Kendi arsanızda inanılmaz derecede güzel ve lezzetli bir "Matryoshka" domatesi nasıl yetiştirilir?
Matryoshka domatesi, Rus boyalı bir bebeği anımsatan meyvenin alışılmadık şekli nedeniyle ilgi çekicidir. Bu, basit tarım teknolojisi ve hastalıklara karşı dayanıklılığı nedeniyle birçok sebze yetiştiricisi tarafından sevilen Rus seçiminin sonucudur. Matryoshka domatesi, standart olmayan bir şekle sahip meyveler yetiştirmek ve yine de iyi bir hasat almak isteyenler için mükemmel bir seçimdir.
Makale size çeşitliliğin tanımını tanıtacak, verimliliğin sırlarını ortaya çıkaracak ve açıklayıcı örnekler için renkli fotoğraflar sunacak.
Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı
Matryoshka domatesi bir Rus çeşididir. Yaratıcısı tarım şirketi “Aelita”dır. Tohum malzemesini seçerken özellikle dikkatli olmanız gerekir - bu çeşitliliğe ek olarak Matryoshka f1 ve Russian Matryoshka f1 melezleri de vardır.
Ayırt edici özellikleri
çalı belirleyici 60-70 cm yüksekliğinde, yaprakları orta, yaprakları orta büyüklükte, koyu yeşildir. Çiçek salkımları basittir. Meyve tutumu her türlü iklim koşulunda, hatta olumsuz iklim koşullarında bile meydana gelebilir.
Türler sezon ortasındadır, fidelerin ortaya çıkmasından tam olgunlaşmaya kadar 110-115 gün geçer.
Verimlilik 1 metrekare başına ortalamadır. m, 1 m2'ye 3-4 fidan dikmek şartıyla 8-9 kg meyve toplanır. m.Meyvelenme uzar.
Gece gölgesi ailesinin bazı hastalıklarına karşı oldukça dayanıklıdır: fusarium solgunluğu ve verticillium solgunluğu. Geç yanıklığa karşı hassastır, bu nedenle mantar enfeksiyonunun önlenmesine daha fazla dikkat edilmesi gerekir.
Zorunlu kıstırma ve bağlama gerektirmez. Güçlü gövde ve dallar, desteğe sabitlenmeden olgun sebzelerin ağırlığına dayanabilir.
Açık zeminde ve sera koşullarında ekimi için önerilir.
Meyve özellikleri
Bir domatesin ortalama ağırlığı 80-100 gr'dır Meyvenin şekli, küçük bir armudu anımsatan domatesler için alışılmadık bir durumdur. Rengi koyu kırmızıdır, cildi yoğundur ve ısıl işlem sırasında bile çatlamaz. 3-4 tohum odası vardır, az sayıda tohum vardır. Tadı hoş, tatlı, eti sulu.
Olgun sebzeler taze olarak ve tam meyve konservesi olarak tüketilir. Domates, marinatlarda lezzetini korur. Ancak yoğun hamurları nedeniyle pratikte domates ürünlerine işlenmek için kullanılmazlar.
Fotoğrafta Matryoshka domatesleri gösterilmektedir.
Fide nasıl yetiştirilir
Tohum ekimi, fidelerin toprağa dikilmesinden 60-70 gün önce başlar. Nihai ekim tarihleri bölgenin iklim koşullarına göre belirlenir.
Tohum hazırlama
İlk olarak tohumlar tuzlu su solüsyonunda 10 dakika bekletilerek çimlenme kontrolü yapılır. Yüzeye çıkanların içi boştur, yani inişe uygun değillerdir. Daha sonra zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika dezenfekte edilir, ardından akan su ile yıkanır ve kurutulur.
Çimlenmeyi iyileştirmek için tahıllar çimlendirilir. Bunun için gazlı beze sarılır, hafifçe nemlendirilir ve 24°C sıcaklıkta 2-3 gün karanlık ve sıcak bir yerde bırakılır. Gazlı bez kurudukça periyodik olarak nemlendirin. İlk filizler ortaya çıkar çıkmaz tahıllar ekime hazırdır.
