Yüksek beta-karoten içeriğine sahip lezzetli ve dayanıklı bir çeşittir - “Perinin Hediyesi” domates: hasadın incelemeleri ve fotoğrafları
Sarı domatesler son zamanlarda giderek daha popüler hale geldi. Bunun nedeni, kırmızı domateslere göre alerjik reaksiyona neden olma olasılıklarının çok daha düşük olmasıdır. Ayrıca beta-karoten içeriğinin artması nedeniyle daha sağlıklı kabul edilirler. Bu nedenle vitamin eksikliği olan çocukların ve yetişkinlerin diyetine dahil edilmesi önerilen meyveler bu meyvelerdir.
Ülkemiz koşullarında tüm sarı domateslerin bakımı kolay değildir ve açık alanda yetiştirilemez. Bu tür çeşitlerin bolluğu arasında Peri Hediyesi domates öne çıkıyor. Donmaya dayanıklıdır ve yetiştirilmesi kolaydır.
Çeşitliliğin genel tanımı
Perinin Hediyesi, yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir domates çeşididir. 2008 yılında piyasaya sürüldü.
Çeşitlilik, Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edilmiştir. 10 yılı aşkın süredir satışta olmasına rağmen hala popülerliğini kaybetmedi. Birçok yerli firma tarafından üretilmekte ve dünya çapında bahçıvanlar tarafından yetiştirilmektedir.
Ayırt edici özellikleri
Perinin hediyesi sarı meyveli bir domates çeşididir. Meyveleri koyu sarı veya kırmızı-turuncu renktedir. Bu tür domateslerin şekli uzatılmış, kalp şeklindedir (fotoğrafa bakın).
Domates yüksek konsantrasyonda beta-karoten içerir. Bu madde görüşü ve saç, cilt ve tırnakların durumunu iyileştirir, bağışıklık süreçlerini harekete geçirir, çocuklarda büyümeyi uyarır ve kötü kolesterolün ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
Domates ayrıca başka faydalı maddeler de içerir: B, C, K vitaminleri, mineraller, pektinler, lif, nişasta, proteinler, organik asitler.
Perinin Hediyesi erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveleri, tohumların ekiminden üç aydan biraz daha fazla bir süre sonra olgunlaşır, bu nedenle bitkinin geç yanıklığa yakalanma zamanı yoktur.
Çeşitlilik aynı zamanda soğuğa karşı artan direnciyle de öne çıkıyor. Ülkemizin her bölgesinde yetiştirilmektedir. Domateslerin bakımı da özellikle zor değil.
Perinin hediyesi bu kültürün çoğu hastalığına karşı bağışıktır. Bu, kimyasal arıtma ihtiyacını azaltır.
Özellikler
Perinin Hediyesi domates ülkemizin iklim şartlarında yetişmeye uygun özelliklere sahiptir. Acemi bahçıvanlar bile ekimi ile baş edebilir.
