Alışılmadık bir renge, eşsiz bir tada ve iştah açıcı bir isme sahip bir çeşit - “Çizgili Çikolata” domates

Pembe, sarı ve kırmızı domatesler artık kimseyi şaşırtmayacak. Hem pazarda hem de mağazada bulunabilirler. Tüketicilerin ilgisini çekmek için tarım uzmanları egzotik görünüme sahip yeni çeşitler geliştirmeye başladı. Çeşitli şekil ve büyüklükte mor, turuncu, kahverengi, siyah ve koyu yeşil domatesler satışa sunuldu. Belki de en sıra dışı çeşitlerden biri Çizgili Çikolatalı domatestir. Meyveleri koyu çizgilerle kaplıdır. Orijinal görünümüne ek olarak, bu çeşit çok lezzetlidir ve çalılardan bol miktarda hasat sağlar.

Çeşitliliğin açıklaması

Çizgili çikolata, hibrit bir domates çeşididir. Amerikalı yetiştiriciler tarafından Pink Beefsteak ve Shimmage Craig çeşitlerini geçerek yetiştirildi. Bu domates henüz Rusya siciline dahil edilmedi.

Çizgili Çikolata çeşidinin domatesleri görünüş olarak çok sıra dışıdır. Büyükler ve çizgili pembe veya kahverengi renkteler (fotoğrafa bakın).

Bu domates ait belirleyici çeşitleri. Büyümesi, tepede meyve veren bir yumurtalık görünene kadar devam eder, ardından bitki esnemeyi bırakır. Tipik olarak bu çeşidin sağlıklı çalıları 1,5 m yüksekliğe ulaşır.

Çizgili Çikolatalı domates çeşidinin başka isimleri de vardır. Bunlardan en yaygın olanları:

• Çikolata Çizgili;
• Çikolata şeritleri;
• Çikolata Şeritleri.

Ayırt edici özellikleri

Çeşitliliğin ana ayırt edici özelliği meyvenin sıradışı görünümüdür. Domatesler bifteğe benzer, iri ve basıktır.Renkleri koyu çizgili kahverengi veya pembedir. Çizgiler çikolata, kahverengi, zeytin, koyu yeşil, sarı veya turuncu olabilir.

Çizgili Çikolatanın meyveleri etli fakat suludur. Az sayıda tohuma ve belirgin bir tatlı tada sahiptirler. Bu domateslerin kabuğu incedir.

İlginç! Çeşitlilik çoğu domates hastalığına karşı bağışıktır. Çoğu zaman mahsulün zarar görmesine neden olan geç yanıklığa karşı bile dayanıklıdır.

Bu domatesler taze tüketim için kullanılır. İnce kabukları ve büyük boyutları nedeniyle tamamen muhafaza amaçlı kullanılmazlar ancak salça, ketçap, sos vb. hazırlamak için mükemmeldirler.

Özellikler

Domates Çizgili çikolata, egzotik doğasına rağmen iddiasızlığı ve olumsuz çevre koşullarına dayanıklılığı ile öne çıkıyor. Bu, acemi bahçıvanların bile ekimi ile baş etmesini mümkün kılar.

Çeşitliliğin özelliklerinin açıklaması:

Önemli! Çizgili Çikolatalı domates genç bir çeşittir. Bu nedenle, tarif edilen hastalıklara karşı bağışıklığın varlığına ilişkin sonuçlar, onu yetiştiren bahçıvanların deneyimlerine dayanarak yapılmıştır. Bu bilgiyi resmi olarak doğrulamak için yeterli araştırma yapılmadı.

Büyüyen fideler

İyi hasat verecek sağlıklı ve güçlü bitkiler elde etmek için ülkemizde fideli domates yetiştirilmektedir. Tohumlar Mart ortası - Nisan başında ekilir.

Tohum hazırlama

Tohumların çimlenmesini hızlandırmak ve hastalıklara yakalanmalarını önlemek için ekim materyali hazırlamanız gerekir. Bunu yapmadan önce tohumların son kullanma tarihinin geçmediğinden emin olun.

Götürmek tohumlarÇimlenebilenler yarım saat kadar tuzlu suda bekletilir. Yüzen tohumlar çıkarılır, dibe çökenler ise yıkanarak ekimde kullanılır.

Tohumların dezenfekte edilmesi gerekiyor. En popüler yol, onları 20 dakika boyunca potasyum permanganat çözeltisinde bekletmektir.

Daha sonra ekim malzemesi ılık suyla nemlendirilmiş gazlı bez içinde 12 saat bekletilir. Bir büyüme uyarıcısı kullanabilirsiniz - bu, domateslerin çimlenmesini hızlandıracaktır.