Konteyner ve toprak
Toprak 8:2:1 oranında bahçe toprağı, turba ve talaştan hazırlanır. Hafiflik için talaş eklenir ve turba, fideler için gerekli maddelerle toprağı besler.Tüm bileşenler iyice karıştırılır ve pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir. Hazırlanan karışım, alt kısmında önceden küçük delikler açılmış olan ekim kaplarına serilir.
Kağıt petekler, plastik ve turba kapları gibi ortak bir kutuya veya ayrı kaplara ekebilirsiniz. Turba kapları, fide yetiştirmenin en pahalı yoludur, ancak aynı zamanda en uygunudur: toprağa nakledildiğinde fideler, toprakta çözünen ekim kaplarıyla birlikte deliklere gömülür ve genç kökleri faydalı maddelerle besler.
Ekme
Tohumlar 2-2,5 cm derinliğindeki oluklara ekilir, ekimden sonra toprak yukarıdan düzlenir ve bir sprey şişesi kullanılarak ılık, durgun su ile hafifçe nemlendirilir. Kaplar sera etkisi yaratmak için film veya camla kaplanır ve en az 23°C sıcaklıktaki sıcak ve karanlık bir odada bırakılır.
Büyüme ve bakım
İlk sürgünler göründüğünde film çıkarılır ve ekim kapları iyi aydınlatılmış bir yere, örneğin pencere kenarına, tercihen güney tarafına taşınır. Fideler için gündüz saatleri en az 13 saat olmalıdır. Doğal ışık yeterli değilse floresan lambalar ekleyin.
Sığ bir sulama kabı ile kapların kenarları boyunca ılık, durgun suyla hafifçe sulayın. Sulamanın ardından toprak genç köklere dokunmadan yüzeysel olarak gevşetilir.
Referans. Toprağı gevşetmek oksijenin köklere nüfuzunu artırır.
2 gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra fideler ayrı kaplara ekilir. Toplama, daha fazla ekime uygun olmayan zayıf bitkilerin seçilmesine yardımcı olur. Bu prosedür aynı zamanda kök sistemini de güçlendirir.
Fideler toplandıktan sonra ortak kutuya bırakılırsa aralarındaki mesafe 10 cm'ye çıkarılır.
Referans. Turba kaplarında yetiştirildiğinde bitkilerin toplanmasına gerek yoktur.
Evde büyüme sırasında genç çalılar, domates fidelerine yönelik komple kompleks gübre ile 2 kez beslenir.
Toprağa ekimden 1 hafta önce bitkiler yeni koşullara daha hızlı uyum sağlamak için sertleşmeye başlar. Bunun için 45-60 dakika açık havaya çıkarılıyor ve sokakta geçirilen süre kademeli olarak 12 saate çıkarılıyor. Aynı zamanda fidelerin getirildiği odanın gece sıcaklığı 13°C'ye düşürülür.
Domates nasıl yetiştirilir
2 ay sonra fideler toprağa ekilmeye hazır hale gelir. Gece don tehlikesi geçtikten ve toprak 15°C'ye ısındıktan sonra açık yataklara ekilir. Korunan yapılara 2 hafta önceden nakledilirler.
İniş
Domates toprağı sonbaharda önceden hazırlanır. Toprağa humus veya tavuk dışkısı eklenerek kazılır, kökleri olan tüm yabani otlar giderilir.İlkbaharda toprak tekrar kazılır.
Taslaklardan korunan güneşli tarafta domates yatakları yapmak daha iyidir. Genellikle bulutlu bir günde veya doğrudan güneş ışığının olmadığı akşamları ekilirler.
Dikim şekli: 60 cm – fide arası mesafe, 50 cm – sıra arası. 1 metrekare için 3-4 fidan yerleştirin.
Sığ deliklere dikimden sonra toprak sıkıştırılır, orta derecede sulanır ve genç çalıların yeni koşullara uyum sağlaması için 1 hafta bekletilir.
