Mamut domatesinin avantajları ve dezavantajları

Domates çeşitlerinin çeşitliliği şaşırtıcıdır. Bahçıvanlar her mevsim bir seçimle karşı karşıyadır: kanıtlanmış eski mahsulleri kullanmak veya yeni yetiştirme başarılarını denemek. Mamut çeşidi on yıldan fazla bir süre önce geliştirildi. Rusya'nın farklı bölgelerindeki testlerden başarıyla geçmiştir. Çeşitlilik fazla popülerlik kazanmadı, ancak sadık hayranları var.

Mamut çeşidinin avantaj ve dezavantajlarına bakalım ve büyümeye değer olup olmadığını öğrenelim.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Yeni bir çeşit yetiştirmeden önce ana özelliklerini bilmeniz gerekir. Bu sizi üreme sırasında can sıkıcı hatalardan kurtaracaktır.

Mamut çeşidinin temel özelliği ismiyle belirtilmektedir. Ağırlığı 300 ila 500 gr arasında değişen iri meyveleriyle ünlüdür.Domatesleri tatlı, pembe ve ahududu renklidir. Ancak "mermer" denilen, eşit olmayan renkte domatesler de var.

Meyveleri yarım daire şeklinde, basık, etli ve nişastalıdır. İçlerinde az sayıda tohum bulunur ve küçüktürler. Kesimde beyaz damarlar olabilir.

Olgun domatesler yumuşaktır ve belirgin şekilde nervürlüdür. Boyutlarından dolayı çatlamalar meydana gelebilir.

Çeşitlilik, bu kadar büyük meyveler için tipik olmayan erken olgunlaşmadır. Yemeklerde ve taze sebze salatalarının hazırlanmasında kullanılır. Boyutu nedeniyle muhafazaya uygun değildir.

Çalı özellikleri:

• Çalılar 2 metreye kadar büyür, çekimi bu kadar yüksekliğe getirmek için onları iki gövdeye büyütmek gerekir.
• Yapraklar koyu yeşil, orta ila küçük boyutludur. Bunlardan çok azı var ve çalıların üzerindeki dev meyveler açıkça görülüyor.
• Çalıların üzerinde 4-5 salkım oluşturulur, her birine 3-4 domates bağlanır. Bir çalıdan normal verim 20 meyvedir. Ama ne tür! Bir çalıdan elde edilen hasatın ağırlığı yaklaşık 10 kg olabilir.
• Ekimden meyve olgunlaşmasına kadar geçen ortalama süre 110-115 gündür. Hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir.

Çeşitli Kara Mamut

Benzer özelliklere sahip bir çeşitlilik var - Kara Mamut. Sezon ortasında orta boy türlere aittir. Meyveleri etli, yoğun ve olgunlaştığında koyu bordo rengine sahiptir. Meyvenin ağırlığı 200 ila 500 gr arasında değişir, büyük meyveler çatlayabilir.

Kara mamut çeşidinin çalısı iki veya üç gövdeden oluşur. Ancak dev meyveler elde etmek için çiftçiler bir sap bırakıyor. Domateslerin preparatlarda kullanılması veya dilimler halinde muhafaza edilmesi önerilmez. Tercih edilen kullanım şekli taze olarak salatalarda, meyve sularında tüketilmesidir.

Kara Mamut çeşidini yetiştirmek için tarım teknolojisinin kuralları Mamut çeşidiyle aynıdır.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Mamut çeşidinin avantajları:

• sezon boyunca yüksek verim;
• büyük tatlı meyveler;
• erken gelişme ve erken olgunlaşma;
• her bölgede ekime uygun;
• iddiasızlık - kuraklığa ve ısıya dayanıklılık;
• hastalıklara ve zararlılara karşı direnç.

Eksileri:

• bakım gerektirir - çalıların bağlanması, fazla çiçek salkımının yırtılması;
• en büyük domateslerin çatlaması;
• konservelemeye ve uzun süreli depolamaya uygun değildir.

Gördüğünüz gibi çeşitliliğin avantajları dezavantajlarından daha ağır basmaktadır. Zamanında dikkat edilirse, zamanında hasat yapılırsa ve meyveler doğru kullanılırsa eksiklikler kolaylıkla giderilebilir.

Nasıl büyür

Fide dikiminden hasada kadar mahsul yetiştirme talimatlarını dikkatinize sunuyoruz.

Fide dönemi

Tüm tohumların çimlenmesini ve fidelerin ölmemesini sağlamak için temel kurallara uyun.

