklar, esas olarak damarlar boyunca yer alan, sarı-yeşil mozaik bir desenle kaplanır. Hasta çalılar büyüme ve gelişmede geride kalır, meyve vermez, yapraklar kırışır ve küçülür. Viral hastalıklar tedavi edilemez. Mozaiğin etkilediği bitki kazılarak yakılıyor.

Kışlama

Kurtulmak için zararlı böceklerden bitkide ve toprakta kışlamak için biriken mantar hastalıklarının patojenleri ve patojenleri, ağaç gövdesi çemberi düşen yapraklar ve meyvelerden temizlenir, bektaşi üzümleri mantar ilacı ve böcek ilacı preparatlarıyla tedavi edilir. Daha sonra çalı bol miktarda sulanır ve taze malç uygulanır. Kar düşer düşmez çalıların üzerine kalın bir tabaka atılır.

Odunlaşmış sürgünlere sahip yetişkin bir bitki donma tehlikesiyle karşı karşıya değildir, ancak çalı bazen kemirgenlerin saldırısına uğrar. Barınak, hasarın önlenmesine yardımcı olacaktır: çalı, lutrasil ve ladin dallarıyla kaplı bir demet halinde bağlanır. Kenara toprak, ardından bir kar tabakası serpilir.

Üreme

Büyük meyveli bektaşi üzümü Serenatı yeniden üretmek bitkisel yöntem: katmanlama, çalıyı bölme, yeşil ve odunsu kesimler.Köklenme ve büyüme için patojenik bakterilerden etkilenmeyen saf kaliteli, verimli çalılar seçin. Yeni çeşitler geliştirmek için tohum çoğaltımı kullanılır. Çoğu durumda, mahsul, kesimlerin (ana çalının alt dalları) köklenmesi ve ardından kalıcı bir büyüme yerine nakledilmesiyle çoğaltılır.

Tozlayıcı çeşitleri

Serenada çeşidi kendi kendine verimli olduğundan komşularını tozlaştırmadan bunu yapar. Arılar tarafından mükemmel bir şekilde tozlaşır, bu nedenle bitki verimli bal bitkilerinden biri olarak kabul edilir. Ancak yakınlarda göreceli çalılar büyürse, hasat daha da bol olacaktır.

Bölgeye bağlı olarak ekimin özellikleri

Büyük meyveli bektaşi üzümü Serenada, yetiştiriciler tarafından Orta Kara Dünya bölgesinde ekim için önerildi. Çeşit önerirken uzmanlar toprak özellikleri, iklim ve olası sıcaklık değişimlerine göre yönlendirildi. Kara Dünya Bölgesi'nin iklimi ılıman kışlar ve orta derecede sıcak yazlarla karakterizedir. Ocak ayında ortalama sıcaklık -12°C, Temmuz ayında ise +18°C'dir. Bölge bozkır bölgesinde yer aldığından nem katsayısı 1'den küçüktür, dolayısıyla kuraklık yaşanması mümkündür. Çeşitlilik bölgede başarılı bir şekilde yetiştirilmekte ve çalı başına 5-6 kg'a kadar yüksek miktarda büyük meyveli meyveler hasat edilmektedir.

Kuraklığa ve düşük sıcaklıklara dayanıklılığı gibi yadsınamaz avantajları sayesinde bektaşi üzümü ülkemizde daha sert, değişken hava ve iklim koşullarına sahip bölgelerde de başarıyla yetiştirilmektedir.

Bahçıvanların yorumları

Bahçıvanlar, meyvelerin iyi sunumuna ve taşınabilirliğine, güçlü bağışıklığa ve dikenlerin yokluğuna dikkat çekerek Serenada bektaşi üzümü hakkında olumlu konuşuyorlar.

Ivan Andreevich, Voronej: “Bahçeme 8 adet Serenada bektaşi üzümü fidanı diktim. Her şeyi yerel bir kreşten satın aldım.Bitkinin neredeyse hiç dikeni yoktur, bu da bakımı kolaylaştırır. 4 yıl boyunca tek bir çalı bile hastalanmadı. Meyveleri yoğundur ve kırışmaz; satış için mükemmeldir.”

Irina Nikolaevna, Moskova bölgesi: “Serenada, 5 yıl önce Krasnodar'dan Moskova bölgesine bektaşi üzümü getirmişti. Fide yola iyi dayandı ve sorunsuz bir şekilde kök saldı. Bana göre bu çeşidin en büyük avantajı dikenlerin olmamasıdır. Çalıların budanması kolaydır ve meyvelerin toplanması kolaydır. Yaprak bitleri yüzünden geçen yıl onu çok kesmek zorunda kaldık ama bu sezon zaten çok fazla büyüme sağladı. Çalıdan 3 kg ürün topladık.”

Çözüm

Bektaşi Üzümü Serenadı birçok bahçıvan tarafından arazilerine dikim için seçilir. Hasadından memnun - bol ve lezzetli, bakımda iddiasız ve hem kuru yazları hem de soğuk kışları tolere ediyor. Büyük meyvesi, kullanım çok yönlülüğü ve küllemeye karşı bağışıklığı nedeniyle onu seviyorlar.