Referans. Açık yataklara yeniden ekim yaparken, mahsulün kısa olduğunu ve güney tarafına verilmesi gerektiğini dikkate almalısınız, aksi takdirde daha uzun bitkiler onu gölgeleyecektir.
Matryoshka domatesine daha fazla bakım
Haftada en az 2 kez düzenli sulama yapılır, sıcak ve kurak günlerde sulama sayısı 3-4 kata çıkarılır. Yapraklara bulaşmadan, kesinlikle kökte ılık, durgun su ile su.
Her sulamadan sonra toprak gevşetilir, düzeltilir ve malçlanır. Bu basit tarım uygulamaları toprağı oksijenle doyurmak ve yataklardaki nemi daha uzun süre tutmakla kalmaz, aynı zamanda zararlılarla mücadelede gerekli önleyici tedbirler haline gelir.
Referans. Aşırı sulama mantar hastalıklarına yakalanma riskini artırır.
Transplantasyondan 2 hafta sonra fideler azot içeren gübrelerle beslenir: "Nitrophoska" veya amonyum sülfat. Azotun bitki büyümesi üzerinde iyi bir etkisi vardır.
Çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu sırasında çalılar magnezyum ve bora ihtiyaç duydukları için magnezyum sülfatla beslenir.
Meyve verme döneminde meyvelerin olgunlaşmasını hızlandıran fosfor içeren ve potasyumlu gübreler uygulanır.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Kompakt, alçakta büyüyen çalılar kıstırma gerektirmez, bu da büyüme mevsimi boyunca bakımı büyük ölçüde kolaylaştırır. Ayrıca domateslerin meyveleri küçük olduğundan ve güçlü sapları ağırlıklarını destekleyebildiğinden destek veya bağlama gerektirmez.
Hastalıklar ve zararlılar
Kültür fusarium solgunluğu ve verticillium solgunluğu gibi hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır. Ama o geç yanıklığa duyarlıBu nedenle önleyici tedbirler derhal ve düzenli olarak gerçekleştirilir.
Bitkilere ilk kez tomurcuklanma ve çiçeklenme döneminde ilaçlama yapılır. Ridomil Gold'u kova su başına 50 g seyreltilmiş olarak kullanın. İkinci tedavi meyve oluşumu sırasında kova su başına 12 ml seyreltilmiş "Revus" kullanılarak gerçekleştirilir.
Yatakların durumunun izlenmesine, nemin durgunluğundan kaçınılmasına özellikle dikkat edilir.Geç yanıklık bir mantar hastalığıdır, gelişiminin başlaması için yüksek nem gereklidir.
Bitkilerin alt yapraklarının çıkarılması gerekir, aksi takdirde çürüyebilirler ve bu da mantar sporlarının yayılmasına neden olur.
Bakır sülfat, patojenik florayı yok etmek için toprağı işlemek için kullanılan iyi bir önleyici tedbirdir. "Fitosporin" ilacı hastalığa karşı mücadelede yardımcı olur ve bakır sülfat gibi koruyucu tedaviler sırasında koruyucu işlevlere sahiptir.
Dikkatli olmanız gereken böcekler arasında Colorado patates böceği, köstebek cırcır böceği ve sümüklü böcekler bulunur. Domateslerin yanına dikilen hardal çalıları böceklere karşı koruma sağlar, yatakların malçlanması köstebek cırcırlarına karşı korur ve sabun çözeltisi sümüklü böceklere karşı koruma sağlar. Çalıların zararlılara karşı düzenli olarak incelenmesi onların istilasını önler.
Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları
Sıcak bölgelerde domates bitkileri açık yataklara ekilirken, ılıman iklime sahip bölgelerde beklenmedik soğuklar veya uzun süreli şiddetli yağışlara karşı kaplama malzemesinin hazır bulundurulması gerekir. Kuzey bölgelerde seralara domates ekiliyor.