Satıştan bu yana potasyum permanganat Reçetesiz yasaklanan bahçıvanlar, tohumların bir gün boyunca soda çözeltisinde bekletilmesini içeren başka bir yöntem kullanmaya başladı. Bu yöntem, domateslerin büyümesini aynı anda dezenfekte etmenize ve teşvik etmenize olanak sağlar.

Toprak ve konteyner

Doğru toprağı seçmek başarılı bir şekilde domates yetiştirmenin anahtarıdır.

Toprak karışımı seçenekleri:

1. Satın alınan karışımlar. Mağazada sebzelere yönelik toprak karışımları satın alabilirsiniz. Bitki büyümesi için gerekli tüm bileşenleri içerirler.
2. Toprağı kendiniz hazırlayın. Bu en ekonomik yoldur. Domates için toprak hazırlamanın en kolay yolu çim toprağı ve humusu eşit oranlarda karıştırmaktır. Toprağı daha verimli hale getirmek için karışıma kum ve kül ekleyebilirsiniz.
3. Turba tabletleri. Bu, domates yetiştirmenin en uygun ama aynı zamanda en pahalı yoludur. Bu tür kaplar, gerekli tüm gübrelerle birlikte zaten turba toprağı içeren torbalardır. Bu yöntemi kullanırken domates toplamaya gerek yoktur.

Satın alınan ve ev yapımı toprak dezenfekte edilmelidir. Bu, fırında kalsine edilerek, üzerine kaynar su dökülerek veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenerek yapılabilir.

Tohum ekimi için herhangi bir kap alabilirsiniz: bunlar özel kutular, tencereler, kasetler veya ev yapımı kaplar olabilir.

Ekim malzemesi ekimi

Hazırlanan ve dezenfekte edilen kap toprak karışımıyla doldurulur. Tohumlar sıralar halinde üzerine serilir. Sıralar arası mesafe 3 cm, tohumlar arası ise 1,5 cm olmalıdır, tohumların üstüne toprak karışımı serpilir.

Tohumların bulunduğu kap, ilk sürgünler görünene kadar sıcak bir yere konur. Cam veya film ile kaplanması gerekiyor. 25 derecelik bir sıcaklığı korursanız, ekim materyalinin ekiminden bir hafta sonra fideler görünecektir.

Toprağın düzenli olarak nemlendirilmesi gerekir, kurudukça bunu bir sprey şişesiyle yapmak en iyisidir. Toprak suyla tıkanırsa, filmi çıkarmanız ve fazla nemin buharlaşmasına izin vermeniz gerekir.

Tavsiye. Artan nem nedeniyle toprağın üst tabakasında küf oluşabilir. Böyle bir durumda, kirlenmiş toprak katmanını (tohumları çıkarmadan) dikkatlice çıkarmanız ve toprağın geri kalanını zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulamanız gerekir.

Fide bakımı için kurallar

Sağlıklı ve canlı fideler elde etmek için aşağıdaki bakım kurallarına uymanız gerekir:

1. Bitkilere yeterli ışık sağlayın. Floresan veya özel bir fitolamp kullanmak en iyisidir. Orada değilse fideli kutular odanın en aydınlık yerine yerleştirilmelidir.
2. Film veya cam, yüksek nem oranına sahip fideler için sera koşulları yaratacaktır. Bu nedenle ilk sürgünler ortaya çıktıktan sonra bile yapı hemen sökülmez. İlk olarak kutular günde birkaç saat havalandırılıyor. İki hafta sonra camı çıkarabilirsiniz.
3. Kırılgan bitkileri filmin altına sulamak gerekir, böylece yer üstü kısımlarına su düşmez. Sulama için bir şırınga veya pipet kullanabilirsiniz. Serayı söktükten sonra domatesleri her zamanki gibi sulamaya başlayabilirsiniz. Su oda sıcaklığında olmalıdır. Toprak kurudukça nemlenir.
4. İlk gerçek yapraklar göründüğünde bitkiler ayrı saksılara ekilir. Bitkileri yeniden dikerken köklerinde bir parça toprak kalmalıdır. Yetiştirilen bir domatesin en az 1 litre toprağa ihtiyacı vardır.Bu nedenle bahçıvanlar genellikle her seferinde daha büyük bir kap kullanarak iki toplama yapar.
5. Fidelerin toprağa ekimi için önceden hazırlanması gerekir. Bunun için sıcak ve güneşli günlerde bitkiler pencere kenarına yerleştirilir veya dışarıya çıkarılır. Domatesler ilk başta 15-20 dakika temiz havada bırakılır, daha sonra bu süre bir veya iki saate çıkarılır. Yavaş yavaş bitkileri tüm gün boyunca dışarıya çıkarmaya başlayabilirsiniz.
6. Fideler beslemek organik gübreler. Örneğin vermikompost kullanabilirsiniz. Bir bitki için belirtilen dozun yarısını alın. İlk gübreleme bitki çimlendikten sonraki üçüncü haftada yapılır. Bu daha sonra haftalık olarak yapılır.