Mamut Şubat sonu - Mart başında ekilmelidir. İlk başta tohumları toprakla ortak bir kutuda çimlendirmek daha iyidir. Bunu yapmak için tohum çözeltiye önceden batırılır. potasyum permanganat veya bir büyüme uyarıcısı olarak. Her ikisi de bahçe ve çiçekçilerden satın alınabilir.

Daha sonra işlenmiş tohum materyali 2 cm derinliğe kadar toprağa ekilir, kap film veya camla kapatılır ve ilk sürgünler çıkana kadar sıcak bir yere konur. Toprağın sulanması gerekmez ancak kurumasını önlemek için sprey şişesiyle hafifçe nemlendirmek daha iyidir. Filizler göründükten sonra fideler iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir.

İlk gerçek yapraklar göründükten sonra fidelerin ayrı kaplara dikilmesi gerekir. Turba olanlar mükemmeldir.

Toprak kurudukça fideler sulanır. Organik ve inorganik gübreler 2-3 kez uygulanır.

Önemli! Daha sonraki iklimlendirme için fidelerin sertleştirilmesi gerekir.

Toprağa ekimden birkaç hafta önce fideler dışarıya çıkarılır. Sertleşme 20-30 dakika ile başlar, yavaş yavaş süreyi günde birkaç saate çıkarır. Domates bu şekilde açık havaya ve sıcaklık değişimlerine alışır. Serada domates yetiştirmeyi planlıyorsanız sertleştirmeye gerek yoktur.

Dikim ve meyve verme

Çeşitliliği geliştiren yetiştiriciler, çiftçilerin dikkatini şu noktaya çekiyor: Büyük Mamut meyveleri ve yüksek verim elde etmek için aşağıdaki önlemlerin alınması gerekir:

• güçlü, sağlıklı fideler hazırlayın;
• 50-55 gün boyunca toprağa dikin;
• çalılar arasındaki mesafeyi koruyun;
• zamanında gerçekleştirdiğinizden emin olun üvey evlatlık;
• fırça ve çiçek salkımının sayısını izlemek;
• Domatesleri düzenli olarak gübreleyin ve besleyin.

Fideler bahçeye metrekare başına üç çalı olacak şekilde yerleştirilir. Her domates deliğine bir çorba kaşığı gübre ekleyin. Genellikle süperfosfat ve potasyum sülfatın bir karışımıdır.

Referans! Fideler 50 cm aralıklarla açık toprağa dikilir, bu sayede bitkiler birbirlerine müdahale etmeyecek ve ihtiyaç duydukları besin maddelerini topraktan alacaktır.

Mamut çeşidi bol sulamaya ihtiyaç duymaz ve hatta zararlıdır. Aşırı nem, en büyük meyvelerin çatlamasına neden olur. Haftada bir kez sulamak yeterlidir.

Sulamadan önce toprağın gevşetilmesi ve yabani otların çıkarılması tavsiye edilir.

Domateslerin görünümünü dikkatlice gözlemleyin. Zayıf çalılarda yumurtalıklar oluşmayacaktır. Bu çeşitliliğin sürekli beslenmeye ihtiyacı var.

Organik gübreler en etkili ve zararsız olarak kabul edilir: gübre, humus, tavuk dışkısı, kompost. Suyla seyreltilir ve çalılar sulanır. Ancak yüksek konsantrasyondaki gübrelerin bitkiyi yakabileceğini unutmayın.

Verimlilik ve meyve büyüklüğü doğrudan çalıların doğru oluşumuna bağlıdır. Çiçeklenme sayısını izleyin ve her fırçanın üzerine üç ila dört çiçek bırakın.

Dikkat! Çalılardan çiçek salkımları göründükten sonra, kuru ve ölmekte olan alt yaprakların periyodik olarak çıkarılması gerekir.

Meyvelerin oluşumu sırasında, büyümeleri ve hızlı olgunlaşmaları için uzmanlar, magnezyum sülfatla gübrelemenin kullanılmasını önermektedir.

Magnezyum bitki gelişimini hızlandırır ve verimi arttırır. Meyvenin tadını artırır ve insan vücuduna yararlılığını artırır. Magnezyum bitkilere zararsızdır ve klorofilin bir parçasıdır.

Kükürt eksikliği yaprak rengindeki değişikliklerle görülebilir. Koyu yeşilden soluklaşırlar.Bu işaret fark edilirse çalıların beslenmesi gerekir.