Sera bitkileri büyümez ve açık havadaki kardeşleri kadar iddiasızdır. Ancak kapalı yapıların düzenli havalandırmaya ihtiyacı vardır, aksi takdirde mantar hastalıkları riski artar.
Toprak daha önce kirlenmişse geç yanıklıkkışın çavdarla ekilir. İlkbaharda, kış mahsulüyle birlikte toprak kazılır, bu da mantar enfeksiyonlarının yayılma riskini azaltır, toprağı oksijenle doyurur ve verimliliği artırır.
Hasat ve uygulama
Meyve olgunlaşması tekdüzedir ve bu da hasadı büyük ölçüde kolaylaştırır.Uzatılmış meyve verme sayesinde, olgunlaşmanın başlamasından sonraki 2 hafta içinde taze domateslerin tadını çıkarabilirsiniz.
Taze sebzeler yaz salataları ve sıcak yemekler hazırlamak için mükemmeldir. Ayrıca sıra dışı domatesler, tam meyve konservesi için idealdir. Yoğun kabuk, ısıl işlem sırasında posayı sağlam tutar ve domatesler çatlamaz.
Korunmuş kavanozlar sanki küçük kırmızı iç içe geçmiş bebeklerle doldurulmuş gibi görünüyor. Turşuda domates lezzetini kaybetmez ve marinatlar. Ancak yoğun hamurlarından dolayı domates ürünlerinin işlenmesinde pratik olarak kullanılmazlar.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Alışılmadık görünümüne ek olarak, kültürün birkaç olumlu özelliği daha var:
- farklı bölgelerde hayatta kalma oranı;
- bakım kolaylığı;
- bir dizi hastalığa karşı yüksek direnç;
- iyi niceliksel gösterge;
- her türlü hava koşulunda meyve verme yeteneği;
- gerektirmez üvey oğullar;
- gerektirmez jartiyer;
- ekim için tohumları bağımsız olarak seçme yeteneği;
- meyvelerin iyi tadı;
- sıradışı görünüm;
- mutfak çeşitliliği.
Bu türün önemli bir dezavantajı, bahçelerinde domates yetiştiren herkesin özel dikkat göstermesini ve ürün rotasyonu kurallarına uymasını gerektiren geç yanıklığa karşı istikrarsızlığıdır.
Çiftçi yorumları
Çeşitlilik hakkında kesin bir fikir oluşturmak zordur. Bazıları onu övüyor, bazıları ise tam tersine hayal kırıklığına uğrayarak çalıların düşük verimi ve acısından duydukları memnuniyetsizliği açıklıyor.
Elbette pek çok şey ürünün yetiştirildiği bölgeye, hava koşullarına, gece ve gündüzün uzunluğuna ve bitkileri sağlıklı tutmaya ve meyve verme miktarını artırmaya yardımcı olan tarım teknolojisi kurallarına uyulmasına bağlıdır.
Matryoshka domatesini ekenlerin görüşleri:
Alla, Podolsk: «Yıllardır bu domatesleri ekiyorum. Kesinlikle hasat alacağımı her zaman biliyorum. Ayrıca birçok hastalığa ve ortam sıcaklığına karşı dayanıklıdırlar. Tadı hoş, tatlı, sevdiğim şey.”
Timur, Leningrad bölgesi: “Yaz yağmurluydu, domatesler uzun süre geç yanıklıktan muzdaripti. Düzenli olarak ilaçladım ve besledim. Domatesler küçüktü ve hasat da küçüktü.”
Çözüm
Tarlalarında alışılmadık bir kırmızı domates yetiştirmek isteyenler için Matryoshka çeşidi ideal bir seçenektir. Konserve için mükemmeldir, kavanozlarda zarif görünür, bir dizi tehlikeli hastalığa karşı yüksek bağışıklığa sahiptir, iyi meyve verme sonuçları gösterir ve bakımı kolaydır.
Birçok bahçıvan domates hakkında olumlu konuşuyor ve gelecek sezon ekim için düzenli olarak tohum hazırlıyor.