Peri Hediyesi Açıklama:
Parametre | Göstergeler |
Çalı tipi | Belirleyici çeşitlilik. Açık alanda yüksekliği 1 m'ye ulaşır, serada bu rakam 100 cm artar, çalı standart değildir, hafif dallanır. Kök güçlü ve kalındır, orta miktarda yeşillikle kaplıdır. Yapraklar koyu yeşil, orta büyüklükte, disseke, tüysüzdür. İlk çiçeklenme 7-8 yaprağın koltuğuna bağlanır. Sonrakiler birbirinden iki sayfadır. Bir bitkide altı yumurtalık oluşur, her birinde 5-8 meyve oluşur |
Büyüyen yöntem | Ülkemizin güney ve kuzey bölgelerinde açık alanda yetişmeye uygundur. Kuzeyde seraya veya film altına ekim yapılması tavsiye edilir |
Verimlilik | Ortalama: 1 metrekareden. m, 1 m2'ye dikilmek şartıyla 10 kg domates hasat edilir. m altı bitki |
Meyve | Ortalama. Bir domatesin ağırlığı 90-115 gr arasında değişmektedir.Domateslerin içi ve dışı koyu sarıdır. Kırmızı-turuncu renkli örnekler vardır.İç kısımda tabanda beyaz veya yeşil noktalar yoktur. Meyveler kalp şeklinde, uzun bir şekle sahiptir. Tabanda hafifçe düzleştirilmiş, belirgin bir nervür yok. Meyveler, zar zor farkedilen ekşilik ile tatlı bir tada sahiptir. Etlidirler ama suludurlar, şeker ve kuru madde oranı yüksektir. Her domatesin az sayıda tohum içeren dört odası vardır. |
Taşınabilirlik | Yüksek. Domatesin sert bir kabuğu vardır. Çeşitlilik, uzun mesafelerde nakliyeye ve uzun süreli depolamaya uygundur. |
Olgunlaşma zamanı | Erken olgunlaşan domates. Hasat, tohumların ekiminden 90-100 gün sonra olgunlaşır. Pürüzsüz meyve olgunlaşması ile karakterize edilir |
Hastalık direnci | Tütün mozaiği, verticillium solgunluğu ve fusarium solgunluğuna karşı dayanıklıdır |
Büyüyen fideler
Peri hediyeleri genellikle fide kullanılarak yetiştirilir. Bu, daha erken hasat almayı mümkün kılar.
Fideler için tohumlar, bitkilerin kalıcı bir yere dikilmesinden 55-60 gün önce ekilir. Ekim tarihleri ürünün yetiştirildiği bölgeye bağlıdır. Çoğu durumda, çalışmalar Mart ayının ikinci yarısında başlar.
Dikkat! Peri hediyesi fidansız da yetiştirilir. Bu durumda hasat ağustos ayına kadar olgunlaşmayacaktır.
Tohum tedavisi
Fide yetiştirmeye başlamadan önce tohumları hazırlamanız gerekir. Bu, bitki enfeksiyonunun önlenmesine ve ekim malzemesinin çimlenmesini hızlandırmaya yardımcı olacaktır.
Fairy Gift tohumlarını satın alırken son kullanma tarihini kontrol ettiğinizden emin olun. Süresi dolmuş ekim malzemesinin çimlenme oranı azalır.
Tohumların çimlenmesini kontrol etmek için onları bir tuzlu su çözeltisine (bir bardak sıvı başına 1 çay kaşığı tuz) batırın.
Bitkilerin hastalanmasını önlemek için tohumları dezenfekte edin. Dikim materyalini işlemek için birkaç seçenek vardır:
- Potasyum permanganat çözeltisi. Tohumların 100 ml su ve 1 gr potasyum permanganattan hazırlanan bir solüsyona batırılmasını içeren en popüler yöntem. Yarım saat sonra tohumlar yıkanır.
- Aloe suyu. Eşit oranlarda su ile karıştırılır. Tohumlar bu bileşimde 12 saat bekletilir. Onları durulamaya gerek yoktur. Ürün, ekim malzemesinin çimlenmesini teşvik etme özelliğine sahiptir.
- Soda çözümü. Bir bardak suya 1 çay kaşığı soda ekleyin. Tohumlar 12 saat boyunca ürüne konur. Uyarıcı özelliği vardır.
Tohumlar işlendikten sonra bir büyüme uyarıcısına batırılır. Sunulan bileşimlerden bazıları dezenfekte edici etkiye sahip olarak çimlenmelerini teşvik edebilir. Bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılıyorsa, tohumlara ek olarak Epin uygulanır.
Dikkat! Bazı şirketler Peri Hediyesini zaten dezenfekte edilmiş bir biçimde üretiyor. Bu ambalaj üzerinde belirtilmiştir. Tohumlar turuncu veya açık yeşil renklidir.