Domates nasıl yetiştirilir

Çizgili Çikolata çeşidinin yetiştirilmesi, diğer domateslerin bakımından çok da farklı değildir. Gösterişsizdir ve herhangi bir bahçıvan bununla baş edebilir. Bu domatesler hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir. Kuzey bölgelerde ikinci seçeneği kullanmak daha iyidir.

Ekim

Fideleri kalıcı bir yere dikmeden önce toprağı hazırlamanız gerekir. İdeal olarak, bu sonbaharda yapılır.

1 metrekare için m topraktan 0,5 kg kireç, 5 kg organik gübre ve 40 gr süperfosfat almanız gerekir. Ekimden önce toprağı iyice kazın.

Tavsiye. İki yıldan fazla bir süre boyunca tek bir yerde domates yetiştirmemelisiniz. Bunu, geçen yıl diğer gece gölgelerinin (örneğin patates veya patlıcan) yetiştiği yataklarda yapamazsınız. Bu mahsulün en iyi öncülleri baklagiller, soğan, havuç ve lahanadır.

Fide dikmeden önce delik kazmanız gerekir. Sıralar arası mesafe 50 cm, bitkiler arası mesafe ise 40 cm olmalıdır. Delikler önceden sulanır.

Fideler hazırlanan girintilere yerleştirilir. Ekimden hemen önce kaplardan çıkarmanız gerekir. Bitkilerin bulunduğu delikler suyla sulanır ve üstüne toprak doldurulur.

Bitkileri kalıcı yerlerine dikmeden önce toprağı dezenfekte etmeye değer. Bunu yapmak için, 1:100 oranında hazırlanmış zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile doldurmanız yeterlidir.

Bitki bakımı

Toprak kurudukça sulama yapılır. Genellikle toprağı haftada 1-2 kez nemlendirmek yeterlidir. İlk sulama, bitkilerin kalıcı bir yere dikilmesinden 10 gün sonra yapılır. Kuyu başına 0,7 litre su alın.

Tepeleme sulamadan önce yapılır. İlk olarak toprağa domates dikildikten bir hafta sonra yapılır. Daha sonra her 20 günde bir domatesleri yetiştirmeniz gerekir.

İlk besleme ekimden bir hafta sonra yapılır. Bunun için organik gübreler kullanılır. Bileşim, bir kısım gübrenin sekiz kısım suya alınmasıyla hazırlanabilir. Bu karışımın bir kovasına 20 g süperfosfat eklenir.

İki hafta sonra bitkiler tekrar beslenir, ancak mineral gübrelerle. 1 metrekare için 10 gr amonyum nitrat, 20 gr süperfosfat, 15 gr potasyum tuzu alırım. 14 gün daha sonra domatesler aynı bileşimle gübrelenir.

Çizgili çikolatanın jartiyer ihtiyacı var. Aksi takdirde ağır meyveler çalıyı kırar.

Bitki bir, iki veya üç gövde oluşturur. İlk durumda hasat daha hızlı ortaya çıkacak, ikinci ve üçüncüde ise daha bol olacaktır.

Budama haftada bir defadan fazla yapılmaz: Fırçaların altında görünen tüm sürgünler kırılır ve sarı yapraklar çıkarılır.

Yetiştiriciliğin nüansları

Tüm acemi bahçıvanların bilmediği birkaç incelik var. Bunları dikkate alarak hatalardan kaçınabilir, sağlıklı ve verimli bitkiler elde edebilirsiniz.

Domates yetiştirmek için ipuçları:

1. Sulama için en uygun zaman akşamdır. Bulutlu günlerde toprağı istediğiniz zaman nemlendirebilirsiniz.
2. Malçlama bitkinin zararlılardan ve hastalıklardan korunmasına yardımcı olacaktır. Malç olarak mağazalarda satılan saman, saman veya özel dokunmamış malzemeleri kullanabilirsiniz.
3. Bitkileri sadece durgun su ile sulayın. Sıvının yeşilliklere dokunmadan sadece kökün altına dökülmesi önemlidir.
4. Üvey oğulluk sabah veya akşam yapılmalıdır. Bu işlemin yapıldığı gün bitkiler sulanmaz.