Azot, potasyum ve fosfor da gübre olarak kullanılır. Mamut domateslerinin iki haftada bir gübrelenmesi gerekir. Gübrelerin bileşimini izlemek önemlidir: azot, fosfor ve potasyumdan daha az olmalıdır.

Hastalık ve zararlıların önlenmesi

Mamut çeşidi hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak ekimin her aşamasında önleme yapılması daha iyidir.

Domateslerin ana hastalıklarına bakalım.

Prevalans açısından ilk sırada mantarlar bulunmaktadır. Bitkinin içinden ve dışından saldırırlar. Sapları ve yaprakları parazite ederler ve sporlarla çoğalırlar.

Başlıca mantar hastalıkları:

• geç yanıklık;
• siyah bacak;
• beyaz yaprak lekesi;
• fusarium solgunluğu;
• farklı şekiller çürük (siyah, gri, beyaz).

Domatesleri mantarlara karşı tedavi yöntemleri:

• fidelere bakır oksiklorür püskürtmek;
• ölü yaprakların zamanında çıkarılması;
• amaçlanan ekimden bir hafta önce toprağın trikodermin ile gübrelenmesi.

Toprağa dikkat edilerek fidelerin mantar hastalıklarına yakalanma riski azaltılabilir. Açık zemini dezenfekte etmek ve fideler için yüksek kaliteli toprak seçmek gerekir (tercihen güvenilir bir üreticinin mağazasında).

Diğer bir grup hastalık ise viraldir.

Nedenleri:

• enfekte tohumlar;
• hastalık taşıyan böcekler;
• kirlenmiş toprak.

Virüslerle savaşmak daha zordur; aşağıdaki yöntemlerle ortaya çıkmalarını önlemek daha kolaydır:

• fide dikimi için yer değiştirme;
• seraların ve fide kaplarının işlenmesi;
• böcek kontrolü;
• yabani ot kontrolü.

Bakteriyel hastalıklar - siyah bakteriyel nokta, kahverengi yaprak lekesi, stolbur ve diğerleri.

Savaşmanın yolları:

• yüksek kaliteli antibiyotik kullanımı;
• kaliteli tohum satın almak.

Listelenen hastalıklara ek olarak domateslerin başka sorunları da var. Topraktaki mineral eksikliği ve ekim teknolojilerinin ihlali ile ilişkilidirler.

Bahçıvanların yorumları

Bu çeşidi halihazırda yetiştiren çiftçiler genel olarak sonuçlardan memnundur. İşte birkaç inceleme.

Irina, Tambov: «Tohum ambalajındaki fotoğrafta olduğu gibi inanılmaz derecede büyük meyveler ve çeşitliliğin yüksek verimi. Büyük bir ailenin bütün yaz tatlı domates yemesi için birkaç çalı yeterlidir. Bir serada yetiştirildi. Gelecek yıl da ekim yapacağım.”

Valentina, Penza: “Domatesler en sevdiğim şekilde büyüdü; etli, fazla meyve suyu olmadan ve görünmez tohumlarla. Salatalar ve ana yemekler için idealdir. Tadı çok tatlı, köy gibi yiyebilirsiniz, sadece ekmek ve tuzla.”

Vyacheslav İvanoviç, Orel: “Bunun erkenci bir çeşit olduğunu söyleyemem. Daha çok orta-erken gibi. Ama bölgeye bağımlılık söz konusu olabilir. Belki benim şartlarım bu çeşide uygun değildi. Meyveleri büyüktür ancak belirtilenlerin aksine devasa değildir. Tadı tatlıdır. Renk pembeden koyu kırmızıya kadar değişir. Aelita-Agro'nun tohumlarını kullandım.

Çözüm

Mamut domatesleri büyük ve yüksek verimli çeşitlerdir ve lezzetli, sağlıklı, vitamin açısından zengin meyveler üretirler. Çeşitlilik, toprakta ve sera yapılarında yetiştirilen farklı iklim koşullarına uygundur.

Ancak yüksek verimliliğe ancak uygun bakımla ulaşılabilir. Kültürün dezavantajları arasında olgun meyvelerin kısa süreli depolanması yer alır. Ayrıca Mamut tam meyve konservesi için uygun değildir. Bununla birlikte, deneyimli bahçıvanlar bu çeşide tadı nedeniyle değer verir ve salata ve diğer yemeklerin hazırlanmasında kullanırlar.