Kap seçimi ve toprak hazırlığı
Domates toprağı hafif ve besleyici olacak şekilde seçilir. Uygun karışımlar bahçe mağazalarında satılmaktadır.
Toprak karışımlarını da kendileri hazırlıyorlar. En popüler seçenek turba, humus ve kara toprağın eşit oranlarda karıştırılmasıdır. Bileşime hindistan cevizi talaşı, kül ve süperfosfat eklenir.
Domates için toprak hazırlamanın daha kolay bir yolu var. Bu durumda humus ve deniz kumu eşit oranlarda karıştırılır.
Hazırlanan toprak karışımı dezenfekte edilmelidir. Birkaç dezenfeksiyon yöntemi vardır:
- toprağın bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanması;
- toprağı kaynar suyla sulamak;
- toprağın 100°C'de kalsinasyonu;
- sıcak buharla toprağın işlenmesi.
Ekim kapları yeterli sayıda fideyi barındıracak kadar büyük olmalıdır. Mağazalar kutu ve tepsi satıyor.Bahçıvanlar genellikle beş litrelik kesik şişeler, kek paketleri, hazır erişteler, yarı mamul ürünler ve tek kullanımlık sofra takımları kullanır.
Bitki toplamak için 300 ml'lik kaplar alın. Turba kaplarını kullanmak en uygunudur ancak plastik kaplar ve tek kullanımlık bardaklar da işe yarayacaktır.
Ekim malzemesi ekimi
Perinin hediyesi genellikle olağan şekilde yetiştirilir. Bunu yapmak için kutudaki toprağı cömertçe sulayın. Oluklar birbirinden 3 cm mesafede yapılır.
Oyuklara yerleştirildi tohumlar. Aralarında 2 cm'lik bir mesafe bırakılmalıdır, ekim malzemesinin üstüne sıkıştırılmamış bir toprak tabakası serpilir.
Tohumlu kaplar filmle kapatılarak sıcak bir yere yerleştirilir. Bu aşamada bitkiler için ışığa ihtiyaç duyulmaz.
Fide bakımı
Peri'nin hediyesi domates fideleri düzenli bakım gerektirir. Tüm kurallara uyarsanız, hiçbir zorluk ortaya çıkmamalıdır:
- Fideler toprak kurudukça su. Bunu yapmak için ılık, durgun su kullanın. Önemli olan bitkilerin yeşilliklerine bulaşmamasıdır. Aksi halde solup giderler.
- Film, tohumların çimlenmesinden bir hafta sonra kutulardan çıkarılır. İlk sürgünler göründükten sonra bitkileri havalandırmak için filmi günlük olarak açmanız gerekir.
- İki gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra domatesler ayrı kaplara daldırılır. Bitkiler kutulardan dikkatlice çıkarılıp yeniden dikilir. Köklere zarar vermemek için dikkatli çalışmak önemlidir.
- Büyüyen fidelerin tüm dönemi boyunca domatesler üç kez beslenir. İlki dalıştan iki hafta sonra, ikincisi iki hafta daha, sonuncusu inişten üç gün önce. Beslemek için talimatlarda belirtilen kısmın yarısında solucan humusu veya kompleks gübreler kullanın.Son besleme fosfor içermelidir.
- Domatesleri toplamadan iki hafta önce sertleşmeye başlarlar. Bunu yapmak için fideler dışarıya çıkarılır ve orada kalma süreleri yavaş yavaş artar.
- Domateslerin en son sulanması ve beslenmesi toprağa ekimden üç gün öncedir.
Büyüyen domates Bir periden hediye
Perinin hediyesi, toprak ısındığında açık toprağa ekilir. Güney bölgelerde bu durum nisan ayının sonunda, orta bölgelerde mayıs ayının sonunda, kuzey bölgelerde ise haziran ayının başında gerçekleşir.
Domatesler iki hafta önce seralara ekilir. Saksılardaki fidelerin aşırı maruz kalmaması önemlidir.