Hastalıklar ve zararlılar

Bahçıvanların incelemeleri, Çizgili Çikolatalı domatesin çoğu hastalığa karşı dirençli olduğunu göstermektedir. Nadiren hastalanır bile geç yanıklıkMahsul hasarının en yaygın nedeni budur.

Çalıları zararlı böceklerden korumak için üzerlerine sabun çözeltisi püskürtülebilir. Düzenli olarak yabani otların temizlenmesi ve toprağın gevşetilmesi, köstebek cırcır böcekleri ve sümüklü böceklerin çalılıklara zarar vermesini önleyecektir. Haftada bir kez çalıları inceleyin ve zararlıları manuel olarak temizleyin.

Dikkat! Bitkiler lekelerle kaplıysa veya yaprakları kuru ve kıvrılmışsa sorun hastalıklarda değil, gerekli maddelerin eksikliğinde olabilir. Bu durumda gübrelemenin doğru yapıldığından emin olun.

Serada ve açık alanda yetiştirmenin özellikleri

Çizgili Çikolata domatesi hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir.

Her iki yöntemde de bitki bakımında farklılıklar vardır. İnişte zaten başlıyorlar. Bir serada yalnızca bitki kökleri olan bir toprak topu gömülürse, o zaman açık toprağa, fazla yaprakları çıkararak sapın yarısına domates dikilmesi önerilir. Bu, ek köklerin gelişmesine yardımcı olacaktır.Bitkileri açık toprağa naklettikten sonraki ilk birkaç gün geceleri filmle kaplanır.

Isıtılmamış bir seraya domates ekimi, açık toprağa göre iki hafta daha erken yapılabilir.

Meyvelerin toplanması ve kullanılması

Çizgili Çikolata meyveleri yaz ortasında olgunlaşır. Domatesler sıcak havalarda çatlayabilir, bu nedenle olgunlaştığında toplanmalıdır.

Bir çalıdan 6-8 kg meyve toplayabilirsiniz. Bu çeşidin tüm domatesleri büyüktür, bazen çapı 15 cm'ye ulaşır. Her meyvenin ortalama ağırlığı 500-600 gr olup, bazı örneklerin ağırlığı 1 kg'a kadar çıkabilmektedir.

Çizgili Çikolata çeşidinin domatesleri çoğunlukla taze olarak tüketilir. Sıcak yemeklere eklenebilir veya kış için püre haline getirilebilirler.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çizgili Çikolatanın Faydaları:

• sıradışı meyve rengi;
• tatlı belirgin tat;
• birçok hastalığa karşı direnç;
• büyük meyveler;
• korumalı ve açık alanda büyüme imkanı;
• bakım kolaylığı.

Dezavantajları arasında, melezin bağışıklığının tam olarak araştırılmadığı ve bu nedenle resmi olarak onaylanmadığı belirtilebilir. Ayrıca sıcak günlerde meyveler çatlayabilir.

Hibrit hakkında yorumlar

Çiftçilerin Çizgili Çikolata ile ilgili geri bildirimleri olumlu. Bu çeşidin henüz Rusya siciline dahil edilmemiş olmasına rağmen zaten popülerdir.

Yaremenko Galina, Volgograd: “Serada Çizgili Çikolatalı domates yetiştiriyorum. Alışılmadık rengi nedeniyle aldım. İlginç görünümünün yanı sıra, belirgin bir domates aromasıyla birlikte harika bir tatlı tada da sahip olduğu ortaya çıktı.”

Sharikov Vladislav, Tula: “Çizgili çikolatayı gerçekten çok beğendim. Sadece rengine ve tadına değil, aynı zamanda meyve kütlesine de hayran kaldım.Bazı domatesler 800 grama ulaştı, sadece mineral ve organik gübreler kullandım ve onları hastalıklara karşı tedavi etmedim.”

Çözüm

Çizgili Çikolatalı domates, tüm dünyada popülerlik kazanmış genç bir çeşittir. Diğer domateslerden farkı, çok renkli çizgili kahverengi meyvelerinde yatmaktadır. İlginç renklerinin yanı sıra tatlı bir tada, hoş bir aromaya ve büyük boyutlara sahiptirler.

Egzotik görünümüne rağmen bu domatesin bakımı zor değildir. Açık ve kapalı alanda yetiştirilebilir ve çoğu hastalığa karşı dayanıklıdır.