Kalıcı bir yere iniş
Domates yatakları sonbaharda hazırlanır. Yabani otlardan arındırılırlar. Toprağa organik gübreler eklenir: humus, tavuk dışkısı veya inek gübresi. Toprağın asitliği turnusol kağıdı ile kontrol edilir. Yükseltilmişse toprağa kuru kireç eklenir.
İlkbaharda yataklar kazılır. Delikler kazın. 1 metrekare için Dama tahtası deseninde sıralar halinde altıdan fazla girinti yerleştirmiyorum.
Ekimden önce bitkiler bir parça toprakla birlikte saksılardan çıkarılır. Hafifçe derinleştirilmiş deliklere yerleştirilirler. Delikler toprakla kaplıdır.
Domatesler sulanır. Bir bitki 1 litre su tüketir. Bir dahaki sefere toprak en geç 10 gün sonra nemlendirilir.
Domates bakımı
Perinin hediye çalılarının şekillendirilmesi gerekiyor. Genellikle üç gövde kalır. Bu, meyvenin büyüklüğünü ve erken olgunluğunu korurken en iyi verimi sağlar.
Fazlalık olmasına rağmen bu çeşitliliğin sıkıştırılması gerekiyor üvey çocuklar Çalı üzerinde biraz oluşuyor. Bu işlem sırasında bitkinin alt kısmındaki fazla yapraklar da alınır.
Domates ihtiyaçları jartiyer. Aksi takdirde tüm meyveler yere düşecektir. Bunu yapmak için ahşap destekler veya kafesler ve sentetik iplik kullanın. Doğal lif sapın çürümesine neden olur.
Toprağı kurudukça sulayın. Bitki başına 2-4 litre su kullanın. Dikim gününde toprak nemlendirilmez.
Her sulama ve yağmurdan sonra toprak gevşetilir. Bu, domateslerin kök sisteminde optimum hava değişimini sağlar.
Domates beslemek iki haftada bir. Organik ve mineral gübrelerin değiştirilmesi tavsiye edilir. Bazen ekimden önce deliklere uzun etkili kompleks granüller eklenir. Bu durumda, tüm büyüme mevsimi boyunca bitkiler, suyla seyreltilmiş tavuk dışkısı veya sığırkuyruğu ile birkaç kez gübrelenir.
Yaprak gübreleri bor içermelidir. Bitkilere bu tür bileşimler iki kez püskürtülür.
Yetiştiriciliğin nüansları
Deneyimli bahçıvanlar en iyi hasatı almalarına yardımcı olacak birkaç püf noktası biliyorlar. Liste bunlardan en önemlilerini içerir:
- Çirkin çiçek salkımlarının kaldırılması gerekiyor. Bu, sağlıklı meyvelerin daha hızlı oluşmasını sağlayacaktır.
- Uzun bir kuraklıktan sonra yatakları bol miktarda sıvı ile sulamamalısınız. Bu meyvenin çatlamasına yol açacaktır. Önce az miktarda su ile sulamak ve işlemi bir gün sonra tekrarlamak daha iyidir.
- Tozlaşmaya yardımcı olmak için domateslerin düzenli olarak çalkalanması gerekir. Bu çiçekler göründüğünde yapılmalıdır.
- Domateslerin daha önce itüzümü bitkilerinin yetişmediği yataklara dikilmesi gerekir. Patates bu mahsulün komşusu olmamalıdır.
- Domates için bahçenin en güneşli alanını seçin. Bu, meyve için en iyi tadı sağlayacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Fairy Gift çeşidi başlıca domates hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Erken olgunlaştığı için nadiren etkilenir. geç yanıklık.
Bir domatesin bağışıklığı onun asla hastalanmayacağının %100 garantisi değildir. Enfeksiyon olasılığını azaltmak için tüm önleme kurallarına uymalısınız.
Sadece tohumlar değil, toprak ve ekim kapları da ilaçlamaya ihtiyaç duyar. Bitkilerle etkileşime giren tüm bahçe aletleri dezenfekte edilmektedir.
Optimum toprak nemini korumak önemlidir. Kıstırma kurallarına uymak, domateslerin hastalıklardan korunmasına yardımcı olacaktır.
Bazı bahçıvanlar önleme amacıyla domates çalılarına püskürtmeyi tercih eder. Tipik olarak Fitosporin, bakır sülfat ve potasyum permanganat çözeltisi kullanılır.
Yatakları düzenli olarak domatesle ayıklamak gerekir. Yabani otlar patojenleri taşır ve zararlıları çeker.
Bitkileri böceklerden korumak için sabunlu su ve bitkisel kaynatma maddeleri (kırlangıçotu, karahindiba, papatya) ile muamele edilir. Büyük zararlılar elle toplanır.
Açık ve korumalı toprakta domates yetiştiriciliği
Peri Hediyesi domatesi genellikle açık alanda yetiştirilir. Bu durumda ekimden sonraki ilk 14 gün bitkiler geceleri filmle kaplanarak dondan korunur. Bu gibi durumlarda yataklar humus, saman veya samanla malçlanır.
Serada yetiştirirken duvarlarına dezenfektan solüsyonu uygulamanız gerekir. Optimum nemi korumak için, tüm pencereleri açarak odayı her gün havalandırın.
Hasat
Perinin hediyesi domates, haziran ayının sonunda hasat edilir. Bu çeşitlilik dostane olgunlaşmasından memnundur, bu nedenle tüm meyveler neredeyse aynı anda çalılardan çıkarılabilir.
Domatesler muhafaza etmek, meyve suyuna ve salçaya dönüştürmek için kullanılır. Meyveler en çok taze tüketildiğinde faydalıdır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Peri Hediyesinin Faydaları:
- erken olgunluk;
- Soğuk direnç;
- harika tat;
- bakım kolaylığı;
- büyük domates hastalıklarına karşı bağışıklık;
- yüksek beta-karoten içeriği.
Çalı oluşumu, sıkışma ve istifleme sırasındaki bazı rahatsızlıklar dışında çeşidin hiçbir dezavantajı yoktur.
Bahçıvanların yorumları
Perinin hediyesi, onu yetiştirmeye çalışan bahçıvanlardan iyi değerlendirmeler aldı. Çoğu tekrar tekrar ekiyor.
Kristina Podolskaya, Tula: “Birkaç yıldır Perinin Hediyesi domatesini açık alanda yetiştiriyorum. Çeşitlilik iddiasızlığından memnun. Meyveleri parlak turuncu, kalp şeklindedir. Tadı tatlıdır. Elde etmeyi başardığım en büyük örnek 150 gram ağırlığındaydı.”
Gennady Sokolov, Tver: “Geçen yıl doğum günümde arkadaşlarımdan bir hediye tohum seti aldım; bunların arasında Peri Hediyesi domates de vardı. Onu büyütmeye çalıştım ve hayal kırıklığına uğramadım. İklimimizde çok az sayıda erken olgunlaşan domates açık alanda yetiştirilebilmektedir. Ve bu, pek de sıcak olmayan havaya rağmen iyice kök saldı. Domatesin tadı hoşuma gitti. Meyvelerin tohumlarını topladım, tekrar ekeceğim” dedi.
Çözüm
Fairy Gift çeşidi, erken olgunlaşması ve soğuğa dayanıklılığı ile öne çıkıyor. Meyveleri parlak turuncu renkte ve orijinal bir şekle sahiptir. Tadı tatlıdır ve salatalar için idealdir.
Bu çeşitteki domateslerin bakımı kolaydır. Toprak bileşimi ve dış ortam sıcaklığı konusunda çok seçici değiller. Bu nedenle acemi bahçıvanlar bile ekimleriyle baş edebilir.